一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，主要有效成分是：藻油[含有DHA（二十二碳六烯酸），不含有EPA]、花生四烯酸[AA（二十碳四烯酸）]、卵磷脂[PC(磷脂酰膽堿）]、維生素E，主要輔料為水、甘油和食用動(dòng)物明膠。該藻油軟膠囊將多種對(duì)大腦生長(zhǎng)、發(fā)育的具有重要作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：DHA、AA和PC有效結(jié)合在一起，成分之間進(jìn)一步協(xié)同作用，具有更好的改善記憶力、消除大腦疲勞，增強(qiáng)集中力和注意力的作用。并且安全可靠，不含有可能促進(jìn)孩子早熟的EPA成分。
【專利說明】一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊
[0001](一)【技術(shù)領(lǐng)域】
本發(fā)明涉及一種藻油軟膠囊，尤其是一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，屬于保健食品【技術(shù)領(lǐng)域】。
[0002](二)【背景技術(shù)】
目前，隨著升學(xué)和就業(yè)壓力的增加，人們對(duì)孩子的學(xué)習(xí)越來越重視；但是許多學(xué)生存在學(xué)習(xí)很努力，但成績(jī)不理想；有些學(xué)生上課走神、多動(dòng)，學(xué)得快、忘得快。還有些學(xué)生，學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)了頭痛、頭暈，這些癥狀都與大腦缺乏腦營(yíng)養(yǎng)有很大關(guān)系。有些家長(zhǎng)給孩子服用一些含有DHA (來源魚油)的保健品，但這些保健品普遍存在成分簡(jiǎn)單、含有EPA (EPA有可能導(dǎo)致孩子早熟)成分較高、功效成分含量低，產(chǎn)品效果不明顯、孩子服用不安全的缺點(diǎn)。有可能在給孩子補(bǔ)充腦營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也給孩子身體帶來了傷害。
[0003](三)
【發(fā)明內(nèi)容】

本發(fā)明為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，主要有效成分是:藻油[含有DHA (二十二碳六烯酸)，不含有EPA]、花生四烯酸[AA (二十碳四烯酸)]、卵磷脂[PC (磷脂酰膽堿)]、維生素E，主要輔料為水、甘油和食用動(dòng)物明膠。
[0004]藻油中的DHA成分是一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)在腦部的“神經(jīng)元突起細(xì)胞”中含有大量的DHA成分，使得腦部的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)能比較容易傳達(dá)正確的訊息。因此DHA所扮演的角色是:促進(jìn)、協(xié)調(diào)神經(jīng)回路傳導(dǎo)作用，以維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作，從而增強(qiáng)集中力、記憶力、注意力。
[0005]花生四烯酸(AA)對(duì)嬰幼兒大腦和視網(wǎng)膜功能的完善具有重要意義，在嬰幼兒期，體內(nèi)合成AA的能力較低，AA的缺乏對(duì)于人體組織器官的發(fā)育，尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響。卵磷脂(PC)能為大腦神經(jīng)細(xì)胞提供充足的養(yǎng)料，使腦神經(jīng)之間的信息傳遞速度加快，從而提高大腦活力，消除大腦疲勞，使大腦思維敏捷，提高學(xué)習(xí)和工作效率。卵磷脂在修復(fù)受損傷腦細(xì)胞、打通大腦與血液循環(huán)之間障礙的同時(shí)，可維持腦神經(jīng)細(xì)胞的正常功能，并增強(qiáng)大腦神經(jīng)系統(tǒng)功能，具有預(yù)防大腦功能衰退的功效。
[0006]維生素E能夠保護(hù)高度不飽和脂肪酸(DHA、AA)不被氧化，延長(zhǎng)產(chǎn)品保質(zhì)期。本發(fā)明的有益效果是:該藻油軟膠囊將多種對(duì)大腦生長(zhǎng)、發(fā)育具有重要作用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):DHA、AA和PC有效結(jié)合在一起，成分之間進(jìn)一步協(xié)同作用，具有更好的改善記憶力、消除大腦疲勞，增強(qiáng)集中力和注意力的作用。并且安全可靠，不含有可能促進(jìn)孩子早熟的EPA成分。
[0007](四)【具體實(shí)施方式】
1、配制內(nèi)容物:將原材料藻油、花生四烯酸、卵磷脂、維生素E按照一定的配方混合到一起，攪拌均勻，內(nèi)容物功效成分凈含量的重量百分比為:DHA:24%、AA:12%、PC:5.4%、維生素E:1%。
[0008]2、制作膠囊體材料:以食用明膠、甘油和純凈水為囊體原料，將甘油和純凈水按照比例注入溶膠罐內(nèi)，加熱攪拌至75°C左右，再加入明膠，繼續(xù)攪拌20?30分鐘后真空脫泡，制作得到囊體材料。
[0009]3、將配好的內(nèi)容物和膠囊體經(jīng)過壓丸、成型、洗丸、干燥，制成成品藻油軟膠囊。
【權(quán)利要求】
1.一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征是:膠囊內(nèi)容物的重量百分比為:藻油:60%、花生四烯酸:30%、卵磷脂:9%、維生素E:1%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征在于:藻油中功效成分DHA的質(zhì)量百分比為:40% (不含有EPA)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征在于:花生四烯酸中功效成分AA的質(zhì)量百分比為:40%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征在于:卵磷脂中功效成分PC的質(zhì)量百分比為:60% 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征在于:膠囊內(nèi)容物功效成分的質(zhì)量百分比為:DHA:24%、AA:12%、PC:5.4%、維生素E:1%。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花生四烯酸的藻油軟膠囊，其特征在于:所述保健品為軟膠囊。
【文檔編號(hào)】A23L1/30GK103989184SQ201410249110
【公開日】2014年8月20日 申請(qǐng)日期:2014年6月8日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月8日
【發(fā)明者】李圣明, 于洪娜, 韓兆錦 申請(qǐng)人:寧波市成大機(jī)械研究所