一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，由下列重量份的原料制成：玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋果醬20-25、大豆多肽2-3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6-8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6-8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2-3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3-4、醪糟汁8-10、助劑5-6、水適量；本發(fā)明的抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，采用玉米面、豌豆粉作為主原料，添加的豌豆粉具有調(diào)和脾胃、通利大腸、抗菌消炎、防癌治癌的作用。制得的鯉魚飼料營養(yǎng)均衡、全面，誘食性好，增強(qiáng)了鯉魚的免疫力和抗病力、可大大提高鯉魚的生長速度，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，且產(chǎn)品成本低，效率高，大大降低了飼料的養(yǎng)殖成本。
【專利說明】一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料及其制備方法
[0001]

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種飼料【技術(shù)領(lǐng)域】，特別涉及一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料及其制備方法。

【背景技術(shù)】
[0003]鯉魚是淡水魚類中品種最多、分布最廣、養(yǎng)殖歷史最悠久、產(chǎn)量最高者之一。鯉魚屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食。鯉魚味甘，性平，無毒。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胱氨酸、組氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸、精氨酸等氨基酸，肌酸、煙酸、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。對于人體具有很好的滋補(bǔ)作用，長時(shí)間食用具有補(bǔ)脾健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的作用。本發(fā)明的抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，配方科學(xué)，營養(yǎng)豐富，可以起到抗菌的作用，提高鯉魚的免疫力，同時(shí)，與常規(guī)飼料相比，養(yǎng)殖成本顯著降低，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料及其制備方法。
[0005]本發(fā)明的技術(shù)方案如下: 本發(fā)明魚飼料由下列重量份的原料制成:玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋果醬20-25、大豆多肽2-3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6_8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6_8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2_3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3_4、醪糟汁8-10、助劑5-6、水適量；
所述助劑由下列重量份的原料制成:蕎麥面40-50、薏米粉20-25、蜂蠟4-5、蟹黃1_2、大馬哈魚籽5-7、榧子4-5、金銀花6-7、西洋參4-5、云木香1_2、小葉桑根2_3、蕘花根6_7、檀香根5-6、香椿葉18-20、麥瓶草16-19、豬肝20-30、色拉油10-14、果醬10-12、米醋10-15、水適量；制備方法是將西洋參、云木香、小葉桑根、蕘花根、檀香根、蜂蠟混合后粉碎成渣，加入適量水中文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；將榧子、金銀花烘干后研磨成粉，再與蟹黃、大馬哈魚籽、果醬、豬肝混合后放入攪拌機(jī)中攪拌均勻，再與上述所得的沉渣混合，攪拌均勻，放入蒸籠中蒸熟，烘干，制成顆粒，得混合顆粒；將香椿葉、麥瓶草用米醋研磨成漿汁，再與薏米粉混合均勻，調(diào)制成糊狀，得混合糊；將蕎麥面與上述所得的煎煮液、混合糊、色拉油以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述所得的混合顆?；旌暇鶆颍纯?。
[0006]所述魚飼料的制備的具體步驟如下:
(1)將大蒜苗、新鮮胡豆桿、黃瓜葉用麥芽糖漿研磨成漿汁，再加入酵母菌混合均勻，密封，發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵液；
(2)將佩蘭、阿魏、大茴香研磨成粉，加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液； (3)將玉米面炒香后與步驟I的發(fā)酵液、步驟2的沉渣混合均勻，繼續(xù)發(fā)酵1-2天，發(fā)酵完成后，曬干，制成顆粒，得發(fā)酵顆粒，備用；
(4)將豌豆粉與胡蘿卜葉粉混合均勻后放入炒鍋中炒熟，得炒熟粉；
(5)將醪糟汁、槐膠與步驟2所得的煎煮液混合均勻，加熱煮沸，再加入蘋果醬、步驟4所得的炒熟粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟3所得的發(fā)酵顆?；旌暇鶆颍纯?。
[0007]助劑中蕘花根為瑞香科植物蕘花的根，味辛，性溫，具有舒筋活絡(luò)、散結(jié)消腫等功效。小葉桑根為?？浦参镫u桑的根或根皮，味辛甘，性寒，具有清熱、涼血、利濕的作用。云木香是風(fēng)毛菊屬的多年生草本，以根入藥，味辛、苦，性溫，歸胃、脾、肝、大腸經(jīng)，有健胃消脹、調(diào)氣解郁、止痛安胎作用。
[0008]原料中阿魏為傘形科、阿魏屬植物，味苦、辛，性溫，歸脾、胃經(jīng)，具有消積、殺蟲的作用。佩蘭為菊科澤蘭屬植物，有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用。
[0009]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，采用玉米面、豌豆粉作為主原料，添加的豌豆粉具有調(diào)和脾胃、通利大腸、抗菌消炎、防癌治癌的作用。制得的鯉魚飼料營養(yǎng)均衡、全面，誘食性好，增強(qiáng)了鯉魚的免疫力和抗病力、可大大提高鯉魚的生長速度，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，且產(chǎn)品成本低，效率高，大大降低了飼料的養(yǎng)殖成本。
具體實(shí)施方案
[0010]下面結(jié)合以下【具體實(shí)施方式】對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述:
稱取下列重量份(kg)的原料制成:玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋果醬20-25、大豆多肽2-3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6-8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6_8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2-3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3_4、醪糟汁8_10、助劑5-6、水適量；
所述助劑由下列重量份(kg)的原料制成:蕎麥面45、薏米粉23、蜂蠟4、蟹黃1、大馬哈魚籽6、榧子4、金銀花6、西洋參4、云木香1、小葉桑根2、堯花根6、檀香根5、香椿葉19、麥瓶草18、豬肝25、色拉油12、果醬11、米醋13、水適量；制備方法是將西洋參、云木香、小葉桑根、蕘花根、檀香根、蜂蠟混合后粉碎成渣，加入適量水中文火煎煮I小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；將榧子、金銀花烘干后研磨成粉，再與蟹黃、大馬哈魚籽、果醬、豬肝混合后放入攪拌機(jī)中攪拌均勻，再與上述所得的沉渣混合，攪拌均勻，放入蒸籠中蒸熟，烘干，制成顆粒，得混合顆粒；將香椿葉、麥瓶草用米醋研磨成漿汁，再與薏米粉混合均勻，調(diào)制成糊狀，得混合糊；將蕎麥面與上述所得的煎煮液、混合糊、色拉油以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述所得的混合顆?；旌暇鶆?，即可。
[0011]魚飼料的制備方法的具體步驟如下:
(1)將大蒜苗、新鮮胡豆桿、黃瓜葉用麥芽糖漿研磨成漿汁，再加入酵母菌混合均勻，密封，發(fā)酵3天，得發(fā)酵液；
(2)將佩蘭、阿魏、大茴香研磨成粉，加入適量水文火煎煮1.5小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；
(3)將玉米面炒香后與步驟I的發(fā)酵液、步驟2的沉渣混合均勻，繼續(xù)發(fā)酵I天，發(fā)酵完成后，曬干，制成顆粒，得發(fā)酵顆粒，備用；
(4)將豌豆粉與胡蘿卜葉粉混合均勻后放入炒鍋中炒熟，得炒熟粉；
(5)將醪糟汁、槐膠與步驟2所得的煎煮液混合均勻，加熱煮沸，再加入蘋果醬、步驟4所得的炒熟粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟3所得的發(fā)酵顆?；旌暇鶆?，即可。
[0012]為了進(jìn)一步說明本發(fā)明的應(yīng)用價(jià)值，選擇400條體型相同、生長狀況健康良好、日齡相同的幼魚作為實(shí)驗(yàn)對象，隨機(jī)分為實(shí)驗(yàn)組與對照組，每組200條，分別放入水質(zhì)相同的魚池中飼養(yǎng)，實(shí)驗(yàn)組飼養(yǎng)本發(fā)明的的魚飼料，對照組飼養(yǎng)普通的魚飼料，兩組投料次數(shù)、投料數(shù)量、投料時(shí)間均相同，試驗(yàn)期為2個(gè)月，試驗(yàn)結(jié)果表明:與對照組相比，實(shí)驗(yàn)組的魚存活率提高為99%，增重率平均提高13%，飼養(yǎng)成本降低6.3%，抗病率得到大大提高。
【權(quán)利要求】
1.一種抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，其特征在于，由下列重量份的原料制成:玉米面200-210、豌豆粉140-150、蘋果醬20-25、大豆多肽2_3、杏仁提取物0.2-0.3、大蒜苗6_8、新鮮胡豆桿10-12、黃瓜葉6-8、槐膠10-12、佩蘭3-4、阿魏1-2、大茴香2-3、胡蘿卜葉粉2-3、麥芽糖漿10-15、酵母菌3-4、醪糟汁8-10、助劑5-6、水適量； 所述助劑由下列重量份的原料制成:蕎麥面40-50、薏米粉20-25、蜂蠟4-5、蟹黃1_2、大馬哈魚籽5-7、榧子4-5、金銀花6-7、西洋參4-5、云木香1_2、小葉桑根2_3、蕘花根6_7、檀香根5-6、香椿葉18-20、麥瓶草16-19、豬肝20-30、色拉油10-14、果醬10-12、米醋10-15、水適量；制備方法是將西洋參、云木香、小葉桑根、蕘花根、檀香根、蜂蠟混合后粉碎成渣，加入適量水中文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液；將榧子、金銀花烘干后研磨成粉，再與蟹黃、大馬哈魚籽、果醬、豬肝混合后放入攪拌機(jī)中攪拌均勻，再與上述所得的沉渣混合，攪拌均勻，放入蒸籠中蒸熟，烘干，制成顆粒，得混合顆粒；將香椿葉、麥瓶草用米醋研磨成漿汁，再與薏米粉混合均勻，調(diào)制成糊狀，得混合糊；將蕎麥面與上述所得的煎煮液、混合糊、色拉油以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與上述所得的混合顆?；旌暇鶆?，即可。
2.根據(jù)權(quán)利要求書I所述抗菌發(fā)酵鯉魚飼料，其特征在于，制備方法的具體步驟如下: (1)將大蒜苗、新鮮胡豆桿、黃瓜葉用麥芽糖漿研磨成漿汁，再加入酵母菌混合均勻，密封，發(fā)酵2-3天，得發(fā)酵液； (2)將佩蘭、阿魏、大茴香研磨成粉，加入適量水文火煎煮1-2小時(shí)，濾出沉渣，得煎煮液； (3)將玉米面炒香后與步驟I的發(fā)酵液、步驟2的沉渣混合均勻，繼續(xù)發(fā)酵1-2天，發(fā)酵完成后，曬干，制成顆粒，得發(fā)酵顆粒，備用； (4)將豌豆粉與胡蘿卜葉粉混合均勻后放入炒鍋中炒熟，得炒熟粉； (5)將醪糟汁、槐膠與步驟2所得的煎煮液混合均勻，加熱煮沸，再加入蘋果醬、步驟4所得的炒熟粉以及其它剩余成分混合均勻，烘干，造粒，再與步驟3所得的發(fā)酵顆粒混合均勻，即可。
【文檔編號】A23K1/14GK104041661SQ201410206211
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年5月16日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月16日
【發(fā)明者】范治淮 申請人:范治淮