專利名稱:蓮香茶及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及到一種保健茶及其制作方法。
飲茶是人們的生活習(xí)慣,茶葉能消耗人體脂肪,降低血脂。人們?yōu)榱送ㄟ^飲茶攝取更多的對人體有益的營養(yǎng)成份,發(fā)明了不少的保健茶。例如杜仲葉茶,它是將杜仲葉和茶葉拼配在一起,經(jīng)過科學(xué)配方制成。杜仲葉茶具有茶葉的色、香、味、形又具有杜仲特有的清香和療效,可治高血壓、降血脂、強(qiáng)筋骨。也有人在制茶過程中,將植物、動物、礦物的有效成份或者維生素、氨基酸、微量元素等加入茶葉內(nèi),從而增加茶葉的營養(yǎng)保健成份。
本發(fā)明的目的是提供一種采用茶葉、荷葉、蓮芯、蓮須、蓮房及茉莉花配制而成的保健茶即蓮香茶及其制作方法。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的蓮香茶的成份茶葉40~50%、去梗荷葉40~50%、蓮芯2~3%、蓮須2~3%、蓮房2~3%、茉莉花2~3%。
其制作方法秋季采荷葉,洗去塵土,曬至七~八成干后去梗,然后對疊成半圓形,再曬至全干保存;采蓮時,取蓮芯,留蓮房,曬干;6~8月當(dāng)荷花初開時采取蓮須,陰干或蓋上白紙曬干(不宜烈日久曬)。將上述原料分別置于烤箱(或烘房)中,在60℃~80℃溫度下烘烤4~5小時,然后取出分別研成20~40目粉狀。將茶葉和茉莉花也分別研成20~40目粉狀。按茶葉40~50%、荷葉40~50%、蓮芯2~3%、蓮須2~3%、蓮房2~3%、茉莉花2~3%的比例配制成袋裝泡劑,每袋2g。
由于蓮芯水煎劑具有降血壓作用,其蓮芯堿是主要的降壓成份,降壓機(jī)制主要是使外周血管擴(kuò)張,作用強(qiáng)而持久。而荷葉具有升清降濁,清熱解署作用。蓮房具有消瘀止血作用。蓮須具有固腎澀精作用。因此,長期飲用該茶,能夠起到降低血壓,增強(qiáng)人體機(jī)能的作用。
權(quán)利要求
1.一種蓮香茶,其特征是蓮香茶的成份中茶葉40~50%、去梗荷葉40~50%、蓮芯2~3%、蓮須2~3%、蓮房2~3%、茉莉花2~3%。
2.一種蓮香茶的制作方法,其特征是將曬干的去梗荷葉、蓮芯、蓮須、蓮房分別置于烤箱或者是烘房中,在60℃~80℃的溫度下烘烤4~5小時,然后取出分別研成20~40目粉狀,將茶葉和茉莉花也分別研成20~40目粉狀,按茶葉40~50%、荷葉40~50%、蓮芯2~3%、蓮須2~3%、蓮房2~3%、茉莉花2~3%的比例配制成袋裝泡劑。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種保健茶及其制作方法,它是將茶葉、去梗荷葉、蓮芯、蓮須、蓮房、茉莉花研成20~40目粉狀,然后按比例配制成袋裝泡劑。由于蓮芯水煎劑具有降血壓作用,而荷葉具有升清降濁、清熱解暑作用,蓮房具有消瘀止血作用,蓮須具有固腎澀精作用。因此,長期飲用該茶,能夠起到降低血壓、增強(qiáng)人體機(jī)能的作用。
文檔編號A23F3/14GK1089090SQ9311041
公開日1994年7月13日 申請日期1993年1月4日 優(yōu)先權(quán)日1993年1月4日
發(fā)明者尹衛(wèi)東, 滕華, 李波平 申請人:衡陽醫(yī)學(xué)院