一種噴淋式燙毛系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及肉類屠宰加工領(lǐng)域技術(shù)領(lǐng)域。具體涉及一種噴淋式燙毛系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]屠宰生產(chǎn)線日益規(guī)?；?，屠宰場(chǎng)對(duì)設(shè)備自動(dòng)化程度要求越來(lái)越高，尤其是豬的燙毛階段.現(xiàn)在國(guó)內(nèi)普遍存在的燙毛方式為:熱水搖燙式燙毛，熱水運(yùn)河式燙毛，蒸汽冷凝式燙毛.
[0003]其中熱水搖燙式燙毛工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，工作環(huán)境非常惡劣，衛(wèi)生清理工作難度大，交叉污染情況，一般適用于小產(chǎn)量，產(chǎn)品質(zhì)量不高的工廠，在工業(yè)化生產(chǎn)已逐漸淘汰。熱水運(yùn)河式燙毛在燙毛過(guò)程中易掉豬，從而造成把豬燙熟燙爛，而且衛(wèi)生清理工作難度大。蒸汽冷凝式燙毛相對(duì)而言自動(dòng)化程度最高，工人勞動(dòng)強(qiáng)度低，比較易清理，但是耗能極高，而且燙毛不穩(wěn)定，尤其是腋部，頭部燙毛效果不佳，嚴(yán)重影響脫毛效果。
[0004]連續(xù)懸掛式高效恒溫水噴淋燙毛系統(tǒng)(申請(qǐng)?zhí)?01220602975.8)中提到的一種噴淋燙毛系統(tǒng)，其采用噴淋法燙毛，然而該專利中尚有一些需要改進(jìn)的地方，其一，熱水池沒(méi)有采用分段設(shè)計(jì)，當(dāng)燙毛量較小時(shí)，熱水及熱能損耗大，利用率低，造成資源及成本浪費(fèi)；其二，保溫燙毛隧道沒(méi)有設(shè)置有觀察門，在處理緊急情況時(shí)，費(fèi)事費(fèi)工；其三，出口處沒(méi)有設(shè)計(jì)自動(dòng)卸豬器，自動(dòng)化程度不高，作業(yè)效率低；其四，熱水池恒溫控制處理欠缺；其五，每個(gè)噴淋管設(shè)置有一個(gè)噴頭，且噴頭呈曲線形式，雖然可以對(duì)牲畜全面噴淋，但間斷噴淋效果并不理想，容易出現(xiàn)燙毛效果差的現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致后期脫毛難度大。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005](一 )要解決的技術(shù)問(wèn)題
[0006]為了克服現(xiàn)有技術(shù)不足，現(xiàn)提出一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，其自動(dòng)化程度高，燙毛效率高，且可以根據(jù)牲畜量的大小合理選擇熱水池池水量。
[0007]( 二 )技術(shù)方案
[0008]本實(shí)用新型的通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):本實(shí)用新型提出了一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，包括保溫燙毛隧道、熱水池、自動(dòng)行走線以及循環(huán)噴淋系統(tǒng)，所述熱水池和自動(dòng)行走線分別設(shè)置于保溫燙毛隧道的底部和頂部，所述熱水池通過(guò)隔板分割成若干段，所述循環(huán)噴淋系統(tǒng)包括有多個(gè)熱水循環(huán)栗，所述熱水循環(huán)栗出水端連接有設(shè)置于保溫燙毛隧道內(nèi)部的噴淋管，每根所述噴淋管上均設(shè)置有三個(gè)噴淋頭，所述熱水循環(huán)栗進(jìn)水端連接至熱水池內(nèi)，在所述保溫燙毛隧道側(cè)面設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)觀察門，所述保溫燙毛隧道出口處設(shè)置有氣動(dòng)卸豬器，所述熱水池連接有蒸汽加熱管。
[0009]作為一種改進(jìn)，所述保溫燙毛隧道末端出口處設(shè)置有光電傳感器。
[0010]作為進(jìn)一步改進(jìn)，所述熱水池內(nèi)設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)溫度傳感器。
[0011](三)有益效果
[0012]本實(shí)用新型相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，具有以下有益效果:
[0013]本實(shí)用新型提到的一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，其熱水池采用分段設(shè)計(jì)，當(dāng)燙毛量較小時(shí)，我們可以選擇只打開(kāi)一個(gè)或幾個(gè)小的熱水池，進(jìn)行小批作業(yè)，節(jié)約能源，隧道設(shè)置有觀察門，當(dāng)懸掛的牲畜掉落或者自動(dòng)線內(nèi)部出現(xiàn)故障時(shí)，可以很方便的進(jìn)行檢修，自動(dòng)卸豬器可以提高自動(dòng)線作業(yè)效率，實(shí)現(xiàn)高度自動(dòng)化，熱水池內(nèi)溫度保持恒溫，當(dāng)溫度不足設(shè)定溫度時(shí)，溫度傳感器給出信號(hào)，蒸汽加熱管給熱水池內(nèi)持續(xù)供熱，直到達(dá)到合適的水溫為止。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖2是本實(shí)用新側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]1-保溫燙毛隧道；2_熱水池；3_自動(dòng)行走線；4_循環(huán)噴淋系統(tǒng)；5-隔板；6-觀察門；7_氣動(dòng)卸豬器；8_蒸汽加熱管；41_熱水循環(huán)栗；42_噴淋管。
【具體實(shí)施方式】
[0017]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。
[0018]如圖1至圖2所示的一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，包括保溫燙毛隧道1、熱水池2、自動(dòng)行走線3以及循環(huán)噴淋系統(tǒng)4，所述熱水池2和自動(dòng)行走線3分別設(shè)置于保溫燙毛隧道I的底部和頂部，其特征在于:所述熱水池2通過(guò)隔板5分割成若干段，所述循環(huán)噴淋系統(tǒng)4包括有多個(gè)熱水循環(huán)栗41，所述熱水循環(huán)栗41出水端連接有設(shè)置于保溫燙毛隧道I內(nèi)部的噴淋管42，每根所述噴淋管42上均設(shè)置有三個(gè)噴淋頭，所述熱水循環(huán)栗41進(jìn)水端連接至熱水池2內(nèi)，在所述保溫燙毛隧道I側(cè)面設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)觀察門6，所述保溫燙毛隧道I出口處設(shè)置有氣動(dòng)卸豬器7，所述熱水池2連接有蒸汽加熱管8。
[0019]其中，所述保溫燙毛隧道I末端出口處設(shè)置有光電傳感器；所述熱水池2內(nèi)設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)溫度傳感器。
[0020]以上具體實(shí)施例提到的一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，其在具體使用時(shí)，首先將需要燙毛的豬酮體通過(guò)扣腳鏈懸掛于自動(dòng)行走線3上，并保持豬酮體之間的間距為0.6m左右，不會(huì)造成交叉污染，有效避免了腋部，頭部燙毛不佳的情況，循環(huán)噴淋系統(tǒng)4通過(guò)熱水循環(huán)栗41將熱水池2內(nèi)的60-62°C的熱水抽出，通過(guò)噴淋管42上的噴淋頭噴出，噴淋頭采用鴨嘴式噴頭，該種噴淋燙毛減少胴體熱處理時(shí)間，對(duì)肉品品質(zhì)有積極影響，同時(shí)在打毛機(jī)中不需附加燙毛，延長(zhǎng)打毛耙使用壽命，更加衛(wèi)生，尤其燙毛效率的提升，縮短刺殺放血到胴體開(kāi)腹的時(shí)間(與蒸汽燙毛相比減少1.5分鐘)初始菌落總數(shù)少，PSE肉發(fā)生幾率小。
[0021]熱水池2采用分段設(shè)計(jì)，通過(guò)隔板5分割成多個(gè)小熱水池2，各個(gè)小熱水池2分別單獨(dú)控制，當(dāng)需要燙毛的豬酮體很少時(shí)，我們可以只打開(kāi)靠近保溫燙毛隧道出口處的一個(gè)小熱水池2，不需要將整個(gè)熱水池2都放滿熱水，節(jié)約能源，降低成本。
[0022]當(dāng)燙毛結(jié)束后的豬酮體進(jìn)入至保溫燙毛隧道I時(shí)，光電傳感器檢測(cè)到信號(hào)，氣動(dòng)卸豬器7將豬酮體取下，使其進(jìn)入打毛機(jī)系統(tǒng)，自動(dòng)化作業(yè)效率高。
[0023]在保溫燙毛隧道I底部有多根蒸汽加熱管8可以使得熱水池2的水能均勻的被加熱，從而達(dá)到恒溫的效果，提高燙毛效果及效率。
[0024]上面所述的實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思和范圍進(jìn)行限定。在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)構(gòu)思的前提下，本領(lǐng)域普通人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做出的各種變型和改進(jìn)，均應(yīng)落入到本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，本實(shí)用新型請(qǐng)求保護(hù)的技術(shù)內(nèi)容，已經(jīng)全部記載在權(quán)利要求書(shū)中。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，包括保溫燙毛隧道(I)、熱水池(2)、自動(dòng)行走線(3)以及循環(huán)噴淋系統(tǒng)(4)，所述熱水池(2)和自動(dòng)行走線(3)分別設(shè)置于保溫燙毛隧道(I)的底部和頂部，其特征在于:所述熱水池(2)通過(guò)隔板(5)分割成若干段，所述循環(huán)噴淋系統(tǒng)(4)包括有多個(gè)熱水循環(huán)栗(41)，所述熱水循環(huán)栗(41)出水端連接有設(shè)置于保溫燙毛隧道(I)內(nèi)部的噴淋管(42)，每根所述噴淋管(42)上均設(shè)置有三個(gè)噴淋頭，所述熱水循環(huán)栗(41)進(jìn)水端連接至熱水池(2)內(nèi)，在所述保溫燙毛隧道(I)側(cè)面設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)觀察門￠)，所述保溫燙毛隧道(I)出口處設(shè)置有氣動(dòng)卸豬器(7)，所述熱水池(2)連接有蒸汽加熱管(8)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，其特征在于:所述保溫燙毛隧道(I)末端出口處設(shè)置有光電傳感器。3.據(jù)權(quán)利要求1所述的一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，其特征在于:所述熱水池(2)內(nèi)設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)溫度傳感器。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種噴淋式燙毛系統(tǒng)，包括保溫燙毛隧道、熱水池、自動(dòng)行走線以及循環(huán)噴淋系統(tǒng)，熱水池和自動(dòng)行走線分別設(shè)置于保溫燙毛隧道的底部和頂部，熱水池通過(guò)隔板分割成若干段，循環(huán)噴淋系統(tǒng)包括有多個(gè)熱水循環(huán)泵，熱水循環(huán)泵出水端連接有設(shè)置于保溫燙毛隧道內(nèi)部的噴淋管，每根所述噴淋管上均設(shè)置有三個(gè)噴淋頭，所述熱水循環(huán)泵進(jìn)水端連接至熱水池內(nèi)，在保溫燙毛隧道側(cè)面設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)觀察門，保溫燙毛隧道出口處設(shè)置有氣動(dòng)卸豬器，熱水池連接有蒸汽加熱管，其自動(dòng)化程度高，燙毛效率高，且可以根據(jù)牲畜量的大小合理選擇熱水池水量。
【IPC分類】A22B5/08
【公開(kāi)號(hào)】CN204888535
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520686788
【發(fā)明人】毛凱旸
【申請(qǐng)人】南京市宏偉屠宰機(jī)械制造有限公司
【公開(kāi)日】2015年12月23日
【申請(qǐng)日】2015年9月7日