斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法
【專利摘要】一種斑石鯛和半滑舌鰨的工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法。屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，本發(fā)明將斑石鯛幼魚和半滑舌鰨混合放養(yǎng)于循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，通過調(diào)整兩種海水魚放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競爭，實現(xiàn)斑石鯛和半滑舌鰨混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。本發(fā)明可有效避免兩種魚類種間競爭、高效利用養(yǎng)殖水體空間，降低養(yǎng)殖水體控溫成本，顯著提高單位水體養(yǎng)殖效率，增加養(yǎng)殖池內(nèi)水流速度，提高養(yǎng)殖池內(nèi)糞便等顆粒物排除效率，降低循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)水處理壓力，顯著提高養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖生物承載量。本發(fā)明為海水魚類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖提供了一種新思路和新方法。
【專利說明】斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于水產(chǎn)養(yǎng)殖【技術(shù)領(lǐng)域】，具體的說是一種工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖條件下斑石鯛和半滑舌鰨混合養(yǎng)殖方法。

【背景技術(shù)】
[0002]斑石鯛(Oplegnathuspunctatus)隸屬于S盧形目，石鯛科，石鯛屬，主要分布于朝鮮、日本、以及中國臺灣島、南海、東海、黃海等海域，肉質(zhì)細嫩、外形美觀，具有較高的經(jīng)濟價值和觀賞價值，其攝食兇猛，生長快速，但對養(yǎng)殖密度脅迫尤為敏感，常規(guī)養(yǎng)殖條件下，體重50-100g的斑石鯛放養(yǎng)密度超過5kg/m3時，其體表易發(fā)生潰爛，且種內(nèi)競爭加劇，生長速度和餌料利用率明顯降低，因此目前尚未建立高密度養(yǎng)殖技術(shù)，斑石鯛作為新興的名貴海水養(yǎng)殖魚類，其相關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)研究較少，近乎空白。半滑舌鰨(Cynoglossussemilaevis)屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，是分布于我國沿海的一種暖溫性近海大型底層魚類，具廣溫、廣鹽和適應(yīng)多變的環(huán)境條件的特點。半滑舌鰨自然資源量少，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富經(jīng)濟價值高，是我國鲆鰈類重要經(jīng)濟物種，其養(yǎng)殖模式以池塘和工廠化流水為主，也是北方沿海循環(huán)水養(yǎng)殖的重要品種。
[0003]相對于池塘、工廠化流水等傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，循環(huán)水養(yǎng)殖具有養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備先進、管理高效、養(yǎng)殖環(huán)境可控、養(yǎng)殖生產(chǎn)不受地域空間限制、養(yǎng)殖產(chǎn)量高、可保障產(chǎn)品質(zhì)量安全和均衡上市等特點，社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益良好，被國際上公認為是現(xiàn)代海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的主要發(fā)展方向。然而，在我國由于工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)研究起步較晚，科技支撐不足，企業(yè)缺乏技術(shù)標準，生產(chǎn)模式不統(tǒng)一，諸多難點和問題不斷涌現(xiàn)，營運水平參差不齊，嚴重制約了循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)的健康快速發(fā)展。工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖斑石鯛和半滑舌鰨技術(shù)仍處于探索和提升階段，養(yǎng)殖技術(shù)和管理標準亟待完善。
[0004]混合養(yǎng)殖是指根據(jù)不同物種生長空間和營養(yǎng)層次的差異在同一水體空間內(nèi)實施的養(yǎng)殖行為。池塘內(nèi)魚蝦、魚貝、魚鱉等混養(yǎng)方式仍屬粗放型管理，技術(shù)門欄相對較低，應(yīng)用較為普遍。然而針對工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的魚類混合養(yǎng)殖技術(shù)研究開展甚少，斑石鯛和半滑舌鰨工廠化混合養(yǎng)殖技術(shù)更是未見報道。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題在于提供一種斑石鯛和半滑舌鰨的工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法。本發(fā)明將斑石鯛幼魚和半滑舌鰨混合放養(yǎng)于循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，通過調(diào)整兩種海水魚放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競爭，實現(xiàn)斑石鯛和半滑舌鰨混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。
[0006]本發(fā)明是通過如下技術(shù)方案來實現(xiàn)的:
[0007]—種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，選取斑石鯛健康苗種體重為50-100g，選取半滑舌鰨體重不小于斑石鯛體重的2.0倍；半滑舌鰨的放養(yǎng)密度為40-50尾/m2，斑石鯛放養(yǎng)密度為半滑舌鰨1/3-1/2。
[0008]進一步，所述的半滑舌鰨應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，兩種魚放養(yǎng)時間間隔> 4天。
[0009]進一步，所述的混合養(yǎng)殖期間，先行投喂斑石鯛至飽食，間隔0.5-1小時后，投喂半滑舌鰨飼料。
[0010]進一步，所述的半滑舌鰨投喂量約占魚體重的1_2%，日投喂2次。
[0011]進一步，所述的混合養(yǎng)殖期間，采取光照周期12L:12D，光強度300-500勒克斯；維持養(yǎng)殖池內(nèi)水溫23-25 °C,溶氧7-9mg/L,氨氮< 0.5mg/L,亞硝酸氮< 0.2mg/L,COD ( 1.5mg/L，鹽度27-33%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深70_100cm，水流速度15_20cm/秒。
[0012]進一步，所述混合養(yǎng)殖方法屬階段性混合養(yǎng)殖，持續(xù)周期3.5-4.5個月，滿足斑石鯛達到上市規(guī)格要求，半滑舌鰨可選擇進行分級繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)。
[0013]本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果:
[0014]本發(fā)明可有效避免兩種魚類種間競爭、高效利用養(yǎng)殖水體空間，顯著提高單位水體養(yǎng)殖效率和冬季控溫能源利用率，降低生產(chǎn)成本；本發(fā)明中斑石鯛養(yǎng)殖密度相對較低，種內(nèi)競爭較弱，生長速度顯著快于斑石鯛常規(guī)工廠化養(yǎng)殖，而半滑舌鰨生長不受影響；利用斑石鯛具有游泳型魚類行為特征，相對單一半滑舌鰨養(yǎng)殖，混合養(yǎng)殖能明顯增加養(yǎng)殖池內(nèi)水流速度，提高養(yǎng)殖池內(nèi)糞便等顆粒物排除效率，降低循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)水處理壓力，顯著提高養(yǎng)殖系統(tǒng)養(yǎng)殖生物承載量。本發(fā)明豐富了工廠化循化水養(yǎng)殖的技術(shù)內(nèi)涵，為保障魚類福利，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖提供了一種新思路和新方法。
[0015]半滑舌鰨屬底棲鰈魚類，對養(yǎng)殖池中上層水域利用率極低；斑石鯛雖屬巖礁性魚類，但喜集群游動，能夠高效利用養(yǎng)殖池中上層水域，逆流游動。此外，斑石鯛和半滑舌鰨適溫范圍較廣，有著相似的適溫區(qū)間，另一方面，半滑舌鰨作為我國北方主要工廠化養(yǎng)殖品種，冬季控溫壓力大，較低的養(yǎng)殖空間利用率勢必導致控溫能源浪費過多。因此，根據(jù)斑石鯛和半滑舌鰨的生長空間、生理生態(tài)學差異性以及共性需求，利用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢，通過優(yōu)化調(diào)整兩種海水魚養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法，建立斑石鯛和半滑舌鰨高效混合養(yǎng)殖技術(shù)方案，可提高單位水體養(yǎng)殖效率和冬季控溫能源利用率，降低生產(chǎn)成本，為海水魚類工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖提供了一種新思路和新方法。
[0016]由于斑石鯛喜游動，攝食活力好，混養(yǎng)方案實施過程中若選取半滑舌鰨規(guī)格過小，易導致斑石鯛主動驚擾半滑舌鰨，致使半滑舌鰨攝食活力明顯降低或不攝食，影響半滑舌鰨生長，為實現(xiàn)兩種魚類處于正常生長狀態(tài)，降低種間競爭，依據(jù)實驗結(jié)論，選取斑石鯛健康苗種體重為50-100g，半滑舌鰨體重不小于斑石鯛體重的2.0倍。根據(jù)選取半滑舌鰨體重調(diào)整放養(yǎng)密度為40-50尾/m2。此外，為保障斑石鯛出現(xiàn)規(guī)則性集群游動等正常群體行為，又能避免斑石鯛種群數(shù)量過大影響半滑舌鰨攝食和自身生長，本發(fā)明確定兩種魚混養(yǎng)的最佳比例，即斑石鯛放養(yǎng)密度為半滑舌鰨1/3-1/2。
[0017]由于半滑舌鰨屬底棲生物食性魚類，喜靜，易受驚擾，若先行放養(yǎng)斑石鯛或兩種魚同時放養(yǎng)，半滑舌鰨則長期不攝食，誘食難度大影響混養(yǎng)效果，故所述的半滑舌鰨應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，待半滑舌鰨穩(wěn)定攝食后3-4天后，隨即放養(yǎng)斑石鯛，兩種魚放養(yǎng)時間間隔> 4天。
[0018]由于斑石鯛攝食相對兇猛，喜集群攝食，而半滑舌鰨喜食沉性餌料，覓食時極少起水，兩種魚攝食習性顯著不同；另一方面由于斑石鯛集中攝食后，水中溶氧迅速降低，且懸浮物增多，顯著影響半滑舌鰨攝食，故所述的混合養(yǎng)殖期間，先行投喂斑石鯛至飽食，間隔0.5-1小時后，投喂半滑舌鰨商業(yè)配合飼料投喂量約占魚體重1_2%，日投喂2次。
[0019]本發(fā)明根據(jù)以上研究結(jié)論調(diào)整兩種海水魚放養(yǎng)規(guī)格、放養(yǎng)順序、養(yǎng)殖密度比、管理策略和水質(zhì)條件，降低或避免種間競爭，成功實現(xiàn)斑石鯛和半滑舌鰨混合養(yǎng)殖，提高單位水體養(yǎng)殖效率。

【具體實施方式】
[0020]下面的實施例中將本發(fā)明作進一步闡述，但本發(fā)明不限于此。
[0021]實施例1
[0022]一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，具體操作如下:
[0023]東方海洋萊州分公司半滑舌鰨養(yǎng)殖車間每套循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)由微濾機、蛋白泡沫分離器、紫外燈、臭氧、氧氣錐以及生物濾池組成的水處理單元和10個養(yǎng)殖池構(gòu)成，每個養(yǎng)殖池調(diào)節(jié)至水深80cm，有效養(yǎng)殖水體約24m3。
[0024]放養(yǎng)數(shù)量及規(guī)格:選用兩套系統(tǒng)，每池放養(yǎng)均重為72.4克斑石鯛500尾，共計I萬尾；均重為150.4克半滑舌鰨1200尾，共計2.4萬尾，實施混合養(yǎng)殖。
[0025]放養(yǎng)順序:系統(tǒng)中首先放養(yǎng)半滑舌鰨，約攝食穩(wěn)定4天后，再放入斑石鯛，混養(yǎng)36小時后兩種魚均可正常攝食。
[0026]養(yǎng)殖管理:混養(yǎng)期間，采用輪換投喂策略，即先行投喂斑石鯛，使用七好“賽鮮魚”牌石斑魚專用配合飼料，日投喂2次，定點、集中水域投喂至魚群飽食散開，混養(yǎng)周期內(nèi)平均投喂量約占魚體重1.61% ;間隔40分鐘后，再對半滑舌鰨進行投喂，使用半滑舌鰨專用配合飼料，日投喂2次，均勻拋灑；采取光照周期12L:12D，光強度約300勒克斯；養(yǎng)殖池內(nèi)平均水溫 24.06°C,溶氧 8.9mg/L，氨氮< 0.4mg/L,亞硝酸氮< 0.2mg/L, COD ( 1.5mg/L,鹽度29%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深約80cm，水流速度約為20cm/秒。
[0027]混養(yǎng)周期:本次混合養(yǎng)殖實施周期自2014年7月19日至2014年11月20日，共計124天。
[0028]養(yǎng)殖效果:經(jīng)過124天混合養(yǎng)殖，斑石鯛均重從72.4克增長至502.47克，增重率為594.02%，特定生長率為1.54%，成活率達97.2% ;由于放養(yǎng)初期半滑舌鰨規(guī)格較大，雌魚比例達到90 %以上，雌性半滑舌鰨均重從150.4克增長至596.73克，增重率為296.76%，特定生長率為1.11%，整體成活率達91.08%;斑石鯛最終養(yǎng)殖密度為10.18kg/m3，半滑舌鰨最終養(yǎng)殖密度約為20.45kg/m2。由于經(jīng)124天混合養(yǎng)殖后，斑石鯛已達到上市規(guī)格，半滑舌鰨進行分級后繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)，此次混合養(yǎng)殖結(jié)束。
[0029]養(yǎng)殖效果對比:以其它生產(chǎn)組的同批次斑石鯛和半滑舌鰨魚苗養(yǎng)殖為對照，其中斑石鯛養(yǎng)殖系統(tǒng)每池放養(yǎng)2000尾，初始均重為71.5克，半滑舌鰨養(yǎng)殖系統(tǒng)每池放養(yǎng)1200尾，初始均重為148.24克，經(jīng)過124天養(yǎng)殖，對照組(單一品種養(yǎng)殖)斑石鯛增長至415.24克，增重率為480.76 %，特定生長率為1.42 %，成活率達92.47 %，最終養(yǎng)殖密度約為19.2kg/m3 ;對照組(單一品種養(yǎng)殖)雌性半滑舌鰨均重增長至598.07克，增重率為303.45%，特定生長率為1.12%，成活率達90.83%，最終養(yǎng)殖密度約為20.5kg/m2，通過數(shù)據(jù)分析得知混合養(yǎng)殖組半滑舌鰨與對照組在增重率，特定生長率和成活率方面無顯著差異，而混合養(yǎng)殖組斑石鯛在增重率，特定生長率和成活率方面均顯著優(yōu)于對照組(單一品種養(yǎng)殖)。此外，混合養(yǎng)殖相較單一半滑舌鰨養(yǎng)殖每立方水體多收獲1kg斑石鯛。由此可見，該混合養(yǎng)殖技術(shù)方案可行性高，能夠顯著提高單位水體養(yǎng)殖效率。
[0030]上述實施例為本發(fā)明較佳的實施方式，但本發(fā)明的實施方式并不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發(fā)明的精神實質(zhì)與原理下所作的改變、修飾、替代、組合、簡化，均應(yīng)為等效的置換方式，都包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的混合養(yǎng)殖選取斑石鯛健康苗種體重為50-100&選取半滑舌鰨體重不小于斑石鯛的2.0倍；半滑舌鰨放養(yǎng)密度為40-50尾/1112，斑石鯛放養(yǎng)密度為半滑舌鰨放養(yǎng)密度的1/3-1/2。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的半滑舌鰨應(yīng)先于斑石鯛放養(yǎng)，兩種魚放養(yǎng)時間間隔? 4天。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的混合養(yǎng)殖期間，先行投喂斑石鯛至飽食，間隔0.5-1小時后，投喂半滑舌鰨飼料。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的半滑舌鰨投喂量約占魚體重的1-2%，日投喂2次。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述的混合養(yǎng)殖期間，采取光照周期121:120，光強度300-500勒克斯；維持養(yǎng)殖池內(nèi)水溫 23-25。〇，溶氧 7-91118/1，氨氮? 0.5^/1,亞硝酸氮? 0.2^/1, 000 ( 1.51^/1，鹽度27-33%。，養(yǎng)殖池內(nèi)水深70-100(3111，水流速度15-20(^/秒。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種斑石鯛和半滑舌鰨工廠化循環(huán)水混合養(yǎng)殖方法，其特征在于所述混合養(yǎng)殖方法屬階段性混合養(yǎng)殖，持續(xù)周期3.5-4.5個月，滿足斑石鯛達到上市規(guī)格要求，半滑舌鰨可選擇進行分級繼續(xù)養(yǎng)殖生產(chǎn)。
【文檔編號】A01K61/00GK104396840SQ201410801888
【公開日】2015年3月11日 申請日期:2014年12月20日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月20日
【發(fā)明者】劉寶良, 雷霽霖, 高淳仁, 趙奎峰, 王國文, 賈瑞, 韓岑 申請人:中國水產(chǎn)科學研究院黃海水產(chǎn)研究所