專利名稱:多用切碎機(jī)的制作方法
本實(shí)用新型是一種飼料及食品加工機(jī)械中的切碎機(jī)，適用于魚粉、液化飼料生產(chǎn)中的切碎，各類動、植物飼料的切碎、打漿，在食品生產(chǎn)方面可用于各種魚、肉類加工產(chǎn)品的原料切碎、果醬生產(chǎn)中切碎果品等。
切碎是飼料生產(chǎn)及食品生產(chǎn)中最普遍而又不可缺少的工序，現(xiàn)有的切碎機(jī)械雖不少，但有的切碎效果不佳，有的對原料適應(yīng)性差，有的機(jī)構(gòu)復(fù)雜造價太高。如在魚蝦用飼料加工中的小雜魚切碎的絞肉式切碎機(jī)，機(jī)體工作部分分為上腔和下腔兩部分，上腔前部有落料孔與下腔相通。上腔縱向有一推料螺旋，把從進(jìn)料口進(jìn)入上腔中的物料向前推擠落入下面的絞肉腔。在絞肉腔部位的機(jī)體內(nèi)壁緊固有一螺旋套，與螺旋套同軸線縱向有一絞肉螺桿，在螺旋套前的腔內(nèi)由里往外分別固定有三眼擠肉板、中孔擠肉板、小孔擠肉板，緊貼著三片擠肉板中間有兩片絞肉刀，絞肉刀固定在螺桿前端軸上。物料落入絞肉腔后經(jīng)螺桿旋轉(zhuǎn)擠壓，當(dāng)擠出三眼擠肉板及中孔擠肉板時由旋轉(zhuǎn)刀片對物料進(jìn)行擠切。這種絞肉式的切碎不僅由于強(qiáng)烈擠壓造成的物料品質(zhì)下降，增加動力效率損失并且由于飼料原料中難免混入金屬、石塊等雜物，經(jīng)常造成機(jī)器的損壞。對帶堅(jiān)韌皮殼的物料(如馬面鲀等)機(jī)器易發(fā)生堵塞。
本實(shí)用新型的目的，就是為飼料及食品加工提供一種使用壽命長、動力消耗低、對原料適應(yīng)性廣泛、結(jié)構(gòu)簡單的切碎機(jī)械。
它是這樣實(shí)現(xiàn)的，臥式圓筒形的機(jī)體分為下機(jī)體及上蓋體兩部分，上蓋體以固定長銷旋轉(zhuǎn)打開，合攏用夾頭與下機(jī)體夾緊，機(jī)體的兩端分別由電機(jī)座及圓封板封住，下機(jī)體與電機(jī)座、圓封板密縫聯(lián)接。下機(jī)體前端封板下沿有出料口，上蓋體頂后部有進(jìn)料口。在電機(jī)座及圓封板中央各有一軸承座，兩軸承座為同軸線，主軸由兩端軸承支承，成簡支梁結(jié)構(gòu)運(yùn)轉(zhuǎn)。兩軸承內(nèi)側(cè)各有一橡膠密封，電機(jī)座軸承座橡膠密封里側(cè)裝有一孔用擋圈。在機(jī)體內(nèi)的主軸段上固置一長鍵，在裝鍵主軸段依次套裝有甩料環(huán)、多個刀盤及后甩料環(huán)，徑向由固定環(huán)用螺釘在主軸上固定。刀盤中心線兩端的圓柱體上下圓柱面上有兩條互為平行的與軸橫截面成α夾角的槽，槽寬與刀片寬度相等，槽深及刀盤徑向尺寸等各個刀盤都相等，槽內(nèi)插入安裝刀片并用螺拴固定。刀片沿軸向依次成螺旋形布置。刀片為單斜面曲線形單刃切口刀片，刀片的根部有一圓孔，圓切的大小及開孔位置與刀盤的固定刀片螺拴孔相對應(yīng)。主軸與電機(jī)傳動軸通過彈性聯(lián)軸器直接聯(lián)接。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是，采用曲線形刀片快速飛刀切割，對物料進(jìn)行滑切，從而不僅使動力消耗降低，有利于減少磨損，延長刀片使用壽命，而且物料通過性好，原料適應(yīng)性廣泛，對于帶堅(jiān)韌皮殼物料的切碎亦不受影響，如對馬面鲀的切碎效果也十分理想。切碎過程中對物料由于沒有強(qiáng)烈擠壓，保持了物料原有的品質(zhì)，食品的風(fēng)味、口感沒有任何影響。本切碎機(jī)采用無定力結(jié)構(gòu)，對原料的適應(yīng)性得到提高，對有一般小雜物的原料，切碎機(jī)能照常工作，遇到大塊雜物以至損壞部分刀片亦可迅速方便地更換，不會損壞整機(jī)。整機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、造價低、生產(chǎn)能力比絞肉式切碎機(jī)體高了一倍多。
圖面說明附圖1，是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)剖面圖；附圖2，是附圖1的局部俯視圖；附圖3，是附圖1的側(cè)視圖。
下面是本實(shí)用新型的具體實(shí)施例。
如圖1、3所示，臥式圓筒形機(jī)體分為下機(jī)體7及上蓋體8，上蓋體可自由啟閉，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時上蓋體需合攏并由若干個夾頭9夾緊。機(jī)體兩端分別由電機(jī)座3和圓封板封住，下機(jī)體與之密縫聯(lián)接。下機(jī)體前封板下沿有斜出料口14，上蓋體頂后部有原料進(jìn)料口。在電機(jī)座3及圓封板中央各有一軸承座，內(nèi)置雙列向心球面球軸承13，二軸承同心度越高，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)越平穩(wěn)。兩軸承13內(nèi)側(cè)各有一橡膠密封12，電機(jī)座軸承橡膠密封里側(cè)裝有孔用擋圈16。在機(jī)體筒體內(nèi)的主軸段上固置一長鍵15，在裝長鍵的主軸段依次套裝有甩料環(huán)10，24個刀盤5及后甩料環(huán)，徑向固定兩甩料環(huán)前靠孔用擋圈16，后靠固定環(huán)11用螺釘在主軸上固定，防止刀盤運(yùn)轉(zhuǎn)時徑向串動。甩料環(huán)10為錐形圓盤狀，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時能有效地?fù)踝∥锪洗朊芊鈸p壞軸承。在刀盤5的圓中心線兩側(cè)對稱安裝有曲線形刀片4，主軸6通過彈性聯(lián)軸器2與電機(jī)傳動軸1彈性連接。
如圖2、3所示，刀盤中心線兩端的圓柱體上下圓柱面上有兩條對稱的互為平行的與軸橫截面相等地成α夾角的刀槽，槽寬與刀片厚度相等，α角根據(jù)所切物料的不同可定為5－10度，帶堅(jiān)韌皮殼物料的切碎α角取小角，植物飼料的切碎α角取大角。刀槽及刀盤其他尺寸要求各個刀盤之間相等，刀槽內(nèi)插入安裝刀片并用螺拴固定。刀片4為單斜面曲線形單刃切口刀片，刀片的根部有一圓孔，圓孔的大小及開孔位置與刀盤螺拴開孔相對應(yīng)，刀盤安裝可互換。每套48片刀片片間重量差不得超過5克。刀片沿軸向依次成螺旋形布置，刀片與筒體內(nèi)壁的間隙，應(yīng)保持在2毫米左右，不宜過大或過小。這樣主軸6高速旋轉(zhuǎn)時，與軸橫截面成α夾角并依次成螺旋形固定的刀片，不僅能對物料進(jìn)行連續(xù)滑切切割并能自動推料，使物料切割后被推出出料口。
權(quán)利要求
1.一種飼料及食品加工機(jī)械的切碎機(jī)，其特征在于，在主軸6上，固定有許多個徑向尺寸相等并在圓中心線兩側(cè)對稱安裝有曲線形刀片4的刀盤5，主軸6由電機(jī)傳動軸1直接帶動旋轉(zhuǎn)，刀片對物料進(jìn)行滑切粉碎，每片刀片與軸橫截面成a夾角固定安裝，刀片4沿軸向成螺旋形布置，刀片根部圓孔大小及開孔位置與刀盤圓中心線兩側(cè)的開孔相對應(yīng)，刀片用螺栓固定安裝在刀盤與軸橫截面成a夾角的槽內(nèi)，可以單片調(diào)換，刀片的切口為單斜面曲線形單刃切口，主軸6與電機(jī)傳動軸1通過彈性聯(lián)軸器2直接連接，兩端有軸承13支承，切碎機(jī)主軸6為簡支梁結(jié)構(gòu)，橡膠密封12內(nèi)側(cè)各有一錐形圓滿盤狀的甩料環(huán)，刀片與簡體間隙為2毫米。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的多用切碎機(jī)，其特征是刀片所裝的刀盤上刀槽與軸向所夾α角為5－10°。
專利摘要
一種飼料及食品加工機(jī)械的切碎機(jī)。由電機(jī)通過彈性聯(lián)軸器直接聯(lián)接傳動簡支梁結(jié)構(gòu)的主軸，主軸上等距離地成對安裝有許多片，切口為單斜面曲線形單刃切口的刀片，刀片沿軸向螺旋布置并與軸橫截面有一定夾角，因此，主軸旋轉(zhuǎn)時刀片能對物料進(jìn)行滑切粉碎并自動推料出料。本實(shí)用新型切碎機(jī)不僅能有效地機(jī)碎帶堅(jiān)韌皮殼的物料，對原料適應(yīng)性廣泛，耐粗能力強(qiáng)，而且解決了飼料生產(chǎn)中原料含金屬、石塊等雜質(zhì)多造成機(jī)器易損壞的難題。
文檔編號B02C18/14GK87209652SQ87209652
公開日1988年5月25日 申請日期1987年7月1日
發(fā)明者沈兆先 申請人:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan