一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，包括切割刀片、排料導(dǎo)板與進(jìn)給平臺(tái)，所述進(jìn)給平臺(tái)上端設(shè)置有第一夾持架、第二夾持架，所述第一夾持架、第二夾持架下側(cè)設(shè)置有夾持板，所述第一夾持架、第二夾持架與夾持板之間分別設(shè)置有第一鎖緊桿、第二鎖緊桿，所述進(jìn)給平臺(tái)一側(cè)通過固定套與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與螺桿一端連接，所述螺桿上設(shè)置有滑套，所述滑套與推板連接。本實(shí)用新型將肉塊安裝在進(jìn)給平臺(tái)上，此時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)第一鎖緊桿、第二鎖緊桿實(shí)現(xiàn)張緊板對(duì)肉塊的夾持，然后驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)，通過推板帶動(dòng)肉塊的勻速進(jìn)給，依次完成切割，可靠性好，操作方便，切割速度快。
【專利說明】
一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及肉類加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)。
【背景技術(shù)】
[0002]肉類，是動(dòng)物的皮下組織及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白質(zhì)和脂肪，以及卡路里，其屬于酸性食物。
[0003]白肉是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的詞，廣義上是指肌肉纖維細(xì)膩，脂肪含量較低，脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。白肉可以包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動(dòng)物、兩棲動(dòng)物、甲殼類動(dòng)物(蝦蟹等)或雙殼類動(dòng)物(牡蠣、蛤蜊)等。雖然三文魚、煮熟的蝦蟹等都是紅色，也不能算作紅肉。
[0004]切片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械，組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持，每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離，厚度器的梯度通常為I微米。切制石蠟包埋的組織時(shí)，由于與前一張切片的蠟邊粘著，而制成多張切片的切片條。切片機(jī)的工作原理比較簡(jiǎn)單，就是通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將物體和材料按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。
[0005]目前的切片機(jī)械在切割過程中肉塊的夾緊以及進(jìn)給結(jié)構(gòu)復(fù)雜，導(dǎo)致設(shè)備的可靠性低，且在切割肉片的速度慢，導(dǎo)致效率低。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0006]本實(shí)用新型的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)。
[0007]本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):
[0008]—種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，包括切割刀片、排料導(dǎo)板與進(jìn)給平臺(tái)，所述進(jìn)給平臺(tái)上端設(shè)置有第一夾持架、第二夾持架，所述第一夾持架、第二夾持架下側(cè)設(shè)置有夾持板，所述第一夾持架、第二夾持架與夾持板之間分別設(shè)置有第一鎖緊桿、第二鎖緊桿，所述進(jìn)給平臺(tái)一側(cè)通過固定套與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與螺桿一端連接，所述螺桿上設(shè)置有滑套，所述滑套與推板連接。
[0009]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述第一夾持架、第二夾持架分別與進(jìn)給平臺(tái)之間焊接連接。
[0010]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述第一鎖緊桿、第二鎖緊桿均為鎖緊螺桿。
[0011]作為本實(shí)用新型的優(yōu)選技術(shù)方案，所述所述滑套與推板之間為焊接連接。
[0012]與現(xiàn)有的技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，通過設(shè)置第一鎖緊桿、第二鎖緊桿與夾持板，這樣將肉塊安裝在進(jìn)給平臺(tái)上，此時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)第一鎖緊桿、第二鎖緊桿實(shí)現(xiàn)張緊板對(duì)肉塊的夾持，然后驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)螺桿旋轉(zhuǎn)，通過推板帶動(dòng)肉塊的勻速進(jìn)給，依次完成切割，可靠性好，操作方便，切割速度快。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0015]請(qǐng)參閱圖1，圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]—種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，包括切割刀片1、排料導(dǎo)板2與進(jìn)給平臺(tái)3，所述進(jìn)給平臺(tái)3上端設(shè)置有第一夾持架4、第二夾持架5，其中所述第一夾持架4、第二夾持架5分別與進(jìn)給平臺(tái)3之間焊接連接。所述第一夾持架4、第二夾持架5下側(cè)設(shè)置有夾持板6，所述第一夾持架4、第二夾持架5與夾持板6之間分別設(shè)置有第一鎖緊桿7、第二鎖緊桿8，其中所述第一鎖緊桿7、第二鎖緊桿8均為鎖緊螺桿，這樣可以確保肉塊的夾持，避免了在切割過程中發(fā)生竄動(dòng)現(xiàn)象，確保切割的順利進(jìn)行。
[0017]所述進(jìn)給平臺(tái)3—側(cè)通過固定套9與驅(qū)動(dòng)電機(jī)10連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)10與螺桿11 一端連接，所述螺桿11上設(shè)置有滑套12，所述滑套12與推板13連接，其中所述所述滑套12與推板13之間為焊接連接。樣將肉塊安裝在進(jìn)給平臺(tái)3上，此時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)第一鎖緊桿7、第二鎖緊桿8實(shí)現(xiàn)張緊板6對(duì)肉塊的夾持，然后驅(qū)動(dòng)電機(jī)10帶動(dòng)螺桿11旋轉(zhuǎn)，通過推板13帶動(dòng)肉塊的勻速進(jìn)給，依次完成切割，可靠性好，操作方便，切割速度快。
[0018]在本實(shí)用新型的描述中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語(yǔ)〃安裝〃、〃相連〃、〃連接〃、〃固定〃應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體;可以是機(jī)械連接，也可以是電連接;可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通或兩個(gè)元件的相互作用關(guān)系。對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以具體情況理解上述術(shù)語(yǔ)在本實(shí)用新型中的具體含義。
[0019]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，包括切割刀片(I)、排料導(dǎo)板(2)與進(jìn)給平臺(tái)(3)，其特征在于:所述進(jìn)給平臺(tái)(3)上端設(shè)置有第一夾持架(4)、第二夾持架(5)，所述第一夾持架(4)、第二夾持架(5)下側(cè)設(shè)置有夾持板(6)，所述第一夾持架(4)、第二夾持架(5)與夾持板(6)之間分別設(shè)置有第一鎖緊桿(7)、第二鎖緊桿(8)，所述進(jìn)給平臺(tái)(3)—側(cè)通過固定套(9)與驅(qū)動(dòng)電機(jī)(10)連接，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)(10)與螺桿(11) 一端連接，所述螺桿(11)上設(shè)置有滑套(12)，所述滑套(12)與推板(13)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述第一夾持架(4)、第二夾持架(5)分別與進(jìn)給平臺(tái)(3)之間焊接連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述第一鎖緊桿(7)、第二鎖緊桿(8)均為鎖緊螺桿。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的肉類切片機(jī)用進(jìn)料機(jī)構(gòu)，其特征在于:所述所述滑套(12)與推板(13)之間為焊接連接。
【文檔編號(hào)】B26D7/06GK205497631SQ201620220749
【公開日】2016年8月24日
【申請(qǐng)日】2016年3月22日
【發(fā)明人】姜貴貴
【申請(qǐng)人】姜貴貴