技術編號：11465123
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種食品的加工方法，尤其是涉及一種雪蓮保健脯的加工方法。背景技術雪蓮，別名雪蓮薯，是一種菊科菊薯屬多年生草本植物菊薯的果實，根據(jù)測定：每100克可食部分含熱量(大卡)17.40-60.00kcal之間、碳水化合物10.60g、脂肪0.30g、蛋白質0.4-2.0g、纖維素0.3-1.70g、糖1.5-4g、果寡糖6.00-12.00g、維生素C33.00mg、胡蘿卜素0.16mg、硫胺素0.05mg、核黃素0.04mg。營養(yǎng)物質豐富，經(jīng)常使用具有清肝解毒、強身健體、提高人體免疫力、降火...
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