專利名稱：運輸魚的方法和設備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種運輸活魚的方法和/或設備。
本發(fā)明的一個目的是提供一種運輸活魚的方法和/或設備，至少可供公眾做有益的選擇。
于是，首先，本發(fā)明提供一種運輸活魚的方法，該方法包括的步驟是把活魚密封在一個容器內(nèi)，做到(ⅰ)使魚保持基本上不移動;(ⅱ)使魚鰓浸入水中;以及。
對密封容器內(nèi)的水和氣體環(huán)境進行處理，從而確保在將容器內(nèi)的魚運往預期目的地期間魚保持遲鈍狀態(tài)。
其次，本發(fā)明提供一種運輸活魚的設備，該設備包括一個可密封的，能裝魚和水的容器，做到(ⅰ)使魚保持基本上不移動;(2)使魚鰓浸入水中，以及對密封容器內(nèi)的水和氣體環(huán)境進行處理的裝置，以便確保裝在所說容器內(nèi)的魚保持遲鈍狀態(tài)。
對于那些了解本發(fā)明的所涉技術(shù)的人而言，自然會提出結(jié)構(gòu)上的許多變更以及本發(fā)明的多種多樣的實施例和應用，但均離不開權(quán)利要求所規(guī)定的本發(fā)明的精神實質(zhì)。本文所公開和描述的內(nèi)容，純粹是為了說明情況，決無僅限于此之意。
現(xiàn)參照附圖對本發(fā)明的一個優(yōu)選形式及文的幾種變形加以描述，其中


圖1是適用于根據(jù)本發(fā)明的第一種形式的運魚設備的水處理/再循環(huán)裝置的示意圖;
圖2是第二種形式的水處理/再循環(huán)裝置的示意圖;
圖3(a)是組裝在
圖1、圖2或圖4所示任意一種裝置中的一種形式的渦輪仙葉輪/通氣機部件的較詳細的側(cè)視圖;
圖3(b)是圖3(a)所示部件的底視示意圖;
圖4是第三種形式的水處理/再循環(huán)裝置的橫截面示意圖;
圖5是第四種形式的水處理/再循環(huán)裝置的部分剖面正視圖;
圖6(a)是作為本發(fā)明設備的一個構(gòu)成部分的模鑄造包裝容器的底座的平面圖;
圖6(b)是旨在和圖6(a)所示底座配合使用的蓋的內(nèi)側(cè)面的平面圖;
圖7(a)～圖7(j)是在圖6(a)和6(b)所示的容器內(nèi)的每一個存魚腔的縱向剖視圖;
圖8是沿圖6(a)的B-B線切開后的容器的側(cè)視圖;
圖9(a)和圖9(b)是根據(jù)本發(fā)明的系統(tǒng)所使用的兩種優(yōu)選的氧氣供給結(jié)構(gòu)。
本發(fā)明提供了一種運輸活魚的方法或用來運輸活魚的設備，或者說同時提供了兩者，這包括提供一種運輸環(huán)境，能在魚身上誘發(fā)所謂“魚類不動性綜合癥”或者“魚類不動性反射”。魚這時處于類似于睡眠的昏迷狀態(tài)。我們已經(jīng)證實，這種現(xiàn)象需要將溶解的氧氣，周圍的水溫，聲音強度、光強度、含氮的廢棄物、水滲透性、離子混合物和二氧化碳等整個環(huán)境的參數(shù)控制在動物的生理允許限度以內(nèi)。
根據(jù)本發(fā)明，很多種形式的水處理/再循環(huán)系統(tǒng)被用來使某些參數(shù)維持在指定的限度內(nèi)，從而保證動物所處環(huán)境能使它們處于松弛、合適狀態(tài)。在創(chuàng)造這種條件的過程中，我們發(fā)現(xiàn)，動物在運輸時，對短暫的溫度起伏或劇烈的身體振動和運動等常見的運輸現(xiàn)象有更強的抵抗力。
一般說來，水處理裝置至少應實現(xiàn)下列內(nèi)容中的若干項(ⅰ)當運輸規(guī)定重量和種類的魚時，保持溶解的氧氣濃度接近海平面上100%的飽和度。
(ⅱ)重復循環(huán)、混合和高速運輸水。
(ⅲ)通過氣相吸收來控制溶解的CO2的濃度。
(ⅳ)通過氣相吸收來控制揮發(fā)出的含氮廢棄物。除此以外，本發(fā)明優(yōu)選形式的設備還能夠提供一種裝置發(fā)散出有吸收力的(或任何其他凈化力的)物質(zhì)與重復循環(huán)的氣體相接觸。
(ⅴ)通過控制水中CO2的濃度來調(diào)整運輸水的PH值。關(guān)于這一點，應當注意，運輸水中未電離的NH3濃度基本上是在運輸之前通過使動物睡眠和饑餓來控制的。在本系統(tǒng)工作中，運輸水的PH值在運輸過程中內(nèi)生的(或基本的)氨排泄所生成的氨水以其低毒形式(NH+4)存在。
現(xiàn)在參照附圖，
圖1是依據(jù)本發(fā)明的一種形式的水處理/再循環(huán)裝置1的示意圖。該裝置1至少部分地浸入運輸容器2內(nèi)的水中。裝置1包括一個使水流動的簡單的葉輪3。葉輪3由電動機4驅(qū)動。電動機4容納在一個密封腔5內(nèi)，該密封腔5是裝置1的一個組成部分。葉輪3具有空心葉片6，運輸包裝內(nèi)滯留的氣體通過該空心葉片擴散到運輸水中，然后與運輸水混合。充分混合好的水和氣體通過裝置1的底座8上的出口7擴散到魚體(未示出)。該系統(tǒng)內(nèi)存在的任何氣體均上升到所盛水的表面，并穿過一個可滲透氣體、但不滲透水的聚四氟乙烯(注冊商標TEFLON)做的彎曲、微孔膜片9，再穿過一個顆粒狀的吸收床10而重復循環(huán)。該吸收床安放在一篩網(wǎng)上。
根據(jù)所運輸?shù)聂~的需要，可以改變吸收床10結(jié)構(gòu)。我們發(fā)現(xiàn)，大約120～160克，10～12目的蘇打石灰(注冊商標MEDISORB或CARBOSORB)顆粒是比較理想的床裝填材料。這種材料可以通過吸收游離的CO2來使得水的PH值隨著時間的推移而有控制的減少，在供應氧氣(圖8)的同時，使再循環(huán)的氣體脫臭，因此在一定程度上也使運輸水脫臭，我們用在這床上的其他材料包括活性炭(IONACP50)，用酸和堿漂洗過的活性炭以及硅鎂土吸臭劑。床10不會徹底消除本系統(tǒng)中全部CO2，通一點的意義將在下面描述。
當使用
圖1所示的裝置1時，最好向運輸水中加入1.5～2.0毫升的某一食料級別的硅酮防沫劑。我們使用的是DOWCORNING(注冊商標)DC1500或者阻沫劑A(ANTIFOAMA)。阻止形成泡沫的阻沫劑有適度的抑菌作用并通過增加氣泡的尺寸縮短氣體在水中的滯留時間。大量的小氣泡是我們所不希望有的，因為它們可能妨礙通過魚鰓而進行的氣體交換。
使用時，由電動機4驅(qū)動的葉輪3抽吸運輸容器內(nèi)的氣體，使其穿過膜片9和吸收床10進入充氣腔12。然后，氣體被向下的吸入導管13，并通過旋轉(zhuǎn)聯(lián)軸器14進入葉輪的空心葉片6內(nèi)。然后氣體從葉片6的末端流出與水混合而導向魚體。
圖2是用于本發(fā)明的另一種可供選擇形式的水處理/再循環(huán)裝置15的示意圖。裝置15也以一個電動葉輪/充氣機16為基礎(chǔ)。裝置15用一個高效率、低射電頻率噪聲、直流電動機17來驅(qū)動葉輪16(在這里用的是注冊商標PHILPS、高轉(zhuǎn)矩、無鐵心轉(zhuǎn)子直流電機)。電動機17由電池18提供電力，電池18最好是chloridePOWERSTORE(注冊商標)6伏特、105安培小時耗率，密封的鉛酸電池。電機17和電池18被密封在室19內(nèi)。室19的內(nèi)壁最好襯有鋁制的，有自附著力的干擾防護層，以便提供更多的射電頻率干擾屏蔽。通向室19的入口借助于密封墊片接合件20由支架/連接緊固螺栓組件21可靠地密封。支架/連接組件21(只示出了四分之一)支撐該裝置，并為底板22在裝置上提供了一個連接位置。在旋轉(zhuǎn)葉輪16的影響下，運魚容器內(nèi)的氣體穿過由一個擰上的塑料蓋(未示出)夾緊的彎曲、有微孔的聚四氟乙烯膜片23，再穿過吸收床24被吸入充氣腔25，并向下經(jīng)管道26進入葉輪/充氣機部件16。管道26最好是硅氧烷橡膠管，并通過一個旋轉(zhuǎn)聯(lián)軸器27與葉輪16的底部相連。由葉輪16泵起的水通過底板22上的孔29擴散到每條魚28的周圍。
圖3(a)和圖3(b)更詳細地示出了用于
圖1、圖2和圖4所示裝置上的合適的渦輪葉輪/充氣機部件30。部件30的殼體31是由合適的、抗腐蝕的工程塑料制成的，這里使用的是DELRIN(注冊商標)?？招娜~片32和空心中心氣體擴散軸33是由不銹鋼制成的，并能夠壓裝進殼體31。通過將電動機(未示出)的外伸軸壓裝進中心孔34而將部件固定在電動機的外伸軸上。
消耗的能量、溶入水中的氣體的體積、氣泡的大小以及所泵起的水的體積均由葉輪的直徑、葉片的寬度、葉片的厚度、葉片外形、葉片的沖角、葉片尖端的形狀以及對裝置內(nèi)的氣體流的限制諸因素來綜合控制。在圖3(a)和圖3(b)所示的部件中，能量消耗、充氣和泵水的體積的微調(diào)都能夠通過調(diào)整葉輪葉片5的沖擊角來實現(xiàn)。因此，只要對這一基本的裝置加以改變，以便對基本結(jié)構(gòu)作最小的變動就能適應廣泛的工作要求。
圖4示出了另一種可供選擇的，簡化方案的合適的水處理/再循裝置40。裝置40具有
圖1、圖2所示裝置的所有功能，但采用一個外部的干電池作為電源(電池和導線未示出)。殼體和一般性設計都簡化了，以便減少裝置的復雜程度，并降低裝置的生產(chǎn)成本。為此，葉輪41由密封在殼體43內(nèi)的下部位置的電動機42驅(qū)動。葉輪41的形狀最好和圖3(a)、圖3(b)所描繪的葉輪大致相同，但是，在這種特殊形式中，重復循環(huán)的氣體通過葉輪的輪轂之內(nèi)的弓形室45送進空心葉片44。室45由管道46供應，管道46向充氣腔47，充氣腔47位于吸收床48的下方。同前面描述的實施例一樣，也是將聚四氟乙烯膜片49設置在床48的頂部上方，以便防止水污染。
圖5示出了另一種結(jié)構(gòu)的水處理/再循環(huán)裝置65。裝置65是圖4所示裝置的一種改型，在這個裝置中，驅(qū)動電源是供于運輸容器之外的電池(未示出)。正象我們下面將更加詳細描述的那樣，該裝置也使用了一個供選擇的葉輪構(gòu)形。
在所示的結(jié)構(gòu)中，裝置65包括一個主殼體66，該殼體由支撐套筒68支撐在底板67上。主殼體的上端頭69和頂蓋70一起構(gòu)成一個角，這樣，就在上端頭69和蓋70的內(nèi)表面之間形成一個空氣腔71。
電動機室72位于主殼體66的內(nèi)部的中央。一種可以是前面描述過的電動機73這時就安裝在電動機室72之中，并用環(huán)氧樹脂膠74固定在電動機室內(nèi)，當電動機73放到室72內(nèi)時，將膠74以液體形式澆注到電動機73的周圍，于是當膠凝固之后，電動機就被牢牢地固定在室內(nèi)。用一個頂板75蓋住電動機室72的上端，以此密封電動機使其和室72周圍的環(huán)境隔離開來。
電動機室72的下端構(gòu)成了一外空腔76，并且在室72的壁處形成了一個或多個通氣口77，這樣，圍繞著電動機室72的主殼體66的內(nèi)部就可以同腔76連通，并因此同安裝在電動機73的外伸軸79上的輪轂78連通。
如所顯示的那樣，輪轂78具有一個經(jīng)向穿透它的通道79，并固定了一個空心驅(qū)動軸80。配置是這樣的驅(qū)動軸80的內(nèi)部與經(jīng)向通道79連通。
一個篩網(wǎng)81包圍著電動機室72的底端，以此覆蓋通氣口77。
安裝套筒86具有一個居中配置的、向下延伸的環(huán)狀套筒82，該套筒部分地容納輪轂78，不過，輪轂78可以在套筒82內(nèi)自由轉(zhuǎn)動。一個滑動密封件83安放在驅(qū)動軸80上，并被保持在彈性套筒密封件84上，而套筒狀密封件本身卻安裝在下伸的環(huán)狀套筒82的外表面上。
圍繞著電動機室72的主殼體66的內(nèi)部用顆粒狀吸收材料85填，充，該吸收材料可以是同前面進到的吸收床9，12和48相同的材料成份。網(wǎng)81可以防止顆粒材料進入通氣口77，一個彎曲、有孔、透氣但不透水的聚四氟乙烯(注冊商標TEFLLON)膜片86放置在主殼體66上端69的上方，以阻止水進入吸收床。
一個葉輪或者轉(zhuǎn)子88安裝在驅(qū)動軸80的下端。該特殊結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)子88具有三個短葉片89，它們以相間120°的角度壓裝進轉(zhuǎn)子的輪轂90內(nèi)。輪轂90可以用合適的工程塑料材料制成，而且很顯然，輪轂借助于經(jīng)向通道79和驅(qū)動軸80的內(nèi)部空心，在葉片89的內(nèi)部和位于電動機室72下端的空腔76之間提供了一個氣流通道。
如上述，電動機73由外部電池(未示出)提供電力。這些電池可以是一次使用型電池(例如兩節(jié)EVEREADY1209電池串連)，而且，電池的電力通過供應聯(lián)系電纜92輸往電機73，聯(lián)系電纜92穿過密封容器的壁。聯(lián)系電纜包著電力供應電纜93，而且還含有一個空氣泄漏管94，該泄漏管使電動機室72內(nèi)和電動機73之上的空腔95達到氣壓平衡，我們發(fā)現(xiàn)，如果沒有由空氣管94提供的壓力平衡，因轉(zhuǎn)子88的開動而在空腔76內(nèi)所形成的真空，可能將水吸過密封件83，并穿過電動機密封件進入電動機73內(nèi)。
圖5所示結(jié)構(gòu)的裝置打算用一個12伏特的電源，在這一電壓下，驅(qū)動電流為100～150毫安。同圖3(a)和圖3(b)所描述的葉輪的經(jīng)向間距相比，轉(zhuǎn)子88經(jīng)向間距減少，工作速度就提高。
圖5所示裝置的另一優(yōu)點是，電動機本身位于容器內(nèi)正常水平面93之上，而且只要真空效應得到補償，防止水進入電動機的問題也就明顯地好處理了。
圖5所示的裝置在借助其電動機73提供的電力而運行的情況下，水平面93上方的氣體被吸動穿過位于蓋70上的通氣口94，再穿過彎曲的，有微孔的膜片86，并進入吸收床85。然后，氣體被吸著向下穿過吸收床85，經(jīng)過網(wǎng)81并穿過位于電動機室72下端的通氣口77。凈化的氣體然后被吸動穿過輪轂78上的經(jīng)向通道79，向下穿過空心驅(qū)動軸80，并通過轉(zhuǎn)子88的空心葉片89擴散開。然后，處理過的氣體通過底板67上的排放孔95擴散到裝在箱內(nèi)的魚體(未示出)。
無論什么結(jié)構(gòu)的水處理裝置，密封容器內(nèi)PH值都是游離CO2濃度的一個函數(shù)，并且能夠用來確定容器內(nèi)的CO2量。由吸收床9、21、48、85吸收的CO2是循環(huán)率和床容量的一個函數(shù)。海水的PH值大約為8.3，而且，對這里所描述的典型結(jié)構(gòu)來說，經(jīng)過4～10個小時后，這一值含慢慢降低到大約6.4。因此，運輸水中的游離CO2濃度和作為動物新陳代謝副產(chǎn)物的氣體會隨著時間慢慢地增加，而且，我們還發(fā)現(xiàn)，這種CO2濃度的積累是受歡迎的，因為它對動物的適度鎮(zhèn)靜狀態(tài)有誘發(fā)和維持作用。
這里所描述的方法和設備會綬慢地導致輕度CO2麻醉或鎮(zhèn)靜，這時，魚呈現(xiàn)出魚不動反應。因此，在確定吸收床9、12、48、85的容量時要考慮預料中的運輸?shù)聂~所排放的CO2，以便確保CO2濃度按要求增加。單靠CO2麻醉的鎮(zhèn)靜作用還不足以使魚不動。但是當這種鎮(zhèn)靜作用同魚的不動性反應相結(jié)合時動物對惡化的環(huán)境條件的反應就比只受不動性反射控制的魚的反應小。
用得到衛(wèi)生管理機關(guān)許可的麻醉方式(如乙醇)導致動物適度鎮(zhèn)靜可能是實用的，但是，如果化學品對動物有任何造成緊張的作用，則可能妨礙動物進入不動反射狀態(tài)。逐漸釋放鎮(zhèn)靜劑能夠克服這些適應問題。就本系統(tǒng)來說，CO2鎮(zhèn)靜是一種較好的輔助鎮(zhèn)靜方式。
本發(fā)明比較好的一種方式可包括適度冷卻運輸水，使水溫低于動物通常的適應溫度。人們普遍發(fā)現(xiàn)，在運輸冷血動物之前使之適度冷卻，好處在于它降低了動物的新陳代謝率、活動程度以及激發(fā)活性。冷卻程度視動物的種類而定，而且還取決于所想要達到的結(jié)果。除了冷卻它們的運輸水之外，在裝運之前，還應當讓魚饑餓和休息24小時～1個星期，最好是48小時左右。這個時期可以在容器內(nèi)或捕撈船的“魚倉”(iki-bins)中度過。
魚類不動癥的誘發(fā)也需要幾種形式的易變的物理約束。大多數(shù)海水和談水動物的一生完全靠流體支撐著它們。這就是說，它們的皮膚和組織很容易因接觸固體表面而受損傷。因此約束包裝必須是撐托型，無磨擦的，并盡可能地避開壓力集中點。約束包裝還必須允許動物通過少許運動就能減輕因為壓力點導致的不適。我們發(fā)現(xiàn)，形狀合適并且在動物的外形表面和緩沖表面之間留有約5mm～10mm間隙的經(jīng)過緩沖的腔，能最有效地誘發(fā)不動性感應。這種約束形式的另一優(yōu)點是，維持動物呼吸以及將動物軀體支撐在流體緩沖介質(zhì)中所需的水的體積最小。水面只需蓋過動物的鰓即可，當使得嚙龜(chrgsophrjsauratus)等厚軀體魚周圍的水的體積減到最小限度時，這一點特別重要。如果流體介質(zhì)未完全淹沒動物的軀體，那么，約束包裝下部的側(cè)表面和腹表面必須代替主要作用于未被流體支撐的動物軀體上的力去對動物起支撐和緩沖作用。
有些種類的魚可能需要直接沖洗它的鰓來誘發(fā)不動狀態(tài)。有此需要的魚一般都是些游得快、活動性強的魚。直接沖洗魚鰓也要求沖洗用的流體基本上不含有懸浮物質(zhì)和含泡。本裝置的一種較好的形式在研制和改進時，就是針對不需要直接沖洗鰓因而更能耐受懸浮物質(zhì)和氣泡的嚙龜?shù)摹δ切┬枰獩_洗鰓的動物，也必須約束，以便增加沖洗鰓的刺激作用，并盡量減少運輸水的體積。
總的來說，我們發(fā)現(xiàn)，劇烈重復循環(huán)的水最好直接朝向動物頭部，將強化初始的不動性感應。
象這里所描述的那樣，運輸容器最好設計成能夠(ⅰ)為誘發(fā)不動性感應提供一個合適的環(huán)境;
(ⅱ)在盡量減少魚四周運輸水的體積時，為魚提供一個形狀恰當、經(jīng)過緩沖并有撐托力的環(huán)境;
(ⅲ)重量輕，還要符合國際航空運輸協(xié)會(IATA)和當?shù)孛窈讲块T對箱體強度和泄露防護的規(guī)定;
(ⅳ)在溫度、噪聲、壓力和物理振動方面為運輸?shù)膭游锾峁┍Ｗo。
圖6(a)和圖6(b)是典型的模鑄約束/包裝箱底座右50和蓋51的平面圖，它們由聚苯乙烯之類的材料制成。圖中明顯地畫出了蓋51的下表面。運輸嚙龜時，該箱和蓋具有四個空腔52～55，用來約束4種不同尺寸范圍的魚。這種結(jié)構(gòu)可運輸1.0～2.5公斤范圍的嚙龜。其他結(jié)構(gòu)可適用于不同數(shù)量和/或不同大小的魚。容器具有一個空腔56，腔內(nèi)安放水處理/再循環(huán)裝置1、12、40或65，容器還具有一個空腔57，腔內(nèi)具有下面將要介紹的氧氣供給裝置。
如果不需要重復使用的話，那么，更換模鑄的聚苯乙烯箱子50是不費力的圖7(a)～圖7(d)是圖6(a)和6(b)所示的底座50和蓋51合在一起之后構(gòu)成的每一個裝魚腔52～55的縱向剖視圖。就象所看到的那樣，空腔的形狀便于支撐魚的腹部表面。依據(jù)一定尺寸制成的空腔還允許魚有一定限度的移動量，這樣，魚在被約束在空腔內(nèi)的期間能夠通過移動來避開應力點。圖7(a)還示出水處理裝置1、12、40、65在容器內(nèi)的安裝位置以及標準的運輸水水面58。
圖8所示的是沿圖6(a)的B-B線剖開的運輸容器。它再一次示出了單個的魚腔52-55，容器蓋51以及容器底座50。魚腔52-55最好鋪襯有“泡沫塑料”(未示出)。這是一種容易找到的包裝材料，它是在聚乙烯片之間夾了一些小氣泡(標準的直經(jīng)是1.0厘米)。其它種類的鋪襯材料也可以使用，但是，我們發(fā)現(xiàn)上述材料在同魚的脆弱的皮膚接觸時，盡量縮小表面接觸，而且還很好地把支持和緩沖結(jié)合在一起。
魚裝進去之后，聚苯乙烯運輸容器的底座和蓋的接合處是以自我附著的方式密封的，而且，容器要放到兩個75微米聚乙烯袋子中。這些袋子里裝有來自運輸容器的任何材料(seapage)，而其自身又是用“O”型橡膠圈密封的。整個組件放到一個大的硬紙盒內(nèi)，該紙盒保護容器和聚乙烯袋的完整性，并使本系統(tǒng)與外界隔絕得更好。
圖9(a)示出了本系統(tǒng)的一個較好的供氧方式，由于本系統(tǒng)是全密閉的，所以動物所消耗的氧氣必須更新。本系統(tǒng)所采用的供氧裝置在設計上就是為了能安全空運。
在圖示的形式中，它包括一個一次性使用的塑料瓶60，瓶內(nèi)裝有40%(體積)的過氧化氫溶液61。瓶60的尺寸適合于裝進上述容器提供的空腔57內(nèi)。通過與合適的活性材料62接觸，過氧化氫受催化分解，生成水和氧氣。在這里，我們使用了約200毫升的過氧化物溶液和約12克的BDHANALAR(注冊商標)氫氧化鈣作為催化劑。這樣，經(jīng)過48小時后隨著溫度的變化慢慢地就產(chǎn)生氧氣。通過控制過氧化物濃度、表面積、催化劑的品級和體積以及系統(tǒng)的工作溫度可以改變產(chǎn)率(標準的是每分鐘2～6毫升)。瓶子里所產(chǎn)生的氧氣穿過一個與吸收床21上用的防水膜片(圖2)相似的透氣、彎曲、帶微孔的聚四氟乙烯膜片63釋放出來。
應當指出，能夠以多種方式使過氧化物分解，包括使用堿溶液(并為催化分解產(chǎn)生提供位置，比如不銹鋼網(wǎng))，或者使用善通文獻上可以查到的聯(lián)合反應的催化劑和抑制劑。我們設計的，用在這種結(jié)構(gòu)上的方法既簡單可靠，成本又低，并且很容易地適應多種運輸條件下的需要。
圖9(a)示出了另一種可供選擇的供氧結(jié)構(gòu)。這種供氧裝置也是放在一個一次性使用的塑料瓶100中，塑料瓶的大小適合裝配到上述容器提供的空腔57內(nèi)。將大約20克14/40HAYCARB活性炭101置于瓶100的底部。讓310克固體四水含過硼酸鈉與20～30克HAYCARB活性炭混合，然后，將所獲得的干燥的混合物倒入瓶內(nèi)，從而在活性炭層101的頂部構(gòu)成一個層102。一個由聚酯絨構(gòu)成的疏松的塞103堵在層102的頂部，然后用一個蓋104將盛裝干燥混合物成分的瓶密封，直到發(fā)生反應。
加入大約80～120毫升的蒸餾水，將產(chǎn)氧系統(tǒng)激活。加水之后，應將蓋子104拿開，并用一個27號標準度量的長鐵釘在蓋子上打幾個孔(未示出)，以便使瓶子里產(chǎn)生的氧氣釋放出來。我們發(fā)現(xiàn)有6個左右的孔就夠了。孔的數(shù)目不必十分精確。尺寸比較小的孔與在容器100內(nèi)產(chǎn)生的內(nèi)部正壓力一起，能有效地阻止運輸水進入容器內(nèi)污染容器內(nèi)的物質(zhì)。聚酯絨在釋放氧氣的反應的影響下保證層101和102大體上貼在一起。
氧氣的生成率，因時間的長短而有所不同，但我們發(fā)現(xiàn)，應用上面介紹的參數(shù)，運行的最初35小時內(nèi)，產(chǎn)氧率約為每小時6毫升。
通過改變碳、過硼酸鹽和蒸餾水的比例，可改變氧氣的生成率。另外，通過增加初始混合物的酸性，就可降低該生成率，例如，可將硼酸粉加進干燥混合物內(nèi)，以降低氧氣的生成率。
應當指出，向過硼酸鹽中加水，會引起高硼酸鹽分解，釋放出過氧化氫，過氧化氫又在堿性環(huán)境中分解，釋放出氧氣。此外，過氧化物接觸到活性碳，會出現(xiàn)催化分解并產(chǎn)生水和氧氣。
還要指出，用小型氧氣筒或其它化學方法也可提供氧氣，但是，我們更傾向于用前面所介紹的方法，因為該方法簡便、體積/重量比小而且，用所提供的氧氣量衡量，該方法的成本效益好。
上文中所描述的設備，在適宜運輸嚙龜?shù)慕Y(jié)構(gòu)中，應具有下列特征(ⅰ)40小時的正常工作壽命;
(ⅱ)全密閉裝置進行工作;
(ⅲ)每個包裝可灌入6～9升過濾的海水;
(ⅳ)每個包裝盒4～7.5公斤的嚙龜;
(ⅴ)全包裝重量在20公斤以下;
(ⅵ)能耗大約為1.2～1.8瓦;
(ⅶ)動力源是能再充電的密封式鉛酸電池或干電池。
因此，可以看出，本發(fā)明提供了一種方法或一種設備，或者說同時提供二者;提供的運輸方法有效和安全(例如航空貨運)，能將鮮活的食用魚，特別是大的(例如1.0～2.5公斤)美味海魚運往運處的市場。
使被運輸?shù)膭游锾幱谶t鈍的和放松的狀態(tài)，但不使用麻醉劑，有些麻醉劑是衛(wèi)生管理機關(guān)“[如美國的“食品和藥品管理局”(F.D.A)]所不允許的。
使運輸?shù)聂~處于遲鈍的、不活動的狀態(tài)，最好也是放松狀態(tài)，它之所以具有優(yōu)越性，是由于下列一種或多種原因(ⅰ)在不動狀態(tài)下，魚消耗的氧氣量最小，而且，排泄的新陳代謝產(chǎn)物比如二氧化碳，粘液狀物質(zhì)和其他蛋白類物質(zhì)以及含氮廢棄物的量最小。這樣一來，旨在盡量減少有害排泄產(chǎn)物和盡量增加分解產(chǎn)生的氧的水再循環(huán)系統(tǒng)的負擔就減輕了。
(ⅱ)一個遲鈍和放松的動物，在它對密封的循環(huán)環(huán)境的需求最少的同時，還保存著它自身的新陳代謝源。這樣，動物更有能力抗衡運輸過程中的任何引起緊張的變動(比如物理的或溫度的沖擊)而存活。
運輸魚時，通常是用藥物或用其他一些方法使動物麻醉，以誘發(fā)遲鈍或不活動狀態(tài)。化學方法麻醉往往具有一些缺點，因為麻醉程度難以把握，化學品通常又不適合長時間的暴露，而且，對那些可能在暴露的日子里吃了魚的人有殘留毒性。熱的或“冷的”麻醉技術(shù)不會有任何殘留毒性問題，但是，它常常難以判斷麻醉的程度，而且在運輸期間，難以將動物維持在一個恒定的、低于周圍溫度的溫度之下。全身麻醉這種誘發(fā)出來的狀態(tài)的主要缺點是，魚所表現(xiàn)出來的反應性不足，可能掩蓋因不適當?shù)倪\輸環(huán)境所引起的生理疾病的某些癥狀。
本發(fā)明的方法和/或設備能夠部分地或完全克服這些缺點。
再者，本發(fā)明的運輸方法和設備是全密封型的。其優(yōu)點在于，能安全盛裝海水等有潛在腐蝕性的運輸溶液，并使魚脫離溫度、壓力、濕度急劇波動的外界環(huán)境和有害氣體(如汽車廢氣等)。
為了降低航運費用，本發(fā)明的設備為魚提供了很低的重量和體積比，而且設計成能夠符合國際航空運輸協(xié)會(或單個航空公司)對國際客機的貨運規(guī)定。
本發(fā)明的方法和設備具有大約40小時的正常工作壽命，但很容易地適應較短或較長的運輸時間(直到60小時)。確切的持續(xù)時間取決于動物/魚的種類、運輸?shù)臈l件以及所需求的水處理程度。
本發(fā)明的方法和設備能夠適用于很寬范圍的海水和淡水動物。為此，可以改變系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)以適合動物形體、包裝密度以及運輸動物的基本的新陳代謝的需求。
本發(fā)明的成本效益也是顯著的。
權(quán)利要求
1.一以運輸活魚的方法，其特征在于，該方法包括的步驟是把活魚密封到一個容器中，做到(i)保持魚基本上不移動；(ii)將魚的鰓浸入水中；以及對密封容器內(nèi)的水和氣體環(huán)境進行處理，從而確保在向預定目的地運送活魚的同時，魚處于遲鈍狀態(tài)。
2.如權(quán)利要求1所述的方法，其特征在于，上述方法包括，在魚身上誘發(fā)魚類在本文所解釋的那種不動性綜合癥。
3.如權(quán)利要求1或2所述的方法，其特征在于，將所述的魚放進容器之前，先讓其體眠。
4.如上述任意一項權(quán)利要求所述的方法，其特征在于，將上述魚放進容器之前，先讓魚禁食。
5.如上述任意一項權(quán)利要求所述的方法，其特征在于，將上述容器內(nèi)的水適度冷卻，使其溫度低于魚正常適應的環(huán)境溫度。
6.如上述任意一項權(quán)利要求所述的方法，其特征在于，該方法包括使魚在運輸期間適度鎮(zhèn)靜。
7.如權(quán)利要求6所述的方法，其特征在于，當上述魚處于遲鈍狀態(tài)時，通過緩慢地增加密封容器內(nèi)游離二氧化碳濃度來使魚適度鎮(zhèn)靜。
8.如權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于，通過限制系統(tǒng)對二氧化碳的吸收能力來提高游離二氧化碳的濃度。
9.如權(quán)利要求7或8所述的方法，其特征在于，游離二氧化碳的濃度升高到其獨自不足以誘發(fā)魚的遲鈍狀態(tài)的程度。
10.如上述任意一項權(quán)利要求所述的方法，其特征在于，當魚密封進上述容器內(nèi)的時候，魚處于黑暗狀態(tài)。
11.如上述任意一項權(quán)利要求所述的方法，其特征在于，上述方法包括在容器密封時，使容器內(nèi)產(chǎn)生供氧的步驟。
12.如權(quán)利要求11所述的方法，其特征在于，用分解溶液中的過氧化氫來產(chǎn)生氧氣。
13.一種用來運輸活魚的設備，其特征在于，該設備包括一個能裝魚和水的可密器，做到(ⅰ)保持魚基本上不移動;(ⅱ)魚的鰓浸入水中;以及處理密封容器內(nèi)的水體和氣體環(huán)境的裝置以確保裝在上述容器內(nèi)的魚處于遲鈍狀態(tài)。
14.如權(quán)利要求13所述的設備，其特征在于，上述容器是一個模鑄容器。
15.如權(quán)利要求14所述的設備，其特征在于，上述容器是用聚苯乙烯模鑄而成的。
16.如權(quán)利要求13-15中任意一項所述的設備，其特征在于，該容器包括一些空腔，腔體的構(gòu)造和配置使上述魚基本上處于正常游動狀態(tài)并允許魚有一定程度的移動。
17.如權(quán)利要求13-15中任意一項所述的設備，其特征在于，該設備包括在容器內(nèi)產(chǎn)生氧氣的裝置。
18.如權(quán)利要求17所述的設備，其特征在于，上述產(chǎn)氧裝置包括一個過氧化氫源以及將所說過氧化氫轉(zhuǎn)化為氧氣和水的裝置。
19.如權(quán)利要求13-18中任意一項所述的設備，其特征在于，所述設備還包括向上述容器內(nèi)的水供氧的裝置。
20.如權(quán)利要求19所述的設備，其特征在于，上述向水供氧的裝置包括葉輪部件。
21.如權(quán)利要求20所述的設備，其特征在于，上述容器內(nèi)的氣體環(huán)境借助于葉輪部件所引起并通過葉輪部件的葉片而分布開的壓力差而循環(huán)。
22.一種如本文所描述的實質(zhì)上參照附圖而構(gòu)成、配置并能工作的運輸活魚的設備。
23.一種如本文所描述的實質(zhì)上以附圖為基礎(chǔ)的運輸活魚的方法。
全文摘要
本申請公開是一種運輸活魚的方法和設備。該方法包括將活魚密封在一個盛有運輸水和包含有水處理/再循環(huán)裝置的運輸容器中。本申請還描述了幾種結(jié)構(gòu)的水處理/再循環(huán)裝置。一個氧氣源也布置在密封容器中，最終的結(jié)果是，運輸期間，魚可以保持在一種不動的類似于睡眠的狀態(tài)。
文檔編號A01K63/02GK1041509SQ89108489
公開日1990年4月25日 申請日期1989年10月5日 優(yōu)先權(quán)日1988年10月5日
發(fā)明者阿利斯泰爾·倫弗魯·杰雷特 申請人:新西蘭政府科學及工業(yè)研究部