技術(shù)編號：10986417
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。煲仔爐是一種適用于酒店、賓館、工廠、企事業(yè)單位食堂等場所的廚具，適用于同時烹飪多樣化煲仔飯及單例份量少的各類菜肴，也可用于快餐店用于加熱牛排鐵板等?，F(xiàn)有的煲仔爐有以煤氣燃燒機(jī)或者以電磁爐作為燃燒器，煲仔爐上安裝有控制面板和安裝多個燃燒器的加熱平臺，通常會設(shè)置有多個爐頭，加熱平臺上設(shè)置有與該燃燒器對應(yīng)的爐眼，控制面板上安裝有點(diǎn)火按鈕，利用電子打火閥體，電子總成控制送氣，具有加熱均勻，一氧化碳排放量較低的優(yōu)點(diǎn)。然而，目前的煤氣燃燒器，一般都是直接煤氣燃燒來進(jìn)行...
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