專利名稱：微波爐低溫滅菌盒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型與滅菌裝置有關(guān)，特別與家用微波爐的低溫滅菌盒有關(guān)。
背景技術(shù)：
目前，家用微波爐主要用于食品烹調(diào)。雖然微波能也可用于食品的滅菌，但滅菌時(shí)食品溫度升高致使食品的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成份遭到破壞，失去新鮮品味，因此，家用微波爐在實(shí)際應(yīng)用中很少刻意用于食品的滅菌。目前市面上通常銷售的臭氧(O3)發(fā)生器采用高壓放電或電暈放電的方法產(chǎn)生臭氧，但放電的同時(shí)會產(chǎn)生氮的氧化物如明顯損害人體肺部的二氧化氮和對人體中樞神經(jīng)有損害作用的一氧化氮。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是為了提供一種利用家用微波爐的微波能作為饋入能源的輻射強(qiáng)度高，滅菌能力強(qiáng)且不產(chǎn)生熱效應(yīng)的微波爐低溫滅菌盒。
本實(shí)用新型的目的是這樣來實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型微波爐低溫滅菌盒，包括金屬盒體，與金屬盒體配合的金屬盒蓋，在金屬盒體和/或金屬盒蓋上有至少一個(gè)與微波能的饋入源相通的耦合孔和/或耦合隙，在金屬盒體和/或金屬盒蓋內(nèi)裝有至少一根微波紫外燈，耦合孔、耦合隙可為一個(gè)也可為多個(gè)，微波紫外燈的數(shù)量視需要而定，可為一個(gè)，也可為多個(gè)，微波能的饋入源采用家用微波爐。
上述的金屬盒蓋上有微波耦合孔，與微波耦合孔相對應(yīng)位置有微波紫外燈。
上述的金屬盒體和/或金屬盒蓋上位于微波紫外燈與待滅菌物料間有孔眼金屬導(dǎo)電層，對紫外線透明，進(jìn)一步對微波屏蔽，提高低溫性能，孔眼金屬導(dǎo)電層可為任意形狀。
上述的金屬盒蓋和金屬盒體的內(nèi)壁和/或外壁上有絕緣保護(hù)層，防止金屬盒蓋和金屬盒體氧化，與微波爐配套使用時(shí)防止微波爐爐壁打火或盒內(nèi)金屬打火，安全。
上述的絕緣保護(hù)層連接在金屬盒蓋和金屬盒體內(nèi)壁上。
上述的微波紫外燈為無電極形式的微波紫外燈或有電極形式的微波紫外燈。
上述的微波紫外燈為無電極形式的微波紫外燈或有電極形式的微波紫外燈。
上述的微波紫外燈為有電極形式的微波紫外燈，電極在燈管內(nèi)或燈管外。
上述的電極形狀為針狀或絲狀或錐狀或環(huán)狀或螺旋狀。
將待滅菌的物料放入本實(shí)用新型滅菌盒中，再將滅菌盒放入家用微波爐的玻璃托盤上(若無玻璃托盤，可放入微波爐的中心位置)。微波爐內(nèi)的微波電磁場為盒體和盒蓋的金屬導(dǎo)體所屏蔽不能進(jìn)入滅菌盒，微波能只能通過微波耦合孔(或微波耦合隙)進(jìn)入滅菌盒。微波能進(jìn)入滅菌盒后首先激發(fā)微波紫外燈，在微波紫外燈中形成微波等離子體放電，此時(shí)，滅菌盒中絕大部分微波能量被微波等離子體所吸收，剩余的微波能分布在滅菌盒中，由于功率密度低，只能對物料進(jìn)行低溫滅菌。在微波紫外燈放電的同時(shí)，微波紫外燈向外輻射254納米和185納米兩種波長的紫外線。254納米紫外線容易被微生物的核酸所吸收，改變核酸的生物活性，使微生物死亡。因此，254納米紫外線具有廣譜殺菌的能力，能殺死一切微生物，包括細(xì)菌、結(jié)核桿菌、病毒、芽孢和真菌。185納米紫外線被滅菌盒中的氧氣(O2)所吸收，形成臭氧(O3)。臭氧也是一種廣譜殺菌劑，可殺滅細(xì)菌繁植體、芽孢、病毒、真菌等。本實(shí)用新型滅菌盒就是將微波爐(即微波能饋入源)具有熱效應(yīng)的微波能，轉(zhuǎn)換成了輻射強(qiáng)度高，滅菌能力強(qiáng)但又不產(chǎn)生熱效應(yīng)的紫外線能量及臭氧(O3)，剩余未轉(zhuǎn)換的微波能，由于其功能密度很低，滅菌時(shí)物料溫度稍有增加但已無大礙。本實(shí)用新型滅菌盒完成了在家用微波爐中低溫滅菌的工作。
與已有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)1，本實(shí)用新型的滅菌效果是由紫外線輻射、微波輻射和臭氧強(qiáng)烈的氧化作用共同完成的，輻射強(qiáng)度高，滅菌效果佳。
2，滅菌時(shí)溫度上升低，屬低溫滅菌范疇。
3，滅菌時(shí)不會產(chǎn)生對人體健康有害的副產(chǎn)物。紫外線輻射和微波輻射都屬于非電離輻射，不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。滅菌盒中的臭氧由盒中的氧氣吸收185納米紫外線而形成的“干凈”的臭氧，沒有有害的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，不會產(chǎn)生有害的化合物，安全。
4，滅菌效力強(qiáng)，滅菌時(shí)間短，即滅即用，十分方便。據(jù)測算，本滅菌盒254納米紫外線輻射劑量(輻射強(qiáng)度×輻射時(shí)間)2分鐘可達(dá)45000μW·S/cm2～50000μW·S/cm2。這足以殺滅包括枯草桿菌、芽孢、結(jié)核桿菌、白喉?xiàng)U菌在內(nèi)的多種細(xì)菌。
5，對牛奶、果汁、蔬菜、水果的滅菌可保持其維生素、果酸、氨基酸等營養(yǎng)成份；對既不能水洗又不能蒸汽加溫的物質(zhì)如醫(yī)藥膠囊、中藥紅花、兔絲子的滅菌尤為適用；由于滅菌盒內(nèi)微波場微弱，故而對醫(yī)用塑料器件、金屬器件也不會出現(xiàn)打火起弧，滅菌也十分方便。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為具有孔眼金屬導(dǎo)電層的本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為有電極形式的微波紫外燈結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為無電極形式的微波紫外燈結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1圖1給出了本實(shí)施例1圖。參見圖1，金屬盒體1上有與之配合的金屬盒蓋2。金屬盒蓋頂部有微波耦合孔3。微波紫外燈4裝在金屬盒蓋與微波耦合孔相對應(yīng)的位置上。在金屬盒體和金屬盒蓋的內(nèi)壁上裝有絕緣保護(hù)層5。使用時(shí)，將待滅菌物料6放入金屬盒體中。
實(shí)施例2圖2給出了本實(shí)施例2圖。本實(shí)施例2基本與實(shí)施例1同。不同處是在微波紫外燈和待滅菌物料間有裝在金屬盒蓋上的孔眼金屬導(dǎo)電層7。
微波紫外燈可采用如圖3所示的有電極形式的微波紫外燈。在石英玻璃殼體8內(nèi)充滿了低壓隋性氣體和汞滴9且裝有金屬環(huán)10。微波紫外燈也可采用如圖4所示的無電極形式的微波紫外燈。
權(quán)利要求1.微波爐低溫滅菌盒，其特征在于包括金屬盒體，與金屬盒體配合的金屬盒蓋，在金屬盒體和/或金屬盒蓋上有至少一個(gè)與微波能的饋入源相通的耦合孔和/或耦合隙，在金屬盒體和/或金屬盒蓋內(nèi)裝有至少一根微波紫外燈。
2.如權(quán)利要求1所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于金屬盒蓋上有微波耦合孔，與微波耦合孔相對應(yīng)位置有微波紫外燈。
3.如權(quán)利要求1或2所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于金屬盒體和/或金屬盒蓋上位于微波紫外燈與待滅菌物料間有孔眼金屬導(dǎo)電層。
4.如權(quán)利要求1或2所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于金屬盒蓋和金屬盒體的內(nèi)壁和/或外壁上有絕緣保護(hù)層。
5.如權(quán)利要求4所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于絕緣保護(hù)層連接在金屬盒蓋和金屬盒體內(nèi)壁上。
6.如權(quán)利要求3所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于金屬盒蓋和金屬盒體的內(nèi)壁和/或外壁上有絕緣保護(hù)層。
7.如權(quán)利要求6所述的微波爐低溫滅菌盒，其特征在于絕緣保護(hù)層連接在金屬盒蓋和金屬盒體內(nèi)壁上。
8.如權(quán)利要求1或2所述的微波低溫滅菌盒，其特征在于微波紫外燈為無電極形式的微波紫外燈或有電極形式的微波紫外燈。
9.如權(quán)利要求8所述的微波低溫滅菌盒，其特征在于微波紫外燈為有電極形式的微波紫外燈，電極在燈管內(nèi)或燈管外。
10.如權(quán)利要求9所述的微波低溫滅菌盒，其特征在于電極形狀為針狀或絲狀或錐狀或環(huán)狀或螺旋狀。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種與家用微波爐配套的微波爐低溫滅菌盒。包括金屬盒體，與金屬盒體配合的金屬盒蓋，在金屬盒體和/或金屬盒蓋上有至少一個(gè)與微波能的饋入源相通的耦合孔和/或耦合隙，在金屬盒體和/或金屬盒蓋內(nèi)裝有至少一根微波紫外燈。本實(shí)用新型輻射強(qiáng)度高，滅菌能力強(qiáng)且不產(chǎn)生塵熱效應(yīng)。
文檔編號A23L3/28GK2688073SQ2004200345
公開日2005年3月30日 申請日期2004年4月27日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月27日
發(fā)明者李泱 申請人:李泱