專利名稱：塊根類蔬菜切條機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種塊根類蔬菜切條機(jī)，屬于人類生活用品類廚房用具。
背景技術(shù)：
這里所說的塊根類蔬菜，是指土豆、山芋、萵苣和蘿卜等蔬菜，同時(shí)也包括生瓜、冬瓜和南瓜等瓜類蔬菜。而所說的塊根類切條機(jī)，是指能將上述塊根類和瓜類蔬菜切割成條狀的廚房加工用具。
已有的切條機(jī)，諸中國(guó)專利所公開的公告號(hào)為CN2500440，名稱為“多用切菜機(jī)”等，盡管它具有切絲條等多種功能，但它存在著結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，制造成本比較高，操作工效比較低等不足。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、售價(jià)低廉、使用方便、操作工效高的專用于塊根類蔬菜切條的塊根類蔬菜切條機(jī)，以克服已有技術(shù)的不足，滿足現(xiàn)代家庭生活的需要。
實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的所采取的技術(shù)方案是，一種塊根類蔬菜切條機(jī)，包括機(jī)架、手把、具有呈網(wǎng)孔狀分布的通孔的刀片、刀片架、推板和推板座，且刀片與刀片架可拆式聯(lián)結(jié)，推板與推板座可拆聯(lián)結(jié)，其改進(jìn)點(diǎn)在于它還包括前后側(cè)滑塊和前后側(cè)聯(lián)桿；手把由前后側(cè)把桿聯(lián)結(jié)組成；在機(jī)架的前后側(cè)邦板上，各設(shè)有前后滑槽；在機(jī)架的出料端設(shè)有與前后側(cè)邦板互成一體的龍門框；刀片架與龍門框可拆聯(lián)結(jié)；前后側(cè)滑塊分別設(shè)在前后滑槽內(nèi)且可滑動(dòng)；前后側(cè)滑塊分別通過銷軸與推板座和前后側(cè)聯(lián)桿的一端聯(lián)結(jié)；前后側(cè)聯(lián)桿的另一端分別與手把的前后側(cè)把桿相鉸接；手把的前后側(cè)把桿分別與機(jī)架的龍門框相鉸接。
由以上所給出的技術(shù)方案可以明了，在本實(shí)用新型使用時(shí)，可先將手把向左側(cè)出料端扳動(dòng)，而使推板向右側(cè)移動(dòng)到位，再把被加工物塊根類蔬菜放置在推板前的由機(jī)架底板和前后側(cè)邦板所構(gòu)成的加工物存放框內(nèi)，然后再向右側(cè)扳動(dòng)手把，推板便將被加工物向出料端移動(dòng)，且通過具有呈網(wǎng)孔狀分布的通孔的刀片，而被切成條狀，從而完成切條的任務(wù)，且由此可見，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、售價(jià)低廉、使用方便、操作省時(shí)省力而工效高等特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了本實(shí)用新型的目的。
本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)點(diǎn)在于刀片的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔是方孔或者是圓孔或者是矩形孔。當(dāng)然也可以根據(jù)需要把所說通孔做成其它形狀，以滿足食用者的習(xí)慣需要。
在龍門框與前后側(cè)邦之間分別設(shè)有下端敞口的刀片架安裝滑槽；刀片架的兩側(cè)由刀片架安裝滑槽的敞口端嵌裝在刀片架安裝滑槽內(nèi)；刀片架與龍門框通過設(shè)在龍門框上橫梁上的通孔與設(shè)在刀片架上端面的扣合鉤所組成的彈性扣合副互成可拆式聯(lián)結(jié)。這樣做，不但構(gòu)成刀片與刀片架的卡合可拆聯(lián)結(jié)，而且構(gòu)成了刀片架與所說龍門框的可拆式聯(lián)結(jié)。其目的顯然是利用塑料制件的彈性而實(shí)現(xiàn)可拆式聯(lián)結(jié)，從而便于裝拆和清洗。當(dāng)然本實(shí)用新型并不排除采用其它的諸如螺釘可拆式聯(lián)結(jié)，但其日用方便性能將會(huì)顯著降低。
在推板的與推板座相配裝的面上，設(shè)有2個(gè)裝接扣；在推板座上設(shè)有2個(gè)可與推板的裝接扣相配裝的通孔；具有2個(gè)扣接閂的旋鈕與推板座的外側(cè)聯(lián)結(jié)且可轉(zhuǎn)動(dòng)；推板與推板座通過推板的2個(gè)裝接扣和旋鈕的2個(gè)扣接閂所組成的扣接副互成可拆式聯(lián)結(jié)。所說的這種可拆式聯(lián)結(jié)，同樣是十分方便的。其目的同樣是便于裝拆和清洗，當(dāng)然本實(shí)用新型同樣并不排除采用其它的諸如螺釘可拆式聯(lián)結(jié)。
在機(jī)架的底面上還設(shè)有機(jī)架與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的聯(lián)結(jié)組件。這是本實(shí)用新型之優(yōu)選的一種結(jié)構(gòu)形式，其目的顯然是為了使用更加方便。而在不設(shè)有與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的聯(lián)結(jié)組件的條件下，只要一手按壓機(jī)架，一手扳動(dòng)手把，是同樣可以實(shí)現(xiàn)其切條目的的。
而所說的與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的聯(lián)結(jié)組件的結(jié)構(gòu)形式可以有多種多樣，諸如采用具有緊定螺釘?shù)墓诬堫^。在需要將本實(shí)用新型與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)時(shí)，可將所說弓形軋頭的一端扣在工作臺(tái)臺(tái)面板的下平面上，而將弓形軋頭的另一端通過螺釘扣壓在本實(shí)用新型上，即可完成本實(shí)用新型與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的任務(wù)。但是這種聯(lián)結(jié)的方式，顯然是不方便的。而本實(shí)用新型優(yōu)選的所說的聯(lián)結(jié)組件系吸盤式聯(lián)結(jié)組件；所說的吸盤式聯(lián)結(jié)組件，由扳動(dòng)桿和彈性吸盤所組成；扳動(dòng)桿呈“L”狀，且在其長(zhǎng)桿的中間部位設(shè)有彎曲段；在彈性吸盤的中心部位設(shè)有與彈性吸盤聯(lián)結(jié)成一體的且具有長(zhǎng)通孔的聯(lián)結(jié)構(gòu)件；在機(jī)架的底面設(shè)有2個(gè)相互對(duì)稱的且具有卡槽的凸臺(tái)；在位于所說2個(gè)凸臺(tái)之間的中心線上的機(jī)架的前后側(cè)面上各設(shè)有扳動(dòng)桿安裝通孔；彈性吸盤的聯(lián)結(jié)構(gòu)件嵌裝在凸臺(tái)的卡槽內(nèi)；扳動(dòng)桿設(shè)在撥動(dòng)桿安裝通孔和聯(lián)結(jié)構(gòu)件的長(zhǎng)通孔內(nèi)，且撥動(dòng)桿的彎曲段與聯(lián)結(jié)構(gòu)件的長(zhǎng)通孔相配裝，由此構(gòu)成吸盤式聯(lián)結(jié)組件。由以上所給出的聯(lián)結(jié)組件的結(jié)構(gòu)可以明了，在使用時(shí)，只要扳動(dòng)扳動(dòng)桿且使其所具有的彎曲段將彈性吸盤緊緊地抵合在工作臺(tái)面上，在大氣壓力的作用下，使本實(shí)用新型與工作臺(tái)臺(tái)面相聯(lián)結(jié)；反之即可將本實(shí)用新型與工作臺(tái)臺(tái)面分離。由此可見，這種聯(lián)結(jié)組件的工作狀況是十分方便可靠的。
在機(jī)架的底面上設(shè)有圓環(huán)狀凸臺(tái)，在彈性吸盤上設(shè)有圓環(huán)狀凹槽；且圓環(huán)狀凸臺(tái)與圓環(huán)狀凹槽相配合。這樣做的目的，顯然是為了使彈性吸盤不會(huì)產(chǎn)生前后、左右的位移，而使用更加可靠。
在手把的前后側(cè)把桿的聯(lián)結(jié)段部位，設(shè)有仿形握柄。其目的顯然是為了進(jìn)一步提高本實(shí)用新型的使用舒適性。
在推板的外側(cè)設(shè)有與刀片的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔的形狀相接近配置的呈網(wǎng)格狀分布的凸塊。這樣做，要比呈平板狀的推板，更加有利于切條成形，而且還可以節(jié)省用力。
以上所給出的技術(shù)方案得以實(shí)施后，本實(shí)用新型所具有的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、售價(jià)低廉、使用方便、省工省力而工效高等特點(diǎn)和效果，是顯而易見的。


圖1是本實(shí)用新型的一種具體實(shí)施方式
的主視圖；圖2是圖1的左視圖；圖3是圖1的仰視圖；圖4是如圖1所示的推板的主視圖；圖5是圖4的右視圖；圖6是圖4的后視圖；圖7是如圖1所示的推板座的主視圖；圖8是圖7的左視圖；圖9是如圖1所示的推板與推板座組合狀態(tài)的主視圖；圖10是圖9的左視圖；圖11是如圖1所示的刀片架的主視圖；圖12是圖11的右視圖；圖13是圖11的俯視圖；圖14是如圖1所示的刀片的主視圖；圖15是圖14的左視圖；圖16是如圖1所示的刀片與刀片架卡接組合狀態(tài)的主視圖；圖17是如圖1所示的彈性吸盤的主視圖；圖18是圖17的A-A剖面圖；圖19是如附圖1所示的扳動(dòng)桿的主視圖；圖20是圖19的仰視圖；圖21是如附圖1所示的聯(lián)結(jié)組件部分的局部剖視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖通過具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
具體實(shí)施方式
，請(qǐng)見附圖1至21。
如附圖1、2、3和16所示，一種塊根類蔬菜切條機(jī)，包括塑料機(jī)架1、金屬手把2、具有呈網(wǎng)孔狀分布的通孔3-1的不銹鋼刀片3、塑料刀片架4、塑料推板5和不銹鋼推板座6，且刀片3與刀片架4可拆式卡合聯(lián)結(jié)(如附圖16所示)，推板5與推板座6可拆聯(lián)結(jié)。它還包括塑料前后側(cè)滑塊7、8和不銹鋼前后側(cè)聯(lián)桿9、10；手把2由前后側(cè)把桿2-1、2-2聯(lián)結(jié)組成；在機(jī)架1的前后側(cè)邦板1-1、1-2上，各設(shè)有前后滑槽1-1-1、1-2-1；在機(jī)架1的出料端設(shè)有與前后側(cè)邦板1-1、1-2互成一體的龍門框1-3；刀片架4與龍門框1-3可拆聯(lián)結(jié)；前后側(cè)滑塊7、8分別設(shè)在前后滑槽1-1-1、1-2-1內(nèi)且可滑動(dòng)；前后側(cè)滑塊7、8分別通過銷軸11與推板座6和前后側(cè)聯(lián)桿9、10的一端聯(lián)結(jié)；前后側(cè)聯(lián)桿9、10的另一端分別與手把2的前后側(cè)把桿2-1、2-2相鉸接；手把2的前后側(cè)把桿2-1、2-2分別與機(jī)架1的龍門框1-3相鉸接。
如附圖14、16所示，刀片3的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔3-1是方孔。相鄰兩個(gè)通孔3-1之間所留有的間距(即割刀的厚度)在0.3mm左右。
如附圖1、2、3和11、12、13、14、15、16所示，在龍門框1-3與前后側(cè)邦1-1、1-2之間分別設(shè)有下端敞口的刀片架安裝滑槽1-4、1-5；刀片架4的兩側(cè)由刀片架安裝滑槽1-4、1-5的敞口端嵌裝在刀片架安裝滑槽1-4、1-5內(nèi)；刀片架4與龍門框1-3通過設(shè)在龍門框1-3上橫梁上的通孔1-3-1與設(shè)在刀片架4上端面的扣合鉤4-1所組成的彈性扣合副互成可拆式聯(lián)結(jié)。
如附圖4、5、6、7、8、9、10所示，在推板5的與推板座6相配裝的面上，設(shè)有2個(gè)裝接扣5-1；在推板座6上設(shè)有2個(gè)可與推板5的裝接扣5-1相配裝的通孔6-1；具有2個(gè)扣接閂6-2-1的旋鈕6-2與推板座6的外側(cè)聯(lián)結(jié)且可轉(zhuǎn)動(dòng)；推板5與推板座6通過推板5的2個(gè)裝接扣5-1和旋鈕6-2的2個(gè)扣接閂6-2-1所組成的扣接副互成可拆式聯(lián)結(jié)。
如附圖1、2、3、17、18、19、20、21所示，在機(jī)架1的底面上還設(shè)有機(jī)架1與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的聯(lián)結(jié)組件12。而所說的聯(lián)結(jié)組件12系吸盤式聯(lián)結(jié)組件；所說的吸盤式聯(lián)結(jié)組件12，由扳動(dòng)桿12-1和橡膠彈性吸盤12-2所組成；扳動(dòng)桿12-1呈“L”狀，且在其長(zhǎng)桿的中間部位設(shè)有彎曲段12-1-1；在彈性吸盤12-2的中心部位設(shè)有與彈性吸盤12-2聯(lián)結(jié)成一體的且具有長(zhǎng)通孔12-2-1-1的聯(lián)結(jié)構(gòu)件12-2-1；在機(jī)架1的底面設(shè)有2個(gè)相互對(duì)稱的且具有卡槽的凸臺(tái)1-6；在位于所說2個(gè)凸臺(tái)1-6之間的中心線上的機(jī)架1的前后側(cè)面上各設(shè)有扳動(dòng)桿安裝通孔1-8；彈性吸盤12-2的聯(lián)結(jié)構(gòu)件12-2-1嵌裝在凸臺(tái)1-6的卡槽內(nèi)；扳動(dòng)桿12-1設(shè)在撥動(dòng)桿安裝通孔1-8和聯(lián)結(jié)構(gòu)件12-2-1的長(zhǎng)通孔12-2-1-1內(nèi)，且撥動(dòng)桿12-1的彎曲段12-1-1與聯(lián)結(jié)構(gòu)件12-2-1的長(zhǎng)通孔12-2-1-1相配裝，由此構(gòu)成吸盤式聯(lián)結(jié)組件12。
如附圖3、17、18、21所示，在機(jī)架1的底面上設(shè)有圓環(huán)狀凸臺(tái)1-7，在彈性吸盤12-2上設(shè)有圓環(huán)狀凹槽12-2-2；且圓環(huán)狀凸臺(tái)1-7與圓環(huán)狀凹槽12-2-2相配合。
如附圖1、2、21所示，在手把2的前后側(cè)把桿2-1、2-2的聯(lián)結(jié)段部位，設(shè)有塑料仿形握柄2-3。
如附圖4、5、10所示，在推板5的外側(cè)設(shè)有與刀片3的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔3-1的形狀相配置的呈網(wǎng)格狀分布的圓錐臺(tái)狀凸塊5-2。
本實(shí)用新型的使用范圍不受本說明書描述的限制。在肉制品具備一定條件下例如淺凍肉類，是同樣可以完成切條任務(wù)的。
權(quán)利要求1.一種塊根類蔬菜切條機(jī)，包括機(jī)架(1)、手把(2)、具有呈網(wǎng)孔狀分布的通孔(3-1)的刀片(3)、刀片架(4)、推板(5)和推板座(6)，且刀片(3)與刀片架(4)可拆式聯(lián)結(jié)，推板(5)與推板座(6)可拆聯(lián)結(jié)，其特征在于它還包括前后側(cè)滑塊(7、8)和前后側(cè)聯(lián)桿(9、10)；手把(2)由前后側(cè)把桿(2-1、2-2)聯(lián)結(jié)組成；在機(jī)架(1)的前后側(cè)邦板(1-1、1-2)上，各設(shè)有前后滑槽(1-1-1、1-2-1)；在機(jī)架(1)的出料端設(shè)有與前后側(cè)邦板(1-1、1-2)互成一體的龍門框(1-3)；刀片架(4)與龍門框(1-3)可拆聯(lián)結(jié)；前后側(cè)滑塊(7、8)分別設(shè)在前后滑槽(1-1-1、1-2-1)內(nèi)且可滑動(dòng)；前后側(cè)滑塊(7、8)分別通過銷軸(11)與推板座(6)和前后側(cè)聯(lián)桿(9、10)的一端聯(lián)結(jié)；前后側(cè)聯(lián)桿(9、10)的另一端分別與手把(2)的前后側(cè)把桿(2-1、2-2)相鉸接；手把(2)的前后側(cè)把桿(2-1、2-2)分別與機(jī)架(1)的龍門框(1-3)相鉸接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于刀片(3)的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔(3-1)是方孔或者是圓孔或者是矩形孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在龍門框(1-3)與前后側(cè)邦(1-1、1-2)之間分別設(shè)有下端敞口的刀片架安裝滑槽(1-4、1-5)；刀片架(4)的兩側(cè)由刀片架安裝滑槽(1-4、1-5)的敞口端嵌裝在刀片架安裝滑槽(1-4、1-5)內(nèi)；刀片架(4)與龍門框(1-3)通過設(shè)在龍門框(1-3)上橫梁上的通孔(1-3-1)與設(shè)在刀片架(4)上端面的扣合鉤(4-1)所組成的彈性扣合副互成可拆式聯(lián)結(jié)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在推板(5)的與推板座(6)相配裝的面上，設(shè)有2個(gè)裝接扣(5-1)；在推板座(6)上設(shè)有2個(gè)可與推板(5)的裝接扣(5-1)相配裝的通孔(6-1)；具有2個(gè)扣接閂(6-2-1)的旋鈕(6-2)與推板座(6)的外側(cè)聯(lián)結(jié)且可轉(zhuǎn)動(dòng)；推板(5)與推板座(6)通過推板(5)的2個(gè)裝接扣(5-1)和旋鈕(6-2)的2個(gè)扣接閂(6-2-1)所組成的扣接副互成可拆式聯(lián)結(jié)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在機(jī)架(1)的底面上還設(shè)有機(jī)架(1)與工作臺(tái)面相聯(lián)結(jié)的聯(lián)結(jié)組件(12)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于所說的聯(lián)結(jié)組件(12)系吸盤式聯(lián)結(jié)組件；所說的吸盤式聯(lián)結(jié)組件(12)，由扳動(dòng)桿(12-1)和彈性吸盤(12-2)所組成；扳動(dòng)桿(12-1)呈“L”狀，且在其長(zhǎng)桿的中間部位設(shè)有彎曲段(12-1-1)；在彈性吸盤(12-2)的中心部位設(shè)有與彈性吸盤(12-2)聯(lián)結(jié)成一體的且具有長(zhǎng)通孔(12-2-1-1)的聯(lián)結(jié)構(gòu)件(12-2-1)；在機(jī)架(1)的底面設(shè)有2個(gè)相互對(duì)稱的且具有卡槽的凸臺(tái)(1-6)；在位于所說2個(gè)凸臺(tái)(1-6)之間的中心線上的機(jī)架(1)的前后側(cè)面上各設(shè)有扳動(dòng)桿安裝通孔(1-8)；彈性吸盤(12-2)的聯(lián)結(jié)構(gòu)件(12-2-1)嵌裝在凸臺(tái)(1-6)的卡槽內(nèi)；扳動(dòng)桿(12-1)設(shè)在撥動(dòng)桿安裝通孔(1-8)和聯(lián)結(jié)構(gòu)件(12-2-1)的長(zhǎng)通孔(12-2-1-1)內(nèi)，且撥動(dòng)桿(12-1)的彎曲段(12-1-1)與聯(lián)結(jié)構(gòu)件(12-2-1)的長(zhǎng)通孔(12-2-1-1)相配裝，由此構(gòu)成吸盤式聯(lián)結(jié)組件(12)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在機(jī)架(1)的底面上設(shè)有圓環(huán)狀凸臺(tái)(1-7)，在彈性吸盤(12-2)上設(shè)有圓環(huán)狀凹槽(12-2-2)；且圓環(huán)狀凸臺(tái)(1-7)與圓環(huán)狀凹槽(12-2-2)相配合。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在手把(2)的前后側(cè)把桿(2-1、2-2)的聯(lián)結(jié)段部位，設(shè)有仿形握柄(2-3)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的塊根類蔬菜切條機(jī)，其特征在于在推板(5)的外側(cè)設(shè)有與刀片(3)的呈網(wǎng)孔狀分布的通孔(3-1)的形狀相接近配置的呈網(wǎng)格狀分布的凸塊(5-2)。
專利摘要本實(shí)用新型公開的是一種塊根類蔬菜切條機(jī)，屬于廚房用具。以其包括前后側(cè)滑塊和前后側(cè)聯(lián)桿；手把由前后側(cè)把桿聯(lián)結(jié)組成；在機(jī)架的前后側(cè)幫板上，各設(shè)有前后滑槽；在機(jī)架的出料端設(shè)有與前后側(cè)邦板互成一體的龍門框；刀片架與龍門框可拆聯(lián)結(jié)；前后側(cè)滑塊分別設(shè)在前后滑槽內(nèi)且可滑動(dòng)；前后側(cè)滑塊分別通過銷軸與推板座和前后側(cè)聯(lián)桿的一端聯(lián)結(jié)；前后側(cè)聯(lián)桿的另一端分別與手把的前后側(cè)把桿相鉸接；手把的前后側(cè)把桿分別與機(jī)架的龍門框相鉸接為主要特征，具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便、操作工效高等特點(diǎn)。
文檔編號(hào)B26D7/06GK2730585SQ20042007966
公開日2005年10月5日 申請(qǐng)日期2004年9月16日 優(yōu)先權(quán)日2004年9月16日
發(fā)明者吳惠京 申請(qǐng)人:吳惠京