本發(fā)明涉及物料混合加工，具體涉及一種食品加工原料混合裝置。

背景技術(shù)：

1、食品加工，是指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅(jiān)果等食品的加工活動(dòng)，以及薯類(lèi)，脫水蔬菜加工，蔬菜罐頭加工，是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類(lèi)型。食品的粉液料通常指的是粉末和液體混合而成的原料，粉液混合技術(shù)涉及將粉末均勻地分散在液體中，以形成穩(wěn)定的混合物，這一過(guò)程需要通過(guò)混合設(shè)備進(jìn)行實(shí)現(xiàn)。

2、公開(kāi)號(hào)為cn115228362a的中國(guó)專利申請(qǐng)文件公開(kāi)了一種粉狀食品生產(chǎn)用濕法工藝混合裝置，包括控制面板，所述控制面板上設(shè)有控制開(kāi)關(guān)，所述控制面板內(nèi)設(shè)有微處理器，還包括混料倉(cāng)、粉料處理倉(cāng)、送料筒、進(jìn)料機(jī)、出料筒，所述混料倉(cāng)為頂部通透的殼體，所述混料倉(cāng)的頂口上設(shè)有倉(cāng)蓋，所述倉(cāng)蓋上設(shè)有進(jìn)液管、投料倉(cāng)、安全閥，所述進(jìn)液管連接液體物料源；進(jìn)料口連接粉料供應(yīng)源，進(jìn)液管連接液體物料源，混合時(shí)，打開(kāi)進(jìn)液閥、進(jìn)氣閥，啟動(dòng)進(jìn)料電機(jī)、送料電機(jī)、出料電機(jī)，粉料從進(jìn)料口中進(jìn)入進(jìn)料機(jī)中，粉料以粉末狀態(tài)落在混合件上，液體物料從進(jìn)液管進(jìn)入布液環(huán)中，然后從霧化噴頭中噴射而出，環(huán)繞投料倉(cāng)形成環(huán)狀的液霧墻，從而對(duì)其中的粉料進(jìn)行包圍，使粉料與液體物料均落在混合件上進(jìn)行初步的混合，而出料電機(jī)帶動(dòng)出料軸承上的混合輥進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)混合件進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，攪拌條在轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)帶動(dòng)粉料與液體物料的混合物進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。

3、上述技術(shù)中，粉料進(jìn)入液體內(nèi)時(shí)，會(huì)在液體內(nèi)成團(tuán)，液體包裹在成團(tuán)粉料外側(cè)，成團(tuán)的大顆粒粉料可被攪拌結(jié)構(gòu)打散開(kāi)來(lái)，而成團(tuán)的小顆粒粉料不易被打散，導(dǎo)致對(duì)粉液的混合效果差、混合不均勻。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明提供一種食品加工原料混合裝置，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)中粉液的混合效果差、混合不均勻的技術(shù)問(wèn)題。

2、本發(fā)明的一種食品加工原料混合裝置，包括混合罐和設(shè)置于混合罐內(nèi)的攪拌槳，所述混合罐的進(jìn)料口處設(shè)置有預(yù)混裝置，所述預(yù)混裝置包括設(shè)置于混合罐內(nèi)的預(yù)混箱、設(shè)置于預(yù)混箱內(nèi)的濾筒、用于向?yàn)V筒內(nèi)供粉液的供料機(jī)構(gòu)和用于打散結(jié)團(tuán)粉料的打散機(jī)構(gòu)，所述濾筒開(kāi)設(shè)有多個(gè)濾孔，所述供料機(jī)構(gòu)設(shè)置于混合罐，所述打散機(jī)構(gòu)包括用于推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料的推動(dòng)板和用于帶動(dòng)推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)組件，所述推動(dòng)板設(shè)置于濾筒內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)組件設(shè)置于混合罐內(nèi)，所述推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料運(yùn)動(dòng)，并與濾筒擠壓打散，所述推動(dòng)板沿著濾筒的圓周方向設(shè)置有多個(gè)，所述推動(dòng)板上設(shè)置有多個(gè)攪拌葉，所述轉(zhuǎn)動(dòng)組件包括安裝于攪拌槳上的齒輪一、嚙合于齒輪一上的齒輪二、用于帶動(dòng)推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)桿和轉(zhuǎn)動(dòng)帶，一個(gè)所述轉(zhuǎn)桿與齒輪二相連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)帶套設(shè)于多個(gè)轉(zhuǎn)桿，所述濾筒轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱內(nèi)，所述濾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與推動(dòng)板的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，推動(dòng)板為l型，推動(dòng)板的一側(cè)抵接于濾筒的內(nèi)壁，且推動(dòng)板與濾筒呈角度設(shè)置，預(yù)混箱內(nèi)固定設(shè)置有多個(gè)刮板，多個(gè)刮板沿著濾筒的中心軸線均勻設(shè)置，刮板的一側(cè)抵接于濾筒的外周面上，且刮板的一側(cè)設(shè)置為與濾筒外周面相適配的弧形面，刮板用于將濾筒的濾孔處的物料進(jìn)行刮除。

3、有益效果：通過(guò)預(yù)混裝置的設(shè)置，需要對(duì)粉液料進(jìn)行混合時(shí)，先通過(guò)供料機(jī)構(gòu)將粉液料輸送到濾筒內(nèi)，此時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)組件帶動(dòng)推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，能夠帶動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料運(yùn)動(dòng)，并將結(jié)團(tuán)粉料向?yàn)V筒內(nèi)壁處推動(dòng)，結(jié)團(tuán)粉料能夠在濾筒上擠壓打散，進(jìn)而能夠提升對(duì)粉液的混合效果、混合均勻性，通過(guò)攪拌葉的設(shè)置，使得推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，能夠帶動(dòng)攪拌葉同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而能夠?qū)V筒內(nèi)的結(jié)團(tuán)粉料進(jìn)行攪拌，進(jìn)一步提升對(duì)粉液的混合效果，推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，濾筒同時(shí)反向轉(zhuǎn)動(dòng)，能夠加速對(duì)濾筒內(nèi)的物料的混合以及結(jié)團(tuán)粉料的打散。

4、優(yōu)選的，所述預(yù)混箱內(nèi)設(shè)置有聯(lián)動(dòng)裝置，所述聯(lián)動(dòng)裝置包括用于帶動(dòng)濾筒轉(zhuǎn)動(dòng)的齒圈和用于帶動(dòng)齒圈轉(zhuǎn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)組件，所述齒圈轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱。

5、優(yōu)選的，所述聯(lián)動(dòng)組件包括安裝于轉(zhuǎn)桿上的齒輪三和轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱內(nèi)的齒輪四，所述齒輪四位于齒圈和齒輪三之間，且齒輪四的兩側(cè)分別與齒圈和齒輪三相嚙合。

6、優(yōu)選的，所述供料機(jī)構(gòu)包括用于向?yàn)V筒內(nèi)輸送液體物料的輸送組件和用于向?yàn)V筒內(nèi)輸送粉狀物料的供料組件，所述輸送組件包括設(shè)置于預(yù)混箱的輸送管和用于將液體物料向?yàn)V筒內(nèi)輸送的輸送板，所述輸送板內(nèi)開(kāi)設(shè)有與輸送管連通的孔。

7、有益效果：通過(guò)輸送組件將液體物料進(jìn)行輸送，供料組件將粉狀物料進(jìn)行輸送，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對(duì)液體物料和粉狀物料的分別輸送，輸送到濾筒內(nèi)的液體物料和粉狀物料在濾筒內(nèi)進(jìn)行預(yù)混加工。

8、優(yōu)選的，所述供料組件包括設(shè)置于混合罐的進(jìn)料管、設(shè)置于攪拌槳且與進(jìn)料管連通的供料筒和用于將供料筒內(nèi)的粉狀物料輸送到濾筒內(nèi)的螺旋輸送機(jī)，所述螺旋輸送機(jī)設(shè)置于預(yù)混箱，所述螺旋輸送機(jī)的殼體上開(kāi)設(shè)有與濾筒連通的漏料孔。

9、優(yōu)選的，所述攪拌槳上設(shè)置有用于對(duì)供料筒內(nèi)的物料進(jìn)行混合的混合架，所述供料筒內(nèi)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括安裝于攪拌槳上的齒盤(pán)和嚙合于齒盤(pán)上，且用于帶動(dòng)螺旋輸送機(jī)的螺旋輸送軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)齒輪。

10、有益效果：通過(guò)混合架的設(shè)置，當(dāng)需要對(duì)多種粉狀物料進(jìn)行輸送時(shí)，通過(guò)多個(gè)進(jìn)料管分別將多種粉狀物料輸送到供料筒內(nèi)，攪拌槳在轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，能夠帶動(dòng)混合架轉(zhuǎn)動(dòng)，對(duì)多種粉狀物料進(jìn)行充分混合，使得物料的混合更加均勻。

11、優(yōu)選的，所述預(yù)混箱滑動(dòng)配合于混合罐，所述混合罐內(nèi)設(shè)置有升降裝置，所述升降裝置包括安裝于混合罐內(nèi)的支撐板和設(shè)置于支撐板上且用于帶動(dòng)預(yù)混箱升降的驅(qū)動(dòng)件。

12、有益效果：通過(guò)升降裝置的設(shè)置，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)件，能夠帶動(dòng)預(yù)混箱上升，進(jìn)而帶動(dòng)螺旋輸送機(jī)、供料筒以及進(jìn)料管上升，螺旋輸送機(jī)上升過(guò)程中，與齒盤(pán)脫離，使得攪拌槳帶動(dòng)齒盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，不再帶動(dòng)驅(qū)動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)螺旋輸送機(jī)不再工作，同時(shí)預(yù)混裝置不再對(duì)粉液料進(jìn)行預(yù)混加工，通過(guò)攪拌槳對(duì)粉液物料進(jìn)行混合加工。

13、本發(fā)明的有益效果為：

14、本發(fā)明中，通過(guò)預(yù)混裝置的設(shè)置，需要對(duì)粉液料進(jìn)行混合時(shí)，先通過(guò)供料機(jī)構(gòu)將粉液料輸送到濾筒內(nèi)，此時(shí)通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)組件帶動(dòng)推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中，能夠帶動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料運(yùn)動(dòng)，并將結(jié)團(tuán)粉料向?yàn)V筒內(nèi)壁處推動(dòng)，結(jié)團(tuán)粉料能夠在濾筒上擠壓打散，進(jìn)而能夠提升對(duì)粉液的混合效果、混合均勻性。

技術(shù)特征：

1.一種食品加工原料混合裝置，包括混合罐（1）和設(shè)置于混合罐（1）內(nèi)的攪拌槳（2），其特征在于，所述混合罐（1）的進(jìn)料口處設(shè)置有預(yù)混裝置（3），所述預(yù)混裝置（3）包括設(shè)置于混合罐（1）內(nèi)的預(yù)混箱（31）、設(shè)置于預(yù)混箱（31）內(nèi)的濾筒（32）、用于向?yàn)V筒（32）內(nèi)供粉液的供料機(jī)構(gòu)和用于打散結(jié)團(tuán)粉料的打散機(jī)構(gòu)，所述濾筒（32）開(kāi)設(shè)有多個(gè)濾孔，所述供料機(jī)構(gòu)設(shè)置于混合罐（1），所述打散機(jī)構(gòu)包括用于推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料的推動(dòng)板（33）和用于帶動(dòng)推動(dòng)板（33）轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)組件（34），所述推動(dòng)板（33）設(shè)置于濾筒（32）內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)組件（34）設(shè)置于混合罐（1）內(nèi)，所述推動(dòng)板（33）轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料運(yùn)動(dòng)，并與濾筒（32）擠壓打散，所述推動(dòng)板（33）沿著濾筒（32）的圓周方向設(shè)置有多個(gè)，所述推動(dòng)板（33）上設(shè)置有多個(gè)攪拌葉（4），所述轉(zhuǎn)動(dòng)組件（34）包括安裝于攪拌槳（2）上的齒輪一（341）、嚙合于齒輪一（341）上的齒輪二（342）、用于帶動(dòng)推動(dòng)板（33）轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)桿（343）和轉(zhuǎn)動(dòng)帶（344），一個(gè)所述轉(zhuǎn)桿（343）與齒輪二（342）相連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)帶（344）套設(shè)于多個(gè)轉(zhuǎn)桿（343），所述濾筒（32）轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱（31）內(nèi)，所述濾筒（32）的轉(zhuǎn)動(dòng)方向與推動(dòng)板（33）的轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反，推動(dòng)板（33）為l型，推動(dòng)板（33）的一側(cè)抵接于濾筒（32）的內(nèi)壁，且推動(dòng)板（33）與濾筒（32）呈角度設(shè)置，預(yù)混箱（31）內(nèi)固定設(shè)置有多個(gè)刮板（9），多個(gè)刮板（9）沿著濾筒（32）的中心軸線均勻設(shè)置，刮板（9）的一側(cè)抵接于濾筒（32）的外周面上，且刮板（9）的一側(cè)設(shè)置為與濾筒（32）外周面相適配的弧形面，刮板（9）用于將濾筒（32）的濾孔處的物料進(jìn)行刮除。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述預(yù)混箱（31）內(nèi)設(shè)置有聯(lián)動(dòng)裝置（5），所述聯(lián)動(dòng)裝置（5）包括用于帶動(dòng)濾筒（32）轉(zhuǎn)動(dòng)的齒圈（51）和用于帶動(dòng)齒圈（51）轉(zhuǎn)動(dòng)的聯(lián)動(dòng)組件（52），所述齒圈（51）轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱（31）。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述聯(lián)動(dòng)組件（52）包括安裝于轉(zhuǎn)桿（343）上的齒輪三（521）和轉(zhuǎn)動(dòng)配合于預(yù)混箱（31）內(nèi)的齒輪四（522），所述齒輪四（522）位于齒圈（51）和齒輪三（521）之間，且齒輪四（522）的兩側(cè)分別與齒圈（51）和齒輪三（521）相嚙合。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述供料機(jī)構(gòu)包括用于向?yàn)V筒（32）內(nèi)輸送液體物料的輸送組件（35）和用于向?yàn)V筒（32）內(nèi)輸送粉狀物料的供料組件（36），所述輸送組件（35）包括設(shè)置于預(yù)混箱（31）的輸送管（351）和用于將液體物料向?yàn)V筒（32）內(nèi)輸送的輸送板（352），所述輸送板（352）內(nèi)開(kāi)設(shè)有與輸送管（351）連通的孔。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述供料組件（36）包括設(shè)置于混合罐（1）的進(jìn)料管（361）、設(shè)置于攪拌槳（2）且與進(jìn)料管（361）連通的供料筒（362）和用于將供料筒（362）內(nèi)的粉狀物料輸送到濾筒（32）內(nèi)的螺旋輸送機(jī)（363），所述螺旋輸送機(jī)（363）設(shè)置于預(yù)混箱（31），所述螺旋輸送機(jī)（363）的殼體上開(kāi)設(shè)有與濾筒（32）連通的漏料孔。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述攪拌槳（2）上設(shè)置有用于對(duì)供料筒（362）內(nèi)的物料進(jìn)行混合的混合架（6），所述供料筒（362）內(nèi)設(shè)置有驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（7），所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（7）包括安裝于攪拌槳（2）上的齒盤(pán)（71）和嚙合于齒盤(pán)（71）上，且用于帶動(dòng)螺旋輸送機(jī)（363）的螺旋輸送軸轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)齒輪（72）。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食品加工原料混合裝置，其特征在于，所述預(yù)混箱（31）滑動(dòng)配合于混合罐（1），所述混合罐（1）內(nèi)設(shè)置有升降裝置（8），所述升降裝置（8）包括安裝于混合罐（1）內(nèi)的支撐板（81）和設(shè)置于支撐板（81）上且用于帶動(dòng)預(yù)混箱（31）升降的驅(qū)動(dòng)件（82）。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及物料混合加工技術(shù)領(lǐng)域，具體公開(kāi)了一種食品加工原料混合裝置，包括混合罐和設(shè)置于混合罐內(nèi)的攪拌槳，所述混合罐的進(jìn)料口處設(shè)置有預(yù)混裝置，所述預(yù)混裝置包括設(shè)置于混合罐內(nèi)的預(yù)混箱、設(shè)置于預(yù)混箱內(nèi)的濾筒、用于向?yàn)V筒內(nèi)供粉液的供料機(jī)構(gòu)和用于打散結(jié)團(tuán)粉料的打散機(jī)構(gòu)，所述濾筒開(kāi)設(shè)有多個(gè)濾孔，所述供料機(jī)構(gòu)設(shè)置于混合罐，所述打散機(jī)構(gòu)包括用于推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料的推動(dòng)板和用于帶動(dòng)推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)組件，所述推動(dòng)板設(shè)置于濾筒內(nèi)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)組件設(shè)置于混合罐內(nèi)，所述推動(dòng)板轉(zhuǎn)動(dòng)，推動(dòng)結(jié)團(tuán)粉料運(yùn)動(dòng)，并與濾筒擠壓打散；本發(fā)明的一種食品加工原料混合裝置，能夠提升粉液的混合效果、混合均勻性。

技術(shù)研發(fā)人員：楊峰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：洛陽(yáng)天佑春都食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/2