一種配料與食物分離且不會糊底的鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種炊具，具體是一種配料與食物分離且不會糊底的鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]中國是個人口大國，很多人都喜歡吃火鍋，但有個問題一直給我們帶來不便，也就是煮火鍋時為了使味道更加鮮美，往往會加入很多的配料，比如辣椒，花椒，八角，陳皮等，這些配料很多是不能食用的，然而大家在夾起食物時不免會摻帶一些配料，吃起來很不方便，且影響口感;現(xiàn)有技術(shù)的火鍋需要每次都仔細的挑出不能食用的配料，使用起來比較麻煩；另外，放入鍋里的食物煮久了也不好，會煮老、變硬，既不好吃又影響營養(yǎng);還有就是火鍋煮久了，經(jīng)常會糊底，要不停的攪動，稍有不慎就糊了，除了煮火鍋會有這些問題外，平時我們在家里燉些其他食物，也會遇到這些問題;基于上述問題，需要對現(xiàn)有技術(shù)的火鍋或鍋具進行改進改良，以解決上述缺點。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、便于使用的配料與食物分離且不會糊底的鍋，以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體和過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)設置在鍋體內(nèi)，過濾網(wǎng)內(nèi)形成放食物區(qū)間，所述過濾網(wǎng)底部與鍋體之間的間隙形成放配料區(qū)間;所述鍋體上設置有鍋體手柄，所述過濾網(wǎng)上設置有過濾網(wǎng)手柄，過濾網(wǎng)手柄與過濾網(wǎng)上沿轉(zhuǎn)動連接。
[0006]作為本實用新型進一步的方案:所述過濾網(wǎng)兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與鍋體之間形成中途加配料通道。
[0007]作為本實用新型再進一步的方案:所述鍋體內(nèi)設置有鴛鴦鍋隔離板，鴛鴦鍋隔離板與鍋體之間拆卸式連接，過濾網(wǎng)由鴛鴦鍋隔離板上部鋪設進鍋體內(nèi)。
[0008]作為本實用新型再進一步的方案:所述鍋體的直徑為29.5cm，所述過濾網(wǎng)手柄的長度為7cm，過濾網(wǎng)的深度為8cm，過濾網(wǎng)的底部距離鍋體的底部高度為1.5cm。
[0009]作為本實用新型再進一步的方案:所述過濾網(wǎng)底部設置一層用于放配料的網(wǎng)，放配料的網(wǎng)直接置于鍋體底部，放配料的網(wǎng)上部放置有過濾網(wǎng)。
[0010]作為本實用新型再進一步的方案:所述過濾網(wǎng)底部設置一層用于放配料的網(wǎng)，放配料的網(wǎng)上端通過不銹鋼絲擰在過濾網(wǎng)底部邊緣，中途加配料通道與放配料的網(wǎng)之間連通。
[0011]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是:本實用新型通過在傳統(tǒng)的鍋體內(nèi)設置一層過濾網(wǎng)實現(xiàn)配料與食物的分離，避免了以往誤食花椒，辣椒等配料的尷尬；由于食材不會接觸到鍋體底部，從根本上避免了食材在鍋底粘黏糊化，既保證了食物的美味又延長了鍋體的使用壽命，更加便于清洗;過濾網(wǎng)設置有可轉(zhuǎn)動的手柄，過濾網(wǎng)手柄的設置能便于取放和調(diào)節(jié)過濾網(wǎng)，過濾網(wǎng)手柄可轉(zhuǎn)動的與過濾網(wǎng)的上沿連接，在食物煮熟后，可以通過過濾網(wǎng)手柄把過濾網(wǎng)提升出水面，過濾網(wǎng)的過濾網(wǎng)手柄扣住鍋體手柄，煮熟的食物也就提出了水面，等吃完煮熟的食品又可以把過濾網(wǎng)放回水里重新加食物開始煮，這樣就避免在鍋里盲目的亂撈，也避免食物久煮而影響口感很營養(yǎng);過濾網(wǎng)兩側(cè)設置有中途加配料通道，能夠在食用中途添加配料，提高烹飪質(zhì)量，中途加配料通道對稱設置，美觀大方;另外，過濾網(wǎng)下方還可設置一層放配料的網(wǎng)，便于配料的收集，使用起來更加方便;本實用結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，具有很強的實用性，市場前景廣闊。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]圖2為本實用新型中過濾網(wǎng)提起時的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖3為本實用新型的另一種實施方式示意圖。
[0015]圖4為本實用新型的第三種實施方式示意圖。
[0016]圖5為本實用新型的第四張實施方式示意圖。
[0017]其中，1-過濾網(wǎng)手柄；2-放食物區(qū)間；3-放配料區(qū)間；4-中途加配料通道；5-過濾網(wǎng)；6-鍋體;7-鍋體手柄;8-鴛鴦鍋隔尚板。
【具體實施方式】
[0018]下面結(jié)合【具體實施方式】對本專利的技術(shù)方案作進一步詳細地說明。
[0019]實施例1
[0020]請參閱圖1-2，一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體6和過濾網(wǎng)5，所述過濾網(wǎng)5設置在鍋體6內(nèi)，過濾網(wǎng)5內(nèi)形成放食物區(qū)間2，所述過濾網(wǎng)5底部與鍋體6之間的間隙形成放配料區(qū)間3，所述鍋體6上設置有鍋體手柄7，過濾網(wǎng)5上設置有過濾網(wǎng)手柄I，過濾網(wǎng)手柄I與過濾網(wǎng)5上沿轉(zhuǎn)動連接。
[0021]所述鍋體6的直徑為29.5cm，所述過濾網(wǎng)手柄I的長度為7cm，過濾網(wǎng)5的深度為8cm，過濾網(wǎng)5的底部距離鍋體6的底部高度為1.5cm。
[0022]實施例2
[0023]請參閱圖3，一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體6和過濾網(wǎng)5，所述過濾網(wǎng)5設置在鍋體6內(nèi)，過濾網(wǎng)5內(nèi)形成放食物區(qū)間2，所述過濾網(wǎng)5底部與鍋體6之間的間隙形成放配料區(qū)間3，所述鍋體6上設置有鍋體手柄7，過濾網(wǎng)5上設置有過濾網(wǎng)手柄I，過濾網(wǎng)手柄I與過濾網(wǎng)5上沿轉(zhuǎn)動連接，所述過濾網(wǎng)5兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與鍋體6之間形成中途加配料通道4。
[0024]實施例3
[0025]請參閱圖4，一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體6和過濾網(wǎng)5，所述鍋體6內(nèi)設置有鴛鴦鍋隔離板8，鴛鴦鍋隔離板8與鍋體6之間拆卸式連接，過濾網(wǎng)5由鴛鴦鍋隔離板8上部鋪設進鍋體6內(nèi)，過濾網(wǎng)5內(nèi)形成放食物區(qū)間2，所述過濾網(wǎng)5底部與鍋體6之間的間隙形成放配料區(qū)間3，所述鍋體6上設置有鍋體手柄7，過濾網(wǎng)5上設置有過濾網(wǎng)手柄I，過濾網(wǎng)手柄I與過濾網(wǎng)5上沿轉(zhuǎn)動連接，所述過濾網(wǎng)5兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與鍋體6之間形成中途加配料通道4。
[0026]實施例4
[0027]請參閱圖5，一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體6和過濾網(wǎng)5，所述過濾網(wǎng)5底部設置一層用于放配料的網(wǎng)9，所述過濾網(wǎng)5及放配料的網(wǎng)9均設置在鍋體6內(nèi)，過濾網(wǎng)5內(nèi)形成放食物區(qū)間2，所述過濾網(wǎng)5底部與放配料的網(wǎng)9之間的間隙形成放配料區(qū)間3，所述鍋體6上設置有鍋體手柄7，過濾網(wǎng)5上設置有過濾網(wǎng)手柄I，過濾網(wǎng)手柄I與過濾網(wǎng)5上沿轉(zhuǎn)動連接，所述過濾網(wǎng)5兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與放配料的網(wǎng)9之間連通且形成中途加配料通道4。
[0028]所述放配料的網(wǎng)9直接置于鍋體6底部或者通過不銹鋼絲擰在過濾網(wǎng)5底部邊緣。
[0029]本實用新型的使用方法為:在烹飪食物前，先將花椒、辣椒、八角等不能食用的配料放在鍋體6內(nèi)的，接著將過濾網(wǎng)5置入鍋體6內(nèi)，過濾網(wǎng)5的兩個過濾網(wǎng)手柄I放在鍋體6上沿外部，將食材放入過濾網(wǎng)5內(nèi)，開始烹飪，這樣配料處于放配料區(qū)間3，食材處于放食物區(qū)間2，二者之間通過過濾網(wǎng)5隔離，實現(xiàn)食物與配料的分離，避免了以往誤食花椒，辣椒等配料的尷尬；由于食材不會接觸到鍋體6底部，從根本上避免了食材在鍋底粘黏糊化，既保證了食物的美味又延長了鍋體6的使用壽命，更加便于清洗;過濾網(wǎng)手柄I的設置能便于取放和調(diào)節(jié)過濾網(wǎng)5，過濾網(wǎng)手柄I可轉(zhuǎn)動的與過濾網(wǎng)5的上沿連接，在食物煮熟后，可以通過過濾網(wǎng)手柄I把過濾網(wǎng)5提升出水面，過濾網(wǎng)5的過濾網(wǎng)手柄I扣住鍋體手柄7，煮熟的食物也就提出了水面，等吃完煮熟的食品又可以把過濾網(wǎng)5放回水里重新加食物開始煮，這樣就避免在鍋里盲目的亂撈，也避免食物久煮而影響口感很營養(yǎng);過濾網(wǎng)5兩側(cè)設置有中途加配料通道4，能夠在食用中途添加配料，中途加配料通道4對稱設置，美觀大方。
[0030]上面對本專利的較佳實施方式作了詳細說明，但是本專利并不限于上述實施方式，在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識范圍內(nèi)，還可以在不脫離本專利宗旨的前提下作出各種變化。
【主權(quán)項】
1.一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體(6)和過濾網(wǎng)(5)，其特征在于:所述過濾網(wǎng)(5)設置在鍋體(6)內(nèi)，過濾網(wǎng)(5)內(nèi)形成放食物區(qū)間(2)，所述過濾網(wǎng)(5)底部與鍋體(6)之間的間隙形成放配料區(qū)間(3);所述鍋體(6)上設置有鍋體手柄(7)，過濾網(wǎng)(5)上設置有過濾網(wǎng)手柄(I)，過濾網(wǎng)手柄(I)與過濾網(wǎng)(5)上沿轉(zhuǎn)動連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配料與食物分離且不會糊底的鍋，其特征在于，所述過濾網(wǎng)(5)兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與鍋體(6)之間形成中途加配料通道(4)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的配料與食物分離且不會糊底的鍋，其特征在于，所述鍋體(6)內(nèi)設置有鴛鴦鍋隔離板(8)，鴛鴦鍋隔離板(8)與鍋體(6)之間拆卸式連接，過濾網(wǎng)(5)由鴛鴦鍋隔離板(8)上部鋪設進鍋體(6)內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一所述的配料與食物分離且不會糊底的鍋，其特征在于，所述鍋體(6)的直徑為29.5cm，所述過濾網(wǎng)手柄(I)的長度為7cm，過濾網(wǎng)(5)的深度為8cm，過濾網(wǎng)(5)的底部距離鍋體(6)的底部高度為1.5cm。5.根據(jù)權(quán)利要求1-2任一所述的配料與食物分離且不會糊底的鍋，其特征在于，所述過濾網(wǎng)(5)底部設置一層用于放配料的網(wǎng)(9)，放配料的網(wǎng)(9)置于鍋體(6)底部，放配料的網(wǎng)(9)上部放置有過濾網(wǎng)(5)。6.根據(jù)權(quán)利要求1-2任一所述的配料與食物分離且不會糊底的鍋，其特征在于，所述過濾網(wǎng)(5)底部設置一層用于放配料的網(wǎng)(9)，放配料的網(wǎng)(9)上端通過不銹鋼絲擰在過濾網(wǎng)(5)底部邊緣，中途加配料通道(4)與放配料的網(wǎng)(9)之間連通。
【專利摘要】本實用新型公開了一種配料與食物分離且不會糊底的鍋，包括鍋體和過濾網(wǎng)，所述過濾網(wǎng)設置在鍋體內(nèi)，過濾網(wǎng)內(nèi)形成放食物區(qū)間，所述過濾網(wǎng)底部與鍋體之間的間隙形成放配料區(qū)間；所述鍋體上設置有鍋體手柄，所述過濾網(wǎng)上設置有過濾網(wǎng)手柄，過濾網(wǎng)手柄與過濾網(wǎng)上沿轉(zhuǎn)動連接；所述過濾網(wǎng)兩側(cè)各設置有一個內(nèi)凹部，內(nèi)凹部與鍋體之間形成中途加配料通道；本實用新型能實現(xiàn)配料與食物的分離，從根本上避免了食材在鍋底粘黏糊化，既保證了食物的美味又延長了鍋體的使用壽命；使用方便，食物可升出鍋內(nèi)水面，能夠在食用中途添加配料，提高烹飪質(zhì)量；本實用結(jié)構(gòu)簡單，設計合理，美觀大方；便于配料的收集，便于清洗便；具有很強的實用性，市場前景廣闊。
【IPC分類】A47J27/00, A47J36/20
【公開號】CN205162732
【申請?zhí)枴緾N201520840887
【發(fā)明人】文峰, 張柯, 韓聰, 李旭陽, 張堃
【申請人】北京建筑大學
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2015年10月28日