一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體來(lái)說(shuō)是涉及一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 泥鰍（Misgurnus anguillicaudatus)，屬鰍科，泥鰍味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白 質(zhì)較高而脂肪較低，能降脂降壓，即是美味佳肴又是大眾食品，素有"天上的斑鳩，地下的泥 鰍"，和"水中人參"之美譽(yù)。美味又滋補(bǔ)，還易獲得，價(jià)廉物美。泥鰍可食部分占整個(gè)魚體 的80%左右，高于一般淡水魚類。經(jīng)測(cè)定，每100克泥鰍肉中，含蛋白質(zhì)22. 6克，脂肪2. 9 克，碳水化合物2. 5克，灰分1. 6克，鈣51毫克，磷154毫克，鐵3毫克，硫黃素0. 08毫克， 核黃素〇. 16毫克，尼克酸5毫克，還有多種維生素，其中維生素A70國(guó)際單位，維生素心30 毫克，維生素氏440毫克，還含有較高的不飽和脂肪酸。在中國(guó)南方各地均有分布北方不常 見(jiàn)但也分布各地。泥鰍廣泛分布于亞洲沿岸的中國(guó)、日本、朝鮮、俄羅斯及印度等地。
[0003] 泥鰍具有廣闊的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)，中國(guó)人民一直以來(lái)都將泥鰍視為滋補(bǔ)強(qiáng)身 的佳品，市場(chǎng)需求年年攀升，市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有升。在國(guó)際市場(chǎng)上，泥鰍更是暢銷緊俏的水產(chǎn) 品，是中國(guó)傳統(tǒng)的外貿(mào)出口商品，在日本、韓國(guó)和中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)尤其受歡迎。在日本，泥鰍 的價(jià)格甚至高于鰻麵，還經(jīng)常供不應(yīng)求。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查顯示：從1995年至今，小泥鰍連續(xù)10 年走俏市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求量每年為10-15萬(wàn)噸，但市場(chǎng)僅能供應(yīng)5-6萬(wàn)噸，缺口很大，拉動(dòng) 市場(chǎng)價(jià)格連年攀升。1995年全國(guó)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)平均為5-7元/千克，2002年上漲至15-18千 克。近兩年，有些市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格甚至上升至32元/千克。與此同時(shí)，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)中國(guó)泥鰍需 求熱度也逐年升溫，訂單連年增加，尤其是日本、韓國(guó)需求段較大。連云港口岸僅2006年2 月份一個(gè)月就出口泥鰍542噸，貨值97萬(wàn)美元，分別比2005年同期增長(zhǎng)了 193%和239%。 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，日本、韓國(guó)對(duì)泥鰍的年需求量在10萬(wàn)噸左右，中國(guó)已無(wú)大貨可供。香港、澳 門市場(chǎng)也頻頻向內(nèi)地要貨，且數(shù)量較大。因此，許多部門和專家在預(yù)測(cè)未來(lái)幾年最有前途的 水產(chǎn)品時(shí)，都將泥鰍養(yǎng)殖作為熱門對(duì)象之一。
[0004] 有了市場(chǎng)銷路，發(fā)展養(yǎng)殖就有了動(dòng)力。尤其是由于市場(chǎng)需求量增大，人們加大了捕 撈天然泥鰍的力度，再加上農(nóng)藥及工業(yè)"三廢"等的污染，使得天然泥鰍資源急劇減少，僅靠 捕撈早就難以滿足市場(chǎng)的需求。于是，人工養(yǎng)殖泥鰍開(kāi)始在各地發(fā)展起來(lái)。中國(guó)的泥鰍繁 育和養(yǎng)殖起步較晚，1985年隨著泥鰍人工繁殖技術(shù)的進(jìn)一步完善，泥鰍養(yǎng)殖業(yè)才開(kāi)始逐步 發(fā)展起來(lái)。在中國(guó)南方的一些地方如江蘇、浙江、廣東、湖南等省進(jìn)行的苗種繁育和養(yǎng)殖推 廣工作，成效顯著。泥鰍人工繁殖的苗種可以和四大家魚的苗種一樣批量供應(yīng)，池塘養(yǎng)殖成 鰍，每667平方米產(chǎn)量可高達(dá)1000多千克，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益顯著。
[0005] 目前，對(duì)泥鰍的養(yǎng)殖大都是采取單一養(yǎng)殖泥鰍，泥鰍僅在地下進(jìn)行生活，早上地上 部分空間的浪費(fèi)，投入產(chǎn)出比不高。南方種植蓮藕面積較大，如果種植蓮藕的同時(shí)套養(yǎng)泥 鰍，既可以利用上部空間，又可以利用蓮藕葉片為泥鰍遮陰，且泥鰍的糞便可以為蓮藕的生 長(zhǎng)提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，蓮藕的落葉又可稱為泥鰍的食物。將蓮藕種植套養(yǎng)泥鰍是一種立體高 效的種植方法，產(chǎn)出比高，又可以充分利用資源，符合可持續(xù)發(fā)展的要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的是提供一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，以克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺 陷，本發(fā)明具有產(chǎn)出高、成本低、效率高的優(yōu)點(diǎn)。本發(fā)明所提供的技術(shù)方案如下：
[0007] 一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟：
[0008] (1)藕田選擇：選擇光照好、地勢(shì)平坦、灌溉方便、保水性好、抗洪澇災(zāi)害的田塊作 為蓮藕田；
[0009] (2)藕田修整：在藕田四周用泥土加高加固，藕田深1-1. 5m，保留表層土，用地膜 鋪蓋填實(shí)，再用松軟泥土覆蓋35-50cm厚；用塑料管作為進(jìn)水口，藕田四周設(shè)置80目網(wǎng)；
[0010] (3)蓮藕栽培：水深控制在30-40cm，潑灑有機(jī)肥1. 5噸/畝，選擇優(yōu)質(zhì)藕苗插植；
[0011] (4)泥鰍放養(yǎng)：選擇規(guī)格齊全，體質(zhì)健壯的泥鰍苗種，于5-6月份進(jìn)行放養(yǎng)為宜，藕 田在放入泥鰍前用藥劑浸泡5-10min進(jìn)行殺菌，放養(yǎng)泥鰍的密度為3-5萬(wàn)尾/畝；
[0012] (5)養(yǎng)殖過(guò)程管理。
[0013] 作為優(yōu)選，步驟（3)中所述有機(jī)肥是由按重量份比的下列原料組成：雞糞20-40 份、鴨糞30-50份、稻谷秸桿5-15份、木薯渣5-20份、糖渣20-30份和草木灰5-15份。
[0014] 作為優(yōu)選，步驟（4)中所述藥劑為5%氯化鈉水溶液或0. 05%高錳酸鉀水溶液。
[0015] 其中，步驟（5)中所述養(yǎng)殖過(guò)程管理包括以下：
[0016] (1)病害防治：晚上懸掛滅蟲(chóng)燈防治蓮藕葉片與根莖上有卷葉蚜蟲(chóng)，飛蛾與蚊蟲(chóng)；
[0017] (2)餌料提供：提供泥鰍喜歡吃的食物，包括水中的小型動(dòng)植物、微生物及有機(jī)碎 肩等；養(yǎng)殖過(guò)程中自然生長(zhǎng)的水生昆蟲(chóng)、蚯蚓、蛆蟲(chóng)、螺絲等都可成為泥鰍食物，泥鰍喜歡夜 間覓食，利用滅蟲(chóng)燈，死亡昆蟲(chóng)掉下水面，也可直接被泥鰍攝食，定期觀察泥鰍生長(zhǎng)情況；
[0018] (3)水質(zhì)管理：選用磷肥50kg/畝，分3次潑灑+白云石粉500g/畝，干灑+光合 細(xì)菌5kg/畝+EM菌2kg拌水潑灑。
[0019] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
[0020] 本發(fā)明具有成本低、產(chǎn)出高、效率高的優(yōu)點(diǎn)，具有良好的應(yīng)用前景，可進(jìn)一步在生 產(chǎn)上進(jìn)行推廣和應(yīng)用。
【具體實(shí)施方式】
[0021] 下面結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。
[0022] 具體實(shí)施例:
[0023] 1、具體操作步驟為：
[0024] 1)、蓮藕田田址選擇
[0025] 位于防城港市江平鎮(zhèn)松柏村，向南靠海的酸堿田，改造前是非耕地，陽(yáng)光充足，地 勢(shì)平坦，排灌水方便，保水性好，能防洪澇災(zāi)害，該塘占地10-15畝。
[0026] 2)、蓮藕田修整
[0027] 2月份著手進(jìn)行，在蓮藕田四周用泥土加高加固，塘深控制在1-1. 5米，保留表層 土，用地膜鋪蓋填實(shí)，再用松軟泥土覆蓋，約35cm厚度；用塑料管作為進(jìn)水口，并設(shè)置80目 網(wǎng)，防止泥鰍外逃；
[0028] 3)、蓮藕栽培
[0029] 4月初開(kāi)始進(jìn)水，水深控制在30-40cm，4月10日潑灑有機(jī)肥，一畝I. 5噸，4月23 日-5月10日選擇優(yōu)質(zhì)藕苗插植；5月20日排干老水，再添加新鮮水源，然后潑灑200斤/ 畝石灰；5月28日左右，蓮藕全部長(zhǎng)出葉子，水質(zhì)恢復(fù)正常；
[0030] 4)泥鰍放養(yǎng)
[0031] 選擇規(guī)格齊全，體質(zhì)健壯的泥鰍苗種，對(duì)于病、殘、弱的泥鰍種苗進(jìn)行剔除，防止病 菌的侵入傳播，而造成大量損失或影響?zhàn)B殖效益；泥鰍的生長(zhǎng)水溫范圍是15-30度，最適水 溫為22-28度，5月份進(jìn)行放養(yǎng)為宜，泥鰍放入藕田前用5%食鹽水浸泡10分鐘或者用0. 5 毫升/公斤的高錳酸鉀溶液浸泡5-10分鐘，藕田放養(yǎng)泥鰍密度為3-5萬(wàn)尾/畝；
[0032] 5)養(yǎng)殖過(guò)程管理
[0033] (1)病害防治
[0034] 6月18日左右，發(fā)現(xiàn)有部分蓮藕葉片與根莖上有卷葉蚜蟲(chóng)，飛蛾與蚊蟲(chóng)繁殖，極大 影響長(zhǎng)勢(shì)，晚上懸掛滅蟲(chóng)燈，利用昆蟲(chóng)聚光原理進(jìn)行滅殺；
[0035] (2)餌料提供
[0036] 泥鰍是雜食性魚類，水中的小型動(dòng)植物、微生物及有機(jī)碎肩等，都是其喜歡吃的食 物，養(yǎng)殖過(guò)程中自然生長(zhǎng)的水生昆蟲(chóng)、蚯蚓、蛆蟲(chóng)、螺絲等都可成為泥鰍食物，泥鰍喜歡夜間 覓食，利用滅蟲(chóng)燈，死亡昆蟲(chóng)掉下水面，也可直接被泥鰍攝食，定期觀察泥鰍生長(zhǎng)情況；
[0037] (3)水質(zhì)管理
[0038] 6月底發(fā)現(xiàn)蓮藕田藕葉長(zhǎng)勢(shì)枯萎，專家分析應(yīng)是藕田營(yíng)養(yǎng)鹽失衡所致，我們根據(jù)累 積的蝦塘養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，選用磷肥100斤/畝分3次潑灑，海聯(lián)科206 (白云石粉）1包2畝干灑， 海聯(lián)科1〇2(光合細(xì)菌）1桶2畝+105(EM菌）拌水潑灑，7月5日水質(zhì)逐漸好轉(zhuǎn)，蓮藕恢復(fù) 正常生長(zhǎng)；
[0039] 2、實(shí)驗(yàn)結(jié)果（詳見(jiàn)表1):
[0040] 8月份收獲，蓮藕平均產(chǎn)出5000kg/畝，泥鰍平均產(chǎn)出達(dá)3000kg/畝，泥鰍規(guī)格約 50g/尾；而對(duì)照泥鰍規(guī)格為30g/尾。
[0041] 表1本方法所得蓮藕和泥鰍的產(chǎn)出情況
[0042]
[0043] 注：對(duì)照1為單獨(dú)種植蓮藕的平均產(chǎn)出；對(duì)照2為單養(yǎng)泥鰍的平均產(chǎn)出。
[0044] 由表1可知，與對(duì)照1和對(duì)照2相比，本方法得到的蓮藕和泥鰍的產(chǎn)出均遠(yuǎn)高于對(duì) 照，本方法具有良好的應(yīng)用前景，可進(jìn)一步在生產(chǎn)上進(jìn)行推廣和應(yīng)用。
[0045] 前述對(duì)本發(fā)明的具體示例性實(shí)施方案的描述是為了說(shuō)明和例證的目的。這些描述 并非想將本發(fā)明限定為所公開(kāi)的精確形式，并且很顯然，根據(jù)上述教導(dǎo)，可以進(jìn)行很多改變 和變化。對(duì)示例性實(shí)施例進(jìn)行選擇和描述的目的在于解釋本發(fā)明的特定原理及其實(shí)際應(yīng) 用，從而使得本領(lǐng)域的技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)并利用本發(fā)明的各種不同的示例性實(shí)施方案以及 各種不同的選擇和改變。本發(fā)明的范圍意在由權(quán)利要求書及其等同形式所限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，其特征在于，所述方法包括以下步驟： (1) 藕田選擇：選擇光照好、地勢(shì)平坦、灌溉方便、保水性好、抗洪澇災(zāi)害的田塊作為蓮 藕田； (2) 藕田修整：在藕田四周用泥土加高加固，藕田深1-1. 5m，保留表層土，用地膜鋪蓋 填實(shí)，再用松軟泥土覆蓋，厚度為35-50cm;用塑料管作為進(jìn)水口，藕田四周設(shè)80-120目的 網(wǎng)； (3) 蓮藕栽培：水深控制在30-40cm，潑灑有機(jī)肥1. 5噸/畝，選擇優(yōu)質(zhì)藕苗插植； (4) 泥鰍放養(yǎng)：選擇規(guī)格齊全，體質(zhì)健壯的泥鰍苗種，于5-6月份進(jìn)行放養(yǎng)為宜，藕田在 放入泥鰍前用藥劑浸泡5-10min進(jìn)行殺菌，放養(yǎng)泥鰍的密度為3-5萬(wàn)尾/畝； (5) 養(yǎng)殖過(guò)程管理。2. 如權(quán)利要求書1所述的種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，其特征在于，步驟（3)中所述有機(jī) 肥是由按重量份比的下列原料組成：雞糞20-40份、鴨糞30-50份、稻谷秸桿5-15份、木薯 渣5-20份、糖渣20-30份和草木灰5-15份。3. 如權(quán)利要求書1所述的種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，其特征在于，步驟⑷中所述藥劑 為5 %氯化鈉水溶液或0. 05 %高錳酸鉀水溶液。4. 如權(quán)利要求書1所述的種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，其特征在于，步驟（5)中所述養(yǎng)殖 過(guò)程管理包括以下： (1) 病害防治：晚上懸掛滅蟲(chóng)燈防治蓮藕葉片與根莖上有卷葉蚜蟲(chóng)，飛蛾與蚊蟲(chóng)； (2) 餌料提供：提供泥鰍喜歡吃的食物，包括水中的小型動(dòng)植物、微生物及有機(jī)碎肩 等；養(yǎng)殖過(guò)程中自然生長(zhǎng)的水生昆蟲(chóng)、蚯蚓、蛆蟲(chóng)、螺絲等都可成為泥鰍食物，泥鰍喜歡夜間 覓食，利用滅蟲(chóng)燈，死亡昆蟲(chóng)掉下水面，也可直接被泥鰍攝食，定期觀察泥鰍生長(zhǎng)情況； (3) 水質(zhì)管理：選用磷肥50kg/畝，分3次潑灑+白云石粉500g/畝，干灑+光合細(xì)菌 5kg/畝+EM菌2kg拌水潑灑。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種種植蓮藕套養(yǎng)泥鰍的方法，屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域。本方法包括以下步驟：藕田選擇、藕田修整、蓮藕栽培、泥鰍放養(yǎng)和養(yǎng)殖過(guò)程管理。本發(fā)明具有產(chǎn)出高、成本低、效率高的優(yōu)點(diǎn)。
【IPC分類】A01K61/00, A01G1/00
【公開(kāi)號(hào)】CN104885982
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510329235
【發(fā)明人】周艷娥
【申請(qǐng)人】天峨縣平昌生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司
【公開(kāi)日】2015年9月9日
【申請(qǐng)日】2015年6月15日