專利名稱：生姜的儲存窖的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種生姜的儲存窖，尤其是一種適用于大型生姜加工廠的生姜的儲存窖。
二背景技術(shù)：
生姜作為一種重要的辛香蔬菜和藥用植物，近年來種植面積不斷擴大，經(jīng)濟效益顯著提高。生姜一般都是在當年生產(chǎn)收獲，再通過儲存窖進行1-3年貯藏，根據(jù)市場行情， 適時銷售。生姜貯藏對溫度、濕度及氣體等條件要求嚴格，而現(xiàn)有的生姜貯藏方式一般采用“井式”地窖進行貯藏，此法貯量少通風效果差，適用于貯量較少的一般農(nóng)戶采用；近幾年來，隨著生姜種植大戶及加工企業(yè)的發(fā)展，他們要求大批量貯藏生姜，因此，生姜大戶和加工企業(yè)急需建造大型儲存窖進行生姜貯藏，而現(xiàn)在還沒有大型儲存窖。
三、發(fā)明內(nèi)容為了克服上述技術(shù)缺點，本實用新型的目的是提供一種生姜的儲存窖，保證了生姜的儲存質(zhì)量。為達到上述目的，本實用新型采取的技術(shù)方案是包含了主通道、儲存洞、排氣筒、 儲水池、下通道和殺蟲燈，主通道設置在地平面下，主通道設置為與下通道連通，在主通道的一端設置有儲水池，在主通道的兩側(cè)設置有儲存洞，儲存洞設置在地平面下，在儲存洞和主通道中設置有與儲水池連通的排水道，儲存洞的上端部設置為弧形，殺蟲燈設置在主通道中，在與儲存洞的洞口的相對的一端設置有排氣筒，排氣筒的出口端設置在地平面上。把生姜擺放在儲存洞中，當氣溫降到_5°C左右時，把下通道的口密封，生姜產(chǎn)生的水蒸氣到了儲存洞的頂端，變成了水珠，沿儲存洞的弧形到了儲存洞的側(cè)壁，通過排水道進入到儲水池中，同時當?shù)叵滤龆鄷r，地下水也通過排水道進入到儲水池中，使用水泵把儲水池中的水排出，同時儲存窖內(nèi)的熱氣通過排氣筒與外面的空氣進行交換，由于設計了排氣筒、儲水池，當儲存的生姜的量增大時，使儲存窖內(nèi)的熱氣和水被排出，因此保證了生姜的儲存質(zhì)量。本發(fā)明設計了，儲存洞設置有大洞口和小洞口，在儲存洞的底面中間部位上設置有凸起部。本發(fā)明設計了，在主通道的一側(cè)的儲存洞的中心線與另一側(cè)相對應的儲存洞的中心線之間的距離設置為0-150cm。本發(fā)明設計了，還包含有升降機，在主通道與下通道的連接部位設置有升降機。
四
附圖為本實用新型的儲存窖的示意圖。五具體實施方式
附圖為本實用新型的儲存窖的一個實施例，結(jié)合附圖具體說明本實施例，本實用新型包含有主通道1、儲存洞2、排氣筒3、儲水池4、下通道5、升降機6和殺蟲燈，主通道1 設置在地平面下，主通道1設置為與下通道5連通，在主通道1的一端設置有儲水池4，在主通道1的兩側(cè)設置有儲存洞2，儲存洞2設置在地平面下，在儲存洞2和主通道1中設置有與儲水池4連通的排水道，儲存洞2的上端部設置為弧形，殺蟲燈設置在主通道1中，在與儲存洞2的洞口的相對的一端設置有排氣筒3，排氣筒3的出口端設置在地平面上，在主通道1與下通道5的連接部位設置有升降機6。在本實施例中，儲存洞2設置有大洞口 22和小洞口 23，在儲存洞2的底面中間部位上設置有凸起部21。在本實施中，在主通道1的兩側(cè)相對應的兩個儲存洞2的中心線在一條直線上。把生姜擺放在儲存洞2中，使用封塊7密封儲存洞2的洞口，當氣溫降到_5°C左右時，把下通道5的口密封，生姜產(chǎn)生的水蒸氣到了儲存洞2的頂端，變成了水珠，沿儲存洞2 的弧形到了儲存洞2的側(cè)壁，通過排水道進入到儲水池4中，使用水泵把儲水池4中的水排出，使用升降機6方便生姜的存放和取出。在本實用新型的第二個實施例中，在主通道1的一側(cè)的儲存洞2的中心線與另一側(cè)相對應的儲存洞2的中心線之間的距離設置為150cm。在山東泰萊地區(qū)于八月下旬雨季過后，地下水位5米以下的地方建設姜窖。建造時先開挖深5-7米的長方形大坑，面積以貯姜量而定，一般長40-60m，寬20_25m，四周及底部整平后，用磚灰砌墻，砌成數(shù)十個貯姜洞及中間走廊，走廊位于兩排貯姜洞的中間。一般走廊及每個貯姜洞的寬度1. 5m左右，相鄰的兩個貯姜洞隔墻在1. 2m以上，墻砌至高度1. 6m 左右時，起拱封頂。之后將挖出的土回填壓實，且保證貯姜洞頂部離地面:3m以上。在山東泰萊地區(qū)，生姜入窖前應徹底清掃姜窖(消毒)，并在洞底鋪5 6cm干凈的濕沙。生姜收獲后，隨即將姜塊層層放入洞內(nèi)，由里及外排至洞口，但排放高度以距洞頂 50cm以上為宜。為提高貯藏效果，可一層姜一層沙堆放，頂部用濕沙掩埋。生姜入窖20天內(nèi)，貯姜洞及通風口不封口，貯量較多時，還應進行強制通風，以利熱量交換；20 25天后， 可下窖封洞口，但需留一個30cm見方的小窗，以利通氣。隨氣溫下降，至12月上中旬(山東地區(qū))應封井口。在山東泰萊地區(qū)有普遍種植生姜的習慣，同時生姜也是該地區(qū)的主要經(jīng)濟農(nóng)作物，出現(xiàn)了大型生姜加工企業(yè)，傳統(tǒng)的生姜儲存窖和方法已不能適合大型生姜加工企業(yè)的需要，山東省科技廳生姜儲存保鮮項目進行了科研立項，山東農(nóng)業(yè)大學承擔了該項目，在萊蕪市楊莊鎮(zhèn)使用本實用新型建成了大型生姜儲存窖，按照本實用新型的方法進行儲存，滿足了大型生姜加工企業(yè)的需要。本實用新型具有下特點1、貯姜洞的最里端都要設通風裝置，安裝可通達地面的通風管，通風管應高于地平面50cm左右，直徑IOcm左右。2、要安裝排水裝置，貯姜洞地面要內(nèi)高外低、中高邊低；走廊兩側(cè)設排水溝與豎井相通；豎井內(nèi)安裝自動抽水裝置。3、要安裝運載裝置，為便于操作，可在走廊安裝升降機。[0022]4、一般一個寬1. 5m、高an、長IOm左右的貯姜洞可貯藏生姜10000kg左右，一個大型姜窖應建設30-50個貯姜洞，可貯藏生姜300-500噸，姜窖氣體交換不便，窖內(nèi)(X)2較高， 且氧氣不足，因此每次下窖操作應先檢測窖內(nèi)氧氣是否充足，若氧氣不足，應先強制通風至少lh，以防發(fā)生意外。在生姜的儲存窖技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)；凡是包含有主通道1設置在地平面下，主通道1設置為與下通道5連通，在主通道1的一端設置有儲水池4，在主通道1的兩側(cè)設置有儲存洞2， 儲存洞2設置在地平面下，在儲存洞2和主通道1中設置有與儲水池4連通的排水道，儲存洞2的上端部設置為弧形，殺蟲燈設置在主通道1中，在與儲存洞2的洞口的相對的一端設置有排氣筒3，排氣筒3的出口端設置在地平面上的技術(shù)內(nèi)容都在本實用新型的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種生姜的儲存窖；其特征是包含了主通道(1)、儲存洞O)、排氣筒(3)、儲水池 G)、下通道( 和殺蟲燈，主通道(1)設置在地平面下，主通道(1)設置為與下通道(5)連通，在主通道(1)的一端設置有儲水池G)，在主通道(1)的兩側(cè)設置有儲存洞0)，儲存洞 (2)設置在地平面下，在儲存洞( 和主通道(1)中設置有與儲水池(4)連通的排水道，儲存洞(2)的上端部設置為弧形，殺蟲燈設置在主通道(1)中，在與儲存洞O)的洞口的相對的一端設置有排氣筒(3)，排氣筒(3)的出口端設置在地平面上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜的儲存窖；其特征是儲存洞( 設置有大洞口02)和小洞口(23)，在儲存洞O)的底面中間部位上設置有凸起部01)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生姜的儲存窖；其特征是在主通道⑴的一側(cè)的儲存洞(2) 的中心線與另一側(cè)相對應的儲存洞O)的中心線之間的距離設置為0-150cm。
專利摘要一種生姜的儲存窖，包含了主通道(1)、儲存洞(2)、排氣筒(3)、儲水池(4)、下通道(5)和殺蟲燈，主通道(1)設置在地平面下，主通道(1)設置為與下通道(5)連通，在主通道(1)的一端設置有儲水池(4)，在主通道(1)的兩側(cè)設置有儲存洞(2)，儲存洞(2)設置在地平面下，在儲存洞(2)和主通道(1)中設置有與儲水池(4)連通的排水道，儲存洞(2)的上端部設置為弧形，殺蟲燈設置在主通道(1)中，在與儲存洞(2)的洞口的相對的一端設置有排氣筒(3)，排氣筒(3)的出口端設置在地平面上，因此保證了生姜的儲存質(zhì)量。
文檔編號E02D29/045GK201933508SQ20102056401
公開日2011年8月17日 申請日期2010年10月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年10月9日
發(fā)明者亓冬英, 徐坤 申請人:徐坤