專利名稱：豆腐皮烘干裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是由豆?jié){烘干制成豆腐皮的裝置。
本實(shí)用新型所述的豆腐皮由純豆?jié){經(jīng)烘干制成，目前這種生產(chǎn)還處于手工階段。
本實(shí)用型的目的是改變豆腐皮的生產(chǎn)裝備，由原來的手工制作，用機(jī)械來代替，從而提高產(chǎn)量，保證質(zhì)量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，并降低能耗，使豆腐皮的烘干實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
本實(shí)用新型將烘干器做成圓筒形狀，烘干器一端敞開，另一端與端蓋相聯(lián)，端蓋與轉(zhuǎn)軸相聯(lián)；轉(zhuǎn)軸用軸承安裝在支架上，支架下端裝有動(dòng)力，帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)了烘干器的旋轉(zhuǎn)；緊貼烘干器筒壁裝有加熱器，為烘干器提供熱能。緊靠烘干器筒壁的內(nèi)壁或外壁按裝一組上料器，上料器的上料面水平方向成凹形，上料器固定安裝在支架上。
本實(shí)用新型由于緊靠烘干器筒壁按裝一組上料面水平方向成凹形的上料器，使豆?jié){蓄存在烘干器筒壁與上料器之間，在烘干器旋轉(zhuǎn)時(shí)吸附在烘干器壁上，經(jīng)烘干器旋轉(zhuǎn)到一定位置，豆?jié){烘干成豆腐皮后，連續(xù)卸料，實(shí)現(xiàn)了豆腐皮烘制的連續(xù)性，達(dá)到了提高產(chǎn)量保證質(zhì)量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度的目的，由于烘干器上緊貼并固定有加熱器，使熱能通過直接接觸傳導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能效果。


附圖為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖。
烘干器11呈圓筒形狀。烘干器11固定在端蓋10上，端蓋10與轉(zhuǎn)軸7聯(lián)接成一體，使烘干器11與轉(zhuǎn)軸7同步旋轉(zhuǎn)。
導(dǎo)電環(huán)5固定在轉(zhuǎn)軸7上，導(dǎo)電環(huán)5用導(dǎo)線與加熱器12相連，向加熱器12提供電源，加熱器12緊貼并固定在烘干器11上，這就實(shí)現(xiàn)了加熱器12與烘干器11同步旋轉(zhuǎn)。
轉(zhuǎn)軸7安裝在軸承座4上，軸承座固定在支架1上，支架1下部裝有電動(dòng)機(jī)2，電動(dòng)機(jī)2出軸端裝有主動(dòng)輪3，通過鏈條或皮帶帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸7的另一端固定著的被動(dòng)輪6，使轉(zhuǎn)軸7旋轉(zhuǎn)，從而實(shí)現(xiàn)烘干器11的旋轉(zhuǎn)。
軸承座4上，固定安裝有刷盒8，刷盒孔內(nèi)裝有可以滑動(dòng)的炭刷9，炭刷9與導(dǎo)電環(huán)5成磨擦面接觸，向?qū)щ姯h(huán)5提供電源。
支架1上，固定安裝托架13，上料器14固定安裝在托架13上，上料器14的上料面水平方向成凹形，并緊靠烘干器11的筒壁成間隙配合，實(shí)現(xiàn)烘干器11的筒壁面與上料器14的上料面成相對線速度運(yùn)動(dòng)。
本實(shí)用新型所用材料都為黑色金屬和標(biāo)準(zhǔn)件。
權(quán)利要求1.豆腐皮烘干裝置，該裝置有烘干器[11]，其特征在于a 所述烘干器[11]呈圓筒形狀；b 緊靠烘干器[11]的內(nèi)壁或外壁裝有一組上料器[14]。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烘干裝置，其特征是烘干器[11]的內(nèi)壁或外壁與上料器[14]的上料面成間隙配合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1、2所述的烘干裝置，其待征是上料器[14]的上料面水平方向成凹形。
專利摘要豆腐皮烘干裝置，是用豆?jié){制成豆腐皮的烘干裝置。目的是改善豆腐皮的生產(chǎn)裝備，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，保證質(zhì)量，提高質(zhì)量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高熱利用率，使豆腐皮生產(chǎn)過程的機(jī)械化程度得到進(jìn)一步提高。由于加熱器緊貼并固定在烘干器筒壁上，使熱利用率提高到百分之八十五以上，緊靠烘干器筒壁的內(nèi)壁或外壁安裝一組上料器，上料器水平方向成凹形，使上料均勻。
文檔編號(hào)A23L1/20GK2257116SQ962025
公開日1997年7月2日 申請日期1996年2月18日 優(yōu)先權(quán)日1996年2月18日
發(fā)明者沈志徑 申請人:沈志徑