一種石榴籽粉沖劑的制作方法
【專利說(shuō)明】
[0001 ](一)
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于保健品領(lǐng)域，特別涉及一種石榴籽粉沖劑。
[0002](二)
【背景技術(shù)】
石植(Punica granatum L.)，又名安石植、海植、若植、金罌，屬石植科石植屬植物，是一種多年生落葉灌木或小喬木。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種元素、氨基酸、多酚類物質(zhì)，其中維生素C含量比蘋果、梨等水果的含量高出一、二倍。石榴籽占石榴果實(shí)相當(dāng)大的比例，Ikg新鮮石榴大約含有40?10g的石榴籽。有研究稱，石榴籽的乙醇提取物能降低四氧嘧啶所致糖尿病小鼠的空腹血糖值，經(jīng)測(cè)定是由于石榴籽乙醇提取物中含有多酚、黃酮和甾類等生物活性成分。本發(fā)明提供這樣一種產(chǎn)品，能將人們丟棄的石榴籽變廢為寶，使其得到合理利用，并為人類的健康事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
[0003](三)

【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，將石榴籽的乙醇提取物干燥成粉，裝入袋中，做成沖劑供人們沖泡，為糖尿病患者提供一種健康方便的保健品。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
一種石榴籽粉沖劑，其特征是:包括以下重量份數(shù)的原料組份:石榴籽乙醇提取物粉末40-60份，植脂粉15-30份，蔗糖15-30份。
[0005]進(jìn)一步包括以下重量份數(shù)的原料組份:石榴籽乙醇提取物粉末50份，植脂粉20份，蔗糖25份。
[0006 ]上述石榴籽乙醇提取物粉末的制備步驟包括(I)將清洗干凈的石榴籽在烘箱中干燥，經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，并過(guò)40目篩；(2)粉碎后按固液比1:20的比例浸于60%乙醇溶液，在60°C條件下中提取2h，真空抽濾，將上清液真空濃縮，并在真空冷凍干燥箱中干燥成粉末，即得石榴籽乙醇提取物粉末。
[0007]上述原料混合均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
[0008]本發(fā)明的有益效果為:
本發(fā)明的石榴籽沖劑，以石榴多酚、留類等為主要成分，能起到抗氧化、降血糖的作用。另外，加入植脂粉后可以去除石榴籽自身的味道，從而改善口感。該沖劑原料易得，制備簡(jiǎn)單，攜帶方便，長(zhǎng)期服用無(wú)毒副作用，而且有極好的保健功效。
[0009](四)【具體實(shí)施方式】實(shí)施例1
將清洗干凈并于烘箱烘干的石榴籽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，制備乙醇提取物，經(jīng)真空冷凍干燥成粉末，稱取60g該粉末，再取20g植脂粉和20g蔗糖加入到石榴籽粉末中，并攪拌均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
[0010]實(shí)施例2
將清洗干凈并于烘箱烘干的石榴籽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，制備乙醇提取物，經(jīng)真空冷凍干燥成粉末，稱取50g該粉末，再取20g植脂粉和30g蔗糖加入到石榴籽粉末中，并攪拌均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
[0011]實(shí)施例3
將清洗干凈并于烘箱烘干的石榴籽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，制備乙醇提取物，經(jīng)真空冷凍干燥成粉末，稱取50g該粉末，再取25g植脂粉和25g蔗糖加入到石榴籽粉末中，并攪拌均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
[0012]實(shí)施例4
將清洗干凈并于烘箱烘干的石榴籽經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，制備乙甲醇提取物，經(jīng)真空冷凍干燥成粉末，稱取40g該粉末，再取30g植脂粉和30g蔗糖加入到石榴籽粉末中，并攪拌均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種石榴籽粉沖劑，其特征是:包括以下重量份數(shù)的原料組份:石榴籽乙醇提取物粉末40-60份，植脂粉15-30份，蔗糖15-30份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的石榴籽粉沖劑，其特征是:包括以下重量份數(shù)的原料組份:石榴籽乙醇提取物粉末50份，植脂粉20份，蔗糖25份。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的石榴籽粉沖劑，其特征是:所述石榴籽乙醇提取物粉末的制備步驟包括(I)將清洗干凈的石榴籽在烘箱中干燥，經(jīng)粉碎機(jī)粉碎，并過(guò)40目篩；(2)粉碎后按固液比1:20的比例浸于60%乙醇溶液，在60°C條件下中提取2h，真空抽濾，將上清液真空濃縮，并在真空冷凍干燥箱中干燥成粉末，即得石榴籽乙醇提取物粉末。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的石榴籽粉沖劑，其特征是:所述原料混合均勻，經(jīng)滅菌、裝袋、包裝即得石榴籽粉沖劑。
【專利摘要】本發(fā)明屬于保健品領(lǐng)域，特別涉及一種石榴籽粉沖劑。該石榴籽粉沖劑包括以下重量份數(shù)的原料組份：石榴籽乙醇提取物粉末40-60份，植脂粉15-30份，蔗糖15-30份。本發(fā)明的石榴籽沖劑，以石榴多酚、甾類等為主要成分，能起到抗氧化、降血糖的作用。另外，加入植脂粉后可以去除石榴籽自身的味道，從而改善口感。該沖劑原料易得，制備簡(jiǎn)單，攜帶方便，長(zhǎng)期服用無(wú)毒副作用，而且有極好的保健功效。
【IPC分類】A23L33/00
【公開(kāi)號(hào)】CN105533686
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510910188
【發(fā)明人】崔波, 檀琮萍, 于濱, 李鳳華
【申請(qǐng)人】齊魯工業(yè)大學(xué)
【公開(kāi)日】2016年5月4日
【申請(qǐng)日】2015年12月10日