一種手動(dòng)蛋卷機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其與一種手動(dòng)蛋卷機(jī)有關(guān)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)手動(dòng)蛋卷機(jī)一般包括煤爐和置于煤爐上的夾板，夾板包括可開合連接在一起的上模壓板和下模壓板。制作蛋卷時(shí)，將先調(diào)配好的蛋卷漿料適量澆到下模壓板上，扣下上模壓板進(jìn)行烘烤，待燒烤完畢將蛋卷漿料卷成筒狀。在制作蛋卷過程中，需人工多次手提夾板以更換夾板的位置，蛋卷制作效率較低，勞動(dòng)強(qiáng)度較大。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的旨在克服現(xiàn)有手動(dòng)蛋卷機(jī)制作蛋卷需多次手提夾板以更換夾板的上下位置，導(dǎo)致勞動(dòng)強(qiáng)度大、蛋卷制作效率低的缺陷，提供一種使用方便且效率較高的手動(dòng)蛋卷機(jī)。
[0004]為此，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:一種手動(dòng)蛋卷機(jī)，其特征是，所述蛋卷機(jī)包括煤爐、旋轉(zhuǎn)芯軸、圓形旋轉(zhuǎn)支撐架和夾板，煤爐內(nèi)腔設(shè)置有沿圓周排列的多個(gè)煤餅放置孔，一個(gè)煤餅放置孔對應(yīng)一個(gè)夾板，煤爐中心設(shè)置貫穿通孔，旋轉(zhuǎn)芯軸穿裝于所述煤爐的貫穿通孔中；夾板包括轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷、上模壓板、下模壓板和手柄，上模壓板和下模壓板通過所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷可開合的連接，上模壓板和下模壓板分別對應(yīng)安裝有所述手柄；圓形旋轉(zhuǎn)支撐架置于煤爐上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架上設(shè)有多根加強(qiáng)筋，多根加強(qiáng)筋將圓形旋轉(zhuǎn)支撐架分割成等分的多個(gè)夾板安裝架，夾板架設(shè)于夾板安裝架上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的中心設(shè)置軸承安裝套，軸承安裝套內(nèi)安裝滾動(dòng)軸承，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的軸承安裝套套裝于所述旋轉(zhuǎn)芯軸，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架通過所述軸承安裝套內(nèi)的滾動(dòng)軸承繞旋轉(zhuǎn)芯軸旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)夾板的旋轉(zhuǎn)，軸承安裝套的外部設(shè)置有與所述加強(qiáng)筋數(shù)量相對應(yīng)的多根上下翻動(dòng)定位銷，上下翻動(dòng)定位銷的兩端分別固定于相鄰兩根加強(qiáng)筋上，上下翻動(dòng)定位銷上設(shè)有用于安裝所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷的安裝孔，夾板通過轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷安裝于所述上下翻動(dòng)定位銷上，夾板在上下翻動(dòng)定位銷上可以自由翻轉(zhuǎn)。
[0005]本實(shí)用新型可以達(dá)到以下有益效果:通過在煤爐上設(shè)置可旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)支撐架，在旋轉(zhuǎn)支撐架上設(shè)置多個(gè)可自由翻轉(zhuǎn)的夾板，夾板可以輕松的實(shí)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)和翻轉(zhuǎn)，免去了夾板需人工手提帶來的麻煩，同時(shí)提高了蛋卷的生產(chǎn)效率，降低了操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度。
【附圖說明】
[0006]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0007]圖2是本實(shí)用新型中所述夾板的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖3是本實(shí)用新型中所述圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖對本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】進(jìn)行詳細(xì)描述。
[0010]如圖1?圖3所示，本實(shí)用新型包括煤爐8、旋轉(zhuǎn)芯軸4、圓形旋轉(zhuǎn)支撐架和夾板，煤爐8內(nèi)腔設(shè)置有沿圓周排列的多個(gè)煤餅放置孔，一個(gè)煤餅放置孔對應(yīng)一個(gè)夾板，煤爐8中心設(shè)置貫穿通孔，旋轉(zhuǎn)芯軸4穿裝于所述煤爐8的貫穿通孔中；夾板包括轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷2、上模壓板
5、下模壓板7和手柄6，上模壓板5和下模壓板7通過所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷2可開合的連接，上模壓板5和下模壓板7分別對應(yīng)安裝有所述手柄6;圓形旋轉(zhuǎn)支撐架置于煤爐8上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架上設(shè)有多根加強(qiáng)筋1，多根加強(qiáng)筋1將圓形旋轉(zhuǎn)支撐架分割成等分的多個(gè)夾板安裝架，夾板架設(shè)于夾板安裝架上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的中心設(shè)置軸承安裝套9，軸承安裝套9內(nèi)安裝滾動(dòng)軸承，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的軸承安裝套9套裝于所述旋轉(zhuǎn)芯軸4，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架通過所述軸承安裝套9內(nèi)的滾動(dòng)軸承繞旋轉(zhuǎn)芯軸4旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)夾板的旋轉(zhuǎn)，軸承安裝套9的外部設(shè)置有與所述加強(qiáng)筋1數(shù)量相對應(yīng)的多根上下翻動(dòng)定位銷3，上下翻動(dòng)定位銷3的兩端分別固定于相鄰兩根加強(qiáng)筋1上，上下翻動(dòng)定位銷3上設(shè)有用于安裝所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷2的安裝孔，夾板通過轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷2安裝于所述上下翻動(dòng)定位銷3上，夾板在上下翻動(dòng)定位銷3上可以自由翻轉(zhuǎn)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種手動(dòng)蛋卷機(jī)，其特征在于:所述蛋卷機(jī)包括煤爐、旋轉(zhuǎn)芯軸、圓形旋轉(zhuǎn)支撐架和夾板，煤爐內(nèi)腔設(shè)置有沿圓周排列的多個(gè)煤餅放置孔，一個(gè)煤餅放置孔對應(yīng)一個(gè)夾板，煤爐中心設(shè)置貫穿通孔，旋轉(zhuǎn)芯軸穿裝于所述煤爐的貫穿通孔中；夾板包括轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷、上模壓板、下模壓板和手柄，上模壓板和下模壓板通過所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷可開合的連接，上模壓板和下模壓板分別對應(yīng)安裝有所述手柄；圓形旋轉(zhuǎn)支撐架置于煤爐上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架上設(shè)有多根加強(qiáng)筋，多根加強(qiáng)筋將圓形旋轉(zhuǎn)支撐架分割成等分的多個(gè)夾板安裝架，夾板架設(shè)于夾板安裝架上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的中心設(shè)置軸承安裝套，軸承安裝套內(nèi)安裝滾動(dòng)軸承，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架的軸承安裝套套裝于所述旋轉(zhuǎn)芯軸，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架通過所述軸承安裝套內(nèi)的滾動(dòng)軸承繞旋轉(zhuǎn)芯軸旋轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)夾板的旋轉(zhuǎn)，軸承安裝套的外部設(shè)置有與所述加強(qiáng)筋數(shù)量相對應(yīng)的多根上下翻動(dòng)定位銷，上下翻動(dòng)定位銷的兩端分別固定于相鄰兩根加強(qiáng)筋上，上下翻動(dòng)定位銷上設(shè)有用于安裝所述轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷的安裝孔，夾板通過轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷安裝于所述上下翻動(dòng)定位銷上，夾板在上下翻動(dòng)定位銷上可以自由翻轉(zhuǎn)。
【專利摘要】一種手動(dòng)蛋卷機(jī)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)。本實(shí)用新型包括煤爐、旋轉(zhuǎn)芯軸、置于煤爐上的圓形旋轉(zhuǎn)支撐架和夾板，夾板包括轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷、上模壓板、下模壓板和手柄，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架上設(shè)有多根加強(qiáng)筋，多根加強(qiáng)筋將圓形旋轉(zhuǎn)支撐架分割成等分的多個(gè)夾板安裝架，夾板架設(shè)于夾板安裝架上，圓形旋轉(zhuǎn)支撐架繞旋轉(zhuǎn)芯軸旋轉(zhuǎn)，軸承安裝套的外部設(shè)置有與加強(qiáng)筋數(shù)量相對應(yīng)的多根上下翻動(dòng)定位銷，上下翻動(dòng)定位銷的兩端分別固定于相鄰兩根加強(qiáng)筋上，上下翻動(dòng)定位銷上設(shè)有轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷安裝孔，夾板通過轉(zhuǎn)動(dòng)定位銷安裝于上下翻動(dòng)定位銷上，夾板在上下翻動(dòng)定位銷上可以自由翻轉(zhuǎn)。本實(shí)用新型解決了現(xiàn)有手動(dòng)蛋卷機(jī)制作蛋卷存在勞動(dòng)強(qiáng)度大、蛋卷制作效率低的問題。
【IPC分類】A23L15/10
【公開號(hào)】CN205072020
【申請?zhí)枴緾N201520859792
【發(fā)明人】陳光明, 何堅(jiān)鋒, 葉登峰
【申請人】新昌縣大市聚鎮(zhèn)職業(yè)中學(xué)
【公開日】2016年3月9日
【申請日】2015年10月30日