專利名稱：多功能擦床的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種在廚房內(nèi)將蔬菜加工成條狀、片狀或丁狀的炊具，適于家庭和餐館使用。
日常生活中，人們在食用蔬菜時(shí)，很大一部分是先將其加工成條狀、片狀或丁狀，然后烹調(diào)后食用。例如蘿卜、土豆、黃瓜、茄子和西紅柿等，即屬這一類蔬菜。
目前市場上出售的擦床，是在長方形的木板或塑料板上開一個(gè)方孔，在方孔上鑲嵌一塊薄金屬片，在薄金屬片上加工上一些斜孔。
公知技術(shù)的缺點(diǎn)是(1)只能將蔬菜加工成條狀；(2)加工出的蔬菜不均勻，不規(guī)范，外表也不美觀。
本實(shí)用新型的目的是，提供一種多功能的擦床，既可以將蔬菜加工成條狀，也可以加工成片狀或丁狀。而且，加工出的蔬菜形狀規(guī)范、薄厚均勻，外表美觀。
本實(shí)用新型的目的是通過采取下列措施實(shí)現(xiàn)的。在長方形的床板上安裝一個(gè)橫向的刀片，該刀片與床板平行；安裝數(shù)個(gè)縱向的刀片，該數(shù)個(gè)縱向刀片相互平行，間距相等，并且與床板垂直；橫向刀片與縱向刀片的刀口的朝向一致；橫向刀片的刀口下方有一個(gè)狹窄的通孔。
本實(shí)用新型的目的還可以通過以下措施來實(shí)現(xiàn)。將縱向刀片和橫向刀片分別固定在二個(gè)插板上，在床板上開二個(gè)燕尾槽，二個(gè)插板可以很容易地插入和抽出二個(gè)燕尾槽。在橫向刀片的刀口下方開一個(gè)狹窄的通孔。切出的蔬菜可以從該通孔進(jìn)入床板下一菜盒內(nèi)。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是(1)不僅可以將蔬菜加工成條狀，先在縱向的刀片上推一下，然后旋轉(zhuǎn)90度，再一次推下去即可加工成丁狀。將縱向刀片抽出，即濟(jì)可加工片狀；(2)加工出的蔬菜薄厚均勻，尺寸規(guī)范，外表美觀；(3)效率高，尤其是將蔬菜加工成丁狀時(shí)。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步的說明。


圖1是本實(shí)用新型的俯視圖。
圖2是本實(shí)用新型的剖視圖。
由
圖1、圖2是本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例。刀片2和刀片3分別澆鑄在塑料插板5和插板6上。刀片2實(shí)際上斜置在插板5上。刀片2和刀片3的刀口處在一個(gè)平面上。插板6上的刀片之間的距離根據(jù)需要可做成條狀化的，需要什么尺寸的即可裝上。在需要將蔬菜加工成片狀時(shí)，將插板6抽出即可。
權(quán)利要求1.一種在廚房內(nèi)用于加工蔬菜的多功能擦床，包括床板1，其特征在于(1)在床板1上相對于床板1安裝一個(gè)橫向的刀片2；(2)在床板1上相對于床板1還安裝有數(shù)個(gè)縱向的刀片3，該數(shù)個(gè)刀片之間相互平行，間距相等；(3)刀片2刀口的朝向與刀片3刀口的朝向一致；(4)刀片2下方的床板1上有一個(gè)狹窄的通孔8；(5)床板1的下方有一個(gè)菜盒4。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能擦床，其特征在于，所述的刀片2固定在插板5上，插板5可以插入床板1的燕尾槽8內(nèi)，相對于床板1，插板5是可拆卸式的。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能擦床，其特征在于，刀片3固定在插板6上，插板6可以插入床板1的燕尾槽9內(nèi)，相對于床板1，插板6是可拆卸式的。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能擦床，其特征在于，所述的刀片2的下方有一個(gè)狹窄的通孔7，加工成形的蔬菜可以從通孔7進(jìn)入蔬菜盒4。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能擦床，其特征在于，所述的刀片2和刀片3用不銹鋼做成，床板1、插板5和插板6用無毒塑料做成，蔬菜盒4用透明無毒塑料做成。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種既可以是和蔬菜加工成條狀，又可以加工成片狀和丁狀的多功能擦床。它包含一個(gè)床板1、一個(gè)橫向安裝的刀片2和數(shù)個(gè)縱向安裝的刀片3。在床板的下方還有一個(gè)用于盛加工成型的蔬菜的盒4。
文檔編號A47J43/00GK2082585SQ9121113
公開日1991年8月14日 申請日期1991年1月12日 優(yōu)先權(quán)日1991年1月12日
發(fā)明者姜亦訓(xùn) 申請人:姜亦訓(xùn)