專利名稱：燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種爐具，具體地說是一種燒烤爐。
背景技術(shù)：
目前，在市場中一般露天燒烤爐都是采用鼓風(fēng)機(jī)直接燃燒碳棒，用底火加熱方式，直接熏烤肉串，烤肉油汁直接滴在碳火上產(chǎn)生大量的油煙和碳灰塵，嚴(yán)重污染環(huán)境，由于火力較猛，往往容易將肉串燒焦。據(jù)科學(xué)報(bào)道，燒焦的肉回產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)，直接危害人們的身體健康。
這種爐子安裝在室內(nèi)，首先需要較大的投資安裝排風(fēng)系統(tǒng)(上排煙或下排煙)，將煙塵排出室外，這仍然對大氣造成污染。

發(fā)明內(nèi)容
鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本實(shí)用新型的目的是提供一種環(huán)保效果顯著、熱效率高且可避免肉被燒焦的燒烤爐。
本實(shí)用新型的目的是通過如下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的，它主要包括爐箱和置于該爐箱內(nèi)的碳棒盒以及可置放在爐箱上的烤架，其特征是置于爐箱內(nèi)的碳棒盒分置于爐箱內(nèi)的兩側(cè)；在每一碳棒盒的上方均分別設(shè)有帶雙排噴咀的風(fēng)道，該風(fēng)道與爐箱外側(cè)所設(shè)風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通，在爐箱的上方設(shè)有吸煙罩，該吸煙罩經(jīng)吸煙管與風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通；在爐箱內(nèi)底部設(shè)有水盆；在吸煙管上設(shè)有可調(diào)風(fēng)閥。雙排噴咀中其中一排噴咀的噴射方向?qū)?zhǔn)水盆，另一排噴咀的噴射方向?qū)?zhǔn)碳棒盒。由雙排噴咀、風(fēng)機(jī)、吸煙罩、吸煙管、可調(diào)風(fēng)閥及爐箱構(gòu)成強(qiáng)制自循環(huán)系統(tǒng)。由對準(zhǔn)水盆的一排噴咀和水盆構(gòu)成消煙除塵系統(tǒng)。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是1、采用邊側(cè)旋火燒烤，避免了燒烤油汁直接滴到碳火上產(chǎn)生大量油煙和灰塵，環(huán)保效果顯著；2、采用邊側(cè)旋火燒烤及可調(diào)風(fēng)閥調(diào)節(jié)燒烤溫度，使得燒烤溫度柔和可控，避免肉被燒焦產(chǎn)生致癌物質(zhì)的情況，有利于人們的身體健康；3、采用強(qiáng)制自循環(huán)系統(tǒng)可始終保持熱量不散失，提高熱效率，節(jié)能效果好；4、將烤架取下，換上烤盤或火鍋，即可實(shí)現(xiàn)一爐多用，燒烤、煎、煮、涮均可。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型作以說明。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是圖1中的A-A視圖。
具體實(shí)施方式
由附圖可知，本實(shí)用新型由爐箱10、碳棒盒8、烤架5，帶有雙排噴咀7-1、7-2風(fēng)道7、水盆9、吸煙罩1、吸煙管2、可調(diào)風(fēng)閥3、風(fēng)機(jī)12及電機(jī)11構(gòu)成。兩個碳棒盒8分置于爐箱10內(nèi)的兩側(cè)，放在爐箱10內(nèi)的橫梁13上；帶有雙排噴咀7-1、7-2的風(fēng)道7置于碳棒盒8的上方且與爐箱10外側(cè)所設(shè)風(fēng)機(jī)12的風(fēng)箱12-1相連通。吸煙罩1置于爐箱10的上方，該吸煙罩經(jīng)吸煙管2與風(fēng)機(jī)12的風(fēng)箱12-1相連通。水盆設(shè)在爐箱10內(nèi)底部，可抽拉，方便將存放在內(nèi)的灰塵倒掉；可調(diào)風(fēng)閥3設(shè)在吸煙管2上。雙排噴咀的角度各異，其中一排噴咀7-1的噴射方向?qū)?zhǔn)水盆9，實(shí)現(xiàn)用風(fēng)力封塵的方法，使大量的灰塵直接噴灑在水盆9中；另一排噴咀7-2的噴射方向?qū)?zhǔn)碳棒盒8，一是助燃作用，二是將少量由吸煙罩1吸收的碳灰塵噴在碳火上，產(chǎn)生二次燃燒加以消除，不但增加了熱效率，而且達(dá)到了良好的除塵效果。使用時，將點(diǎn)燃的碳棒14放入碳棒盒8后，安置在橫梁13上，啟動電機(jī)開關(guān)4，與之同軸的風(fēng)機(jī)12隨之運(yùn)轉(zhuǎn)，強(qiáng)制自循環(huán)系統(tǒng)開始工作，此時將漬制好的肉串放在烤架5上，便可開始燒烤。
權(quán)利要求1.一種燒烤爐，它主要包括爐箱和置于該爐箱內(nèi)的碳棒盒以及可置放在爐箱上的烤架，其特征是置于爐箱內(nèi)的碳棒盒分置于爐箱內(nèi)的兩側(cè)；在每一碳棒盒的上方均分別設(shè)有帶雙排噴咀的風(fēng)道，該風(fēng)道與爐箱外側(cè)所設(shè)風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通，在爐箱的上方設(shè)有吸煙罩，該吸煙罩經(jīng)吸煙管與風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通；在爐箱內(nèi)底部設(shè)有水盆；在吸煙管上設(shè)有可調(diào)風(fēng)閥。
專利摘要一種燒烤爐，它主要包括爐箱和分置于爐箱內(nèi)的兩側(cè)的碳棒盒以及可置放在爐箱上的烤架，每一碳棒盒的上方均分別設(shè)有帶雙排噴咀的風(fēng)道，該風(fēng)道與爐箱外側(cè)所設(shè)風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通，在爐箱的上方設(shè)有吸煙罩，該吸煙罩經(jīng)吸煙管與風(fēng)機(jī)的風(fēng)箱相連通；在爐箱內(nèi)底部設(shè)有水盆；在吸煙管上設(shè)有可調(diào)風(fēng)閥。雙排噴咀中其中一排噴咀的噴射方向?qū)?zhǔn)水盆，實(shí)現(xiàn)用風(fēng)力封塵的方法，使大量的灰塵直接噴灑在水盆中；另一排噴咀的噴射方向?qū)?zhǔn)碳棒盒，一是助燃作用，二是將少量由吸煙罩吸收的碳灰塵噴在碳火上，產(chǎn)生二次燃燒加以消除，不但增加了熱效率，而且達(dá)到了良好的除塵效果。采用邊側(cè)旋火燒烤，避免了燒烤油汁直接滴到碳火上產(chǎn)生大量油煙和灰塵，環(huán)保效果顯著。
文檔編號A21B1/33GK2817692SQ200520090458

公開日2006年9月20日 申請日期2005年4月25日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月25日
發(fā)明者王永發(fā) 申請人:王永發(fā)