技術編號:10021256
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。在我國,冰箱已經成為每個家庭必備的生活電器之一,人們習慣于將大量的食物儲存其中,人們認為冰箱對于食品的保鮮、防止腐敗變質起著重要作用,也常直接生食儲存其中的水果、蔬菜等食物。然而,冰箱的低溫環(huán)境并不能殺死由空氣、食物或其他儲藏物品帶入到冰箱中的微生物,只能延緩部分微生物的生長速度。有研究指出,冰箱的色拉屜里的細菌含量高得驚人,每平方厘米平均約含有7850個細菌,這足夠說明,在低溫貯存情況下,食品仍有霉變或變質問題,這不只在經濟上造成損失,還直接威脅人們的健...
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