一種沙棘紅茶的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種沙棘紅茶，以質量份計，包括以下組分：紅茶1-10份，沙棘茶葉1-10份，沙棘果干1-3份，沙棘油1-3份，薏苡仁1-2份，葛根0.5-1份，杭白菊0.5-1份，配料0.5-3份。本發(fā)明的沙棘紅茶包括了沙棘茶葉、沙棘果干、沙棘油，本發(fā)明的沙棘紅茶不但具有很高含量的沙棘有益成分，還具有紅茶的香氣高長、滋味醇厚，滿足了現(xiàn)代人的多方面要求；含有薏苡仁、葛根、杭白菊，可降血糖，降尿酸，降血壓，降血脂，達到固精保元的作用，顯著的提高了本發(fā)明的保健效果。
【專利說明】
一種沙棘紅茶
技術領域
[0001]本發(fā)明涉及茶葉領域，尤其是一種沙棘紅茶。
【背景技術】
[0002]沙棘是一種落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被廣泛用于水土保持。中國西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高，素有維生素C之王的美稱。沙棘是植物和其果實的統(tǒng)稱。植物沙棘為胡頹子科沙棘屬，是一種落葉性灌木。國內分布于華北、西北、西南等地。沙棘為藥食同源植物。沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養(yǎng)物質和生物活性物質，可以廣泛應用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農牧漁業(yè)等國民經(jīng)濟的許多領域。沙棘果實入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究，沙棘可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作，還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。沙棘果實營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高，每100克果汁中，維生素C含量可達到825-1100毫克，是獼猴桃的2_3倍，素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%-10%，含酸3%-5%。
[0003 ] 沙棘葉片含粗蛋白15.75 %、粗脂肪9.48%,粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84 %，現(xiàn)在的沙棘茶葉均是采用沙棘葉制作。
[0004]沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥，并有促進傷口愈合的作用。
[0005]紅茶是世界上消費量最大的一種茶類，最早創(chuàng)制于福建省崇安(今武夷山市)。清光緒元年(公元1875年)安徽人余干臣從福建罷官回原籍經(jīng)商，把紅茶的加工工藝帶到了安徽至德(今東至縣)，在堯渡街設立茶莊，依照”閩紅”試制紅茶并取得了成功，1876年在祁門擴大生產(chǎn)，隨后江西、湖南、臺灣等地也都大力發(fā)展紅茶的生產(chǎn)。到19世紀80年代，我國的紅茶成為出口的拳頭產(chǎn)品，在國際市場上曾占統(tǒng)治地位。后來紅茶傳到了印度和斯里蘭卡等國。

【發(fā)明內容】

[0006]為了克服現(xiàn)有技術中的缺陷，提供一種沙棘紅茶。
[0007]本發(fā)明通過下述方案實現(xiàn):
[0008]—種沙棘紅茶，以質量份計，包括以下組分:紅茶1-10份，沙棘茶葉1-10份，沙棘果干1-3份，沙棘油1-3份，薏苡仁1-2份，葛根0.5-1份，杭白菊0.5-1份，配料0.5_3份。
[0009]所述紅茶為正山小種紅茶、祁門紅茶、云南紅茶、坦洋工夫紅茶、日照紅茶中的一種或者數(shù)種。
[0010]所述沙棘茶葉由沙棘葉片制備而成。[0011 ]所述配料包括糖漿、酸味劑和穩(wěn)定劑。
[0012]所述糖漿為蔗糖糖漿、果糖糖漿或者木糖醇糖漿。
[0013]所述酸味劑為檸檬酸。
[0014]所述穩(wěn)定劑為褐膠。
[0015]本發(fā)明的有益效果為:
[0016]1.本發(fā)明的沙棘紅茶包括了沙棘茶葉、沙棘果干、沙棘油，普通的沙棘茶葉是由沙棘葉片制備而成，這種沙棘茶葉中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等，但是沙棘的有益物質大多數(shù)是存在于沙棘果實以及他們的提取物沙棘油中，所以普通的沙棘葉片制備的沙棘茶葉中的有益成分含量偏低，不能滿足人們的保健需求，另外，本發(fā)明的沙棘紅茶中不但融入了紅茶，還把沙棘果干和沙棘油加入到茶葉配方中，這樣本發(fā)明的沙棘紅茶不但具有很高含量的沙棘有益成分，還具有紅茶的香氣高長、滋味醇厚，滿足了現(xiàn)代人的多方面要求；
[0017]2.本發(fā)明的沙棘紅茶中含有薏苡仁、葛根、杭白菊，薏苡仁歸脾、胃、肺三經(jīng)，性涼，味甘淡，有健脾滲濕，除痹止瀉之功效，清熱排毒，主治脾虛泄瀉、濕痹筋脈拘攣;葛根歸脾、胃經(jīng)，生津止渴，熱病煩渴、內熱消渴、脾虛久泄;杭白菊歸肺、肝經(jīng)，發(fā)散風熱、清肝明目、平抑肝陽、清熱解毒;通過這幾種保健成分的加入，可降血糖，降尿酸，降血壓，降血脂，達到固精保元的作用，顯著的提高了本發(fā)明的保健效果；
[0018]3.本發(fā)明的沙棘紅茶含有沙棘果干，沙棘果干是沙棘果實風干得到的成品，具有營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，有益人體健康；
[0019]4.本發(fā)明的沙棘紅茶的沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥，并有促進傷口愈合的作用，這樣長期飲用本發(fā)明的沙棘紅茶可以達到身體保健的效果。
【具體實施方式】
[0020]下面對本發(fā)明優(yōu)選的實施例進一步說明:
[0021]實施例1
[0022]—種沙棘紅茶，以質量份計，包括以下組分:紅茶10份，沙棘茶葉5份，沙棘果干I份，沙棘油3份，薏該仁1.5份，葛根0.5份，杭白菊I份，配料2份。
[0023]所述紅茶為日照紅茶。
[0024]所述沙棘茶葉由沙棘葉片制備而成。
[0025]所述配料包括糖漿、酸味劑和穩(wěn)定劑。
[0026]所述糖漿為木糖醇糖漿。
[0027]所述酸味劑為檸檬酸。
[0028]所述穩(wěn)定劑為褐膠。
[0029]本發(fā)明的沙棘紅茶包括了沙棘茶葉、沙棘果干、沙棘油，普通的沙棘茶葉是由沙棘葉片制備而成，這種沙棘茶葉中含有粗蛋白、粗脂肪、粗纖維等，但是沙棘的有益物質大多數(shù)是存在于沙棘果實以及他們的提取物沙棘油中，所以普通的沙棘葉片制備的沙棘茶葉中的有益成分含量偏低，不能滿足人們的保健需求，另外，本發(fā)明的沙棘紅茶中不但融入了紅茶，還把沙棘果干和沙棘油加入到茶葉配方中，這樣本發(fā)明的沙棘紅茶不但具有很高含量的沙棘有益成分，還具有紅茶的香氣高長、滋味醇厚，滿足了現(xiàn)代人的多方面要求。
[0030]實施例2
[0031 ] 一種沙棘紅茶，以質量份計，包括以下組分:紅茶10份，沙棘茶葉10份，沙棘果干2份，沙棘油I份，薏該仁2份，葛根0.7份，杭白菊0.5份，配料3份。
[0032]所述紅茶為正山小種紅茶。
[0033]所述沙棘茶葉由沙棘葉片制備而成。
[0034]所述配料包括糖漿、酸味劑和穩(wěn)定劑。
[0035]所述糖漿為蔗糖糖漿。
[0036]所述酸味劑為檸檬酸。
[0037]所述穩(wěn)定劑為褐膠。
[0038]本發(fā)明的沙棘紅茶中含有薏苡仁、葛根、杭白菊，薏苡仁歸脾、胃、肺三經(jīng)，性涼，味甘淡，有健脾滲濕，除痹止瀉之功效，清熱排毒，主治脾虛泄瀉、濕痹筋脈拘攣;葛根歸脾、胃經(jīng)，生津止渴，熱病煩渴、內熱消渴、脾虛久泄;杭白菊歸肺、肝經(jīng)，發(fā)散風熱、清肝明目、平抑肝陽、清熱解毒;通過這幾種保健成分的加入，可降血糖，降尿酸，降血壓，降血脂，達到固精保元的作用，顯著的提高了本發(fā)明的保健效果。
[0039]實施例3
[0040]—種沙棘紅茶，以質量份計，包括以下組分:紅茶5份，沙棘茶葉I份，沙棘果干3份，沙棘油2份，薏苡仁I份，葛根I份，杭白菊0.8份，配料0.5份。
[0041]所述紅茶為祁門紅茶。
[0042]所述沙棘茶葉由沙棘葉片制備而成。
[0043]所述配料包括糖漿、酸味劑和穩(wěn)定劑。
[0044]所述糖漿為果糖糖漿。
[0045]所述酸味劑為檸檬酸。
[0046]所述穩(wěn)定劑為褐膠。
[0047]本發(fā)明的沙棘紅茶含有沙棘果干，沙棘果干是沙棘果實風干得到的成品，具有營養(yǎng)豐富，據(jù)測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸，有益人體健康；
[0048]本發(fā)明的沙棘紅茶的沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質，其中有46種生物活性物質，含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等，具有抗疲勞和增強機體活力及抗癌等特殊藥理性能，具有保護和加速修復胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性，有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用，能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥，并有促進傷口愈合的作用，這樣長期飲用本發(fā)明的沙棘紅茶可以達到身體保健的效果。
[0049]盡管已經(jīng)對本發(fā)明的技術方案做了較為詳細的闡述和列舉，應當理解，對于本領域技術人員來說，對上述實施例做出修改或者采用等同的替代方案，這對本領域的技術人員而言是顯而易見，在不偏離本發(fā)明精神的基礎上所做的這些修改或改進，均屬于本發(fā)明要求保護的范圍。
【主權項】
1.一種沙棘紅茶，其特征在于，以質量份計，包括以下組分:紅茶1-10份，沙棘茶葉1-10份，沙棘果干1-3份，沙棘油1-3份，薏苡仁1-2份，葛根0.5-1份，杭白菊0.5-1份，配料0.5-3份。2.根據(jù)權利要求1所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述紅茶為正山小種紅茶、祁門紅茶、云南紅茶、坦洋工夫紅茶、日照紅茶中的一種或者數(shù)種。3.根據(jù)權利要求1所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述沙棘茶葉由沙棘葉片制備而成。4.根據(jù)權利要求1所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述配料包括糖漿、酸味劑和穩(wěn)定劑。5.根據(jù)權利要求4所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述糖漿為蔗糖糖漿、果糖糖漿或者木糖醇糖漿。6.根據(jù)權利要求4所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述酸味劑為檸檬酸。7.根據(jù)權利要求4所述的一種沙棘紅茶，其特征在于:所述穩(wěn)定劑為褐膠。
【文檔編號】A23F3/14GK105994732SQ201610021299
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年1月4日
【發(fā)明人】趙蔚風
【申請人】趙蔚風