專利名稱：微波爐燒烤食物程序的控制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及微波爐料理的控制方法，具體是微波爐燒烤食物程序的控制方法。
背景技術(shù)：
微波爐是利用磁控管產(chǎn)生的約2450MHZ的微波在爐腔內(nèi)反射作用于食物而使食物內(nèi)的分子共振，分子相互摩擦產(chǎn)生熱量，從而烹調(diào)和加熱食物的設(shè)備，近來，除了磁控管外，微波爐腔中還設(shè)置了燒烤管等加熱熱源。
如圖1所示，現(xiàn)有的微波爐一般由以下部分構(gòu)成放置食物的轉(zhuǎn)盤11，產(chǎn)生電磁波通過波導管供給到爐腔10內(nèi)食物上的磁控管12，冷卻磁控管12的風扇13安置于頂壁的燒烤管15，檢測食物料理溫度的紅外線傳感器14，接收傳感器及指令信號信號的微電腦MC及根據(jù)信號控制磁控管及燒烤管的控制器。(圖中未畫)圖2是現(xiàn)有帶微電腦的微波爐電路示意圖，如圖2所示帶微電腦的微波爐電源輸入由門控開關(guān)Ka及按鈕開關(guān)ka′控制，K1為控制微波爐工作時間電繼電器，它控制給電機Df及高壓變壓器T，磁控管12供電，K2是控制微波爐輸出功率的繼電器，控制接通電源時間百分率，C3、R1及二極管D構(gòu)成倍壓整流向磁控管供電。一般微電腦控制實現(xiàn)下述功能1.烹調(diào)定時選擇功能，一般在99分99秒范圍內(nèi)任選定時進行烹飪，這個定時由發(fā)光數(shù)碼管以倒計時顯示。
2.烹飪功率選擇功能，一般分為5-9擋，最小功率為額定功率的10-15％，最高功率為100％。
3.定時啟動微波爐功能，可在99分99秒范圍內(nèi)選擇定時，到達予定時間后微波爐自動啟動開始烹飪。
4.溫度控制與兩種程序兼容功能，即按第一種烹飪功率與時間程序操作結(jié)束后，可立即轉(zhuǎn)入第二種烹飪功率與時間程序操作，本發(fā)明的微波爐燒烤食物的程序的控制方法即是以此功能進行的，5.音響報警功能，即當烹飪時間或溫度到達予定值時，自動以音響告知使用者，微電腦包括輸入、輸出及執(zhí)行控制部分，輸入部分由電容觸摸式鍵盤和與其配合的輸入接口芯片如TM-1976構(gòu)成。
鍵盤輸入各種操作指令，輸入接口芯片進行編碼后輸至如TMS-1000單片機，用戶程序則根據(jù)要求使用掩模工藝寫入只讀存儲器ROM中。
輸出部分由四位數(shù)碼管計時顯示，執(zhí)行控制部分的定時控制由存入單片機中程序控制，由鍵盤選擇烹飪程序，按下啟動按鈕后由上述K1控制工作時間，由K2依脈沖寬度控制磁控管接通電源時間百分率，來控制功率。
隨著上述微波爐結(jié)構(gòu)的完善及微電腦的應(yīng)用也出現(xiàn)了多種料理方法，例如自動料理控制方法，編程控制料理的方法或控制燒烤管加熱時間料理的方法等。圖3就是現(xiàn)有微波爐的燒烤食物的控制程序流程圖，如圖3所示，一般我們利用微波爐進行烹調(diào)時，首先選擇要進行烹調(diào)的菜單，再選擇烹調(diào)食物的時間，然后按下開始鍵，啟動微波爐賦滿火力值進行烹調(diào)，時間顯示倒計時直至到選擇的烹調(diào)時間結(jié)束，(有的微波爐的快速鍵是待用戶選擇完成后4秒內(nèi)自動啟動)。
實踐證明這樣對食物的料理效果不是很好，因為烹調(diào)過程中，燒烤管始終以滿火力進行，而一些烹調(diào)食品根據(jù)經(jīng)驗需分不同階段加不同火力烹出的食品色澤、味道才能達到最佳，另外如果皆以滿火力運行，結(jié)果造成爐體溫度很高、浪費電力并且將會帶來一些安全隱患，如燙傷人、對爐中控制板的電子元件產(chǎn)生干擾使其不能正常工作等等。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明為解決上述公知技術(shù)中存在的問題而提供一種可以對不同的食物分不同的結(jié)段，各個階段再賦予不同的火力值從而可得到更好的料理效果、也是更安全的微波爐燒烤食物程序的控制方法。
為實現(xiàn)上述目的本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是提供一種微波爐燒烤食物程序的控制方法它包括有即首先選擇燒烤菜單的階段；接著是輸入總的料理時間的階段及料理時間火力分配階段；按下開始鍵，啟動微波爐進行各階段料理并對各個階段的料理分別賦予相應(yīng)火力，即按第一、第二、第三......料理階段依次倒計時料理直到料理結(jié)束。
其選擇菜單不同具有不同的料理時間和不同的料理時間分段及與各段對應(yīng)的火力值的程序。
優(yōu)點及積極效果本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)比較有以下優(yōu)點A.本發(fā)明根據(jù)實踐經(jīng)驗對不同菜單分階段賦予不同火力進行料理，使燒烤、烹調(diào)出的食物更好。
B.此料理始終賦以滿火力更節(jié)電。
C.可避免爐腔溫度過熱對爐內(nèi)電子元件的影響和對人手的燙傷的隱患。


圖1是現(xiàn)有微波爐結(jié)構(gòu)縱剖示意圖；
圖2是現(xiàn)有帶電腦的微波爐電路示意圖；圖3是現(xiàn)有微波爐料理程序圖；圖4是本發(fā)明微波爐料理程序圖。
圖中標號10-爐腔 11-轉(zhuǎn)盤12-磁控管13-風扇14-傳感器15-燒烤管MC-微電腦DF-電機具體實施方式
為了進一步了解本發(fā)明的內(nèi)容、特點及功能再例舉以下例子并結(jié)合附圖1-4說明如下如圖4所示，本發(fā)明的微波爐燒烤食物程序的控制方法包括以下階段即首先選擇燒烤菜單的階段S1；接著是輸入總的料理時間的階段S2及料理時間火力分配階段S3；按下開始鍵，啟動微波爐進行各階段料理并對各個階段的料理分別賦予相應(yīng)火力，即按第一、第二、第三......料理階段S4、S5、S6依次倒計時料理直到料理結(jié)束。
其選擇菜單不同具有不同的料理時間和不同的料理時間分段及與各段對應(yīng)的火力值的程序。
權(quán)利要求
1.一種微波爐燒烤食物程序的控制方法，其特征是它包括以下階段即首先選擇燒烤菜單的階段；接著是輸入總的料理時間的階段及料理時間火力分配階段；按下開始鍵，啟動微波爐進行各階段料理并對各個階段的料理分別賦予相應(yīng)火力，即按第一、第二、第三......料理階段依次倒計時料理直到料理結(jié)束。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐燒烤食物程序的控制方法，其特征是其選擇菜單不同具有不同的料理時間和不同的料理時間分段及與各段對應(yīng)的火力值的程序。
全文摘要
本發(fā)明涉及微波爐料理的控制方法，具體是微波爐燒烤食物程序的控制方法，解決現(xiàn)有一些食物一概滿火料理效果不好及費電、不安全的問題它包括有以下階段即首先選擇燒烤菜單的階段；接著是輸入總的料理時間的階段及料理時間火力分配階段；按下開始鍵，啟動微波爐進行各階段料理并對各個階段的料理分別賦予相應(yīng)火力，即按第一、第二、第三......料理階段依次倒計時料理直到料理結(jié)束，其選擇菜單不同具有不同的料理時間和不同的料理時間分段及與各段對應(yīng)的火力值的程序。
文檔編號F24C7/02GK1955553SQ20051001563
公開日2007年5月2日 申請日期2005年10月25日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月25日
發(fā)明者王雪峰 申請人:樂金電子(天津)電器有限公司