治療腹脹的速食粉及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種治療腹脹的速食粉及其制備方法，包含以下重量份的組分：大米粉300?500、小米粉150?200、大麥粉50?80、雞肉粉50?80、木瓜10?20、白蘿卜10?15以及中藥組合物30?50。其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分：蒼術(shù)4?6、藿香4?6、佩蘭4?6、草豆寇2?4、谷芽8?12、萊菔子2?4、佛手4?6、枳實2?5、川厚樸2?5、焦白術(shù)8?12、山藥18?25、雞內(nèi)金8?12、砂仁4?6、姜黃4?6、益智仁4?6以及炒神曲4?6。
【專利說明】
治療腹脹的速食粉及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及保健食品加工領(lǐng)域，尤其涉及一種治療腹脹的速食粉及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]西醫(yī)普遍認為腹脹是由于胃腸道內(nèi)存在過量的氣體，以腹部脹大、皮色蒼黃、甚至脈絡(luò)暴露、腹皮繃急如鼓為特征，屬于腸胃功能紊亂癥的一種癥狀，認為造成腹脹的原因是腸胃疾病引起消化能力減弱，或腸蠕動功能減弱或消失，所以腸腔內(nèi)的氣體排不出體外，因而引起腹脹。西醫(yī)一般采用治療胃部疾病、腸道疾病、促消化或調(diào)解腸道菌群的藥物，或者采用物理吸附的方法治療腹脹，例如口服活性炭、乳酶生、口服地衣芽孢桿菌顆粒、嗎丁啉等，但是效果往往不盡理想，治標不治本，易反復(fù)發(fā)作，尤其對于長期胃脹患者效果往往不明顯。
[0003]目前，還沒有專用于治療腹脹的保健食品，尤其是方便食用的能夠治療腹脹的速食粉。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的上述問題，提供一種治療腹脹的速食粉及其制備方法，能夠作為保健食品食用，營養(yǎng)豐富，并能夠有效治療腹脹，無副作用。
[0005]為實現(xiàn)上述目的和一些其他的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
[0006]—種治療腹脹的速食粉，包含以下重量份的組分:
[0007]大米粉300-500、小米粉150-200、大麥粉50-80、雞肉粉50-80、木瓜10-20、白蘿卜10-15以及中藥組合物30-50;
[0008]其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分:蒼術(shù)4-6、藿香4-6、佩蘭4-6、草豆寇2-4、谷芽8-12、萊菔子2-4、佛手4-6、枳實2-5、川厚樸2-5、焦白術(shù)8-12、山藥18-25、雞內(nèi)金8-12、砂仁4-6、姜黃4-6、益智仁4-6以及炒神曲4_6。
[0009]優(yōu)選的是，所述的治療腹脹的速食粉中，包含以下重量份的組分:
[0010]大米粉400、小米粉160、大麥粉60、雞肉粉60、木瓜15、白蘿卜12以及中藥組合物40 ；[0011 ]其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分:蒼術(shù)5、藿香5、佩蘭5、草豆寇3、谷芽10、萊菔子3、佛手5、枳實3、川厚樸3、焦白術(shù)10、山藥20、雞內(nèi)金10、砂仁5、姜黃5、益智仁5以及炒神曲5。
[0012]—種治療腹脹的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0013]步驟一、將所述中藥組合物進行烘干、粉碎，得到藥粉；
[0014]步驟二、將木瓜和白蘿卜烘干，粉碎，得到輔料粉；
[0015]步驟三、將藥粉、輔料粉與大米粉、小米粉、大麥粉以及雞肉粉混合，低溫熟化，然后超微粉碎至200目以上，即得所述治療腹脹的速食粉。
[0016]優(yōu)選的是，所述的治療腹脹的速食粉的制備方法中，步驟一以及步驟二中的烘干溫度均為120-150攝氏度，烘干時間為1-2小時；
[0017]步驟三中的低溫熟化溫度為80-90攝氏度，低溫熟化時間為30-40分鐘。
[0018]本發(fā)明至少包括以下有益效果:本發(fā)明利用中醫(yī)五行及辨證理論，認為引起腹脹的主要病因為:胃陽虛冷，水飲不化，則寒飲生，流注于三焦，運化失暢，則少腹脹滿不通。本發(fā)明中，蒼術(shù)，健脾祛濕;藿香，芳香行散，能化濕濁;佩蘭，化濕;草豆寇，燥濕溫中；干姜，祛脾胃寒邪，助脾胃陽氣；肉桂，補火助陽、溫通經(jīng)脈;高良姜，溫散脾胃寒邪;小茴香，祛寒止痛、理氣和胃；云苓，利水滲濕、健脾胃；通草，味淡能滲濕利水;谷芽，快脾開胃、下氣和中、消食化積;萊菔子，擅消食化積、除脹行滯;佛手，和中化滯;枳實，破氣除脹、消食導(dǎo)滯;川厚樸，祛寒、行氣、燥濕、消積;焦白術(shù)，補氣健脾、燥濕利水；山藥，健脾胃、益腎氣;雞內(nèi)金，消食健胃；砂仁，消化水谷、溫暖脾胃；姜黃，辛散溫通、行氣;益智仁，溫脾開胃、散寒;炒神曲，消食健胃、和中。本發(fā)明將以上多種中藥合理配伍，健胃溫陽、通三焦以利水，使腹脹得以治愈。
[0019]本發(fā)明通過將能夠有效治療腹脹的多種中藥合理配伍，并與多種具有健脾養(yǎng)胃、助消化、消脹作用的食品混合配制，使所制備的產(chǎn)品，即治療腹脹的速食粉營養(yǎng)全面均衡，且口感品質(zhì)優(yōu)良，可作為保健食品，對腹脹起到有效的治療作用。
[0020]本發(fā)明的其它優(yōu)點、目標和特征將部分通過下面的說明體現(xiàn)，部分還將通過對本發(fā)明的研究和實踐而為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所理解。
【具體實施方式】
[0021]下面對本發(fā)明做詳細說明，以令本領(lǐng)域普通技術(shù)人員參閱本說明書后能夠據(jù)以實施。
[0022]一種治療腹脹的速食粉，包含以下重量份的組分:大米粉300-500、小米粉150-200、大麥粉50-80、雞肉粉50-80、木瓜10-20、白蘿卜10-15以及中藥組合物30-50。其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分:蒼術(shù)4-6、藿香4-6、佩蘭4-6、草豆寇2-4、谷芽8_12、萊菔子2-4、佛手4-6、枳實2-5、川厚樸2-5、焦白術(shù)8-12、山藥18-25、雞內(nèi)金8-12、砂仁4-6、姜黃4-6、益智仁4-6以及炒神曲4-6。
[0023]—種治療腹脹的速食粉的制備方法，包括以下步驟:
[0024]步驟一、將所述中藥組合物進行烘干、粉碎，得到藥粉；
[0025]步驟二、將木瓜和白蘿卜烘干，粉碎，得到輔料粉；
[0026]步驟三、將藥粉、輔料粉與大米粉、小米粉、大麥粉以及雞肉粉混合，低溫熟化，然后超微粉碎至200目以上，即得所述治療腹脹的速食粉。
[0027]步驟一以及步驟二中的烘干溫度均為120-150攝氏度，烘干時間為1-2小時。步驟三中的低溫熟化溫度為80-90攝氏度，低溫熟化時間為30-40分鐘。
[0028]實施例1
[0029]1、將以下重量份的中藥材120攝氏度烘干2小時，然后混合，粉碎，得到藥粉:蒼術(shù)
5、藿香5、佩蘭5、草豆寇3、谷芽10、萊菔子3、佛手5、枳實3、川厚樸3、焦白術(shù)10、山藥20、雞內(nèi)金10、砂仁5、姜黃5、益智仁5以及炒神曲5。
[0030]2、以下重量份的輔料120攝氏度烘干2小時，然后混合，磨粉，得到輔料粉:木瓜15、白蘿卜12。
[0031]3、將輔料粉與大米粉400重量份、小米粉160重量份、大麥粉60重量份、雞肉粉60重量份以及藥粉40重量份混合，80攝氏度低溫熟化40分鐘，然后超微粉碎至200目以上，即得所述治療腹脹的速食粉。
[0032]每日取本發(fā)明所述速食粉40-80克沖調(diào)或煮制成粥狀食用，能夠有效治療腹脹。
[0033]實施例2
[0034]1、將以下重量份的中藥材130攝氏度烘干1.5小時，然后混合，粉碎，得到藥粉:蒼術(shù)6、藿香6、佩蘭6、草豆寇2、谷芽12、萊菔子2、佛手6、枳實2、川厚樸2、焦白術(shù)8、山藥22、雞內(nèi)金12、砂仁6、姜黃6、益智仁6以及炒神曲6。
[0035]2、以下重量份的輔料130攝氏度烘干1.5小時，然后混合，磨粉，得到輔料粉:木瓜18、白蘿卜15。
[0036]3、將輔料粉與大米粉450重量份、小米粉180重量份、大麥粉70重量份、雞肉粉70重量份以及藥粉35重量份混合，85攝氏度低溫熟化35分鐘，然后超微粉碎至200目以上，即得所述治療腹脹的速食粉。
[0037]每日取本發(fā)明所述速食粉30-70克沖調(diào)或煮制成粥狀食用，能夠有效治療腹脹。
[0038]以上所述僅為本發(fā)明的實施方案，并非因此限制本發(fā)明的專利范圍，凡是利用本發(fā)明說明書內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或間接或直接運用在其他相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域，均包括在本發(fā)明的專利保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種治療腹脹的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 大米粉300-500、小米粉150-200、大麥粉50-80、雞肉粉50-80、木瓜10-20、白蘿卜10_15以及中藥組合物30-50; 其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分:蒼術(shù)4-6、藿香4-6、佩蘭4-6、草豆寇2-4、谷芽8-12、萊菔子2-4、佛手4-6、枳實2-5、川厚樸2-5、焦白術(shù)8-12、山藥18-25、雞內(nèi)金8-12、砂仁4-6、姜黃4-6、益智仁4-6以及炒神曲4_6。2.如權(quán)利要求1所述的治療腹脹的速食粉，其特征在于，包含以下重量份的組分: 大米粉400、小米粉160、大麥粉60、雞肉粉60、木瓜15、白蘿卜12以及中藥組合物40; 其中，所述中藥組合物包含以下重量份的組分:蒼術(shù)5、藿香5、佩蘭5、草豆寇3、谷芽10、萊菔子3、佛手5、枳實3、川厚樸3、焦白術(shù)10、山藥20、雞內(nèi)金10、砂仁5、姜黃5、益智仁5以及炒神曲5。3.—種如權(quán)利要求1或2所述的治療腹脹的速食粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: 步驟一、將所述中藥組合物進行烘干、粉碎，得到藥粉； 步驟二、將木瓜和白蘿卜烘干，粉碎，得到輔料粉； 步驟三、將藥粉、輔料粉與大米粉、小米粉、大麥粉以及雞肉粉混合，低溫熟化，然后超微粉碎至200目以上，即得所述治療腹脹的速食粉。4.如權(quán)利要求3所述的治療腹脹的速食粉的制備方法，其特征在于，步驟一以及步驟二中的烘干溫度均為120-150攝氏度，烘干時間為1-2小時； 步驟三中的低溫熟化溫度為80-90攝氏度，低溫熟化時間為30-40分鐘。
【文檔編號】A23L19/00GK105876796SQ201610265461
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2016年4月25日
【發(fā)明人】秦朝東
【申請人】秦朝東