本公開(kāi)涉及食品加工設(shè)備的構(gòu)造。

背景技術(shù)：

1、現(xiàn)有的食品加工設(shè)備多種多樣，例如包括空氣炸鍋、烤箱、微波爐等的烹飪?cè)O(shè)備，包括冰淇淋機(jī)等的固態(tài)甜點(diǎn)制造設(shè)備，包括氣泡機(jī)、破壁機(jī)、榨汁機(jī)和原汁機(jī)等的飲料制造設(shè)備。這些食品加工設(shè)備通常包括例如加熱裝置、攪拌裝置等的功能性模塊以及與功能性模塊配合的多個(gè)容器，功能性模塊能夠適配組裝于不同的容器。

2、以空氣炸鍋為例，在空氣炸鍋配置有多個(gè)容器的情況下，不同的容器的材質(zhì)和/或容積等參數(shù)不同，使用者可以根據(jù)烹飪的食材的種類和總量采用上述參數(shù)不同的容器進(jìn)行烹飪。但是，在例如上述空氣炸鍋的食品加工設(shè)備配置多個(gè)容器的情況下，需要使用者手動(dòng)識(shí)別不同容器，進(jìn)而來(lái)進(jìn)行相應(yīng)的烹飪作業(yè)。一旦操作不當(dāng)，可能出現(xiàn)烹飪失敗(食材被過(guò)度烹飪或者烹飪不足)的情況，甚至出現(xiàn)食材過(guò)熱噴出等烹飪危險(xiǎn)情況或者食品加工設(shè)備損壞等器具故障情況。因此，亟需一種能夠解決上述問(wèn)題的手段。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、基于上述現(xiàn)有技術(shù)的問(wèn)題，本公開(kāi)的目的在于提供一種食品加工設(shè)備，其在配置多個(gè)不同的容器的情況下，能夠避免使用者手動(dòng)識(shí)別不同容器造成食品加工設(shè)備工作失敗或出現(xiàn)故障等不期望的情況。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本公開(kāi)采用如下的技術(shù)方案。

3、本公開(kāi)提供了一種食品加工設(shè)備，包括：

4、多個(gè)容器，每個(gè)所述容器形成有開(kāi)口；以及

5、容器識(shí)別組件，其能夠組裝于每個(gè)所述容器的開(kāi)口，所述容器識(shí)別組件包括相對(duì)位置保持不變的多個(gè)電極，每?jī)蓚€(gè)所述電極構(gòu)成一個(gè)電極組，各所述電極組的電極之間電壓保持不變，至少一個(gè)所述電極組在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的狀態(tài)下的電極之間電流不同。

6、在一種可選的方案中，所述多個(gè)容器的數(shù)量為n個(gè)，其中n為大于1的正整數(shù)，

7、至少n-1個(gè)所述容器設(shè)置有對(duì)應(yīng)的導(dǎo)體，利用所述導(dǎo)體使得至少一個(gè)所述電極組在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的不同狀態(tài)下的電極之間電流不同。

8、在另一種可選的方案中，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，不同的所述容器的導(dǎo)體的電阻不同。

9、在另一種可選的方案中，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，不同的所述容器的導(dǎo)體的如下至少一個(gè)參數(shù)不同：所述導(dǎo)體的長(zhǎng)度、所述導(dǎo)體的寬度、所述導(dǎo)體的厚度，所述導(dǎo)體的橫截面積和所述導(dǎo)體的電阻率。

10、在另一種可選的方案中，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，所述導(dǎo)體固定于所述容器的開(kāi)口處的端面。

11、在另一種可選的方案中，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，所述容器具有主體部，所述導(dǎo)體為金屬導(dǎo)體，所述導(dǎo)體通過(guò)焊接或電鍍固定于所述主體部。

12、在另一種可選的方案中，所述主體部為透明的非導(dǎo)電收納器具。

13、在另一種可選的方案中，所述多個(gè)電極僅包括兩個(gè)電極，所有的所述容器分別設(shè)置有導(dǎo)體，在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的狀態(tài)下，所述兩個(gè)電極構(gòu)成的一個(gè)所述電極組與對(duì)應(yīng)的所述導(dǎo)體實(shí)現(xiàn)電性導(dǎo)通，不同的所述導(dǎo)體使得所述兩個(gè)電極之間的電流不同。

14、在另一種可選的方案中，所述多個(gè)電極包括至少三個(gè)電極，所有的所述容器分別設(shè)置有導(dǎo)體，不同的所述導(dǎo)體具有不同的形狀，使得所述至少三個(gè)電極構(gòu)成的多個(gè)所述電極組在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的狀態(tài)下的電性導(dǎo)通關(guān)系不同，進(jìn)而使得多個(gè)所述電極組中的與處于組裝狀態(tài)的容器對(duì)應(yīng)的一個(gè)所述電極組未實(shí)現(xiàn)電性導(dǎo)通。

15、在另一種可選的方案中，所述食品加工設(shè)備為烹飪?cè)O(shè)備、固態(tài)甜點(diǎn)制造設(shè)備、飲料制造設(shè)備或料理機(jī)。

16、通過(guò)采用上述技術(shù)方案，本公開(kāi)提供了一種新型的食品加工設(shè)備，該食品加工設(shè)備包括多個(gè)不同的容器以及容器識(shí)別組件。每個(gè)容器形成有開(kāi)口，容器識(shí)別組件能夠與所有的容器適配且組裝于各容器的開(kāi)口。容器識(shí)別組件包括相對(duì)位置保持不變的多個(gè)電極，每?jī)蓚€(gè)電極構(gòu)成一個(gè)電極組，各電極組的電極之間電壓保持不變，至少一個(gè)電極組在容器識(shí)別組件組裝于不同的容器的狀態(tài)下的電極之間電流不同。這樣，在電壓不變的狀態(tài)下利用電極之間電流的不同能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)不同容器的自動(dòng)識(shí)別，由此夠避免使用者手動(dòng)識(shí)別不同容器造成食品加工設(shè)備工作失敗或出現(xiàn)故障等不期望的情況。以食品加工設(shè)備為空氣炸鍋為例，在空氣炸鍋使用具有不同參數(shù)的不同容器的情況下，不僅針對(duì)不同食材可以采用特定的容器，改善烹飪過(guò)程；而且能夠避免使用者手動(dòng)識(shí)別不同容器來(lái)進(jìn)行烹飪作業(yè)而可能產(chǎn)生的食材烹飪失敗、烹飪危險(xiǎn)和器具故障等不期望的情況。

技術(shù)特征：

1.一種食品加工設(shè)備，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，所述多個(gè)容器的數(shù)量為n個(gè)，其中n為大于1的正整數(shù)，

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，不同的所述容器的導(dǎo)體的電阻不同。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，不同的所述容器的導(dǎo)體的如下至少一個(gè)參數(shù)不同：所述導(dǎo)體的長(zhǎng)度、所述導(dǎo)體的寬度、所述導(dǎo)體的厚度，所述導(dǎo)體的橫截面積和所述導(dǎo)體的電阻率。

5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，所述導(dǎo)體固定于所述容器的開(kāi)口處的端面。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，對(duì)于設(shè)置有所述導(dǎo)體的所述容器，所述容器具有主體部，所述導(dǎo)體為金屬導(dǎo)體，所述導(dǎo)體通過(guò)焊接或電鍍固定于所述主體部。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，所述主體部為透明的非導(dǎo)電收納器具。

8.根據(jù)權(quán)利要求2至7中任一項(xiàng)所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，所述多個(gè)電極僅包括兩個(gè)電極，所有的所述容器分別設(shè)置有導(dǎo)體，在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的狀態(tài)下，所述兩個(gè)電極構(gòu)成的一個(gè)所述電極組與對(duì)應(yīng)的所述導(dǎo)體實(shí)現(xiàn)電性導(dǎo)通，不同的所述導(dǎo)體使得所述兩個(gè)電極之間的電流不同。

9.根據(jù)權(quán)利要求2至7中任一項(xiàng)所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，所述多個(gè)電極包括至少三個(gè)電極，所有的所述容器分別設(shè)置有導(dǎo)體，不同的所述導(dǎo)體具有不同的形狀，使得所述至少三個(gè)電極構(gòu)成的多個(gè)所述電極組在所述容器識(shí)別組件組裝于不同的所述容器的狀態(tài)下的電性導(dǎo)通關(guān)系不同，進(jìn)而使得多個(gè)所述電極組中的與處于組裝狀態(tài)的容器對(duì)應(yīng)的一個(gè)所述電極組未實(shí)現(xiàn)電性導(dǎo)通。

10.根據(jù)權(quán)利要求1至7中任一項(xiàng)所述的食品加工設(shè)備，其特征在于，所述食品加工設(shè)備為烹飪?cè)O(shè)備、固態(tài)甜點(diǎn)制造設(shè)備或飲料制造設(shè)備。

技術(shù)總結(jié)
本公開(kāi)提供了一種食品加工設(shè)備，該食品加工設(shè)備包括多個(gè)不同的容器以及容器識(shí)別組件。每個(gè)容器形成有開(kāi)口，容器識(shí)別組件能夠與所有的容器適配且分別組裝于各容器的開(kāi)口。容器識(shí)別組件包括相對(duì)位置保持不變的多個(gè)電極，每?jī)蓚€(gè)電極構(gòu)成一個(gè)電極組，各電極組的電極之間電壓保持不變，至少一個(gè)電極組在容器識(shí)別組件組裝于不同的容器的狀態(tài)下的電極之間電流不同。這樣，在電壓不變的狀態(tài)下利用電極之間電流的不同能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)不同容器的自動(dòng)識(shí)別。

技術(shù)研發(fā)人員：田亮,陳瓊
受保護(hù)的技術(shù)使用者：深圳尚科寧家科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240511
技術(shù)公布日：2025/1/2