一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：蜂蜜50-55、葛根12-14、丁葵草2-3、黑芝麻10-14、玫瑰花2-3、海苔3-4、菊花1-2、生地3-4、山茱萸2-3、瓜萎葉4-5、水1000-1300；本發(fā)明飲品由多種中藥材調(diào)配而成，添加了蜂蜜，改善了中藥材的口感，能夠調(diào)節(jié)心腦血管、延緩衰老、清熱降火、滋陰補(bǔ)腎的功效。常飲用能夠滋補(bǔ)保健，增強(qiáng)體質(zhì)。
【專利說明】 一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲品及其制作方法，特別是一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]葛根中的微量元素硒、錳、鍺等的含量也相當(dāng)可觀。葛根具有發(fā)表解肌，透發(fā)麻疹，解熱生津，升陽止瀉之功效。用于外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)強(qiáng)、口渴、麻疹不透，泄瀉、高血壓頸項(xiàng)強(qiáng)痛等癥。現(xiàn)代研究葛根含有20多種異黃酮成分、葛根甙類、三萜類、生物堿及其他活性成分，具有多種藥理作用。葛根中的總酮能增加腦及冠狀動脈的血流量。葛根對動物和人體的腦循環(huán)有明顯的促進(jìn)作用。
[0003]蜂蜜具有補(bǔ)脾胃；緩急止痛、潤肺止咳、潤腸通便、潤膚生肌、解毒、肺燥咳嗽、腸燥、便秘等功能。
[0004]黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，在維生素E和維生素BI的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細(xì)胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用黑芝麻用于養(yǎng)發(fā)，防脫發(fā)之功效。
[0005]海苔的好處不僅在營養(yǎng)方面，它的保健效果更令人稱道，海苔可殺死癌細(xì)胞，增強(qiáng)免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬，如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨(dú)特活性的海洋藥物和保健食品，能有效預(yù)防神經(jīng)老化，調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。此外，海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方，據(jù)說有明顯的催乳效果，還有減肥的作用。
[0006]菊花功效作用方面，菊花具有平肝明目、散風(fēng)清熱、消咳止痛的功效，用于治療頭痛眩暈、目赤腫痛、風(fēng)熱感冒、咳嗽等病癥效果顯著。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明的目的是提供一種營養(yǎng)合理、成分全面、配方科學(xué)能夠改善心腦血管疾病且能夠延年益壽的葛根蜂蜜飲品。
[0008]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明通過以下方案實(shí)施:
一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法，由下列重量份的原料制成:
蜂蜜50-55、葛根12-14、丁葵草2-3、黑芝麻10-14、玫瑰花2_3、海苔3_4、菊花1_2、生地3-4、山萊英2_3、瓜萎葉4-5、水1000-1300 ；
本發(fā)明所述葛根蜂蜜飲品，由以下具體步驟制成:
(1)將葛根、丁葵草、黑芝麻清洗、去雜，再進(jìn)行粉碎；
(2)將玫瑰花、海苔、菊花、生地、山茱萸、瓜萎葉洗凈放入3-5倍的水進(jìn)行煎煮，待水沸騰后用小火煎煮30-40分鐘，過濾，得到提取液； (3)將粉碎的葛根、丁葵草、黑芝麻加入到提取液中加入剩下的水蒸煮，過濾，得到濾液即為原料液；
(4 )向原料液中加入蜂蜜調(diào)味，攪拌混合均勻即得。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明飲品由多種中藥材調(diào)配而成，添加了蜂蜜，改善了中藥材的口感，能夠調(diào)節(jié)心腦血管、延緩衰老、清熱降火、滋陰補(bǔ)腎的功效。常飲用能夠滋補(bǔ)保健，增強(qiáng)體質(zhì)。
具體實(shí)施方案
[0010]下面通過具體實(shí)例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。
[0011]一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法，由下列重量份(公斤)的原料制成:
蜂蜜50、葛根12、丁葵草2、黑芝麻10、玫瑰花2、海苔3、菊花1、生地3、山茱萸2、瓜萎葉 4、水 1000 ；
本發(fā)明所述葛根蜂蜜飲品，由以下具體步驟制成:
(1)將葛根、丁葵草、黑芝麻清洗、去雜，再進(jìn)行粉碎；
(2)將玫瑰花、海苔、菊花、生地、山茱萸、瓜萎葉洗凈放入5倍的水進(jìn)行煎煮，待水沸騰后用小火煎煮40分鐘，過濾，得到提取液；
(3)將粉碎的葛根、丁葵草、黑芝麻加入到提取液中加入剩下的水蒸煮，過濾，得到濾液即為原料液；
(4 )向原料液中加入蜂蜜調(diào)味，攪拌混合均勻即得。
【權(quán)利要求】
1.一種葛根蜂蜜飲品及其制作方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成: 蜂蜜50-55、葛根12-14、丁葵草2-3、黑芝麻10-14、玫瑰花2_3、海苔3_4、菊花1_2、生地3-4、山萊英2-3、瓜萎葉4-5、水1000-1300。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述葛根蜂蜜飲品，其特征在于，由以下具體步驟制成: (1)將葛根、丁葵草、黑芝麻清洗、去雜，再進(jìn)行粉碎； (2)將玫瑰花、海苔、菊花、生地、山茱萸、瓜萎葉洗凈放入3-5倍的水進(jìn)行煎煮，待水沸騰后用小火煎煮30-40分鐘，過濾，得到提取液； (3)將粉碎的葛根、丁葵草、黑芝麻加入到提取液中加入剩下的水蒸煮，過濾，得到濾液即為原料液； (4 )向原料液中加入蜂蜜調(diào)味，攪拌混合均勻即得。
【文檔編號】A23L2/38GK103519301SQ201310448227
【公開日】2014年1月22日 申請日期:2013年9月27日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月27日
【發(fā)明者】林明傳 申請人:安徽省林錦記食品工業(yè)有限公司