專(zhuān)利名稱(chēng):加熱烹調(diào)器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明與用紅外線溫度傳感器測(cè)定放在加熱室內(nèi)的被烹調(diào)物的溫度的加熱烹調(diào)器有關(guān)。
在現(xiàn)有技術(shù)中,在加熱烹調(diào)器例如微波爐中,作為測(cè)定被放在加熱室內(nèi)的被烹調(diào)物的溫度的溫度測(cè)定器,使用的是紅外線溫度傳感器,而且將該紅外線溫度傳感器設(shè)置在加熱室的側(cè)壁或頂棚壁上,根據(jù)該紅外線溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù)求得被烹調(diào)物的溫度,由此來(lái)控制加熱烹調(diào)。
但是,在使用紅外線溫度傳感器的場(chǎng)合,因?yàn)樵摷t外線溫度傳感器是電子構(gòu)件,其使用溫度范圍是有限定的,在現(xiàn)有技術(shù)中,為了使其溫度在其使用溫度范圍內(nèi),而將用于冷卻紅外線溫度傳感器的冷卻機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)得非常完全。這樣一來(lái)就使產(chǎn)品的成本提高。
本發(fā)明是針對(duì)上述的情況而研制的,其目的是提供一種成本不高、能良好地使用紅外線溫度傳感器的加熱烹調(diào)器。
權(quán)利要求1的發(fā)明,其特征在于,具備有利用紅外線測(cè)定被放置在加熱室內(nèi)的被烹調(diào)物溫度的紅外線傳感器元件和有測(cè)定本身的溫度的傳感器溫度測(cè)定部件的紅外線溫度傳感器、根據(jù)由上述紅外線傳感器元件測(cè)定的測(cè)定數(shù)據(jù)和上述傳感器溫度測(cè)定部件測(cè)定的測(cè)定數(shù)據(jù)判斷上述被烹調(diào)物的溫度的被烹調(diào)物溫度判定部件和將上述傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)用在判定上述被烹調(diào)物溫度的用途以外的用途中的控制部件。
上述紅外線溫度傳感器設(shè)有利用紅外線測(cè)定被烹調(diào)物的溫度的紅外線傳感器元件和能測(cè)定本身的溫度的傳感器溫度測(cè)定部件。并且,用其傳感器溫度測(cè)定部件測(cè)定的數(shù)據(jù),除能判定被烹調(diào)物的溫度外,例如,如權(quán)利要求2所給出的發(fā)明那樣,能用于保護(hù)紅外線傳感器,因此,不但成本不高,而且能良好地使用紅外線溫度傳感器。
權(quán)利要求3的發(fā)明,其特征在于,紅外線溫度傳感器備有在機(jī)械室內(nèi)配設(shè)并冷卻上述機(jī)械室內(nèi)的冷卻風(fēng)扇,控制部件根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述冷卻風(fēng)扇的運(yùn)轉(zhuǎn)。
例如,當(dāng)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)預(yù)先達(dá)到規(guī)定的設(shè)定溫度時(shí),使冷動(dòng)風(fēng)扇開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn),從而能使紅外線溫度傳感器得到冷卻。
權(quán)利要求4的發(fā)明,其特征在于,設(shè)有加熱被烹調(diào)物的加熱部件,控制部件根據(jù)由傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述加熱部件。
當(dāng)由加熱部件加熱被烹調(diào)物的加熱溫度高時(shí),紅外線溫度傳感器的溫度也變高。因此,例如,傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)到達(dá)預(yù)先規(guī)定的設(shè)定溫度時(shí),通過(guò)控制使加熱部件的溫度向下降,所以,能抑制紅外線溫度傳感器的溫度上升。
權(quán)利要求5的發(fā)明,其特征在于,設(shè)有加熱被烹調(diào)物的加熱器和測(cè)定加熱室內(nèi)的溫度的箱內(nèi)溫度傳感器、控制部件能根據(jù)上述箱內(nèi)溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述加熱器,同時(shí)也具有根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)和上述箱內(nèi)溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù)判定上述紅外線溫度傳感器和上述箱內(nèi)溫度傳感器中至少一方的傳感器是否異常的功能。
用加熱器加熱烹調(diào)時(shí),當(dāng)加熱室內(nèi)的溫度上升時(shí),受其影響,紅外線溫度傳感器的溫度也上升,所以由傳感器溫度測(cè)定部件測(cè)定的測(cè)定數(shù)據(jù)和由箱內(nèi)溫度傳感器測(cè)定的測(cè)定數(shù)據(jù)是呈相關(guān)關(guān)系的。因此,比較傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)和箱內(nèi)溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù),當(dāng)一方相對(duì)另一方相差懸殊值時(shí),能判定至少一方的傳感器異常。
權(quán)利要求6的發(fā)明,其特征在于,控制部件能在傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)達(dá)到預(yù)先規(guī)定的異常判定溫度時(shí),判定紅外線溫度傳感器異常。
因此,根據(jù)傳感器的溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)能判定紅外線溫度傳感器是否異常。
權(quán)利要求7的發(fā)明,其特征在于,控制部件在檢出傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)的時(shí)間變化,檢出其測(cè)定數(shù)據(jù)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生急劇變化時(shí),能判定紅外線溫度傳感器異常。
因此,根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)的時(shí)間變化,能判定紅外線溫度傳感器是否異常。
權(quán)利要求8的發(fā)明,其特征在于,控制部件在判定異常時(shí),不僅能中止烹調(diào),而且也能顯示異常。
因此,發(fā)生異常時(shí),因能中止烹調(diào),所以能提高全安性、又由于能顯示異常,所以能使使用者知道已發(fā)生異常。
圖1是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例,是表示控制部的控制內(nèi)容的流程方框圖;圖2是門(mén)打開(kāi)狀態(tài)的外觀立體圖;圖3是電控制關(guān)系圖;圖4是紅外線溫度傳感器的原理構(gòu)成圖;圖5是紅外線溫度傳感器的溫度測(cè)定范圍圖;圖6是加熱器加熱烹調(diào)時(shí)的箱內(nèi)溫度和紅外線溫度傳感器的溫度變化圖;圖7是進(jìn)行箱內(nèi)溫度傳感器和紅外線溫度傳感器異常判定的圖。
以下,結(jié)合
本發(fā)明適用于附有烤箱機(jī)能的微波爐的一個(gè)實(shí)施例。
首先,參見(jiàn)圖2和圖3,作為加熱烹調(diào)器的微波爐本體1是在橫方向形成長(zhǎng)的矩形箱狀的外箱2的內(nèi)部設(shè)置形成前面開(kāi)口的矩形箱狀的內(nèi)箱3而構(gòu)成,將內(nèi)箱3的內(nèi)部作為加熱室4,并將內(nèi)箱3的左側(cè)方的空間部作為機(jī)械室5。在本體1的前面設(shè)置能上下轉(zhuǎn)動(dòng)的用于開(kāi)關(guān)加熱室4的前面開(kāi)口部的門(mén)6,同時(shí)還設(shè)置位于機(jī)械室5的前部的操作板7。在操作板7上設(shè)置多個(gè)開(kāi)關(guān)8和顯示部9。
在上述加熱室4內(nèi)的底部上,設(shè)置由旋轉(zhuǎn)臺(tái)驅(qū)動(dòng)電機(jī)10旋轉(zhuǎn)驅(qū)動(dòng)的旋轉(zhuǎn)臺(tái)11,在該旋轉(zhuǎn)臺(tái)11上放置能放上也能取下的旋轉(zhuǎn)盤(pán)12。在上述內(nèi)箱3的左右的側(cè)壁,設(shè)置用于支撐烘烤烹調(diào)用的矩形盤(pán)(圖中未表示)的支架3a(見(jiàn)圖2)。在內(nèi)箱3的機(jī)械室5側(cè)的側(cè)壁,設(shè)置向加熱室4供給微波并對(duì)放置在加熱室4內(nèi)的被烹調(diào)物進(jìn)行加熱的構(gòu)成加熱部件的磁控管13。在內(nèi)箱3的頂棚,設(shè)置烘烤烹調(diào)用的加熱器14,由其構(gòu)成加熱部件。并且,在內(nèi)箱3的頂棚,設(shè)置用于測(cè)定加熱室4內(nèi)的溫度的箱內(nèi)溫度傳感器15。該箱內(nèi)溫度傳感器15,例如,由熱敏電阻構(gòu)成。
在內(nèi)箱3的機(jī)械室5側(cè)的側(cè)壁的上部,設(shè)置紅外線溫度傳感器16。該紅外線溫度傳感器16,如圖4所示,在殼17內(nèi)備有配線基板18、設(shè)置該配線基板18上的由熱電元件構(gòu)成的8個(gè)紅外線傳感器元件19、設(shè)置在該配線基板18上的用于測(cè)量該紅外線溫度傳感器16本身的溫度的作為傳感器溫度測(cè)定部件的傳感器溫度測(cè)定元件20同時(shí)在殼17的前面設(shè)置成像用的透鏡21。
這時(shí),紅外線溫度傳感器16是將8個(gè)紅外線傳感器元件19排列在一列直線上,作為線型傳感器而構(gòu)成的,這8個(gè)紅外線傳感器元件19如圖5所示,構(gòu)成能測(cè)定包含旋轉(zhuǎn)盤(pán)12的中心的半徑范圍的溫度,該半徑范圍分成8個(gè)區(qū)域19a。因此,利用使旋轉(zhuǎn)臺(tái)11旋轉(zhuǎn),不管將被烹調(diào)物A放置在旋轉(zhuǎn)盤(pán)12上的哪個(gè)位置都能測(cè)定其溫度。
在上述機(jī)械室5中,設(shè)置如圖3所示的冷卻風(fēng)扇22,當(dāng)該冷卻風(fēng)扇22旋轉(zhuǎn)時(shí),就能對(duì)配置在機(jī)構(gòu)室5內(nèi)的上述磁控管13和紅外線傳感器16等進(jìn)行冷卻。而且,在上述操作板7的里側(cè),設(shè)置帶微機(jī)的控制部23。該控制部23由本發(fā)明的被烹調(diào)物溫度判定部件和控制部件構(gòu)成。在該控制部23中,輸入來(lái)自設(shè)置在操作板7上的開(kāi)關(guān)8、箱內(nèi)溫度傳感器15和紅外線溫度傳感器16的各信號(hào)。這種場(chǎng)合,紅外線溫度傳感器16的8個(gè)紅外線傳感器元件19的各信號(hào)和1個(gè)傳感器溫度測(cè)定元件20的信號(hào)是通過(guò)1根信號(hào)線依次輸送到控制部23中的。
并且,上述控制部23具有根據(jù)開(kāi)關(guān)8、箱內(nèi)溫度傳感器15和紅外線溫度傳感器16的各信號(hào)和預(yù)定的程序控制顯示部9、旋轉(zhuǎn)臺(tái)驅(qū)動(dòng)電機(jī)10、磁控管13、加熱器14和冷卻風(fēng)扇22的機(jī)能。
在上述結(jié)構(gòu)中,進(jìn)行微波烹調(diào)時(shí),其操作過(guò)程是將被烹調(diào)物放置在旋轉(zhuǎn)盤(pán)12上,關(guān)閉門(mén)6,再按下開(kāi)關(guān)8進(jìn)行微波烹調(diào)。接著,控制部23使旋轉(zhuǎn)臺(tái)驅(qū)動(dòng)電機(jī)10旋轉(zhuǎn),同時(shí)使磁控管13振蕩動(dòng)作。與此相應(yīng),邊使放置在旋轉(zhuǎn)盤(pán)12上的被烹調(diào)物旋轉(zhuǎn),邊由微波進(jìn)行了加熱烹調(diào)。此時(shí),由紅外線溫度傳感器16測(cè)定放置在旋轉(zhuǎn)盤(pán)12上的被烹調(diào)物的溫度,控制部23根據(jù)該測(cè)定數(shù)據(jù)判定被烹調(diào)物的溫度,控制部23再根據(jù)該判定的數(shù)據(jù)控制磁控管13。
下面,說(shuō)明利用紅外線溫度傳感器16對(duì)被烹調(diào)物的溫度測(cè)定。
紅外線溫度傳感器16,如前所述,具有熱電元件構(gòu)成的8個(gè)紅外線傳感器元件19和1個(gè)傳感器溫度測(cè)定元件20,8個(gè)紅外線傳感器元件19測(cè)定被放在旋轉(zhuǎn)盤(pán)12上的多個(gè)位置的溫度、1個(gè)傳感器溫度測(cè)定元件20測(cè)定紅外線傳感器16本身的溫度,再將8個(gè)紅外線傳感器元件19的各信號(hào)(測(cè)定數(shù)據(jù))和1個(gè)傳感器溫度測(cè)定元件20的信號(hào)(測(cè)定數(shù)據(jù))輸送給控制部23。再由控制部23根據(jù)各紅外線傳感器元件19的測(cè)定數(shù)據(jù)和傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)判定被烹調(diào)物的溫度。因此,使用由熱電元件構(gòu)成的紅外線傳感器元件19的紅外線溫度傳感器16,在測(cè)定被測(cè)定物的溫度時(shí),由于必須要有紅外線溫度傳感器16的本身溫度的測(cè)定數(shù)據(jù),所以要設(shè)置用于測(cè)定紅外線溫度傳感器16本身溫度的傳感器溫度測(cè)定元件20。
另外在進(jìn)行烘烤烹調(diào)時(shí),將被烹調(diào)物放置在圖中未表示的矩形盤(pán)上,再將該矩形放置在加熱室4內(nèi)的支架3a上,關(guān)閉門(mén)6,按下開(kāi)關(guān)8進(jìn)行烘烤烹調(diào)。接著,控制部23使加熱器14通電發(fā)熱,由該加熱器14對(duì)被烹調(diào)物加熱烹調(diào)。這時(shí),由箱內(nèi)溫度傳感器15測(cè)定加熱室4內(nèi)的溫度,根據(jù)該測(cè)定數(shù)據(jù),控制部23判定中熱室4內(nèi)的溫度,再根據(jù)該判定的數(shù)據(jù),控制部23控制加熱器14。
在這樣烘烤烹調(diào)的場(chǎng)合,加熱室4內(nèi)變?yōu)楦邷?如250℃),同時(shí),設(shè)置在內(nèi)箱3的機(jī)械室5側(cè)的側(cè)壁的紅外線溫度傳感器16的溫度也上升。作為電子產(chǎn)品的紅外線溫度傳感器16的使用溫度范圍是有規(guī)定的,超過(guò)了規(guī)定的溫度,就會(huì)產(chǎn)生故障。
在圖6中,表示了烘烤烹調(diào)時(shí)箱內(nèi)溫度(加熱室4內(nèi)的溫度)和上述紅外線溫度傳感器16的溫度變化。在該圖6中,控制部23在箱內(nèi)溫度開(kāi)始變?yōu)?50℃時(shí)進(jìn)行溫度控制。這種場(chǎng)合,隨著加熱器14的加熱,設(shè)置在內(nèi)箱3的機(jī)械室5側(cè)的側(cè)壁上的紅外線溫度傳感器16的溫度也上升,如果照原樣進(jìn)行控制,就會(huì)有超過(guò)紅外線溫度傳感器16的保證上限溫度90℃的危險(xiǎn)。因此,在本實(shí)施例中,控制部23,在烘烤烹調(diào)時(shí),在規(guī)定的周期,實(shí)施圖1的傳感器保護(hù)和異常判定的程序。
在該程序,首先,在步驟S1,判定紅外線溫度傳感器16的傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器本身溫度的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)是否比預(yù)先規(guī)定的異常判定溫度85℃大,如果傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度在85℃以下,就按照「No 」進(jìn)入步驟S2。在步驟S2,檢測(cè)傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度的時(shí)間變化、判定在5秒鐘是否變化在30℃以上。傳感器溫度的5秒鐘變化小于30℃時(shí),就按照「No」進(jìn)入步驟S3。
在步驟S3,判定傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度是否比(箱內(nèi)溫度傳感器15測(cè)的箱內(nèi)溫度×0.3+20)℃大,如果小,就按照「No」進(jìn)入步驟S4。在步驟S4,判定傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度是否比(箱內(nèi)溫度傳感器15測(cè)定的箱內(nèi)溫度×0.25-20)℃小,如果小,就按照「No」進(jìn)入步驟S5。
這種情況,傳感器溫度測(cè)定元件20和箱內(nèi)溫度傳感器15都是處在正常的情況下,如圖7所示,這些傳感器溫度測(cè)定元件20和箱內(nèi)溫度傳感器15的測(cè)定數(shù)據(jù)是呈相關(guān)關(guān)系的。若在圖7的斜線表示的范圍內(nèi),則判定傳感器溫度測(cè)定元件20和箱內(nèi)溫度傳感器15都是處在正常情況的,若在范圍外,判定哪個(gè)傳感器是不正常。
在步驟S5,判定傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度是否比預(yù)先規(guī)定的設(shè)定溫度70℃大。如果傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度在70℃以下,就按照「No」進(jìn)入步驟S1,在判定比70℃大時(shí),就按照「YES」進(jìn)入步驟S6,這時(shí)使冷卻風(fēng)扇22旋轉(zhuǎn),同時(shí)發(fā)出指令變更控制溫度,以便將箱內(nèi)溫度的控制溫度從250℃下降到200℃。
利用使冷卻風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)來(lái)冷卻紅外線溫度傳感器16,而且也將箱內(nèi)溫度的控制溫度從250℃下降到200℃,這就抑制了紅外線溫度傳感器16的溫度上升,結(jié)果如圖6所示,紅紅線溫度傳感器16的溫度下降,從而能防止其超過(guò)規(guī)定的溫度。
在步驟S1傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度超過(guò)異常判定溫度85℃時(shí)(「YES」)、在步驟S2。傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度經(jīng)5秒鐘變化在30℃以上的(「YES 」)、在步驟S3判定傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度比(箱內(nèi)溫度傳感器15的箱內(nèi)溫度×0.3+20)℃大時(shí)(「YES」)、或在步驟S4判定傳感器溫度測(cè)定元件20的傳感器溫度比(箱內(nèi)溫度傳感器15的箱內(nèi)溫度×0.25-20)℃小時(shí)(「YES」),均進(jìn)入步驟S7發(fā)出指令中止加熱,并在步驟S8在顯示部9顯示傳感器異常。
在上述的實(shí)施例中,能獲得以下那樣的效果。
首先,在設(shè)有紅外線溫度傳感器16的加熱烹調(diào)器中,使測(cè)定紅外線溫度傳感器16本身溫度的傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)具有能判定被烹調(diào)物溫度的用途以外的用途,在這種場(chǎng)合也能使冷卻風(fēng)扇22旋轉(zhuǎn),從而能使箱內(nèi)的控制溫度發(fā)生變化,這樣就能保護(hù)紅個(gè)線溫度傳感器16。因此,利用傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)能保護(hù)紅外線溫度傳感器16,這與為了使紅外線溫度傳感器的溫度在其使用溫度范圍內(nèi),而將用于冷卻紅外線溫度傳感器的冷卻機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)得非常完全的情況相反,不但成本不高,而且在使用溫度范圍內(nèi)能良好地使用紅外線溫度傳感器16。
用加熱器14烘烤烹調(diào)時(shí),通過(guò)比較傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)和箱內(nèi)溫度傳感器測(cè)定加熱室4內(nèi)溫度的測(cè)定數(shù)據(jù)(箱內(nèi)溫度),能判定紅外線溫度傳感器16和箱內(nèi)溫度傳感器15中至少一方的傳感器是否異常。
通過(guò)判定傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)是否達(dá)到預(yù)先規(guī)定的異常判定溫度(85℃),能判定紅外線溫度傳感器16是否異常。
在被烹調(diào)物的加熱中,加熱室4的側(cè)壁溫度也上升、紅外線溫度傳感器16的溫度也上升、烹調(diào)結(jié)束后,箱內(nèi)就冷卻下來(lái),這時(shí)紅外線溫度傳感器16的溫度也慢慢下降??墒?,當(dāng)紅外線溫度傳感器16產(chǎn)生故障,不能測(cè)定本身的溫度時(shí),故障前的數(shù)據(jù)變?yōu)楫惓V档目赡苄院芨?。因此,若檢驗(yàn)傳感器溫度測(cè)定元件20的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)的時(shí)間變化、因?yàn)樵诎l(fā)生故障時(shí)測(cè)定數(shù)據(jù)必然發(fā)生急劇變化,所以根據(jù)其測(cè)定數(shù)據(jù)的時(shí)間變化,也能判定紅外線溫度傳感器16是否異常。
并且,在判定紅外線溫度傳感器16或者箱內(nèi)溫度傳感器15是否異常時(shí),通過(guò)中止烹調(diào),使安全性提高,而且通過(guò)報(bào)告是異常,就能讓使用者知道發(fā)生異常。
從以上的說(shuō)明可知,采用本發(fā)明,由于加熱烹調(diào)器具備了有利用紅外線測(cè)定被烹調(diào)物溫度的紅外線傳感器元件和有測(cè)定本身的溫度的傳感器溫度測(cè)定部件的紅外線溫度傳感器,所以將該傳感器溫度測(cè)定部件的數(shù)據(jù),能用于判定被烹調(diào)物溫度的用途以外的用途,例如用于保護(hù)紅外線溫度傳感器的用途,而且成本不高,能良好地使用紅外線溫度傳感器。
另外,根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù),能判定紅外線溫度傳感器的異常。
權(quán)利要求
1.加熱烹調(diào)器,其特征在于,具備設(shè)有利用紅外線測(cè)定被放置在加熱室內(nèi)的被烹調(diào)物的溫度的紅外線傳感器元件和能測(cè)定本身的溫度的傳感器溫度測(cè)定部件的紅外線溫度傳感器、根據(jù)上述紅外線傳感器元件的測(cè)定數(shù)據(jù)和上述傳感器溫測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)判定上述被烹調(diào)物溫度的被烹調(diào)物溫度判定部件、和能將上述傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)用于判定上述被烹調(diào)物溫度的用途以外的用途的控制部件。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的加熱烹調(diào)器,其特征在于,控制部件能將傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)用于保護(hù)紅外線溫度傳感器的用途。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2的加熱烹調(diào)器,其特征在于,紅外線溫度傳感器具有設(shè)置在機(jī)械室內(nèi)并冷卻上述機(jī)械室內(nèi)的冷卻風(fēng)扇,控制部件根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述冷卻風(fēng)扇的運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2的加熱烹調(diào)器,其特征在于,設(shè)有加熱被烹調(diào)物的加熱部件,控制部件根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述加熱部件。
5.根據(jù)權(quán)利要求1或2的加熱烹調(diào)器,其物征在于,設(shè)有加熱被烹調(diào)物的加熱器和測(cè)定加熱室內(nèi)溫度的箱內(nèi)溫度傳感器,控制部件具有根據(jù)上述箱內(nèi)溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù)控制上述加熱器,同時(shí)根據(jù)傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)和上述箱內(nèi)溫度傳感器的測(cè)定數(shù)據(jù)判定上述紅外線溫度傳感器和上述箱內(nèi)溫度傳感器中至少一方的傳感器是否異常的功能。
6.據(jù)權(quán)利要求1或2的加熱烹調(diào)器,其特征在于,控制部件能在傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)達(dá)到預(yù)先規(guī)定的異常判定溫度時(shí),判定紅外線溫度傳感器異常。
7.據(jù)權(quán)利要求1或2的加熱烹調(diào)器,其特征在于,控制部件在檢出傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)的時(shí)間變化并檢出其測(cè)定數(shù)據(jù)在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生急劇變化時(shí),判定紅外線溫度傳感器異常。
8.根據(jù)權(quán)利要求5、6、7中任意一項(xiàng)的加熱烹調(diào)器,其特征在于,控制部件在判定異常時(shí),不僅能中止烹調(diào),而且也能報(bào)知異常。
全文摘要
本發(fā)明中,紅外線溫度傳感器設(shè)有測(cè)定被烹調(diào)物的溫度的紅外線傳感器元件和測(cè)定紅外線溫度傳感器的本身溫度的傳感器溫度測(cè)定部件,控制部根據(jù)紅外線傳感器元件的測(cè)定數(shù)據(jù)和傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)判定被烹調(diào)物的溫度??刂撇窟€利用傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)(傳感器溫度)判定紅外線溫度傳感器是否異常(S1~S4),同時(shí)也進(jìn)行紅外線溫度傳感器保護(hù)的控制(S5、S6)。由于利用傳感器溫度測(cè)定部件的測(cè)定數(shù)據(jù)能保護(hù)紅外線溫度傳感器,所以,不但不增加成本,而且能良好地使用紅外線溫度傳感器。
文檔編號(hào)F24C7/04GK1318711SQ00131389
公開(kāi)日2001年10月24日 申請(qǐng)日期2000年9月13日 優(yōu)先權(quán)日2000年4月18日
發(fā)明者太田宣章 申請(qǐng)人:東芝株式會(huì)社