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一種醋酒配方的制造方法與工藝技術資料下載

技術編號:11259393

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本發(fā)明屬于食品加工技術領域,具體涉及一種醋酒配方。背景技術酒是世界上最大的傳統(tǒng)性飲品,酒的種類有很多,以其獨特的口味而廣受大家的喜愛。醋是人們日常生活中必不可少的調味品,具有多種保健功能,是任何酒都不具備的。發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術的不足,現(xiàn)提供一種味道醇美口渴、具有保健效果的醋酒配方。為解決上述技術問題,本發(fā)明采用的技術方案為:一種醋酒配方,其創(chuàng)新點在于:由以下重量份的原料制成:2-8份桂花、1-3份百香果汁、0.1-0.3份茶多酚、2-4份蜂蜜、8-10份蘋果醋和1-3份食用酒精...
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