專利名稱：一種辣椒剁碎機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型是一種辣椒剁碎機。
辣椒是人們十分喜愛的一種食品，特別在我國四川、貴州、湖南等地，更是人們餐桌上不可缺少的一種菜。辣椒的食用方法多種多樣，其中有一種是將辣椒剁碎后用瓶或罐包裝，制成剁辣椒，以提供人們不時之需；要制作出品質(zhì)優(yōu)良的剁辣椒，要求鮮辣椒收摘后，及時將其剁碎、裝瓶、封存；而傳統(tǒng)的方法均是采用人工剁碎辣椒，這樣，工效低、勞動強度大，并且使新鮮辣椒養(yǎng)分流失，使制作出的剁辣椒品質(zhì)下降。
本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供一種結(jié)構(gòu)簡單，加工制造容易，操作使用方便，效率高的辣椒剁碎機。
本實用新型是采用下述方案實現(xiàn)的它在一機架頂部一端設(shè)有一貯料盤，另一端設(shè)有兩組由電機驅(qū)動的、旋轉(zhuǎn)方向相反的切割刀片，在機架的中部，設(shè)有一圈由電機驅(qū)動的弧形輸送帶并處于切割刀片的底端部，在弧形輸送帶兩側(cè)各設(shè)有一固裝于機架頂部的定位檔板。
本實用新型的具體結(jié)構(gòu)，
以下結(jié)合附圖詳細說明附


圖1為本實用新型主剖視圖。
附圖2為附
圖1的A-A剖視圖。
附圖3為本實用新型中，兩組刀片傳動結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖4為本實用新型中弧形輸送帶剖視圖。
附圖5為附圖4的B-B剖視圖。
見附
圖1、2、3，本實用新型由機架1、弧形輸送帶2、電機3、4、切割刀片組5、6、貯料盤7、定位檔板8組成，所述切割刀片組5、6通過電機4驅(qū)動并安裝于機架1頂部的一端，且兩組刀片旋轉(zhuǎn)方向相反，貯料盤7設(shè)于機架1頂部另一端，弧形輸送帶2由若干弧形單體9組成并設(shè)于機架1中部，處于切割刀片組5、6中刀片10的底端部，定位檔板8設(shè)于弧形輸送帶2兩側(cè)并固裝于機架1頂部。
見附圖4、5，本實用新型中，構(gòu)成弧形輸送帶2的弧形單體9是兩端呈平行坡狀端緣的硬質(zhì)弧形體。
本實用新型的工作原理簡述如下將鮮辣椒置于貯料盤7中，接通電機3、4的電源，則分別驅(qū)動刀片組5、6相互反向旋轉(zhuǎn)及弧形輸送帶運轉(zhuǎn)，將辣椒由貯料盤中送到弧形輸送帶2上，輸送帶將辣椒送至兩切割刀片組5、6處，進行高速切割，從另一端則輸出已切碎的辣椒；本實用新型由于采用弧形輸送帶與定位檔板構(gòu)成的弧形通道輸送辣椒，使刀片能實現(xiàn)弧形切割，且切割時，通道內(nèi)不留死角，其切割效率高，效果好，并且，由于使兩組刀片的旋轉(zhuǎn)方向相反，使切割的均勻性進一步提高，其工效是人工操作的1000倍以上。
綜上所述，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，加工制造容易，使用方便，工效高，剁碎均勻，適于作為辣椒剁碎加工設(shè)備用。
權(quán)利要求1.一種辣椒剁碎機，由機架(1)、弧形輸送帶(2)、電機(3)、(4)、切割刀片組(5)、(6)、貯料盤(7)、定位檔板(8)組成，其特征在于切割刀片組(5)、(6)通過電機(4)驅(qū)動并安裝于機架(1)頂部的一端，且兩組刀片旋轉(zhuǎn)方向相反，貯料盤(7)設(shè)于機架(1)頂部另一端，弧形輸送帶(2)由若干弧形單體(9)組成并設(shè)于機架(1)中部，處于切割刀片組(5)、(6)中刀片(10)的底端部，定位檔板(8)設(shè)于弧形輸送帶(2)兩側(cè)并固裝于機架(1)頂部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種辣椒剁碎機，其特征在于構(gòu)成弧形輸送帶(2)的弧形單體(9)是兩端呈平行坡狀端緣的硬質(zhì)弧形體。
專利摘要一種辣椒剁碎機,在一機架頂部一端設(shè)有一貯料盤,另一端設(shè)有兩組由電機驅(qū)動的、旋轉(zhuǎn)方向相反的切割刀片,在機架的中部,設(shè)有一圈由電機驅(qū)動的弧形輸送帶并處于切割刀片的底端部,在弧形輸送帶兩側(cè)各設(shè)有一固裝于機架頂部的定位擋板,本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,加工制造容易,使用方便,工效高,剁碎均勻,適于作為辣椒剁碎加工設(shè)備用。
文檔編號A23N15/00GK2383582SQ992337
公開日2000年6月21日 申請日期1999年7月27日 優(yōu)先權(quán)日1999年7月27日
發(fā)明者陳愛國 申請人:陳愛國