專利名稱:食品燙池裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械,具體涉及一種適合連接多臺丸類設(shè)備的食品燙池直O(jiān)
背景技術(shù):
在丸類制品的燙池裝置中,一般采用的食品燙池比較窄、比較淺,不能多臺設(shè)備同 時生產(chǎn),當(dāng)經(jīng)過燙池的產(chǎn)品較多時,產(chǎn)品成型不好,易變形。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的是提供一種食品燙池裝置,可根據(jù)不同丸類產(chǎn)品產(chǎn)量,安裝多臺 設(shè)備。為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型在燙池的上端一側(cè)設(shè)有多臺丸子機(jī),加溫裝置設(shè) 在燙池的底部一側(cè)。通過以上設(shè)置,本實(shí)用新型內(nèi)的水溫均勻,產(chǎn)品浸燙充分,可以多臺設(shè)備同時生 產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,且丸子成型好,不易變形,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、燙池2、丸子機(jī)3、加溫裝置具體實(shí)施方式
如圖1所示,本實(shí)用新型在燙池1的上端一側(cè)設(shè)有多臺丸子機(jī)2,加溫裝置3設(shè)在 燙池1的底部一側(cè)。通過以上設(shè)置,本實(shí)用新型在加工丸類食品時,丸子機(jī)2直接將成形的 丸類食品放進(jìn)燙池1內(nèi)的熱水中,燙煮后丸類食品漂浮,用撈取工具撈取,進(jìn)入包裝工序。
權(quán)利要求1.食品燙池裝置,其特征在于在燙池的上端一側(cè)設(shè)有多臺丸子機(jī),加溫裝置設(shè)在燙 池的底部一側(cè)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種食品燙池裝置,其特征在于,在燙池的上端一側(cè)設(shè)有多臺丸子機(jī),加溫裝置設(shè)在燙池的底部一側(cè)。通過以上設(shè)置,本實(shí)用新型內(nèi)的水溫均勻,產(chǎn)品浸燙充分,可以多臺設(shè)備同時生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,且丸子成型好,不易變形,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
文檔編號A23L1/01GK201821847SQ2010205318
公開日2011年5月11日 申請日期2010年9月17日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月17日
發(fā)明者惠增玉, 楊愛寶, 王漢雨 申請人:山東惠發(fā)食品有限公司