一種壽司制作生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及壽司生產(chǎn)線，具體是指一種壽司制作生產(chǎn)線。
【背景技術(shù)】
[0002]壽司，大約在西元三世紀(jì)由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來改為以米飯腌魚，制成后將魚與米飯一起食用，這即是現(xiàn)今壽司料理的前身。壽司在日本以外地區(qū)也十分流行，世界各地回轉(zhuǎn)壽司式的壽司店也多不勝數(shù)。壽司傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法是直接純手工制作壽司，這樣一來，浪費了人力物力，制作成本高，且生產(chǎn)效率較低。因此，有些生產(chǎn)產(chǎn)家開始采用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行壽司生產(chǎn)活動，但是現(xiàn)有的壽司生產(chǎn)設(shè)備一般只能進(jìn)行壽司卷制，而缺乏相應(yīng)的切斷裝置，還需要相應(yīng)的人工對卷制好的壽司卷進(jìn)行切斷，容易產(chǎn)生變形而耗費人工，因此，針對上述存在的問題的解決是本實用新型的研宄目的。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]針對上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本實用新型在于提供一種壽司制作生產(chǎn)線，能夠有效解決上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案是:一種壽司制作生產(chǎn)線，包括傳送裝置、海苔片供應(yīng)裝置、壽司原料供應(yīng)裝置，切斷卷制裝置和電控制器，所述傳送裝置包含第一傳送帶和第二傳送帶，所述第一傳送帶進(jìn)口端設(shè)有一能按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶的海苔片供應(yīng)裝置，第一傳送帶在海苔片供應(yīng)裝置的后側(cè)設(shè)有一能并排進(jìn)行下料的壽司原料供應(yīng)裝置，所述壽司原料供應(yīng)裝置的前方設(shè)有一物料感應(yīng)器；所述第二傳送帶的出料端處設(shè)有所述切斷卷制裝置，所述切斷卷制裝置包含一弧形卷制板，所述弧形卷制板的進(jìn)料端處設(shè)有多把對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷的刀片，弧形卷制板的一側(cè)設(shè)有相應(yīng)的壽司推出板，所述壽司推出板由推料氣缸進(jìn)行驅(qū)動。進(jìn)一步地，所述海苔片供應(yīng)裝置包括海苔片容器，所述海苔片容器下方通過推拉氣缸活動連接有相應(yīng)的物料承接板；所述海苔片容器上方設(shè)有海苔片吸附裝置，所述海苔片吸附裝置是由海苔片吸附板和吸附板驅(qū)動裝置組成，所述海苔片吸附板上分布有若干個吸氣氣嘴，所述吸附板驅(qū)動裝置包含連接到海苔片吸附板的升降氣缸，所述升降氣缸由伸縮氣缸進(jìn)行驅(qū)動。進(jìn)一步地，所述吸氣氣嘴、升降氣缸和伸縮氣缸均連接到外界氣動控制系統(tǒng)。進(jìn)一步地，所述壽司原料供應(yīng)裝置包含物料容納盒體，所述物料容納盒體的上方設(shè)有相應(yīng)的物料進(jìn)口，物料容納盒體內(nèi)安裝有一轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸上裝置有相應(yīng)的螺旋葉片；所述物料容納盒體的下方設(shè)有出料口，所述出料口處嵌接有一下料滾筒，所述下料滾筒的底端位于第一傳送帶上方2-5mm處，所述下料滾筒上按4-6mm的等間隔多個寬度為15_30mm的下料凹槽。
[0005]本實用新型的優(yōu)點:
[0006]海苔片吸附板通過吸氣氣嘴將海苔片容器中的海苔片吸附起來，由升降氣缸和伸縮氣缸配合進(jìn)按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶，由第一傳送帶將海苔片傳送到壽司原料供應(yīng)裝置下方，當(dāng)物料感應(yīng)器檢測到海苔片進(jìn)入后，壽司原料供應(yīng)裝置開始并排進(jìn)行下料，然后第一傳送帶將未成卷的壽司傳送到第二傳送帶上，第二傳送帶將未成卷的壽司快速傳送到切斷卷制裝置，由切斷卷制裝置的進(jìn)料端設(shè)有的刀片直接對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷，然后直接卷制成卷整塊的壽司，無需再進(jìn)行人工切塊。最后通過壽司推出板將成卷的壽司推出弧形卷制板即可。本實用新型將配料，下料，成卷一體化，節(jié)省了人力，提高工作效率，且結(jié)構(gòu)簡單，操作方便，適合廣泛推廣。
【附圖說明】
[0007]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
[0008]圖2為壽司原料供應(yīng)裝置不意圖。
[0009]圖3為切斷卷制裝置示意圖。
【具體實施方式】
[0010]為了便于本領(lǐng)域技術(shù)人員理解，現(xiàn)將實施例結(jié)合附圖對本實用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步詳細(xì)描述:
[0011]參考圖1，圖2，圖3，一種壽司制作生產(chǎn)線，包括傳送裝置1、海苔片供應(yīng)裝置2、壽司原料供應(yīng)裝置3，切斷卷制裝置4和電控制器5，其特征在于:所述傳送裝置I包含第一傳送帶11和第二傳送帶12，所述第一傳送帶11進(jìn)口端設(shè)有一能按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶11的海苔片供應(yīng)裝置2，所述海苔片供應(yīng)裝置2包括海苔片容器21，所述海苔片容器21下方通過推拉氣缸22活動連接有相應(yīng)的物料承接板23 ;所述海苔片容器21上方設(shè)有海苔片吸附裝置24，所述海苔片吸附裝置24是由海苔片吸附板241和吸附板驅(qū)動裝置組成，所述海苔片吸附板241上分布有若干個吸氣氣嘴(未標(biāo)識)，所述吸附板驅(qū)動裝置包含連接到海苔片吸附板241的升降氣缸242，所述升降氣缸242由伸縮氣缸243進(jìn)行驅(qū)動；第一傳送帶11在海苔片供應(yīng)裝置2的后側(cè)設(shè)有一能并排進(jìn)行下料的壽司原料供應(yīng)裝置3，所述壽司原料供應(yīng)裝置3的前方設(shè)有一物料感應(yīng)器6 ;所述壽司原料供應(yīng)裝置3包含物料容納盒體31，所述物料容納盒體31的上方設(shè)有相應(yīng)的物料進(jìn)口 32，物料容納盒體31內(nèi)安裝有一轉(zhuǎn)動軸33，所述轉(zhuǎn)動軸33上裝置有相應(yīng)的螺旋葉片34 ;所述物料容納盒體31的下方設(shè)有出料口，所述出料口處嵌接有一下料滾筒35，所述下料滾筒的底端位于第一傳送帶上方5mm處，所述下料滾筒35上按4mm的等間隔多個寬度為20mm的下料凹槽；所述第二傳送帶12的出料端處設(shè)有所述切斷卷制裝置4，所述切斷卷制裝置4包含一弧形卷制板41，所述弧形卷制板41的進(jìn)料端處設(shè)有多把對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷的刀片43，弧形卷制板41的一側(cè)設(shè)有相應(yīng)的壽司推出板42，所述壽司推出板由推料氣缸44進(jìn)行驅(qū)動。
[0012]所述吸氣氣嘴、升降氣缸242和伸縮氣缸243均連接到外界氣動控制系統(tǒng)。
[0013]工作時，海苔片吸附板241通過吸氣氣嘴將海苔片容器21中的海苔片吸附起來。由升降氣缸242和伸縮氣缸243配合進(jìn)按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶11，由第一傳送帶11將海苔片傳送到壽司原料供應(yīng)裝置3下方，物料感應(yīng)器6檢測到海苔片進(jìn)入后，壽司原料供應(yīng)裝置3開始下料，然后第一傳送帶11將未成卷的壽司傳送到第二傳送帶12上，第二傳送帶12將未成卷的壽司快速傳送到切斷卷制裝置4，由切斷卷制裝置的進(jìn)料端設(shè)有的刀片43直接對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷，然后直接卷制成卷整塊的壽司，無需再進(jìn)行人工切塊。最后通過壽司推出板42將成卷的壽司推出弧形卷制板41即可。
[0014]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬于本實用新型的涵蓋范圍。
【主權(quán)項】
1.一種壽司制作生產(chǎn)線，包括傳送裝置、海苔片供應(yīng)裝置、壽司原料供應(yīng)裝置，切斷卷制裝置和電控制器，其特征在于:所述傳送裝置包含第一傳送帶和第二傳送帶，所述第一傳送帶進(jìn)口端設(shè)有一能按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶的海苔片供應(yīng)裝置，第一傳送帶在海苔片供應(yīng)裝置的后側(cè)設(shè)有一能并排進(jìn)行下料的壽司原料供應(yīng)裝置，所述壽司原料供應(yīng)裝置的前方設(shè)有一物料感應(yīng)器；所述第二傳送帶的出料端處設(shè)有所述切斷卷制裝置，所述切斷卷制裝置包含一弧形卷制板，所述弧形卷制板的進(jìn)料端處設(shè)有多把對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷的刀片，弧形卷制板的一側(cè)設(shè)有相應(yīng)的壽司推出板，所述壽司推出板由推料氣缸進(jìn)行驅(qū)動。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壽司制作生產(chǎn)線，其特征在于:所述海苔片供應(yīng)裝置包括海苔片容器，所述海苔片容器下方通過推拉氣缸活動連接有相應(yīng)的物料承接板；所述海苔片容器上方設(shè)有海苔片吸附裝置，所述海苔片吸附裝置是由海苔片吸附板和吸附板驅(qū)動裝置組成，所述海苔片吸附板上分布有若干個吸氣氣嘴，所述吸附板驅(qū)動裝置包含連接到海苔片吸附板的升降氣缸，所述升降氣缸由伸縮氣缸進(jìn)行驅(qū)動。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種壽司制作生產(chǎn)線，其特征在于:所述吸氣氣嘴、升降氣缸和伸縮氣缸均連接到外界氣動控制系統(tǒng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種壽司制作生產(chǎn)線，其特征在于:所述壽司原料供應(yīng)裝置包含物料容納盒體，所述物料容納盒體的上方設(shè)有相應(yīng)的物料進(jìn)口，物料容納盒體內(nèi)安裝有一轉(zhuǎn)動軸，所述轉(zhuǎn)動軸上裝置有相應(yīng)的螺旋葉片；所述物料容納盒體的下方設(shè)有出料口，所述出料口處嵌接有一下料滾筒，所述下料滾筒的底端位于第一傳送帶上方2-5mm處，所述下料滾筒上按4-6mm的等間隔多個寬度為15_30mm的下料凹槽。
【專利摘要】本實用新型涉及一種壽司制作生產(chǎn)線，包括傳送裝置、海苔片供應(yīng)裝置、壽司原料供應(yīng)裝置，切斷卷制裝置和電控制器，所述傳送裝置包含第一傳送帶和第二傳送帶，所述第一傳送帶進(jìn)口端設(shè)有一能按間隔將海苔片逐片送往所述第一傳動帶的海苔片供應(yīng)裝置，第一傳送帶在海苔片供應(yīng)裝置的后側(cè)設(shè)有一能并排進(jìn)行下料的壽司原料供應(yīng)裝置；所述第二傳送帶的出料端處設(shè)有所述切斷卷制裝置，所述切斷卷制裝置包含一弧形卷制板，所述弧形卷制板的進(jìn)料端處設(shè)有多把對并排進(jìn)行下料后的海苔片進(jìn)行切斷的刀片，弧形卷制板的一側(cè)設(shè)有相應(yīng)的壽司推出板，所述壽司推出板由推料氣缸進(jìn)行驅(qū)動。本實用新型將配料，下料，成卷一體化，節(jié)省了人力，提高工作效率。
【IPC分類】A23L1-10
【公開號】CN204599220
【申請?zhí)枴緾N201520066530
【發(fā)明人】劉建欽
【申請人】漳州金浦三源食品實業(yè)有限公司
【公開日】2015年9月2日
【申請日】2015年1月30日