酸化罐的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食品生產(chǎn)設(shè)備，特別涉及一種酸化罐。
【背景技術(shù)】
[0002]在一些食品的生產(chǎn)過程中，需要對產(chǎn)品原料進行酸化及混勻配置，此時就需要用到酸化罐；當(dāng)產(chǎn)品原料粘稠度比較大，流動性差，一般需要較大的攪拌作用力才能充分?jǐn)噭?；現(xiàn)有的酸化罐一般包括機架、罐體、攪拌軸和用于驅(qū)動攪拌軸的步進電機，攪拌軸伸入罐體內(nèi)并連接有攪拌葉片，罐體內(nèi)設(shè)有搪瓷涂層，雙螺旋攪拌葉片位于罐體內(nèi)用于進行攪拌；但是，在攪拌作業(yè)時，經(jīng)常遇到罐體內(nèi)物料阻力過大的情況出現(xiàn)，導(dǎo)致攪拌軸無法運動，此時步進電機的輸出軸扭力不斷增大，并可能導(dǎo)致電機損壞，影響攪拌作業(yè)的順利進行，降低作業(yè)效率。
[0003]因此，就需要一種酸化罐，使其能夠在遇到罐體內(nèi)物料阻力過大的情況出現(xiàn)時產(chǎn)生打滑作用，防止步進電機損壞，保證攪拌作業(yè)的順利進行，提高作業(yè)效率。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]有鑒于此，本實用新型的目的在于提供一種酸化罐，其能夠在遇到罐體內(nèi)物料阻力過大的情況出現(xiàn)時產(chǎn)生打滑作用，防止步進電機損壞，保證攪拌作業(yè)的順利進行，提高作業(yè)效率。
[0005]本實用新型的酸化罐，包括機架、罐體、攪拌軸和用于驅(qū)動攪拌軸的步進電機，所述罐體和步進電機均固定在機架上，所述攪拌軸伸入罐體內(nèi)并連接有攪拌葉片，所述罐體內(nèi)設(shè)有搪瓷涂層；所述步進電機的轉(zhuǎn)軸與攪拌軸之間通過打滑器相連接；所述打滑器包括與攪拌軸連接的接臺1、與轉(zhuǎn)軸連接的接臺II及滾珠，所述接臺I與接臺II的端面分別設(shè)有相對應(yīng)的位孔I及位孔II，所述滾珠卡入位孔I和位孔II以連接攪拌軸與轉(zhuǎn)軸，所述接臺I還設(shè)有與位孔I連通的設(shè)有內(nèi)螺紋的調(diào)節(jié)孔，所述調(diào)節(jié)孔中穿設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓，所述滾珠與調(diào)節(jié)螺栓之間設(shè)有彈簧。
[0006]本實用新型的有益效果:本實用新型的酸化罐，在遇到罐體內(nèi)物料阻力過大的情況出現(xiàn)時打滑器能夠起到斷開功能，當(dāng)轉(zhuǎn)軸與攪拌軸之間的傳遞力矩超出接臺I與接臺II之間預(yù)先設(shè)定的力矩時，接臺I與接臺II間的傳動脫開，使攪拌軸停止轉(zhuǎn)動，中止傳動過程，防止步進電機損壞，保證攪拌作業(yè)的順利進行，提高作業(yè)效率；并且機架下設(shè)有滾輪，能夠移動、便于運輸。
[0007]作為進一步的改進，所述罐體的頂部設(shè)有入料口，所述入料口處連接有入料斗；方便入料，入料斗可以是上大下小的形狀。
[0008]作為進一步的改進，所述罐體的底部設(shè)有出料口，所述出料口處連接有出料斗；方便出料，出料斗可以是上大下小的形狀。
[0009]作為進一步的改進，該裝置還包括測溫組件，所述測溫組件包括溫度傳感器及顯示器，所述溫度傳感器伸入罐體內(nèi)，所述顯示器與溫度傳感器連接并顯示所測溫度；實時監(jiān)測罐體內(nèi)溫度，以更好得控制發(fā)酵溫度。
[0010]作為進一步的改進，所述罐體體連通一透明管，所述透明管上設(shè)有液面刻度；能夠準(zhǔn)確觀察罐體內(nèi)液面，以更好地控制水分的添加。
[0011]作為進一步的改進，所述機架底部設(shè)有滾輪及可懸空或支撐于地面使得所述滾輪懸空的承重腳；增設(shè)可收放的承重腳，收起承重腳后可使?jié)L輪與地面接觸，便于本攪拌器的移動；放下承重腳后可將述機架頂起使?jié)L輪懸空，便于攪拌器的定位；使用和存放時可將承重腳放下釋放滾輪的載荷，滾輪不易損壞，維護成本低。
【附圖說明】
[0012]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述:
[0013]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為圖1A處放大圖。
【具體實施方式】
[0015]如圖1、2所示，在本優(yōu)選實施例中，本酸化罐，包括機架8、罐體1、攪拌軸2和用于驅(qū)動攪拌軸2的步進電機3，所述罐體1和步進電機3均固定在機架8上，所述攪拌軸2伸入罐體1內(nèi)并連接有攪拌葉片4，所述罐體1內(nèi)設(shè)有搪瓷涂層11 ;所述步進電機3的轉(zhuǎn)軸31與攪拌軸2之間通過打滑器相連接；所述打滑器包括與攪拌軸2連接的接臺I 61、與轉(zhuǎn)軸31連接的接臺II 62及滾珠63，所述接臺I 61與接臺II 62的端面分別設(shè)有相對應(yīng)的位孔I及位孔II，所述滾珠63卡入位孔I和位孔II以連接攪拌軸2與轉(zhuǎn)軸31，所述接臺I 61還設(shè)有與位孔I連通的設(shè)有內(nèi)螺紋的調(diào)節(jié)孔，所述調(diào)節(jié)孔中穿設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓64，所述滾珠63與調(diào)節(jié)螺栓64之間設(shè)有彈簧65 ;所述罐體1的頂部設(shè)有入料口，所述入料口處連接有入料斗71 ;所述罐體1的底部設(shè)有出料口，所述出料口處連接有出料斗72 ;該裝置還包括測溫組件，所述測溫組件包括溫度傳感器91及顯示器92，所述溫度傳感器91伸入罐體1內(nèi)，所述顯示器92與溫度傳感器91連接并顯示所測溫度；所述罐體1連通一透明管5，所述透明管5上設(shè)有液面刻度；所述機架8底部設(shè)有滾輪81及可懸空或支撐于地面使得所述滾輪81懸空的承重腳82。
[0016]最后說明的是，以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細(xì)說明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對本實用新型的技術(shù)方案進行修改或者等同替換，而不脫離本實用新型技術(shù)方案的宗旨和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【主權(quán)項】
1.一種酸化罐，包括機架、罐體、攪拌軸和用于驅(qū)動攪拌軸的步進電機，所述罐體和步進電機均固定在機架上，所述罐體內(nèi)設(shè)有搪瓷涂層；所述攪拌軸伸入罐體內(nèi)并連接有攪拌葉片，其特征在于:所述步進電機的轉(zhuǎn)軸與攪拌軸之間通過打滑器相連接；所述打滑器包括與攪拌軸連接的接臺1、與轉(zhuǎn)軸連接的接臺II及滾珠，所述接臺I與接臺II的端面分別設(shè)有相對應(yīng)的位孔I及位孔II，所述滾珠卡入位孔I和位孔II以連接攪拌軸與轉(zhuǎn)軸，所述接臺I還設(shè)有與位孔I連通的設(shè)有內(nèi)螺紋的調(diào)節(jié)孔，所述調(diào)節(jié)孔中穿設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓，所述滾珠與調(diào)節(jié)螺栓之間設(shè)有彈簧。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸化罐，其特征在于:所述罐體的頂部設(shè)有入料口，所述入料口處連接有入料斗。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的酸化罐，其特征在于:所述罐體的底部設(shè)有出料口，所述出料口處連接有出料斗。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的酸化罐，其特征在于:該酸化罐還包括測溫組件，所述測溫組件包括溫度傳感器及顯示器，所述溫度傳感器伸入罐體內(nèi)，所述顯示器與溫度傳感器連接并顯示所測溫度。5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的酸化罐，其特征在于:所述罐體體連通一透明管，所述透明管上設(shè)有液面刻度。6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的酸化罐，其特征在于:所述機架底部設(shè)有滾輪及可懸空或支撐于地面使得所述滾輪懸空的承重腳。
【專利摘要】本實用新型公開了一種酸化罐，包括機架、罐體、攪拌軸和步進電機，攪拌軸伸入罐體內(nèi)并連接有雙螺旋攪拌葉片，所述罐體內(nèi)設(shè)有搪瓷涂層；步進電機的轉(zhuǎn)軸與攪拌軸之間通過打滑器相連接；打滑器包括接臺Ⅰ、接臺Ⅱ及滾珠，接臺Ⅰ與接臺Ⅱ的端面分別設(shè)有相對應(yīng)的位孔Ⅰ及位孔Ⅱ，滾珠卡入位孔Ⅰ和位孔Ⅱ以連接攪拌軸與轉(zhuǎn)軸，接臺Ⅰ還設(shè)有調(diào)節(jié)孔，所述調(diào)節(jié)孔中穿設(shè)有調(diào)節(jié)螺栓，所述滾珠與調(diào)節(jié)螺栓之間設(shè)有彈簧；本實用新型能夠在遇到罐體內(nèi)物料阻力過大的情況出現(xiàn)時產(chǎn)生打滑作用，防止步進電機損壞，保證攪拌作業(yè)的順利進行，提高作業(yè)效率。
【IPC分類】B01F15/00, B01F7/24
【公開號】CN204816341
【申請?zhí)枴緾N201520406593
【發(fā)明人】童青久
【申請人】開縣鴻錦蜂產(chǎn)品開發(fā)有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年6月11日