一種燒烤爐的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種廚具,尤其涉及一種燒烤爐,該燒烤爐,包括爐體和爐蓋,爐蓋可翻轉地安裝在爐體上,其中,爐體是由爐壁圍城的箱體,箱體中間設置有擋板A和擋板B,爐壁與擋板A之間形成燃燒室A,擋板A與擋板B之間形成爐膛,擋板B與爐壁之間形成燃燒室B,燃燒室A和燃燒室B通過擋板A和擋板B上設置的燒烤口與爐膛相通,爐膛的底部設置有抽屜式集油箱,燃燒室A和燃燒室B通過平面爐柵分為上下兩層,下層為通風通道,上層為燃燒區(qū);本實用新型提供了一種在烤制過程中沒有油煙的燒烤爐,該燒烤爐結構簡單,烤制方便,成本低廉。
【專利說明】一種燒烤爐
【技術領域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種廚具,尤其涉及一種燒烤爐。
【背景技術】
[0002]燒烤爐是一種燒烤設備,可以用來做羊肉串、烤肉等。燒烤爐分為3種,碳烤爐、氣烤爐和電烤爐,其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。
[0003]隨著生活水品的不斷提高,燒烤已經成為人們休閑生活中的一部分,目前,在人們在野外進行燒烤時一般都是在一個炭火架上設置一個網架,然后把需要燒烤的食物放置在網架上進行燒烤,當需要翻轉食物時,使用筷子或其他夾具進行翻轉,此類燒烤方法因炭火和網架的距離是固定的,火候不容易控制,而且,在翻轉時需要近距離的靠近炭火較為危險。
[0004]普通的燒烤爐在制作產品時有煙,是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火上的緣故。
【發(fā)明內容】
[0005]本實用新型的目的在于克服現有技術中的不足之處,提供一種在烤制過程中沒有油煙的燒烤爐。
[0006]為了實現本實用新型的目的,我們采用如下技術方案予以實施:
[0007]一種燒烤爐,包括爐體和爐蓋,所述的爐蓋可翻轉地安裝在所述的爐體上,其特征在于:所述的爐體是由爐壁圍城的箱體,箱體中間設置有擋板A和擋板B,爐壁與擋板A之間形成燃燒室A,擋板A與擋板B之間形成爐膛,擋板B與爐壁之間形成燃燒室B,燃燒室A和燃燒室B通過擋板A和擋板B上設置的燒烤口與爐膛相通,爐膛的底部設置有抽屜式集油箱,燃燒室A和燃燒室B通過平面爐柵分為上下兩層,下層為通風通道,上層為燃燒區(qū)。
[0008]所述的爐蓋通過鉸鏈安裝于爐壁上,蓋于燃燒室A和燃燒室B的頂部。
[0009]所述的燒烤口在燃燒室A和燃燒室B的一側各安裝有燒烤網。
[0010]所述的通風通道一側的爐壁上開有通風口。
[0011 ] 所述的燃燒區(qū)通過燒烤口與爐膛相通。
[0012]所述的爐膛頂部開口,底部密封,在一側的爐壁底部開有抽屜口。
[0013]所述的爐體上安裝有把手。
[0014]所述的集油箱安裝有把手。
[0015]有益效果
[0016]本實用新型提供了一種在烤制過程中沒有油煙的燒烤爐,該燒烤爐結構簡單,烤制方便,成本低廉。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型的左視圖;
[0018]圖2為本實用新型的右視圖;
[0019]圖3為本實用新型的主視圖;
[0020]圖4為本實用新型的俯視圖;
[0021]圖5為本實用新型的仰視圖;
[0022]圖6為本實用新型的A-A剖視圖;
[0023]圖7為本實用新型的B-B剖視圖;
[0024]圖8為本實用新型的C-C剖視圖;
[0025]圖9為本實用新型的A放大圖。
【具體實施方式】
[0026]結合附圖,對本實用新型做進一步地說明:
[0027]如圖1、2、3...8和9所示,本實用新型的結構如下:一種燒烤爐,包括爐體I和爐蓋2,爐蓋2可翻轉地安裝在爐體I上,其中,爐體I是由爐壁3圍城的箱體,箱體中間設置有擋板A4和擋板B5,爐壁3與擋板A4之間形成燃燒室A6,擋板A4與擋板B5之間形成爐膛7,擋板B5與爐壁3之間形成燃燒室B8,燃燒室A6和燃燒室B8通過擋板A4和擋板B5上設置的燒烤口 9與爐膛7相通,爐膛7的底部設置有抽屜式集油箱10,燃燒室A6和燃燒室B8通過平面爐柵11分為上下兩層,下層為通風通道12,上層為燃燒區(qū)13。
[0028]爐蓋2通過鉸鏈19安裝于爐壁3上,蓋于燃燒室A6和燃燒室B8的頂部。
[0029]燒烤口 9在燃燒室A6和燃燒室B8的一側各安裝有燒烤網14。
[0030]通風通道12 —側的爐壁3上開有通風口 15。
[0031]燃燒區(qū)13通過燒烤口 9與爐膛7相通。
[0032]爐膛7頂部開口,底部密封,在一側的爐壁3底部開有抽屜口 16。
[0033]爐體I上安裝有把手17。
[0034]集油箱10安裝有把手18。
[0035]實施例
[0036]烤制過程如下:將燒烤爐放置于支架或臺子上,打開爐蓋2,將木炭放置于燃燒室A6和燃燒室B8中的燃燒區(qū)13內,用火種點燃,助燃的風從通風口 15吹入,通過通風通道12和平面爐柵11進入燃燒區(qū)13助燃,木炭充分燃燒后,將爐蓋2蓋好,燃燒區(qū)13木炭燃燒釋放的熱量,通過擋板A4和擋板B5上設置的燒烤口 9以及燒烤口 9在燃燒室A6和燃燒室B8的一側安裝的燒烤網14,將熱量傳輸到爐膛7內,爐膛7的上部設置有開口,用于放置被燒烤的肉或菜等,爐膛7的底部放置有集油箱10,用于收集被燒烤物在燒烤過程中產生的油和被燒烤物的碎渣等,收集滿后,通過安裝在集油箱10上的把手18,將其抽出倒掉。為了便于搬運,該燒烤爐的爐體I上安裝有搬運把手17。
【權利要求】
1.一種燒烤爐,包括爐體和爐蓋,所述的爐蓋可翻轉地安裝在所述的爐體上,其特征在于:所述的爐體是由爐壁圍城的箱體,箱體中間設置有擋板A和擋板B,爐壁與擋板A之間形成燃燒室A,擋板A與擋板B之間形成爐膛,擋板B與爐壁之間形成燃燒室B,燃燒室A和燃燒室B通過擋板A和擋板B上設置的燒烤口與爐膛相通,爐膛的底部設置有抽屜式集油箱,燃燒室A和燃燒室B通過平面爐柵分為上下兩層,下層為通風通道,上層為燃燒區(qū)。
2.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的爐蓋通過鉸接安裝于爐壁上,蓋于燃燒室A和燃燒室B的頂部。
3.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的燒烤口在燃燒室A和燃燒室B的一側各安裝有燒烤網。
4.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的通風通道一側的爐壁上開有通風口。
5.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的燃燒區(qū)通過燒烤口與爐膛相通。
6.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的爐膛頂部開口,底部密封,在一側的爐壁底部開有抽屜口。
7.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的爐體上安裝有把手。
8.根據權利要求1所述的一種燒烤爐,其特征在于:所述的集油箱安裝有把手。
【文檔編號】A47J37/07GK204181503SQ201420416825
【公開日】2015年3月4日 申請日期:2014年7月22日 優(yōu)先權日:2014年7月22日
【發(fā)明者】張京晶 申請人:張京晶