專利名稱：自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
一種自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置，特別是具有自動(dòng)水沸斷電，保溫蓋罩開口端朝下的，能烹煮多種食物的裝置。
現(xiàn)有的自動(dòng)保溫電飯鍋(煲)技術(shù)，主要由鍋體、內(nèi)膽、鍋蓋、加熱器、溫度控制器構(gòu)成。該烹煮控制方式主要由被烹煮的食物干水超沸點(diǎn)溫度(105℃)后磁斷電器斷開電源。由于鍋體開口端朝上，密封性差，隨著熱蒸汽大量揮發(fā)造成能耗大。公告號(hào)為CN2062588U的“一種節(jié)能方便的電飯煲”技術(shù)，主要由電爐、飯煲、保溫罩、隔熱墊構(gòu)成，雖然保溫罩開口朝下，但是烹煮食物時(shí)需將保溫罩拿到一旁，待烹煮食物煮沸后，斷掉電源再密合保溫罩。其無(wú)自動(dòng)水沸斷電控制，無(wú)衛(wèi)生內(nèi)襯；由于食物煮沸后才能將保溫罩與底座密合，部份熱能散發(fā)掉，使電能未得到充分利用，在使用中搬移極不方便。
本實(shí)用新型的目的是設(shè)計(jì)一種保溫蓋罩開口端朝下具有加熱、水沸自動(dòng)斷電控制，儲(chǔ)熱保溫等組件構(gòu)成的衛(wèi)生安全自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置。
本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)方案是由內(nèi)襯6、外殼5組成的保溫蓋罩1開口端朝下與上端有保溫外壁9、內(nèi)壁10、下端是空心室32的鍋?zhàn)?密合成氣體保溫室，保溫外壁9與內(nèi)壁10之間的底部設(shè)置水沸傳感器30，溫度控制電路板12設(shè)置在空心室32內(nèi)，電熱包3固定在鍋?zhàn)?上，保溫蓋罩1蓋沿31與保溫外壁9上端邊沿密合，空心室32邊沿設(shè)置電源插座15，操作按鈕16、工作指示燈17、旋蓋13與空心室32底部配合，由傳熱罩18、上絕緣層19、電加熱器20、下絕緣層21、儲(chǔ)熱壓板22、側(cè)傳熱包23組成電熱包3，烹煮鍋4放置在電熱包3內(nèi)，鍋體26邊沿與鍋?zhàn)?的保溫內(nèi)壁10頂端配合，保溫蓋罩1頂設(shè)置有蓋罩把手8，把手11設(shè)置在保溫外壁9上，活動(dòng)把手28設(shè)置在鍋蓋27中部的凹槽內(nèi)，該裝置烹煮食物時(shí)，將裝有欲烹煮的食物及烹煮食物所需水量的烹煮鍋4放置在電熱包3內(nèi)，把保溫蓋罩1開口端朝下放置在鍋?zhàn)?的保溫內(nèi)壁10與外壁9之間，接通電源后，電熱包3對(duì)烹煮鍋4從底面、側(cè)面進(jìn)行傳導(dǎo)加熱至鍋內(nèi)水沸，通過(guò)傳感器30將信號(hào)傳給沸點(diǎn)溫度控制電路，電源即自動(dòng)斷電；此時(shí)儲(chǔ)熱壓板22繼續(xù)釋放熱量，待食物烹煮熟后，指示燈17顯示。由于保溫蓋罩1與鍋?zhàn)?密合后由保溫蓋罩1與保溫內(nèi)壁10、外壁9形成多個(gè)氣體保溫室，根據(jù)巴斯德微生物不能自生的曲徑瓶原理，該裝置對(duì)烹煮熟的食物能進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)保鮮。
本實(shí)用新型所述的自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置，通過(guò)水沸傳感器及控制電路使烹煮的食物水沸即自動(dòng)斷電，通電時(shí)不用將保溫蓋罩與鍋?zhàn)珠_裸露鍋體；斷電后由儲(chǔ)熱壓板釋放熱量繼續(xù)向烹煮鍋補(bǔ)充加熱；使沸點(diǎn)溫度在斷電后，持續(xù)至儲(chǔ)熱環(huán)蓋溫度與保溫室溫度相等。該裝置保溫性好，無(wú)金屬外露、節(jié)電安全、使用方便，烹煮的食物質(zhì)量具佳。


圖1，自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置結(jié)構(gòu)圖；圖2，保溫蓋罩1結(jié)構(gòu)圖；圖3，鍋?zhàn)?結(jié)構(gòu)圖；圖4，電熱包3結(jié)構(gòu)圖5，烹煮鍋4示意圖。
以下結(jié)合附圖對(duì)自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置的實(shí)施進(jìn)一步詳細(xì)描述參照
圖1、圖2，保溫蓋罩1由內(nèi)襯6、外殼5組成的腔體7內(nèi)填充保溫材料或抽真空進(jìn)行密封形成保溫體，蓋罩把手8用螺絲釘或粘結(jié)固定在外殼5頂端，也可整體注塑成型，參照
圖1、圖3，鍋?zhàn)?的保溫內(nèi)壁10，比外壁9略短，并能支撐烹煮鍋4的鍋體26，把手11用螺絲固定在外壁9上端邊沿的下部，控制電路板12用螺釘固定在鍋?zhàn)?的空心室32內(nèi)，鍋?zhàn)?可用聚丙烯等耐熱塑料一次注塑成型，旋蓋13邊沿的螺紋或卡口與空心室32的螺紋或卡口配合，支腳14固定在旋蓋13的底面，同時(shí)作旋蓋13旋轉(zhuǎn)時(shí)的手柄用；水沸傳感器30可用熱敏、濕敏、PTC、熱敏雙金屬片、電導(dǎo)、磁控溫元件，形狀記憶控溫元件、熱電偶等敏感元器件；在空心室32邊沿加工孔，分別將電源插座15，操作按鈕16、工作指示燈17固定在孔上；參照
圖1、圖4；電熱包3組成是在底傳熱罩18內(nèi)放置上絕緣層19，設(shè)置電加熱器20，再放置下絕緣層21、壓上儲(chǔ)熱壓板22后用螺釘將其全部固定在側(cè)傳熱包23上，再用螺釘側(cè)傳熱包23上端固定在鍋?zhàn)?的保溫內(nèi)壁10上，電源引線25接電加熱器20；參照?qǐng)D5，將活動(dòng)把手28用螺釘固定在鍋蓋27中部的下凹處，活動(dòng)把手28可豎直為提蓋用，也可倒下平放的凹糟底面。
權(quán)利要求1.一種由保溫蓋罩、電加熱器、鍋?zhàn)?、烹煮鍋?gòu)成的自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置，其特征在于由內(nèi)襯6、外殼5組成的保溫蓋罩1開口端朝下與上端有保溫內(nèi)壁10、外壁9、下端呈空心室32的鍋?zhàn)?密合成氣體保溫室，鍋?zhàn)?設(shè)置有水沸傳感器30，溫度控制電路板12，電熱包3固定在鍋?zhàn)?上。
2.按照權(quán)利要求1所述的裝置，其特征在于保溫蓋罩1蓋沿31與外壁9上端邊沿密合，鍋?zhàn)?的下端空心室32邊沿設(shè)置電源插座15，操作按鈕16、工作指示燈17，旋蓋13與空心室32底部配合，由傳熱罩18，上絕緣層19，電加熱器20，下絕緣層21、儲(chǔ)熱壓板22，側(cè)傳熱包23組成電熱包3。
3.按照權(quán)利要求1、2所述的裝置，其特征在于保溫蓋罩1頂端設(shè)置蓋罩把手8，鍋?zhàn)?的外壁9固定有把手11，活動(dòng)把手28設(shè)置在鍋蓋27中部的凹槽內(nèi)。
專利摘要一種自動(dòng)保溫節(jié)電烹煮裝置。主要由保溫蓋罩1開口端朝下與上端有保溫壁、下端呈空心室32的鍋?zhàn)?密合成氣體保溫室，放置烹煮鍋4的電熱包3固定在鍋?zhàn)?上，空心室32設(shè)置沸點(diǎn)溫度控制電路板等構(gòu)成。該裝置通過(guò)水沸傳感控制電路，使烹煮的食物水沸即自動(dòng)斷電，通電時(shí)不用將保溫蓋罩1與鍋?zhàn)?分開裸露鍋，斷電后由儲(chǔ)熱壓板釋放熱量繼續(xù)向烹煮鍋補(bǔ)充加熱，其保溫性好，無(wú)金屬外露、節(jié)電安全、使用方便、烹煮的食物質(zhì)量具佳。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2100160SQ91218840
公開日1992年4月1日 申請(qǐng)日期1991年7月20日 優(yōu)先權(quán)日1991年7月20日
發(fā)明者龍三, 余運(yùn)波 申請(qǐng)人:余運(yùn)波, 龍三