專利名稱：一種植物果實泡酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于一種泡酒的制作方法，更具體地說，本發(fā)明是關(guān)于一種植物果實泡酒的方法。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)泡酒方法是在果實成熟以后，將果實直接放入泡酒器具中進(jìn)行浸泡。其不足之處是果實在成長過程中極有可能受到外部環(huán)境的污染，使飲酒的人對其是否衛(wèi)生產(chǎn)生質(zhì)疑。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供了一種植物果實泡酒的制作方法。利用本方法可明顯提高泡酒的衛(wèi)生性，并增強泡酒的香溢度。本發(fā)明通過下列技術(shù)方案予以實現(xiàn)在需要浸泡的植物果實尚未長熟為成果前， 將其幼果或尚未結(jié)果的花蕾通過泡酒器具的瓶口塞入潔凈的泡酒器具中，待果實在泡酒器具中長熟為成果且成果的直徑大于泡酒器具瓶口的直徑后，切斷果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。所述幼果或尚未結(jié)果的花蕾在通過泡酒器具的瓶口塞入潔凈的泡酒器具的時候， 所述幼果或尚未結(jié)果的花蕾的直徑小于泡酒器具瓶口的直徑。所述成果的直徑大于泡酒器具瓶口的直徑。
權(quán)利要求
1.一種植物果實泡酒的制作方法，其特征是，在需要浸泡的植物果實尚未長熟為成果前，將其幼果或尚未結(jié)果的花蕾通過泡酒器具的瓶口塞入潔凈的泡酒器具中，待果實在泡酒器具中長熟為成果且成果的直徑大于泡酒器具瓶口的直徑后，切斷果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種泡酒方法，其特征是，所述幼果或尚未結(jié)果的花蕾在通過泡酒器具的瓶口塞入潔凈的泡酒器具的時候，所述幼果或尚未結(jié)果的花蕾的直徑小于泡酒器具瓶口的直徑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種泡酒方法，其特征是，所述成果的直徑大于泡酒器具瓶口的直徑。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種植物果實泡酒的制作方法，旨在提供一種衛(wèi)生效果好，香溢味濃厚的泡酒的制作方法。本發(fā)明通過下列技術(shù)方案予以實現(xiàn)在需要浸泡的植物果實尚未長熟為成果前，將其幼果或尚未結(jié)果的花蕾通過泡酒器具的瓶口塞入潔凈的泡酒器具中，待果實在泡酒器具中長熟為成果且成果的直徑大于泡酒器具瓶口的直徑后，切斷果枝取瓶，清洗泡酒器具中的成果，加酒加料封瓶浸泡即可。
文檔編號C12G3/04GK102363746SQ20111035540
公開日2012年2月29日 申請日期2011年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月11日
發(fā)明者鞏春彤 申請人:鞏春彤