技術(shù)編號：10059066
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。龍巖咸酥花生以其獨特的香、酥、脆的風(fēng)味聞名遐邇，深受消費者的歡迎，是我國特色農(nóng)產(chǎn)品之一。目前在龍巖花生加工行業(yè)中，花生從田里拔起來，用水清洗干凈后倒入大鍋中煮熟，然后將煮好的花生倒入竹制烤籠中，放置在爐子上進(jìn)行烤干，憑經(jīng)驗控制竹制烤籠中的烤干溫度，每隔幾個小時就要對花生進(jìn)行翻烤，當(dāng)烤干到一定程度后即可密封儲存。在花生收獲季節(jié)，每天都有大量的花生需要進(jìn)行烤干，采用竹制烤籠烤干的方式，烤干時間長，綜合占地面積大，人員數(shù)量多，勞動強(qiáng)度大，產(chǎn)品質(zhì)量不易控制，大大降...
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