專利名稱：自動(dòng)豆芽機(jī)的制作方法
專利說(shuō)明
一、技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種豆芽機(jī)，尤其是一各自動(dòng)豆芽機(jī)
2、箱體用黑鐵皮烤漆，不耐腐蝕，易生銹，易使豆芽受到污染。
3、豆芽生長(zhǎng)所需的溫度由于箱體水溫設(shè)計(jì)的不合理而不能達(dá)到恒溫，因?yàn)槎寡繖C(jī)的恒溫是依靠加熱水箱中的水來(lái)保證的，經(jīng)測(cè)試，水箱的水在加熱過程中，表層水溫和底層水溫可以相差18-20℃，如當(dāng)?shù)讓铀疁剡_(dá)到適合豆芽生長(zhǎng)的22-24℃時(shí)，表層水溫會(huì)達(dá)到38℃，從而大大提高了培養(yǎng)箱中的環(huán)境溫度，會(huì)引起豆芽瘋長(zhǎng)，產(chǎn)出的豆芽細(xì)長(zhǎng)，口感差，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致豆芽燙死、腐爛。
4、現(xiàn)有的機(jī)器在豆芽培養(yǎng)過程中，還可能導(dǎo)致質(zhì)量不穩(wěn)定豆芽在培養(yǎng)過程中需要呼吸，現(xiàn)有的機(jī)器是密封的不利于豆芽在生長(zhǎng)過程中的呼吸作用，從而導(dǎo)致豆芽生長(zhǎng)緩慢，或成長(zhǎng)不均勻，規(guī)格參差不齊，也易造成豆芽窒息和腐爛。
5、現(xiàn)有的機(jī)器在盛夏季節(jié)不能使用。因?yàn)闀r(shí)值高溫，環(huán)境溫度甚至達(dá)到37-38℃，水的自然溫度達(dá)到30℃左右，而適合豆芽生長(zhǎng)的水溫僅在22-24℃，所以在高溫季節(jié)無(wú)法生產(chǎn)豆芽制品了。
三
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種能克服現(xiàn)有機(jī)器缺點(diǎn)保證豆芽的質(zhì)量可靠，有足夠的氧氣維持豆芽生長(zhǎng)過程中的呼吸的自動(dòng)豆芽機(jī)。
本實(shí)用新型的目的還在于提供一種保證在夏季能生產(chǎn)豆芽的豆芽機(jī)。
本實(shí)用新型在箱體內(nèi)部加裝了制冷裝置，通過冷卻水溫來(lái)滿足高溫季節(jié)生產(chǎn)豆芽的水溫要求。
本實(shí)用新型的目的還在于提供一種箱體容積大產(chǎn)量高，有利于搬運(yùn)安裝的豆芽機(jī)。
本實(shí)用新型的目的還在于提供一種保證了豆芽生長(zhǎng)全過程的衛(wèi)生要求，節(jié)約能源，耗能低、生產(chǎn)效率高的豆芽機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的自動(dòng)豆芽機(jī)，包括機(jī)殼、殼體上設(shè)有保溫層，殼內(nèi)設(shè)有多只豆芽生長(zhǎng)箱，機(jī)殼底部設(shè)有水箱和電加熱和冷凍裝置。加熱和冷凍裝置對(duì)水箱內(nèi)水進(jìn)行加熱或冷凍，從而使豆芽生長(zhǎng)用水的溫度可以被控，保證豆芽生長(zhǎng)的合適溫度，從而可以在四季均能高質(zhì)量的生長(zhǎng)豆芽。
本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)包括采用不銹鋼板制成機(jī)器的外殼，機(jī)器的厚度為70cm左右，在機(jī)殼的頂部設(shè)有排風(fēng)裝置，外殼底部相應(yīng)設(shè)有進(jìn)風(fēng)口。水箱內(nèi)設(shè)有攪拌裝置使溫度均勻。
本實(shí)用新型的特點(diǎn)是由于組合了一些功能單元裝置，能克服現(xiàn)有豆芽機(jī)的缺點(diǎn)，豆芽的生長(zhǎng)質(zhì)量可靠且速度均勻，有足夠的氧氣維持豆芽生長(zhǎng)過程中的呼吸，尤其是在夏季能生產(chǎn)豆芽，有利于搬運(yùn)安裝，保證了豆芽生長(zhǎng)全過程的衛(wèi)生，節(jié)約能源，耗能低、生產(chǎn)效率高。
四

圖1為本實(shí)用新型截面結(jié)構(gòu)示意圖圖2為本實(shí)用新型側(cè)面結(jié)構(gòu)示意圖圖中，機(jī)殼1、保溫層2，豆芽生長(zhǎng)箱3，機(jī)殼底部設(shè)有水箱4、電加熱器5、冷凍裝置的蒸發(fā)器6和冷凝器7、排風(fēng)裝置8、進(jìn)風(fēng)口9、攪拌裝置10、噴淋水泵11、溫度傳感器12。加熱和冷凍裝置對(duì)水箱內(nèi)水進(jìn)行加熱或冷凍，從而使豆芽生長(zhǎng)用水的溫度可以被控，保證豆芽生長(zhǎng)的合適溫度，從而可以在四季均能高質(zhì)量的生長(zhǎng)豆芽。
五具體實(shí)施方式
如圖所示，一般用戶現(xiàn)有門框的寬度大都為95厘米，針對(duì)這一情況，豆芽機(jī)厚度控制在70厘米。無(wú)需撬門便可順利到位。
圖中，機(jī)殼1用不銹鋼板成型、保溫層2可以用發(fā)泡PU，本實(shí)施例中豆芽生長(zhǎng)箱3有九只均勻放置在箱內(nèi)，機(jī)殼底部設(shè)有水箱4、水箱上設(shè)有進(jìn)水閥門14。排風(fēng)裝置8可以是排風(fēng)扇、進(jìn)風(fēng)口9設(shè)機(jī)殼的后背部、攪拌裝置10在水箱內(nèi)可以是一只水泵、噴淋水泵11用于在豆芽生長(zhǎng)時(shí)噴水，液位探頭13和進(jìn)水閥對(duì)水箱進(jìn)行補(bǔ)水。
電加熱器5和冷凍裝置6、7在溫度傳感器12和附設(shè)溫度控制器作用下工作或停止，對(duì)水箱內(nèi)水進(jìn)行加熱或冷凍，電加熱器可以設(shè)在水箱內(nèi)，冷凍裝置的蒸發(fā)器可以與水箱壁相貼，從而對(duì)豆芽生長(zhǎng)用的噴淋水的溫度控制，保證豆芽生長(zhǎng)的合適溫度。
溫度傳感器12，加熱和冷凍裝置對(duì)水箱內(nèi)水進(jìn)行加熱或冷凍，從而使豆芽生長(zhǎng)用水的溫度可以被控，自動(dòng)控制溫度。
設(shè)備即可按照設(shè)定進(jìn)行工作，操作簡(jiǎn)便，維修方便。本實(shí)施例整機(jī)功率僅2.4KW，每個(gè)生產(chǎn)周期用電15度，用水2噸，能產(chǎn)黃豆芽280KG綠豆芽350KG。
豆芽箱均采用食品無(wú)毒型塑料方框，箱體和內(nèi)膽則全部采用高品質(zhì)進(jìn)口不銹鋼板材，不生銹、不腐蝕。
針對(duì)豆芽機(jī)箱體水箱加熱水過程中，上下水溫差異懸殊的不足，特意在水箱中加入了攪拌裝置，從而消除了表層和底層水位的溫差。不至于過熱的水溫將豆芽燙死，發(fā)生腐爛。
權(quán)利要求1.自動(dòng)豆芽機(jī)，包括機(jī)殼、殼體上設(shè)有保溫層，殼內(nèi)設(shè)有多只豆芽生長(zhǎng)箱，機(jī)殼底部設(shè)有水箱，其特征是機(jī)殼底部還設(shè)有電加熱器和冷凍裝置。
2.由權(quán)利要求1所述的自動(dòng)豆芽機(jī)，其特征是在機(jī)殼的頂部設(shè)有排風(fēng)裝置，外殼底部相應(yīng)設(shè)有進(jìn)風(fēng)口。
3.由權(quán)利要求1、2所述的自動(dòng)豆芽機(jī)，其特征是水箱內(nèi)設(shè)有攪拌裝置。
4.由權(quán)利要求1所述的自動(dòng)豆芽機(jī)，其特征是機(jī)器的厚度為70cm左右。
專利摘要自動(dòng)豆芽機(jī)，包括機(jī)殼、殼體上設(shè)有保溫層，殼內(nèi)設(shè)有多只豆芽生長(zhǎng)箱，機(jī)殼底部設(shè)有水箱，機(jī)殼底部還設(shè)有電加熱器和冷凍裝置。進(jìn)一步改進(jìn)包括采用不銹鋼板制成機(jī)器的外殼，機(jī)器的厚度為70cm左右，在機(jī)殼的頂部設(shè)有排風(fēng)裝置，外殼底部相應(yīng)設(shè)有進(jìn)風(fēng)口。本實(shí)用新型的特點(diǎn)是由于組合了一些功能單元裝置，能克服現(xiàn)有豆芽機(jī)的缺點(diǎn)，豆芽的生長(zhǎng)質(zhì)量可靠且速度均勻，有足夠的氧氣維持豆芽生長(zhǎng)過程中的呼吸，尤其是在夏季能生產(chǎn)豆芽，有利于搬運(yùn)安裝，保證了豆芽生長(zhǎng)全過程的衛(wèi)生，節(jié)約能源，耗能低、生產(chǎn)效率高。
文檔編號(hào)A23L1/202GK2549749SQ022624
公開日2003年5月14日 申請(qǐng)日期2002年6月14日 優(yōu)先權(quán)日2002年6月14日
發(fā)明者劉茂金 申請(qǐng)人:劉茂金