專利名稱：立式洗碗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種立式洗碗機(jī)，特別涉及一種不占空間可自動控制經(jīng)由清潔 劑浸泡槽、清潔劑漩渦水流沖洗、回收水沖噴、凈水沖噴、熱水沖噴、蒸汽沖噴、熱空 氣吹除水份與吹干、紅外線烘干、紫外線殺菌而完成餐具的清洗，也可節(jié)省人力，符合 衛(wèi)生、環(huán)保的需求。
背景技術(shù)：
中型以上的餐廳或生意好、用餐流量大的餐廳每天每餐都需要清洗大量碗盤等 餐具，往往耗費(fèi)許多的清洗人力與工時，而且未必能達(dá)到符合衛(wèi)生條件的清洗質(zhì)量與衛(wèi) 生，極少數(shù)的餐廳利用輸送帶式的連續(xù)式碗盤餐具清洗設(shè)備或許能解決節(jié)省人力運(yùn)用的 問題。但由于需要占用相當(dāng)大的空間，而餐廳又往往需要開設(shè)在人口密集、地價與租金 昂貴的地區(qū)，因此無法被廣泛的餐廳所采用，另外餐廳的餐具清洗、前后搬運(yùn)的過程中 造成地板或地毯的污染也造成衛(wèi)生問題而困擾餐廳業(yè)者。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中清洗餐具耗費(fèi)人力與工 時，且未必能達(dá)到符合衛(wèi)生條件的清洗質(zhì)量，而現(xiàn)有的洗碗機(jī)占地空間較大，餐具清 洗、前后搬運(yùn)的過程會造成地板或地毯的污染的缺陷，提供一種立式洗碗機(jī)。本實(shí)用新型是通過下述技術(shù)方案來解決上述技術(shù)問題的一種立式洗碗機(jī)，其特點(diǎn)在于，其包括一待洗室，一浸泡槽，一凈水沖洗 室，一蒸汽沖洗室，一熱空氣吹干室，一餐具庫存室，一第一傳動組，一第二傳動組， 一第三傳動組，一第四傳動組，一第五傳動組以及一主機(jī)控制板，其中，該待洗室設(shè)于該立體式洗碗機(jī)的一機(jī)體內(nèi)部，該待洗室一側(cè)具有開口，該開口 上設(shè)有一活動的側(cè)蓋，該待洗室內(nèi)還包括有一用于放置一容納未清洗餐具的托籃的支撐 架，而該支撐架與該第一傳動組連接；該第一傳動組的一側(cè)與待洗室內(nèi)的該支撐架連接，由該主機(jī)控制板控制而啟動 或停止，用于將該支撐架向下傳送進(jìn)入浸泡槽的一側(cè)或向上返回待洗室內(nèi)；該浸泡槽設(shè)于該機(jī)體的底部而呈封閉狀，用于容納水與清潔劑，該浸泡槽內(nèi)還 設(shè)有一溢位開關(guān)和一排水閥，當(dāng)水量超過預(yù)定高度的水位時，該溢位開關(guān)發(fā)出信號通知 該主機(jī)控制板控制開啟該排水閥從而排出超出水位的多余的水，該浸泡槽的下方還設(shè)有 一過濾網(wǎng)以過濾殘?jiān)?，該浸泡槽的一?cè)與該過濾網(wǎng)的下方部位連接，該浸泡槽還設(shè)有一 殘?jiān)懦隹?，該殘?jiān)懦隹谶B接一管路并通過一第一泵定時將殘?jiān)槌鏊腿朐摿⑹较赐?機(jī)外部的一殘?jiān)鼉Υ嫒萜鲀?nèi)，該浸泡槽的另一側(cè)設(shè)有一位于該過濾網(wǎng)下方的攪拌葉片， 該攪拌葉片通過電動機(jī)驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，使浸泡槽內(nèi)的水產(chǎn)生旋渦以沖洗托籃內(nèi)的餐具；該第二傳動組設(shè)于該浸泡槽的一側(cè)，通過該主機(jī)控制板的控制啟動或停止，用 于水平移動所述位于浸泡槽的一側(cè)的托籃而將該托籃移送至浸泡槽的另一側(cè)；[0010]該第三傳動組設(shè)于該機(jī)體內(nèi)部的另一側(cè)，通過該主機(jī)控制板的控制啟動或停 止，該第三傳動組之間間隔設(shè)有數(shù)個用于吊掛所述位于該浸泡槽另一側(cè)內(nèi)的托籃，并在 設(shè)定的時間向上輸送該托籃的吊掛架；該凈水沖洗室設(shè)于該機(jī)體內(nèi)部的另一側(cè)，該凈水沖洗室內(nèi)設(shè)有一噴水管，該噴 水管與一進(jìn)水管路連接，并經(jīng)過一第三泵與連接凈水源的管路連接，使凈水由噴水管的 各噴嘴噴出；該蒸汽沖洗室設(shè)于該機(jī)體內(nèi)的另一側(cè)，該蒸汽沖洗室內(nèi)部設(shè)有一噴氣管，該噴 氣管通過一管路與一低壓蒸汽產(chǎn)生器連接，使蒸氣可經(jīng)由噴氣管的各氣嘴噴出；該熱空氣吹干室設(shè)于該機(jī)體的內(nèi)部上方，該熱空氣吹干室內(nèi)設(shè)有一個或一個以 上風(fēng)管，該風(fēng)管設(shè)有數(shù)個風(fēng)嘴，該風(fēng)管另一側(cè)通過管路與一鼓風(fēng)機(jī)連接，且該管路與鼓 風(fēng)機(jī)之間還設(shè)有一加熱器；該第四傳動組設(shè)于該熱空氣吹干室內(nèi)的另一側(cè)，由該主機(jī)控制板控制啟動或停 止，將位于該熱空氣吹干室另一側(cè)的托籃沿水平方向輸送至該熱空氣吹干室的一側(cè)；該第五傳動組設(shè)于該機(jī)體的一側(cè)內(nèi)部上方，由該主機(jī)控制板控制啟動或停止， 該第五傳動組間間隔設(shè)有數(shù)個用于承載托籃并依序在設(shè)定的時間將托籃向下輸送的吊掛 架；該餐具庫存室設(shè)于該機(jī)體的一側(cè)內(nèi)部，位于一紫外線殺菌室的下方，用于容納 該第五傳動組輸送入的托籃，使該托籃連同已清潔完成的餐具被取出，該餐具庫存室的 內(nèi)部還設(shè)有一用于在該托籃被取出時向該主機(jī)控制板發(fā)送信號的偵測器；該主機(jī)控制板控制該第一傳動組、該第二傳動組、該第三傳動組、該第四傳動 組與該第五傳動組的啟動或停止，該主機(jī)控制板用于接收設(shè)于該浸泡槽的溢位開關(guān)發(fā)出 的信號通知而啟動或關(guān)閉該浸泡槽的排水閥，該主機(jī)控制板還用于接收餐具庫存室所設(shè) 的偵測器發(fā)出的信號。其中，該第一傳動組包括設(shè)于待洗室內(nèi)的一個以上的壓缸，所述壓缸通過該壓 缸的軸心與所述用于放置托籃的支撐架連接，而所述壓缸為氣壓缸或油壓缸。其中，該第二傳動組包括設(shè)于該浸泡槽一側(cè)的一個或一個以上壓缸，所述壓缸 的軸心的一端連接一支架，當(dāng)該軸心伸出時，支架帶動該托籃沿水平方向移至該浸泡槽 的另一側(cè)，使托籃的突緣位于該第三傳動組其中的一吊掛架的下方，而所述壓缸為氣壓 缸或油壓缸。其中，該第三傳動組包括數(shù)組傳動組，每組所述傳動組均具有主動鏈輪、傳動 軸、從動鏈輪、從動軸、鏈條與用于驅(qū)動該傳動軸轉(zhuǎn)動的馬達(dá)，其中該鏈條的一側(cè)與該 主動鏈輪嚙合，而該鏈條的另一側(cè)與該從動鏈輪嚙合，該主動鏈輪固設(shè)于該傳動軸上 方，而該從動鏈輪固設(shè)于該從動軸上方，所述傳動軸與從動軸并分別樞設(shè)于該機(jī)體側(cè) 邊，且所述鏈條上間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架。其中，該第四傳動組包括設(shè)于熱空氣吹干室內(nèi)另一側(cè)上方的壓缸，該壓缸通過 該壓缸的軸心與一支架連接，當(dāng)活塞伸出時由該支架帶動該托籃沿水平方向移至該熱空 氣吹干室的一側(cè)，而所述壓缸為氣壓缸或油壓缸。其中，該第五傳動組包括有數(shù)組傳動組，每組所述的傳動組均具有主動鏈輪、 傳動軸、從動鏈輪、從動軸、鏈條與用于驅(qū)動該傳動軸轉(zhuǎn)動的馬達(dá)，其中該鏈條的一側(cè)與該主動鏈輪嚙合，該鏈條的另一側(cè)與該從動鏈輪嚙合，該主動鏈輪固設(shè)于該傳動軸上 方，該從動鏈輪固設(shè)于該從動軸上方，所述傳動軸與從動軸分別設(shè)于該機(jī)體的側(cè)邊，且 所述鏈條上間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架。其中，該機(jī)體內(nèi)部設(shè)有一回收水沖洗室，該回收水沖洗室位于該浸泡槽的另一 側(cè)的上方，該回收水沖洗室內(nèi)設(shè)有一噴水管，該噴水管通過一出水管路與一第二泵連 接，該第二泵通過一進(jìn)水管路抽取該浸泡槽內(nèi)的水。其中，該機(jī)體內(nèi)設(shè)有一熱水沖洗室，該熱水沖洗室位于該凈水沖洗室的上方， 該熱水沖洗室內(nèi)部設(shè)有一噴水管，該噴水管通過一進(jìn)水管路與水源連接，該進(jìn)水管路通 過連接水源與加熱器的管路以及該第四泵將加熱后的熱水經(jīng)由噴水管的各噴嘴噴出。其中，該機(jī)體的內(nèi)部包括有一烘干室，該烘干室位于該熱空氣吹干室的一側(cè)的 下方，而該烘干室內(nèi)部設(shè)有一遠(yuǎn)紅外線烘干器。其中，該機(jī)體內(nèi)部包括有一紫外線殺菌室，該紫外線殺菌室位于該烘干室的下 方，該紫外線殺菌室內(nèi)設(shè)有一紫外線燈。本實(shí)用新型中，上述優(yōu)選條件在符合本領(lǐng)域常識的基礎(chǔ)上可任意組合，即得本 實(shí)用新型各較佳實(shí)例。本實(shí)用新型的積極進(jìn)步效果在于本實(shí)用新型中的立式洗碗機(jī)具有不占空間的 優(yōu)點(diǎn)，當(dāng)裝有需清洗餐具的托籃放入待洗室之后即可自動控制經(jīng)由清潔劑浸泡槽、清潔 劑漩渦水流沖洗、回收水沖噴、凈水沖噴、熱水沖噴、蒸汽沖噴、熱空氣吹除水份、熱 空氣吹干、紅外線烘干、紫外線殺菌而完成餐具的清洗，進(jìn)而達(dá)到碗、盤等餐具自動化 清洗的目的，可節(jié)省人力與工時具有較高的實(shí)用性。另外，由于盡量水回收做為沖洗之 用，進(jìn)而也符合環(huán)保節(jié)能的原則；再者，該立式洗碗機(jī)可在餐廳的每一樓層使用，既可 節(jié)省空間也可減少餐具搬運(yùn)造成地板或地毯的污染，相對比較衛(wèi)生。后面將會配合附圖做進(jìn)一步詳細(xì)說明。

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的平面配置示意圖。圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例第一傳動組的支撐架置放托籃后的平面示意圖。圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例第一傳動組將托籃向下輸送之后的平面示意圖。圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例第一傳動組將托籃向下輸送之后的另一角度平面示意 圖。圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例第二傳動組將托籃水平移送至浸泡槽的另一側(cè)的平面 示意圖。圖6為本實(shí)用新型實(shí)施例第三傳動組的平面放大示意圖。圖7為本實(shí)用新型實(shí)施例第四傳動組將托籃水平移送至熱空氣吹室的另一側(cè)的 平面示意圖。圖8為本實(shí)用新型實(shí)施例第五傳動組的平面放大示意圖。圖9為本實(shí)用新型實(shí)施例所使用托籃的立體放大圖。圖10為本實(shí)用新型實(shí)施例所使用托籃的斷面放大圖。圖11為本實(shí)用新型實(shí)施例所使用另一種形狀托籃的立體放大圖。[0041]圖12為本實(shí)用新型實(shí)施例所使用又一種形狀托籃的立體放大圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖給出本實(shí)用新型較佳實(shí)施例，以詳細(xì)說明本實(shí)用新型的技術(shù)方案。如圖1-8所示，本實(shí)用新型一種立式洗碗機(jī)，其包括有—待洗室11，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的內(nèi)部，其一側(cè)具有開口 111，該開口 111設(shè) 有可活動的側(cè)蓋112，該待洗室11內(nèi)還包括有一支撐架113用于置放托籃(Tray) 7 (如圖 2所示)，該托籃7則用于容納未清洗的餐具，而該支撐架113與第一傳動組2連結(jié)。一第一傳動組2，其由其一側(cè)與待洗室11內(nèi)的支撐架113連結(jié)，經(jīng)由主機(jī)控制板 (圖中未示)控制而其啟動或停止來將該支撐架113向下傳送進(jìn)入浸泡槽12的一側(cè)121 (參 考圖3和4)或向上返回至待洗室11內(nèi)。一浸泡槽12，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的底部而呈封閉狀，用于容納適當(dāng)?shù)乃c 洗碗精等清潔劑，當(dāng)水量超過預(yù)定高度的水位即可經(jīng)該浸泡槽12內(nèi)還設(shè)的溢位開關(guān) (Overflow Switch) 124發(fā)出信號通知主機(jī)控制板(圖中未示)控制浸泡槽12還設(shè)的排水閥 125開啟而排出超出水位的多余的水，該浸泡槽12的下方設(shè)有一過濾網(wǎng)126以過濾殘?jiān)?而該浸泡槽12的一側(cè)121接近于該過濾網(wǎng)126的下方部位并還設(shè)有一殘?jiān)懦隹?127，該 殘?jiān)懦隹?127可連接一管路128并通過第一泵81定時將殘?jiān)槌龆M(jìn)入該立式洗碗機(jī) 外部所還設(shè)的殘?jiān)鼉Υ嫒萜?0內(nèi)，該浸泡槽12的另一側(cè)122設(shè)有一位于過濾網(wǎng)126下方 的攪拌葉片85，該攪拌葉片85可被電動機(jī)86傳動而旋轉(zhuǎn)，并令浸泡槽12內(nèi)的水產(chǎn)生旋 渦水洗以沖洗托籃7內(nèi)的餐具。一第二傳動組3，其設(shè)于浸泡槽12的一側(cè)121，由主機(jī)控制板控制其啟動或停 止，可將上述位于浸泡槽12的一側(cè)121的托籃7水平方向連動而將托籃7移送至浸泡槽 12的另一側(cè)122 (參考圖5)，并令托籃7的上方突緣71位于第三傳動組4的其中的一吊 掛架4151 (參考圖5和6)的下方。一第三傳動組4，其設(shè)于立式洗碗機(jī)內(nèi)部的另一側(cè)，由主機(jī)控制板控制其啟動或 停止，間隔設(shè)有數(shù)個吊掛架4151用于吊掛上述位于浸泡槽12另一側(cè)122內(nèi)的托籃7(參 考圖6)，并將托籃7在設(shè)定的時間向上輸送，令托籃7可向上依序停留在回收水沖洗室 13、凈水沖洗室14、熱水沖洗室15、蒸汽沖洗室16與熱空氣吹干室17。一回收水沖洗室13，其設(shè)于立式洗碗機(jī)的內(nèi)部而位于上述浸泡槽12的另一側(cè) 122的上方，該回收水沖洗室13內(nèi)設(shè)有噴水管131，該噴水管131銜接一出水管路132用 于連接一第二泵82，該第二泵82并通過一進(jìn)水管路821以抽取浸泡槽12內(nèi)的水，進(jìn)而令 噴水管131高壓噴出的水可沖洗位于回收水沖洗室13內(nèi)的托籃7里面的餐具。一凈水沖洗室14，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1內(nèi)部的另一側(cè)，恰位于回收水沖洗室13 的上方，該凈水沖洗室14內(nèi)還設(shè)有一噴水管141，該噴水管141連接進(jìn)水管路142，并透 過第三泵83與連接凈水源的管路143令凈水可由噴水管141的各噴嘴1411噴出，以對位 于該凈水沖洗室14內(nèi)的托籃7里面的餐具進(jìn)行沖噴。一熱水沖洗室15，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的另一側(cè)內(nèi)部，恰位于凈水沖洗室14的 上方，該熱水沖洗室15內(nèi)部設(shè)有一噴水管151，該噴水管151連接進(jìn)水管路152，該進(jìn)水管路152并通過連接水源與加熱器153的管路154以及一第四泵84將加熱后的熱水經(jīng)由 噴水管151的各噴嘴1511噴出，以對位于該熱水沖洗室15內(nèi)的托籃7里面的餐具進(jìn)行沖噴。一蒸汽沖洗室16，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1內(nèi)的另一側(cè)，恰位于熱水沖洗室15的上 方，該蒸汽沖洗室16內(nèi)部設(shè)有一噴氣管161，該噴氣管161系連接一管路162，并由該管 路162的另一側(cè)連接一低壓蒸汽產(chǎn)生器(例如小型鍋爐160)，進(jìn)而令蒸氣可經(jīng)由噴氣管 161的各氣嘴1611噴出，以對位于蒸汽沖洗室16內(nèi)的托籃7里面的餐具進(jìn)行沖噴。一熱空氣吹干室17，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的內(nèi)部上方，該熱空氣吹干室17的另 一側(cè)172恰位于蒸汽沖洗室16的上方，而其一側(cè)171則位于烘干室18的上方，包括有一 個或一個以上設(shè)于該熱空氣吹干室17內(nèi)的風(fēng)管173，該風(fēng)管173并設(shè)有數(shù)風(fēng)嘴1731，而 該風(fēng)管173另一側(cè)并通過管路1732與一鼓風(fēng)機(jī)174連接，該管路1732與鼓風(fēng)機(jī)174之間 還設(shè)有一加熱器175，進(jìn)而令高壓的熱空氣可經(jīng)由風(fēng)管173的各風(fēng)嘴1731沖噴而吹干位于 該熱空氣吹干室17內(nèi)的托籃7里面的餐具。一第四傳動組5，其設(shè)于熱空氣吹干室17內(nèi)的另一側(cè)172，由主機(jī)控制板控制其 啟動或停止，可將位于熱空氣吹干室17另一側(cè)172的托籃7沿水平方向輸送至該熱空氣 吹干室17的一側(cè)171 (參考圖7)，并令該托籃7的上方突緣71位于第五傳動組6的其中 的一個吊掛架6151的下方(參考圖7和8)。一烘干室18，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的內(nèi)部并位于熱空氣吹干室17的一側(cè)171的 下方，該烘干室18內(nèi)部設(shè)有遠(yuǎn)紅外線烘干器181以烘干位于該烘干室18內(nèi)的托籃7里面 的餐具。一紫外線殺菌室19，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的一側(cè)內(nèi)部而位于烘干室18的下方， 設(shè)有紫外線燈191以進(jìn)一步烘干位于該紫外線殺菌室19內(nèi)的托籃7里面的餐具并同時殺 菌，且也稍微令餐具冷卻?！谖鍌鲃咏M6 (參考圖8)，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的一側(cè)內(nèi)部上方，由主機(jī)控制 板控制其啟動或停止，間隔設(shè)有數(shù)個吊掛架6151可承載托籃7并依序在設(shè)定的時間將托 籃7向下輸送，令托籃7可依序停留在烘干室18、紫外線殺菌室19與餐具庫存室10。一餐具庫存室10，其設(shè)于立式洗碗機(jī)1的一側(cè)內(nèi)部而位于紫外線殺菌室19的下 方，可容納第五傳動組6輸送入的托籃7，令該托籃7可連同已清潔完成的餐具隨時提供 工作人員取出，該餐具庫存室10的內(nèi)部還設(shè)偵測器101，當(dāng)托籃7被取出時即可發(fā)出訊號 通知主機(jī)控制板。一主機(jī)控制板(圖中未示)，用于控制第一傳動組2、第二傳動組3、第三傳動組 4、第四傳動組5與第五傳動組6的啟動或停止，該主機(jī)控制板可接收設(shè)于浸泡槽12的溢 位開關(guān)124發(fā)出的信號來啟動或關(guān)閉浸泡槽12還設(shè)的排水閥125，該主機(jī)控制板還可接收 餐具庫存室10所設(shè)的偵測器101發(fā)出的信號。再者，上述第一傳動組2可采用不銹材質(zhì)的壓缸傳動組或不銹鋼鏈條傳動組， 本實(shí)施例是以壓缸傳動組來說明，其中包括設(shè)于待洗室11內(nèi)的一個以上的壓缸20(參考 圖2-4)，該壓缸20并各由其活塞201的一端連結(jié)上述支撐架113以供置放托籃7，而上 述壓缸20指氣壓缸或油壓缸。其次，上述第二傳動組3可采用不銹材質(zhì)的壓缸傳動組或不銹鋼鏈條傳動組，本實(shí)施例是以壓缸傳動組來說明，其中包括設(shè)于浸泡槽12 —側(cè)121的一個或一個以上的 壓缸30(參考圖5)，該壓缸30的活塞301的一端并連結(jié)一支架31，當(dāng)活塞301伸出時令 支架31可連動托籃7水平方向移至浸泡槽12的另一側(cè)122，并令托籃7的突緣71位于第 三傳動組4的其中一個吊掛架4151的下方(參考圖5和6)，而上述壓缸30是指氣壓缸或 油壓缸。另外，上述第三傳動組4可采用不銹材質(zhì)的壓缸傳動組或不銹鋼鏈條傳動組， 本實(shí)施例是以壓缸傳動組來說明，該第三傳動組4包括有數(shù)組傳動組41，各傳動組41均 具有主動鏈輪411、傳動軸412、從動鏈輪413、從動軸414、鏈條415與可傳動傳動軸 412轉(zhuǎn)動的馬達(dá)(圖中未示)，其中鏈條415的一側(cè)與主動鏈輪411嚙合，而鏈條415的 另一側(cè)則與從動鏈輪413嚙合，另外該主動鏈輪411固設(shè)于傳動軸412上方，而從動鏈輪 413固設(shè)于從動軸414上方，上述傳動軸412與從動軸414并分別樞設(shè)于立式洗碗機(jī)1側(cè) 邊(例如“二”形的支架)，且上述鏈條415間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架4151，而上述主動 鏈輪411、傳動軸412、從動鏈輪413、從動軸414與鏈條415均采用不生銹的材質(zhì)例如不 銹鋼材質(zhì)制成。另外，上述第四傳動組5可采用不銹材質(zhì)的壓缸傳動組或不銹鋼鏈條傳動組， 本實(shí)施例是以壓缸傳動組來說明，其中包括設(shè)于熱空氣吹干室17內(nèi)的另一側(cè)172的上方 的壓缸50，該壓缸50 (參考圖7)并由其活塞501的一端連結(jié)一支架51，當(dāng)活塞501伸出 時可由支架51連動托籃7水平方向移至熱空氣吹干室17的一側(cè)171，而恰令托籃7的上 方突緣71位于第五傳動組6的上方，而上述壓缸50是指氣壓缸或油壓缸。再者，上述的第五傳動組6可采用不銹材質(zhì)的壓缸傳動組或不銹鋼鏈條傳動 組，本實(shí)施例是以不銹鋼鏈條傳動組來說明，該第五傳動組6包括有數(shù)組傳動組61，各 組傳動組61均具有主動鏈輪611、傳動軸612、從動鏈輪613、從動軸614、鏈條615與 可傳動傳動軸612轉(zhuǎn)動的馬達(dá)(圖中未示)，其中鏈條615的一側(cè)與主動鏈輪611嚙合， 而鏈條615的另一側(cè)則與從動鏈輪613嚙合，另外該主動鏈輪611固設(shè)于傳動軸612上， 而從動鏈輪613固設(shè)于從動軸614上方，上述傳動軸612與從動軸614并分別樞設(shè)于立式 洗碗機(jī)1側(cè)邊(例如“二”形的支架)，且上述鏈條615間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架6151， 而上述主動鏈輪611、傳動軸612、從動鏈輪613、從動軸614與鏈條615系采用不生銹的 材質(zhì)例如不銹鋼材質(zhì)。另外，上述實(shí)施例圖9和10所示的托籃7可置放各種欲清洗的餐具，而參考圖 11所示的托籃7還設(shè)的隔板72可適于置放欲清洗的碗，圖12所示的托籃7還設(shè)有隔柱 73可適于置放欲清洗的盤，上述各種托籃7的結(jié)構(gòu)為公知技術(shù)故不再贅述。通過上述構(gòu)件的組成，餐具庫存室10內(nèi)的托籃7里面的餐具已清洗完畢，而當(dāng) 餐具庫存室10的內(nèi)部的托籃7被取出時即由偵測器101發(fā)出信號通知主機(jī)控制板以控制 在設(shè)定的時間令第五傳動組6將托籃7向下輸送而依序停留于烘干室18、紫外線殺菌室 19與餐具庫存室10，同時也控制第四傳動組5令其壓缸50的活塞501向外伸出，并通過 其支架51連動托籃7沿水平方向移動至熱空氣吹干室17的一側(cè)171 (參考圖7)，然后主 機(jī)控制板即控制第三傳動組4將托籃7由下往上吊升而依序停留于回收水沖洗室13、凈 水沖洗室14、熱水沖洗室15與蒸汽沖洗室16，隨即再通知主機(jī)控制板控制第二傳動組3 令其壓缸30的活塞301向外伸出，而相對由活塞301連結(jié)的支架31將托籃7水平方向移至浸泡槽12的另一側(cè)122 (參考圖5)，并令托籃7的突緣71位于第三傳動組4的其中一 個吊掛架4151的下方，然后主機(jī)控制板再控制第二傳動組3的壓缸30的活塞301向內(nèi)縮 回之后再由主機(jī)控制板控制第一傳動組2，令其壓缸20的活塞201向下伸出并相對令活塞 20連結(jié)的支撐架21可連同置放于其上方的托籃7向下送至浸泡槽12的一側(cè)121 (參考圖 3和4);又當(dāng)餐具庫存室10的內(nèi)部托籃7被取出時，則又重復(fù)前述動作。綜上所述，本實(shí)用新型可歸納具有下列有益效果1、不占空間，裝有欲清洗的餐具的托籃7放入待洗室11之后即可自動控制經(jīng) 由清潔劑浸泡槽12、清潔劑漩渦水流沖洗、回收水沖噴、凈水沖噴、熱水沖噴、蒸汽沖 噴、熱空氣吹除水份、熱空氣吹干、紅外線烘干、紫外線殺菌來完成餐具的清洗，進(jìn)而 達(dá)到碗、盤等餐具自動化清洗的目的以及相對可節(jié)省人力與工時的優(yōu)點(diǎn)。2、可盡量回收水做為沖洗的用，進(jìn)而也符合環(huán)保節(jié)能的原則。3、可在餐廳的每一樓層使用，既可節(jié)省空間也可減少餐具搬運(yùn)造成地板或地毯 的污染，相對亦比較衛(wèi)生。雖然以上描述了本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
，但是本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理 解，這些僅是舉例說明，本實(shí)用新型的保護(hù)范圍是由所附權(quán)利要求書限定的。本領(lǐng)域的 技術(shù)人員在不背離本實(shí)用新型的原理和實(shí)質(zhì)的前提下，可以對這些實(shí)施方式做出多種變 更或修改，但這些變更和修改均落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1. 一種立式洗碗機(jī)，其特征在于，其包括一待洗室，一浸泡槽，一凈水沖洗室， 一蒸汽沖洗室，一熱空氣吹干室，一餐具庫存室，一第一傳動組，一第二傳動組，一第 三傳動組，一第四傳動組，一第五傳動組以及一主機(jī)控制板，其中，該待洗室設(shè)于該立體式洗碗機(jī)的機(jī)體內(nèi)部，該待洗室一側(cè)具有開口，該開口上設(shè)有 一活動的側(cè)蓋，該待洗室內(nèi)還包括有一用于放置一容納未清洗餐具的托籃的支撐架，而 該支撐架與該第一傳動組連接；該第一傳動組的一側(cè)與待洗室內(nèi)的該支撐架連接，由該主機(jī)控制板控制而啟動或停 止，用于將該支撐架向下傳送進(jìn)入浸泡槽的一側(cè)或向上返回待洗室內(nèi)；該浸泡槽設(shè)于該機(jī)體的底部而呈封閉狀，用于容納水與清潔劑，該浸泡槽內(nèi)還設(shè)有 一溢位開關(guān)和一排水閥，當(dāng)水量超過預(yù)定高度的水位時，該溢位開關(guān)發(fā)出信號通知該主 機(jī)控制板控制開啟該排水閥從而排出超出水位的多余的水，該浸泡槽的下方還設(shè)有一過 濾網(wǎng)以過濾殘?jiān)?，該浸泡槽的一?cè)與該過濾網(wǎng)的下方部位連接，該浸泡槽還設(shè)有一殘?jiān)?排出口，該殘?jiān)懦隹谶B接一管路并通過一第一泵定時將殘?jiān)槌鏊腿朐摿⑹较赐霗C(jī)外 部的一殘?jiān)鼉Υ嫒萜鲀?nèi)，該浸泡槽的另一側(cè)設(shè)有一位于該過濾網(wǎng)下方的攪拌葉片，該攪 拌葉片通過電動機(jī)驅(qū)動旋轉(zhuǎn)，使浸泡槽內(nèi)的水產(chǎn)生旋渦以沖洗托籃內(nèi)的餐具；該第二傳動組設(shè)于該浸泡槽的一側(cè)，通過該主機(jī)控制板的控制啟動或停止，用于水 平移動所述位于浸泡槽的一側(cè)的托籃而將該托籃移送至浸泡槽的另一側(cè)；該第三傳動組設(shè)于該機(jī)體內(nèi)部的另一側(cè)，通過該主機(jī)控制板的控制啟動或停止，該 第三傳動組之間間隔設(shè)有數(shù)個用于吊掛所述位于該浸泡槽另一側(cè)內(nèi)的托籃，并在設(shè)定的 時間向上輸送該托籃的吊掛架；該凈水沖洗室設(shè)于該機(jī)體內(nèi)部的另一側(cè)，該凈水沖洗室內(nèi)設(shè)有一噴水管，該噴水管 與一進(jìn)水管路連接，并經(jīng)過一第三泵與連接凈水源的管路連接，使凈水由噴水管的各噴 嘴噴出；該蒸汽沖洗室設(shè)于該機(jī)體內(nèi)的另一側(cè)，該蒸汽沖洗室內(nèi)部設(shè)有一噴氣管，該噴氣管 通過一管路與一低壓蒸汽產(chǎn)生器連接，使蒸氣可經(jīng)由噴氣管的各氣嘴噴出；該熱空氣吹干室設(shè)于該機(jī)體的內(nèi)部上方，該熱空氣吹干室內(nèi)設(shè)有一個或一個以上風(fēng) 管，該風(fēng)管設(shè)有數(shù)個風(fēng)嘴，該風(fēng)管另一側(cè)通過管路與一鼓風(fēng)機(jī)連接，且該管路與鼓風(fēng)機(jī) 之間還設(shè)有一加熱器；該第四傳動組設(shè)于該熱空氣吹干室內(nèi)的另一側(cè)，由該主機(jī)控制板控制啟動或停止， 將位于該熱空氣吹干室另一側(cè)的托籃沿水平方向輸送至該熱空氣吹干室的一側(cè)；該第五傳動組設(shè)于該機(jī)體的一側(cè)內(nèi)部上方，由該主機(jī)控制板控制啟動或停止，該第 五傳動組間間隔設(shè)有數(shù)個用于承載托籃并依序在設(shè)定的時間將托籃向下輸送的吊掛架；該餐具庫存室設(shè)于該機(jī)體的一側(cè)內(nèi)部，位于一紫外線殺菌室的下方，用于容納該第 五傳動組輸送入的托籃，使該托籃連同已清潔完成的餐具被取出，該餐具庫存室的內(nèi)部 還設(shè)有一用于在該托籃被取出時向該主機(jī)控制板發(fā)送信號的偵測器；該主機(jī)控制板控制該第一傳動組、該第二傳動組、該第三傳動組、該第四傳動組與 該第五傳動組的啟動或停止，該主機(jī)控制板用于接收設(shè)于該浸泡槽的溢位開關(guān)發(fā)出的信 號通知而啟動或關(guān)閉該浸泡槽的排水閥，該主機(jī)控制板還用于接收餐具庫存室所設(shè)的偵 測器發(fā)出的信號。
2.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該第一傳動組包括設(shè)于待洗室內(nèi)的 一個以上的壓缸，所述壓缸通過該壓缸的軸心與所述用于放置托籃的支撐架連接，而所 述壓缸為氣壓缸或油壓缸。
3.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該第二傳動組包括設(shè)于該浸泡槽一 側(cè)的一個或一個以上壓缸，所述壓缸的軸心的一端連接一支架，當(dāng)該軸心伸出時，支架 帶動該托籃沿水平方向移至該浸泡槽的另一側(cè)，使托籃的突緣位于該第三傳動組其中的 一吊掛架的下方，而所述壓缸為氣壓缸或油壓缸。
4.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該第三傳動組包括數(shù)組傳動組，每 組所述傳動組均具有主動鏈輪、傳動軸、從動鏈輪、從動軸、鏈條與用于驅(qū)動該傳動軸 轉(zhuǎn)動的馬達(dá)，其中該鏈條的一側(cè)與該主動鏈輪嚙合，而該鏈條的另一側(cè)與該從動鏈輪嚙 合，該主動鏈輪固設(shè)于該傳動軸上方，而該從動鏈輪固設(shè)于該從動軸上方，所述傳動軸 與從動軸并分別樞設(shè)于該機(jī)體側(cè)邊，且所述鏈條上間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架。
5.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該第四傳動組包括設(shè)于熱空氣吹干 室內(nèi)另一側(cè)上方的壓缸，該壓缸通過該壓缸的軸心與一支架連接，當(dāng)活塞伸出時由該支 架帶動該托籃沿水平方向移至該熱空氣吹干室的一側(cè)，而所述壓缸為氣壓缸或油壓缸。
6.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該第五傳動組包括有數(shù)組傳動組， 每組所述的傳動組均具有主動鏈輪、傳動軸、從動鏈輪、從動軸、鏈條與用于驅(qū)動該傳 動軸轉(zhuǎn)動的馬達(dá)，其中該鏈條的一側(cè)與該主動鏈輪嚙合，該鏈條的另一側(cè)與該從動鏈輪 嚙合，該主動鏈輪固設(shè)于該傳動軸上方，該從動鏈輪固設(shè)于該從動軸上方，所述傳動軸 與從動軸分別設(shè)于該機(jī)體的側(cè)邊，且所述鏈條上間隔固設(shè)有數(shù)個吊掛架。
7.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該機(jī)體內(nèi)部設(shè)有一回收水沖洗室， 該回收水沖洗室位于該浸泡槽的另一側(cè)的上方，該回收水沖洗室內(nèi)設(shè)有一噴水管，該噴 水管通過一出水管路與一第二泵連接，該第二泵通過一進(jìn)水管路抽取該浸泡槽內(nèi)的水。
8.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該機(jī)體內(nèi)設(shè)有一熱水沖洗室，該熱 水沖洗室位于該凈水沖洗室的上方，該熱水沖洗室內(nèi)部設(shè)有一噴水管，該噴水管通過一 進(jìn)水管路與水源連接，該進(jìn)水管路通過連接水源與加熱器的管路以及該第四泵將加熱后 的熱水經(jīng)由噴水管的各噴嘴噴出。
9.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該機(jī)體的內(nèi)部包括有一烘干室，該 烘干室位于該熱空氣吹干室的一側(cè)的下方，而該烘干室內(nèi)部設(shè)有一遠(yuǎn)紅外線烘干器。
10.如權(quán)利要求1所述的立式洗碗機(jī)，其特征在于，該機(jī)體內(nèi)部包括有一紫外線殺菌 室，該紫外線殺菌室位于該烘干室的下方，該紫外線殺菌室內(nèi)設(shè)有一紫外線燈。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種立式洗碗機(jī)，其包括一待洗室，一浸泡槽，一凈水沖洗室，一蒸汽沖洗室，一熱空氣吹干室，一餐具庫存室，一第一傳動組，一第二傳動組，一第三傳動組，一第四傳動組，一第五傳動組以及一主機(jī)控制板。該立式洗碗機(jī)占地空間小，當(dāng)裝有待清洗餐具的托籃放入待洗室后即可自動控制經(jīng)由清潔劑浸泡槽、清潔劑漩渦水流沖洗、回收水沖噴、凈水沖噴、熱水沖噴、蒸汽沖噴、熱空氣吹除水份、熱空氣吹干、紅外線烘干、紫外線殺菌完成餐具自動化清洗的目的，節(jié)省人力與工時具有實(shí)用性，又由于盡量采用回收水沖洗，符合環(huán)保節(jié)能的原則；該立式洗碗機(jī)可在餐廳的每一樓層使用，既節(jié)省空間也減少餐具搬運(yùn)造成地板或地毯污染，符合環(huán)保與衛(wèi)生要求。
文檔編號A47L15/42GK201798715SQ201020539379
公開日2011年4月20日 申請日期2010年9月21日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月21日
發(fā)明者劉思鉚 申請人:劉思鉚