一種菊花蜂蜜茶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于茶制作領(lǐng)域，特別涉及一種菊花蜂蜜茶的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也研究證實(shí)，菊花的功效與作用:具有降血壓、消除癌細(xì)胞、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和抑菌，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。菊花可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，降低血壓，對(duì)冠心病，高血壓，動(dòng)脈硬化、血清膽固醇過(guò)高癥都有很好的療效。
[0003]菊花的功效對(duì)眼睛疲勞、視力模糊的電腦上班族起到了一定的療效作用。很多人喜歡喝，特別是常用電腦的上班族，菊花茶確實(shí)對(duì)保養(yǎng)眼睛有好處。睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就會(huì)浮腫得像熊貓一樣，民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來(lái)喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。菊花茶是寧神靜氣的天然藥方。具有柔和的舒眠作用。
[0004]菊花茶還具有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡來(lái)喝，或是用蜂蜜菊花茶都對(duì)疏肝解郁很有幫助。菊花甘苦微寒，清熱解毒，用于治療毒癰疥腫?，F(xiàn)代研究證實(shí)菊花茶的功效與作用顯著，具有抗菌、抗病毒、抗癌作用，菊花茶受到了越來(lái)越多人的關(guān)注和喜愛(ài)。
[0005]枸t己子:
枸f己多糖:是一種水溶性多糖，是枸紀(jì)中最主要的活性成分，相對(duì)分子質(zhì)量為68-200，成為國(guó)內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?，F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
甜菜堿:化學(xué)名稱為1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙內(nèi)酯，在化學(xué)結(jié)構(gòu)上與氨基酸相似，屬于季胺堿類物質(zhì)。甜菜堿是枸杞果、葉、柄中主要的生物堿之一。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜堿引起的，它在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。關(guān)于枸杞甜菜堿的研究?jī)H限于國(guó)內(nèi)在含量的測(cè)定、提取工藝和對(duì)枸杞植物的生理作用(增強(qiáng)耐鹽性)研究方面，關(guān)于枸杞甜菜堿的藥理藥效研究很少。
枸杞色素:枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質(zhì)，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡蘿卜素、葉黃素和其他有色物質(zhì)。枸杞所含有的類胡蘿卜素則具有非常重要的藥用價(jià)值。很多研究已經(jīng)證明枸杞籽色素具有提高人體免疫功能、預(yù)防和抑制腫瘤及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用。胡蘿卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作為維生素A的合成前體等重要的生理功能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是提供一種菊花蜂蜜茶的制作方法，方法簡(jiǎn)單，原料常見(jiàn)，并且所制茶品，味道純正，回味無(wú)窮，香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，有一定藥用價(jià)值。
[0007]采用的技術(shù)方案是:
一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟:
將新鮮的菊花7-10份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為60-80°C，烘干4-8小時(shí)，將溫度降至40-50 °C，烘干3_5小時(shí)，得到烘干菊花。
[0008]將枸杞子3-5份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子。
[0009]將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2-4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。
[0010]其優(yōu)點(diǎn)在于:
所制茶品，味道純正，回味無(wú)窮，香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，有一定藥用價(jià)值。
【具體實(shí)施方式】
[0011]實(shí)施例1
一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟:
將新鮮的菊花7份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為60°C，烘干4小時(shí)，將溫度降至40°C，烘干3小時(shí)，得到烘干菊花。
[0012]將枸杞子3份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子。
[0013]將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。
[0014]實(shí)施例2
一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟:
將新鮮的菊花8份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為70°C，烘干6小時(shí)，將溫度降至45°C，烘干4小時(shí)，得到烘干菊花。
[0015]將枸杞子4份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子。
[0016]將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2-4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。
[0017]實(shí)施例3
一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟:
將新鮮的菊花10份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為80°C，烘干8小時(shí)，將溫度降至50°C，烘干5小時(shí)，得到烘干菊花。
[0018]將枸杞子5份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子。
[0019]將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種菊花蜂蜜茶的制作方法，其特征包括下列步驟: 將新鮮的菊花7-10份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為60-80°C，烘干4-8小時(shí)，將溫度降至40-50 °C，烘干3_5小時(shí)，得到烘干菊花； 將枸杞子3-5份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子； 將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2-4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟: 將新鮮的菊花7份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為60°C，烘干4小時(shí)，將溫度降至40°C，烘干3小時(shí)，得到烘干菊花； 將枸杞子3份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子； 將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟: 將新鮮的菊花8份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為70°C，烘干6小時(shí)，將溫度降至45°C，烘干4小時(shí)，得到烘干菊花； 將枸杞子4份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子； 將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2-4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟: 將新鮮的菊花10份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為80°C，烘干8小時(shí)，將溫度降至50°C，烘干5小時(shí)，得到烘干菊花； 將枸杞子5份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子； 將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。
【專利摘要】一種菊花蜂蜜茶的制作方法，包括下列步驟：將新鮮的菊花7-10份放入烘烤箱內(nèi)，溫度設(shè)置為60-80℃，烘干4-8小時(shí)，將溫度降至40-50℃，烘干3-5小時(shí)，得到烘干菊花。將枸杞子3-5份放陰涼處晾至皮皺，然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干，得到干枸杞子。將所得干枸杞子和烘干菊花，用沸水沖泡，加入蜂蜜2-4份，得到枸杞蜂蜜菊花茶。其優(yōu)點(diǎn)在于：所制茶品，味道純正，回味無(wú)窮，香氣濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富，有一定藥用價(jià)值。
【IPC分類】A23F3/34
【公開(kāi)號(hào)】CN105325641
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510841157
【發(fā)明人】吉駿
【申請(qǐng)人】吉駿
【公開(kāi)日】2016年2月17日
【申請(qǐng)日】2015年11月28日