專利名稱：豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及豆制品生產(chǎn)裝置，尤其是涉及豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置。
背景技術(shù)：
豆制品生產(chǎn)過(guò)程中，需要對(duì)豆?jié){進(jìn)行點(diǎn)漿處理。目前的點(diǎn)漿工作多采用人工的方 式，這就使得向豆?jié){中加入凝固劑的多少完全依靠技術(shù)人員的主觀經(jīng)驗(yàn)，因此往往造成點(diǎn) 漿后的豆腐腦老嫩不勻、前后不一致的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了豆制品的產(chǎn)量和質(zhì)量。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型目的在于提供一種提高點(diǎn)漿質(zhì)量和效率的豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置。 為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型可采取下述技術(shù)方案 本實(shí)用新型所述的豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶；所述凝固劑儲(chǔ)存 桶出料口通過(guò)凝固劑加壓循環(huán)泵、凝固劑供給閥門(mén)與漿液混合器進(jìn)料口相連通；所述漿液 混合器另一進(jìn)料口與豆?jié){供給泵出口相連通。 在所述凝固劑加壓循環(huán)泵與凝固劑供給閥門(mén)之間的管道上設(shè)置有旁路管道，所述 旁路管道通過(guò)壓力調(diào)節(jié)閥與所述凝固劑儲(chǔ)存桶相連通。 本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)就在于實(shí)現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過(guò)程中點(diǎn)漿的自動(dòng)化。點(diǎn)漿時(shí)以科學(xué)數(shù)據(jù) 為依據(jù)，通過(guò)調(diào)節(jié)所述凝固劑供給閥門(mén)、壓力調(diào)節(jié)閥來(lái)準(zhǔn)確地進(jìn)行點(diǎn)漿操作，從而解決了靠 人為經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)漿的不足，大大提高了點(diǎn)漿效果；同時(shí)，凝固劑與豆?jié){在所述漿液混合器內(nèi) 得以充分混合，使得點(diǎn)制的豆腐腦一致性、均勻性好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質(zhì)量，降 低了點(diǎn)漿操作的勞動(dòng)強(qiáng)度。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如圖所示，本實(shí)用新型所述的豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶1 ;所述
凝固劑儲(chǔ)存桶1出料口通過(guò)凝固劑加壓循環(huán)泵2、凝固劑供給閥3與漿液混合器4進(jìn)料口相 連通；所述漿液混合器4另一進(jìn)料口與豆?jié){供給泵5出口相連通；在所述凝固劑加壓循環(huán) 泵2與凝固劑供給閥3之間的管道上設(shè)置有旁路管道，所述旁路管道通過(guò)壓力調(diào)節(jié)閥6與 所述凝固劑儲(chǔ)存桶1相連通。 本實(shí)用新型工作原理為 開(kāi)機(jī)后，凝固劑加壓循環(huán)泵2工作，凝固劑從凝固劑儲(chǔ)存桶1內(nèi)被送入壓力調(diào)節(jié)閥 6與凝固劑加壓循環(huán)泵2之間的管道內(nèi)開(kāi)始循環(huán)；調(diào)節(jié)壓力調(diào)節(jié)閥6可得到不同的壓力。打 開(kāi)凝固劑供給閥3，一部分凝固劑注入到漿液混合器4，另一部分流回到凝固劑儲(chǔ)存桶1內(nèi)； 調(diào)節(jié)壓力調(diào)節(jié)閥6可以改變注入到混合器4內(nèi)凝固劑的流量，從而改變點(diǎn)腦的效果。在打開(kāi)凝固劑供給閥3的同時(shí)打開(kāi)豆?jié){供給泵5，豆?jié){與點(diǎn)漿凝固劑在漿液混合器4內(nèi)充分混 合，從而得到優(yōu)質(zhì)豆腐腦。
權(quán)利要求一種豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，它包括凝固劑儲(chǔ)存桶(1)；其特征在于所述凝固劑儲(chǔ)存桶(1)出料口通過(guò)凝固劑加壓循環(huán)泵(2)、凝固劑供給閥(3)與漿液混合器(4)進(jìn)料口相連通；所述漿液混合器(4)另一進(jìn)料口與豆?jié){供給泵(5)出口相連通。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，其特征在于在所述凝固劑加壓循環(huán) 泵(2)與凝固劑供給閥(3)之間的管道上設(shè)置有旁路管道，所述旁路管道通過(guò)壓力調(diào)節(jié)閥 (6)與所述凝固劑儲(chǔ)存桶(1)相連通。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種豆制品自動(dòng)點(diǎn)漿裝置，包括凝固劑儲(chǔ)存桶；凝固劑儲(chǔ)存桶出料口通過(guò)凝固劑加壓循環(huán)泵、凝固劑供給閥門(mén)與漿液混合器進(jìn)料口相連通；漿液混合器另一進(jìn)料口與豆?jié){供給泵出口相連通。在凝固劑加壓循環(huán)泵與凝固劑供給閥門(mén)之間的管道上設(shè)置有旁路管道，旁路管道通過(guò)壓力調(diào)節(jié)閥與所述凝固劑儲(chǔ)存桶相連通。本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)就在于實(shí)現(xiàn)豆制品生產(chǎn)過(guò)程中點(diǎn)漿的自動(dòng)化。點(diǎn)漿時(shí)以科學(xué)數(shù)據(jù)為依據(jù)，通過(guò)調(diào)節(jié)凝固劑供給閥門(mén)、壓力調(diào)節(jié)閥來(lái)準(zhǔn)確地進(jìn)行點(diǎn)漿操作，從而解決了靠人為經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)漿的不足，大大提高了點(diǎn)漿效果；同時(shí)，凝固劑與豆?jié){在所述漿液混合器內(nèi)得以充分混合，使得點(diǎn)制的豆腐腦一致性、均勻性好，大大提高了豆制品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
文檔編號(hào)A23C20/02GK201491655SQ200920223680

公開(kāi)日2010年6月2日 申請(qǐng)日期2009年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月23日
發(fā)明者姚建福 申請(qǐng)人:姚建福