專利名稱：食品風干裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種晾曬食品的設備，特別是涉及一種食品風干裝置。
技術背景目前，人們均是將香腸、雞、鴨或鵝等懸掛放置在陽臺等通風陰涼處，對其進 行風干晾制，但是現(xiàn)有的晾制方法，存在以下弊端1、晾制時食品完全曝露在室 外，自然風所夾帶的各種灰塵、雜質(zhì)會附著在食品表面污染食品；2、現(xiàn)有的晾制 方法全憑自然環(huán)境，風干的時間和質(zhì)量都難以撐控，若遇雨雪天氣，不但食品無法 被風干，雨雪還會污染食品；3、食品曝露在外面晾曬，必然會有蚊蠅叮咬，嚴重 影響食品的安全衛(wèi)生，使用品無法食用，造成浪費，因此，人們需要一種可在室內(nèi) 使用、不受環(huán)境影響的專用風干裝置。 發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的，是提供了一種食品風干裝置，它可在室內(nèi)對食品進行風干， 不受外界環(huán)境的影響。食品的風干的時間和風干程度可由人們自主控制，而且，不 會受到外界空氣中灰塵、病菌和蚊蠅的污染和破壞，保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量。本實用新型的目的是通過以下技術方案實現(xiàn)的食品風干裝置包括風干架，風 干架的底部設有底板，風干架的四周和上部均設置通風口，風干架的前部安裝門， 門的一端與風干架f交連，門上開設通風口，風干架的通風口內(nèi)分別安裝后紗網(wǎng)、左 紗網(wǎng)、右紗網(wǎng)和頂紗網(wǎng)，門上的通風口內(nèi)安裝前紗網(wǎng)，風干架內(nèi)安裝懸物架，懸物 架靠近風干架的頂部，風千架上安裝風扇。為進一步實現(xiàn)本實用新型的目的，還可以采用以下技術方案實現(xiàn)風干架的頂
部安裝高溫燈。懸物架由第一固定板、第二固定板和掛桿連接構成，第一固定板與 第二固定板平行，第一固定板和第二固定板間安裝掛桿。底板上安裝第一滴油管， 第一滴油管與風干架內(nèi)部相通。風干架底部安裝接油桶，接油桶位于第一油管的下 方。本實用新型的積極效果在于它可將食品懸掛于四周裝有透氣紗網(wǎng)的風干架 內(nèi)，利用風機、電扇對食品進行強制風干，同時還可以加裝高溫燈、浴霸等裝置， 對食品加熱升溫，以加快食品風干的速度。它可懸掛于在室內(nèi)，它的四周頂部均由 紗網(wǎng)密封，可使食品在風干過程中免受大氣污染和蚊蠅的叮咬，確保食品衛(wèi)生質(zhì)量。

圖l是本實用新型的結構示意圖；圖2是圖1的A-A剖視結構示意圖；圖3是圖1的 俯視結構示意圖；圖4是圖1的左視結構示意圖；圖5是懸物架4的結構示意圖；圖6 是懸物架4的立體結構示意圖；圖7是風干架17的立體結構示意圖。
具體實施方式
食品風干裝置包括風干架17，風干架17可以是矩形架，也可以方形架或圓形架。 風干架17的底部設有底板16，風干架17的前后左右四周和上部均設置通風口，風干 架17的前部安裝門5，門5的一端與風干架17鉸連，門5上開設通風口，門5上設置的 通風口與風干架17前部設置的通風口相通，風干架17的通風口內(nèi)分別安裝后紗網(wǎng) 11、左紗網(wǎng)9、右紗網(wǎng)13和頂紗網(wǎng)14，門5上的通風口內(nèi)安裝前紗網(wǎng)3，前紗網(wǎng)3、后 紗網(wǎng)ll、左紗網(wǎng)9、右紗網(wǎng)13和頂紗網(wǎng)14可起到通風換氣和防蚊蠅的作用。風干架 17內(nèi)安裝懸物架4，懸物架4靠近風干架17的頂部，風干架17上安裝風扇8，參照圖l， 風扇8可以安裝在風干架17的右側(cè)。風扇8可以加速風干架17內(nèi)的空氣流動，促進食 品內(nèi)水分的蒸發(fā)，加快風干速度。風扇8也可以是風機或換氣扇。風干架17的頂部 可以安裝高溫燈18，高溫燈18可通過光照對風干架17內(nèi)的食品照射加溫，以加快食 品的風干過程。高溫燈18也可以用洗浴使用的浴霸代替。懸物架4由第一固定板4a、 第二固定板4b和掛桿4c連接構成，第一固定板4a與第二固定板4b平行，第一固定板 4a和第二固定板4b間安裝掛桿4c，第一固定板4a、第二固定板4b和掛桿4c可制成一 體。第一固定板4a和第二固定板4b與風干架17連接。第一固定板4a和第二固定板4b 間可平行安裝多根掛桿4c,參照圖3，第一固定板4a和第二固定板4b間平行安裝十一 根掛桿4c，第一固定板4a和第二固定板4b間還可以根據(jù)人們的需要平行安裝更多根 掛桿4c。掛桿4c是用以懸掛香腸、雞、鴨等各類食品。底板16上安裝第一滴油管1， 第一滴油管1與風干架17內(nèi)部相通。風干架17底部安裝第一接油桶2，第一接油桶2 位于第一油管l的下方。參照圖2，底板16上還可以安裝第二滴油管7、第三滴油管 12和第四滴油管10，第一滴油管l、第二滴油管7、第三滴油管12和第四滴油管10分 別與風干架17相通。底板16下部可以分別安裝第二接油桶6、第三接油桶15和第四 接油桶，第二接油桶6位于第二滴油管7下方，第三接油桶15位于第三滴油管12下方， 第四接油桶位于第四滴油管10的下方。底板16的上表面可以是中間高四周低，以便 于食品在風干過程中滴到底板16上的油流向四周，并分別由第一滴油管l、第二滴 油管7、第三滴油管12和第四滴油管10排出風干架17外，并由上述各接油桶均接油 回收。第一接油桶2、第二接油桶6、第三接油桶15和第四接油桶可分別懸掛于底板 16下部。本實用新型制作時，按上述要求加工各零部件組裝。本實用新型使用時， 先將門5打開，將食品懸掛在風干架17內(nèi)；關閉門5后，再打開風扇8和高溫燈18， 人們可以根據(jù)要求控制風扇8和高溫燈18的開啟時間，以撐控食品風干的進度。
本實用新型所述的技術方案并不限制于本實用新型所述的實施例的范圍內(nèi)。本 實用新型未詳盡描述的技術內(nèi)容均為公知技術。
權利要求1、食品風干裝置，其特征在于包括風干架(17)，風干架(17)的底部發(fā)有底板(16)，風干架(17)的四周和上部均設置通風口，風干架(17)的前部安裝門(5)，門(5)的一端與風干架(17)鉸連，門(5)上開設通風口，風干架(17)的通風口內(nèi)分別安裝后紗網(wǎng)(11)、左紗網(wǎng)(9)、右紗網(wǎng)(13)和頂紗網(wǎng)(14)，門(5)上的通風口內(nèi)安裝前紗網(wǎng)(3)，風干架(17)內(nèi)安裝懸物架(4)，懸物架(4)靠近風干架(17)的頂部，風干架(17)上安裝風扇(8)。
2、 根據(jù)權利要求l所述的食品風干裝置，其特征在于風干架(17)的頂部 安裝高溫燈(18)。
3、 根據(jù)權利要求l所述的食品風干裝置，其特征在于懸物架(4)由第一固 定板(4a)、第二固定板(4b)和掛桿(4c)連接構成，第一固定板(4a)與第二固定 板(4b)平行，第一固定板(4a)和第二固定板(4b)間安裝掛桿(4c)。
4、 根據(jù)權利要求l、 2或3所述的食品風干裝置，其特征在于底板(16)上 安裝第一滴油管(l)，第一滴油管(1)與風干架(17)內(nèi)部相通。
5、 根據(jù)權利要求4所述的食品風干裝置，其特征在于風干架(17)底部安 裝第一接油桶(2)，第一接油桶(2)位于第一滴油管(1)的下方。
專利摘要本實用新型公開了一種食品風干裝置，它包括風干架，風干架的底部設有底板，風干架的四周和上部均設置通風口，風干架的前部安裝門，門的一端與風干架鉸連，門上開設通風口，風干架的通風口內(nèi)分別安裝后紗網(wǎng)、左紗網(wǎng)、右紗網(wǎng)和頂紗網(wǎng)，門上的通風口內(nèi)安裝前紗網(wǎng)，風干架內(nèi)安裝懸物架，懸物架靠近風干架的頂部，風干架上安裝風扇。它可將食品懸掛于四周裝有透氣紗網(wǎng)的風干架內(nèi)，利用風機、電扇對食品進行強制風干，同時還可以加裝高溫燈、浴霸等裝置，對食品加熱升溫，以加快食品風干的速度。它可懸掛于在室內(nèi)，它的四周頂部均由紗網(wǎng)密封，可使食品在風干過程中免受大氣污染和蚊蠅的叮咬，確保食品衛(wèi)生質(zhì)量。
文檔編號A23B4/01GK201011841SQ20062001194
公開日2008年1月30日 申請日期2006年12月14日 優(yōu)先權日2006年12月14日
發(fā)明者黑偉鈺 申請人:黑偉鈺