一種甜糯玉米殺菌裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】一種甜糯玉米殺菌裝置，涉及農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，包括一殺菌鍋，所述殺菌鍋上設(shè)有進(jìn)水口和出水口，在所述殺菌鍋內(nèi)位于底面上設(shè)有加熱器，用于對(duì)殺菌鍋內(nèi)的水進(jìn)行加熱，所述殺菌鍋外壁上設(shè)有一空氣壓縮泵，所述空氣壓水泵的出氣口上連接有出氣主管，所述出氣主管延伸至殺菌鍋內(nèi)部，在所述出氣主管上連接有出氣支管，在所述出氣支管上連接有出氣噴頭，通過(guò)空氣壓縮泵向殺菌鍋內(nèi)吹氣，使殺菌鍋內(nèi)的殺菌液不停的流動(dòng)，以此提高殺菌效果。
【專(zhuān)利說(shuō)明】 一種甜糯玉米殺菌裝置
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種甜糯玉米殺菌裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]鮮食玉米含有多種氨基酸、維生素、微量礦物質(zhì)元素、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分，其食用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于完全成熟后收獲的玉米干籽粒和加工制品，是一種較理想的營(yíng)養(yǎng)平衡食品，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)為“黃金谷物”。甜糯玉米是果蔬兼用的新興經(jīng)濟(jì)作物，含有豐富的維生素以及氨基酸、麥芽糖、果糖、植物蜜糖等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，且容易被人體消化吸收?？梢怎r食，也可以炒食做湯，或加工成罐頭食品，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上十分暢銷(xiāo)。
[0003]甜糯玉米是玉米的一個(gè)特殊類(lèi)型，具有特有的籽粒構(gòu)造、營(yíng)養(yǎng)成分、加工品質(zhì)以及食用風(fēng)味等特征，是營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)很好的特種水果和蔬菜。和普通玉米相比，甜糯玉米具有更大的利用價(jià)值，加工后可增值300%?400%。近幾年來(lái)，人們對(duì)甜糯玉米的需求不斷增加，受市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)調(diào)控，甜糯玉米的種植和加工正在日益擴(kuò)大，這既滿足了人們不斷增長(zhǎng)的生活需求，也給種植者和加工者帶來(lái)較好的收益。全國(guó)各地和各農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)紛紛上馬甜糯玉米生產(chǎn)加工項(xiàng)目。
[0004]近年來(lái)，浙江、江蘇、安徽、福建、江西、湖北等省鮮食玉米鮮穗、速凍、保鮮產(chǎn)品產(chǎn)量和市場(chǎng)銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速。國(guó)內(nèi)鮮食玉米種植面積不斷擴(kuò)大，截止2012年，全國(guó)鮮食玉米種植面積約100萬(wàn)公頃，其中甜玉米40多萬(wàn)公頃，糯玉米50多萬(wàn)公頃，種植區(qū)域已擴(kuò)大到24個(gè)省份。市場(chǎng)主要系列產(chǎn)品有速凍鮮穗、真空保鮮穗、軟包裝玉米罐頭、玉米粒鐵裝罐頭、玉米飲料等20多個(gè)品種。鮮食玉米產(chǎn)業(yè)已成為高效農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)新增長(zhǎng)點(diǎn)之一，具有極大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間和廣闊的市場(chǎng)前景。近年來(lái)，安徽甜糯玉米種植面積增加迅速，甜糯玉米產(chǎn)量高，且因其支鏈淀粉含量高、口感細(xì)膩黏滑而深受人們喜愛(ài)?，F(xiàn)階段的保鮮加工技術(shù)主要是速凍保鮮加工、氣調(diào)保鮮技術(shù)和真空保鮮技術(shù)三種，但各有不足。因此，開(kāi)展甜糯玉米保鮮加工及產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究，有利于實(shí)現(xiàn)甜糯玉米規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種構(gòu)成簡(jiǎn)單，節(jié)能環(huán)保的甜糯玉米殺菌裝置。
[0006]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn):
[0007]一種甜糯玉米殺菌裝置，包括一殺菌鍋，所述殺菌鍋上設(shè)有進(jìn)水口和出水口，在所述殺菌鍋內(nèi)位于底面上設(shè)有加熱器，用于對(duì)殺菌鍋內(nèi)的水進(jìn)行加熱，所述殺菌鍋外壁上設(shè)有一空氣壓縮泵，所述空氣壓水泵的出氣口上連接有出氣主管，所述出氣主管延伸至殺菌鍋內(nèi)部，在所述出氣主管上連接有出氣支管，在所述出氣支管上連接有出氣噴頭，通過(guò)空氣壓縮泵向殺菌鍋內(nèi)吹氣，使殺菌鍋內(nèi)的殺菌液不停的流動(dòng)，以此提高殺菌效果。
[0008]所述加熱器和出氣噴頭上部設(shè)有一網(wǎng)狀支撐板，用于支撐殺菌的玉米穗。
[0009]所述出氣主管上設(shè)有兩個(gè)出氣支管，所述出氣支管上至少設(shè)有一個(gè)出氣噴嘴。
[0010]所述出氣主管沿殺菌鍋底面布置。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)新穎，通過(guò)采用出氣式殺菌裝置，能夠提高殺菌效果，達(dá)到節(jié)約能源的目的，降低加工成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
【專(zhuān)利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0013]為了使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0014]如圖1所示，一種甜糯玉米殺菌裝置，包括一殺菌鍋1，殺菌鍋I上設(shè)有進(jìn)水口 2和出水口 3，在殺菌鍋I內(nèi)位于底面上設(shè)有加熱器4，用于對(duì)殺菌鍋I內(nèi)的水進(jìn)行加熱，殺菌鍋I外壁上設(shè)有一空氣壓縮泵5，空氣壓水泵5的出氣口上連接有出氣主管6，出氣主管6延伸至殺菌鍋I內(nèi)部，在出氣主管6上連接有出氣支管7，在出氣支管7上連接有出氣噴頭8，通過(guò)空氣壓縮泵5向殺菌鍋I內(nèi)吹氣，使殺菌鍋I內(nèi)的殺菌液不停的流動(dòng)，以此提高殺菌效果，加熱器4和出氣噴頭8上部設(shè)有一網(wǎng)狀支撐板9，用于支撐殺菌的玉米穗，出氣主管6上設(shè)有兩個(gè)出氣支管7，出氣支管7上至少設(shè)有一個(gè)出氣噴嘴8，出氣主管6沿殺菌鍋I底面布置。
[0015]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【權(quán)利要求】
1.一種甜糯玉米殺菌裝置，包括一殺菌鍋，所述殺菌鍋上設(shè)有進(jìn)水口和出水口，在所述殺菌鍋內(nèi)位于底面上設(shè)有加熱器，其特征在于:所述殺菌鍋外壁上設(shè)有一空氣壓縮泵，所述空氣壓水泵的出氣口上連接有出氣主管，所述出氣主管延伸至殺菌鍋內(nèi)部，在所述出氣主管上連接有出氣支管，在所述出氣支管上連接有出氣噴頭。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜糯玉米殺菌裝置，其特征在于:所述加熱器和出氣噴頭上部設(shè)有一網(wǎng)狀支撐板。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜糯玉米殺菌裝置，其特征在于:所述出氣主管上設(shè)有兩個(gè)出氣支管，所述出氣支管上至少設(shè)有一個(gè)出氣噴嘴。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種甜糯玉米殺菌裝置，其特征在于:所述出氣主管沿殺菌鍋底面布置。
【文檔編號(hào)】A23B9/02GK203827983SQ201420214855
【公開(kāi)日】2014年9月17日 申請(qǐng)日期:2014年4月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月28日
【發(fā)明者】蘇艷斌 申請(qǐng)人:安徽豐絮農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司