專利名稱:桃酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種天然果酒,具體涉及一種桃酒。
背景技術(shù):
目前果酒的種類很多,大都配方簡單,就是用某一種單一的水果為主要原料制成果酒,但是很多果酒制作出來因香味不夠,人們通常會在釀好的酒中添加香精使果酒更具香味,但是這種酒就不是純天然,長飲對身體不好
發(fā)明內(nèi)容
發(fā)明目的本發(fā)明的目的在于解決上述出現(xiàn)的問題,給人們提供一種純天然的香味濃郁的桃酒。本發(fā)明采用的技術(shù)方案一種桃酒,所述桃酒中各組份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳O. 001-0. 1%。所述桃花瓣為新鮮桃花瓣或干桃花瓣。作為優(yōu)化,所述桃花瓣為新鮮桃花瓣。有益效果本發(fā)明所述的桃酒,配方與傳統(tǒng)桃酒不同,原料中添加了桃花,不僅使桃酒的香味更濃烈,而且增加了桃酒的營養(yǎng)價值。本發(fā)明制得的桃酒具有破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等功效。其中美容功能尤為顯著,常飲桃酒,會使人臉色保持紅潤細(xì)嫩,青夏常駐。
具體實施例方式下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步說明
實施例1::
本發(fā)明所述的桃花酒,其配方為桃花瓣3%、桃子汁90%、食用酒精6. 95%及二氧化碳
O.05%。制得的桃花酒糖分較高,酒精度較低,香味淡雅,適合年齡較小的人群及女生食用,具有通便、活血的功效。實施例2
本發(fā)明所述的桃花酒,其配方為桃花瓣6%、桃子汁80%、食用酒精13. 999%及二氧化碳
0.001%。制得的桃花酒糖分不高,酒精度居中,飲之有桃花香,適合大眾食用,具有破瘀、通筋的功效。實施例3
本發(fā)明所述的桃花酒,其配方為桃花瓣10%、桃子汁70%、食用酒精19. 9%及二氧化碳
O.1%。制得的桃花酒糖分較低,酒精度較高,香味濃郁,適合長期飲酒,有一定酒量的人食用,具有美容、治腰脊痛的功效。
權(quán)利要求
1.一種桃酒,其特征在于所述桃酒中各組份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳O. 001-0. 1%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的桃酒,其特征在于所述桃花瓣為新鮮桃花瓣或干桃花瓣。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的桃酒,其特征在于所述桃花瓣為新鮮桃花瓣。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種桃酒,所述桃酒中各組份按重量百分比如下桃花瓣3-10%、桃子汁70-90%、食用酒精1-20%及二氧化碳0.001-0.1%。本發(fā)明所述的桃酒,配方與傳統(tǒng)桃酒不同,原料中添加了桃花,不僅使桃酒的香味更濃烈,而且增加了桃酒的營養(yǎng)價值。本發(fā)明制得的桃酒具有破瘀、通筋、活血、通便、除粉刺、美容、治腰脊痛等功效。其中美容功能尤為顯著,常飲桃酒,會使人臉色保持紅潤細(xì)嫩,青夏常駐。
文檔編號C12G3/04GK102994328SQ20111027159
公開日2013年3月27日 申請日期2011年9月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月15日
發(fā)明者黃達(dá)祥 申請人:黃達(dá)祥