技術(shù)編號:10557993
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。七彩山雞是鳥綱雞形目雉科的重要鳥類,學(xué)名雉雞,又稱野雞、山雞、環(huán)頸雉,是世界上重要的狩獵禽之一,共有30余個亞種,頸部有白色頸環(huán)。其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,含有多種人體必需的氨基酸及鈣、鈉、磺等多種微量元素,其蛋白質(zhì)含量為28.94%.山雞的膽、血、內(nèi)金經(jīng)過提煉可制成醫(yī)藥制劑,有極高的滋補、藥用、保健。美容價值?,F(xiàn)有技術(shù)中七彩山雞主要是通過散養(yǎng)和圈養(yǎng)兩種方法進行飼養(yǎng),而七彩山雞在野生的環(huán)境下冬季不產(chǎn)蛋,而現(xiàn)有的散養(yǎng)以及圈養(yǎng)的山雞冬天也是不產(chǎn)蛋,因此整體上降低了...
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