專利名稱:一種疊式制作豆腐裝置的制作方法
本實(shí)用新型涉及一種制作豆腐的裝置。
目前，生產(chǎn)豆腐用的工藝裝備領(lǐng)域里，都是按生產(chǎn)工藝流程對(duì)凝固和出水成型分成兩個(gè)工序?qū)⒅谱鳈C(jī)具先后布置，分別在設(shè)有單獨(dú)動(dòng)力和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的兩套裝置上進(jìn)行。豆腐腦是靠特設(shè)的附加氣缸和其它荷載施加壓力出水成型制成豆腐。例如利用氣缸加壓的有日本的“佐藤”廠產(chǎn)品和我國(guó)宿遷縣生產(chǎn)的設(shè)備；利用密封水箱加壓的有日本的“東洋”廠產(chǎn)品。這些設(shè)備結(jié)構(gòu)復(fù)雜、龐大，占地面積大，制作維修均較困難，造價(jià)昂貴，引進(jìn)設(shè)備耗資外匯大，難以在我國(guó)中、小城鎮(zhèn)推廣采用。
本次發(fā)明的實(shí)用新型制作豆腐裝置，是一種疊式型，主要目的是設(shè)計(jì)出一種將豆腐凝固和成型兩個(gè)工序重疊在一套裝置上，利用豆腐腦和腦箱自重施壓、出水、凝固成型制成豆腐。這種機(jī)具結(jié)構(gòu)緊湊，構(gòu)思合理，制造加工簡(jiǎn)便，對(duì)生產(chǎn)豆腐具有明顯特點(diǎn)其1、豆腐凝固、豆腐腦成形共合用一套迴轉(zhuǎn)裝置；2、利用凝固箱及箱中豆腐腦的重量與豆腐箱對(duì)應(yīng)并壓在其上，使豆腐腦連續(xù)承受衡壓出水成型；3、成型箱到位、下落、推出、灌豆?jié){、點(diǎn)腦、攪拌、空箱到位、倒豆腐腦、耙平豆腐腦加蓋、成型箱上推、托起凝固箱和加壓、凝固箱及成型箱推入迴轉(zhuǎn)裝置等動(dòng)作均在一工位完成；4、本生產(chǎn)機(jī)具設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于制造和維修，造價(jià)低，生產(chǎn)率高，使用方便，占地面積小，為生產(chǎn)機(jī)具實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化創(chuàng)造了條件。
本實(shí)用新型設(shè)備將從下例實(shí)施例附圖中更清楚地說(shuō)明圖1、疊式制作豆腐裝置主視圖圖2、疊式制作豆腐裝置俯視圖圖3、豆腐凝固箱和豆腐成型箱銜接剖面圖。
根據(jù)本實(shí)用新型“疊式制作豆腐裝置”的權(quán)利要求
，從圖1、圖2和圖3所示技術(shù)特征解決了上述任務(wù)。本實(shí)用新型如圖1所示采用一個(gè)八工位的迴轉(zhuǎn)裝置(1)和每個(gè)工位上設(shè)有一個(gè)盛裝豆腐腦的成型箱(2)，其上設(shè)有箱蓋(3)，再其上是一個(gè)盛裝豆?jié){的凝固箱(4)。
圖1右側(cè)的單獨(dú)多功能工位，即豆?jié){通過豆?jié){漏斗(7)和凝固劑通過凝固劑漏斗(10)，流入在支架(6)上的凝固箱(4)中，通過攪拌氣缸(8)攪拌，提升提塞氣缸(9)推出、推入及起落用氣缸(5)、(11)、(13)，轉(zhuǎn)位氣缸(14)和空箱推入氣缸(15)，經(jīng)過凝固箱承接豆?jié){、點(diǎn)腦、倒?jié){……等動(dòng)作，將凝固箱與成型箱一同推入、推出迴轉(zhuǎn)裝置，以及把空箱推入，成型后的豆腐箱推出等制作過程。
圖1和圖3所示，成型箱托架(12)，成型空箱(16)，濾漿布(17)，豆腐(18)。
權(quán)利要求
1.一種疊式制作豆腐裝置，其特征是將豆腐凝固和成型兩個(gè)工序重疊在一套裝置上；豆腐凝固、豆腐腦成型共合用一套多工位的回轉(zhuǎn)裝置(1)和一個(gè)單獨(dú)組合工位；在多工位回轉(zhuǎn)裝置上的每個(gè)工位上設(shè)有一個(gè)盛裝豆腐腦的成型箱(2)，再其上是一個(gè)盛裝豆?jié){的凝固箱(4)；在單獨(dú)組合工位上設(shè)有豆?jié){漏斗(10)、支架(6)、凝固箱(4)、攪拌氣缸(8)、提塞氣缸(9)，工位下方有起落等用氣缸(5)、(11)、(13)，空箱推入氣缸(15)、成型箱托架(12)，回轉(zhuǎn)裝置(1)上有轉(zhuǎn)位氣缸(14)，另有成型空箱(16)和濾漿布(17)。
專利摘要
本實(shí)用新型是關(guān)于一種疊式制作豆腐裝置，它系采用一個(gè)八位回轉(zhuǎn)機(jī)具和一個(gè)單獨(dú)多功能工位的機(jī)具設(shè)備組裝而成，在回轉(zhuǎn)裝置上的每個(gè)工位設(shè)有一個(gè)盛放豆腐腦的成型箱和豆?jié){的凝固箱，凝固箱能按要求自動(dòng)對(duì)成型箱加壓或卸壓，使豆腦出水、凝固成豆腐，為此，凝固箱必須與成型箱一同推入、推出回轉(zhuǎn)裝置，動(dòng)作均在一工位完成。采用這種裝置，制造和維修簡(jiǎn)便，造價(jià)低，生產(chǎn)率高，使用方便，占地面積小，適合大、中、小城鎮(zhèn)推廣采用。
文檔編號(hào)A23L1/20GK87207694SQ87207694
公開日1988年5月18日 申請(qǐng)日期1987年5月7日
發(fā)明者唐漢靖 申請(qǐng)人:商業(yè)部設(shè)計(jì)院導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan