專利名稱：速熱節(jié)能蒸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種的廚房用具，特別是一種產(chǎn)生蒸汽蒸煮食物的蒸鍋。
背景技術(shù)：
眾所周知，傳統(tǒng)的蒸鍋在加熱時(shí)大都采用火焰直接加熱鍋底的方式；其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，一般的鍋都可以用作蒸鍋；其不足之處是在敞開狀態(tài)下加熱，燃燒產(chǎn)生的熱能有相當(dāng)一部分耗散在空氣中，不僅造成能源浪費(fèi)、增加成本，而且蒸煮時(shí)間長；為此，許多科研單位、生產(chǎn)廠家及有識(shí)之士對(duì)節(jié)蒸鍋的結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷的探索和研究，但至今未有較好的產(chǎn)品面世；因此，開發(fā)一種理想的蒸鍋是急需解決的問題。

發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有蒸鍋存在的上述弊病，本實(shí)用新型提供一種結(jié)構(gòu)合理、蒸煮時(shí)間短、節(jié)能效果好的速熱節(jié)能蒸鍋。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案，它包括鍋體及托架，所述鍋體的底部中央設(shè)有下凹的中心柱，在中心柱的外圈至少設(shè)有一道下凹的環(huán)形凹槽；所述的托架由環(huán)形罩及固定在環(huán)形罩內(nèi)的擋板組成，擋板把環(huán)形罩一分為二，上部罩住鍋體，下部罩住火焰，擋板的中央設(shè)有向上凸起的中心套，中心套套在鍋體的中心柱上，使鍋體與托架之間產(chǎn)生曲折的火焰通道。
為了進(jìn)一步提高能源利用率，本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)是，所述鍋體的底部設(shè)有二道下凹的環(huán)形凹槽，在二道環(huán)形凹槽之間設(shè)有環(huán)形隔板，環(huán)形隔板固定在環(huán)形罩的擋板上。
采用上述結(jié)構(gòu)后，鍋體的中心柱與擋板的中心套配合，鍋體的二道下凹的環(huán)形凹槽與擋板上的環(huán)形隔板配合，鍋體的外壁與環(huán)形罩配合，使中心柱與中心套之間、二道下凹的環(huán)形凹槽與環(huán)形隔板之間及鍋體的外壁與環(huán)形罩之間產(chǎn)生曲折的火焰通道；使用時(shí)，環(huán)形罩下部聚集火焰，火焰從擋板的中心套進(jìn)入火焰通道，如圖中箭頭所示，首先加熱鍋底的中心柱，然后再從內(nèi)向外加熱鍋底、環(huán)形凹槽，最后加熱鍋壁；這樣不僅成倍增加蒸鍋的受熱面積，而且使火焰從內(nèi)向外加熱，延長了加熱時(shí)間，環(huán)形罩還起到防風(fēng)隔熱作用，可防止熱能直接向空氣散熱，蒸煮時(shí)間比普通鍋縮短近一半；具有結(jié)構(gòu)簡單合理、能源利用率高、蒸煮速度快等優(yōu)點(diǎn)。


圖1為本實(shí)用新型立體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
圖1、圖2所示，為本實(shí)用新型速熱節(jié)能蒸鍋的具體實(shí)施方案，它包括鍋體1及托架，所述鍋體1的底部中央設(shè)有下凹的中心柱2，在中心柱2的外圈至少設(shè)有一道下凹的環(huán)形凹槽4；所述的托架由環(huán)形罩7及固定在環(huán)形罩7內(nèi)的擋板6組成，擋板6把環(huán)形罩7一分為二，上部罩住鍋體1，下部罩住火焰，擋板6的中央設(shè)有向上凸起的中心套3，中心套3套在鍋體1的中心柱2上，所述鍋體1的底部最好設(shè)有二道下凹的環(huán)形凹槽4，在二道環(huán)形凹槽4之間設(shè)有環(huán)形隔板5，環(huán)形隔板5固定在環(huán)形罩7的擋板6上，使鍋體1與托架之間產(chǎn)生曲折的火焰通道。
權(quán)利要求1.一種速熱節(jié)能蒸鍋，它包括鍋體(1)及托架，其特征是所述鍋體(1)的底部中央設(shè)有下凹的中心柱(2)，在中心柱(2)的外圈至少設(shè)有一道下凹的環(huán)形凹槽(4)；所述的托架由環(huán)形罩(7)及固定在環(huán)形罩(7)內(nèi)的擋板(6)組成，擋板(6)把環(huán)形罩(7)一分為二，上部罩住鍋體(1)，下部罩住火焰，擋板(6)的中央設(shè)有向上凸起的中心套(3)，中心套(3)套在鍋體(1)的中心柱(2)上，使鍋體(1)與托架之間產(chǎn)生曲折的火焰通道。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的速熱節(jié)能蒸鍋，其特征是所述鍋體(1)的底部設(shè)有二道下凹的環(huán)形凹槽(4)，在二道環(huán)形凹槽(4)之間設(shè)有環(huán)形隔板(5)，環(huán)形隔板(5)固定在環(huán)形罩(7)的擋板(6)上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種速熱節(jié)能蒸鍋，它包括鍋體(1)及托架，所述鍋體(1)的底部中央設(shè)有下凹的中心柱(2)，在中心柱(2)的外圈至少設(shè)有一道下凹的環(huán)形凹槽(4)；所述的托架由環(huán)形罩(7)及固定在環(huán)形罩(7)內(nèi)的擋板(6)組成，擋板(6)把環(huán)形罩(7)一分為二，上部罩住鍋體(1)，下部罩住火焰，擋板(6)的中央設(shè)有向上凸起的中心套(3)，中心套(3)套在鍋體(1)的中心柱(2)上，使鍋體(1)與托架之間產(chǎn)生曲折的火焰通道；采用上述結(jié)構(gòu)后，解決現(xiàn)有蒸鍋熱效率低、蒸煮時(shí)間長的問題，蒸煮時(shí)間比普通鍋縮短近一半；具有結(jié)構(gòu)簡單合理、能源利用率高、蒸煮速度快等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J27/16GK2912454SQ20062010281
公開日2007年6月20日 申請(qǐng)日期2006年4月15日 優(yōu)先權(quán)日2006年4月15日
發(fā)明者王吉迪 申請(qǐng)人:王吉迪