一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明在于提供一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法，它能夠增加采食量、提高日增重、提高飼料轉(zhuǎn)化率、顯著促進(jìn)生長、殘留低和活性穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。乳鐵蛋白肽飼料添加劑使豬只的生產(chǎn)性能得到很大提高，也可替代部分抗生素使用。
【專利說明】一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，具體是指一種促進(jìn)牲畜保健與快速生長的乳鐵蛋白肽飼料添加劑。屬于抗菌肽相關(guān)添加劑【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]近年來，由于飼用抗生素的大量使用而引起的藥物殘留，使動(dòng)物肉蛋奶及水產(chǎn)品的質(zhì)量日趨下降，抗藥性致病菌的大量出現(xiàn)使畜禽等動(dòng)物的抗病能力也在不斷下降。隨著抗生素藥物的迅速發(fā)展，并廣泛應(yīng)用于獸醫(yī)臨床，使用的劑量也越來越大，耐藥菌株也逐漸增多，給臨床治療疾病造成不良影響，導(dǎo)致食品安全、環(huán)境污染和耐藥性問題備受關(guān)注。目前各國正積極鼓勵(lì)和倡導(dǎo)綠色安全飼料添加劑的研制與推廣應(yīng)用。
[0003]抗菌肽(antibacterial peptides, ABP)是生物體產(chǎn)生的一種具有強(qiáng)抗菌作用的陽離子小肽，是生物先天免疫的重要組成成分。迄今為止，已在許多生物包括昆蟲、鳥類、動(dòng)物、植物及原核生物中發(fā)現(xiàn)2000多種抗菌活性肽。效果研究表明，抗菌肽不但廣譜抗菌，能抑殺耐藥性菌株，而且它的殺菌機(jī)制使病原菌不易產(chǎn)生耐藥性突變，從而成為最具開發(fā)前景的抗生素替代品之一。
[0004]乳鐵蛋白(Lactoferrin, LF)是一種分子質(zhì)量約為80000Da的鐵結(jié)合性糖蛋白，主要存在于哺乳動(dòng)物的各種外分泌物中，如乳汁、眼淚、唾液等。乳汁，尤其是初乳中LF的含量很高，如牛初乳中的LF質(zhì)量濃度為lg/L。它不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)，而且具有抗菌、抗病毒、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)和抗氧化等功能。乳鐵蛋白肽(lactoferricin, Lfcin)是乳鐵蛋白在消化道內(nèi)經(jīng)酸性胃蛋白酶水解后的小肽，其功能與乳鐵蛋白的功能密切相關(guān)，除不能結(jié)合鐵離子外，乳鐵蛋白肽具備乳鐵蛋白的所有生物學(xué)活性，并且殺菌活性比乳鐵蛋白高。
[0005]BeUamy首先在牛乳中發(fā)現(xiàn)乳鐵蛋白肽。此后陸續(xù)在人、小鼠、豬等動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)了同源物，乳鐵蛋白肽的一級(jí)結(jié)構(gòu)具有較高的同源性，不同動(dòng)物的Lfcin包括的氨基酸長度不同，基本上都是幾十個(gè)氨基酸的小肽。其中，牛的乳鐵蛋白肽(Lfcin B)的抗菌活性最高。
[0006]乳鐵蛋白肽(Lactoferricin，Lfcin)是LF在消化道內(nèi)經(jīng)酸性胃蛋白酶水解后的小肽。大量研究表明，Lfcin具有廣譜抗細(xì)菌、抗病毒和抗真菌活性，它們雖然沒有鐵離子結(jié)合位點(diǎn)，但殺菌活性卻比LF高，可用于開發(fā)新型的保健食品和綠色飼料添加劑。
[0007]本發(fā)明提供一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，它能增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能，提高動(dòng)物抗應(yīng)激和抗疾病能力，改善動(dòng)物生產(chǎn)性能；具有低殘留、不易產(chǎn)生耐藥性，而且長期穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，具有重要的應(yīng)用價(jià)值。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008]本發(fā)明的首要目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)與不足，提供一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法，它具有增強(qiáng)機(jī)體免疫機(jī)能、殘留低和穩(wěn)定期長等優(yōu)點(diǎn)。
[0009]本發(fā)明涉及一種穩(wěn)定、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法，含有:乳鐵蛋白肽或修飾后的乳鐵蛋白肽、保護(hù)劑和輔料，各組分的重量含量配比為:[0010]乳鐵蛋白肽20~40%
[0011]保護(hù)劑2~10%
[0012]輔料補(bǔ)齊至100%
[0013]本發(fā)明所包含的乳鐵蛋白肽可以是從動(dòng)物、植物或微生物中分離提取得到的，也可以是基因工程方式表達(dá)的，可以是修飾過的或未修飾過的。
[0014]本發(fā)明所選用的保護(hù)劑為精氨酸、賴氨酸中的一種或兩種與甘露醇、山梨醇中的一種或兩種組成，保護(hù)劑的優(yōu)選比例為:精氨酸和賴氨酸共占質(zhì)量比1_5%，甘露醇和山梨醇共占質(zhì)量比1_5%，精氨酸與賴氨酸的質(zhì)量比為任意比，甘露醇與山梨醇的質(zhì)量比也為任意比。[0015]所述輔料為維生素BB2、山楂、獲茶、夏枯草；輔料的優(yōu)選比例為:維生素B2:山楂:茯苓:夏枯草=5:35:25:35。
[0016]本發(fā)明通過以下制備方法獲得:
[0017](I)先將保護(hù)劑進(jìn)行配比，充分混合均勻；
[0018](2)將保護(hù)劑與乳鐵蛋白肽充分混合均勻；
[0019](3)將維生素BB2和中藥原料山楂、茯苓和夏枯草洗凈，粉碎，過80目篩；全部輔料進(jìn)行配比，混合均勻；
[0020](4)最后將上述三種混合物按比例混合均勻，在粉碎機(jī)上微粉，過600目篩網(wǎng)，攪拌均勻后封裝。即得所述乳鐵蛋白肽飼料添加劑。
[0021]本發(fā)明相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)具有如下的優(yōu)點(diǎn)及效果:
[0022](I)采用本發(fā)明制得的乳鐵蛋白肽飼料添加劑加入到普通豬飼料中，可以使健康豬生長速度快，提高免疫力，預(yù)防豬流感，降低患病率，提高養(yǎng)殖效果；
[0023](2)在4_25°C下貯藏24個(gè)月后仍然保持著乳鐵蛋白肽的高化學(xué)和生物學(xué)穩(wěn)定性。
【具體實(shí)施方式】
[0024]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。
[0025]實(shí)施例1 一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑及其制備方法
[0026]除非另外說明，所述樣品包含
[0027]
【權(quán)利要求】
1.一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，其特征為:由乳鐵蛋白肽或修飾后的乳鐵蛋白肽、保護(hù)劑和輔料組成，其組成的質(zhì)量配比為:乳鐵蛋白肽占比20-40%，保護(hù)劑占比2~10%，添加輔料補(bǔ)齊至100% ;其保護(hù)劑為精氨酸、賴氨酸中的一種或兩種與甘露醇、山梨醇中的一種或兩種組成，其輔料為維生素Β2、山楂、茯苓和夏枯草組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，其保護(hù)劑為精氨酸、賴氨酸中的一種或兩種與甘露醇、山梨醇中的一種或兩種組成，保護(hù)劑的優(yōu)選比例為:精氨酸和賴氨酸共占質(zhì)量比1_5%，甘露醇和山梨醇共占質(zhì)量比1_5%，精氨酸與賴氨酸的質(zhì)量比為任意t匕，甘露醇與山梨醇的質(zhì)量比也為任意比。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，所述輔料為維生素B2、山楂、茯苓和夏枯草，輔料的優(yōu)選比例為:維生素B2:山楂:獲苓:夏枯草=5:35:25:35。
4.權(quán)利要求1所述的一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，其制備方法為: (1)先將保護(hù)劑進(jìn)行配比:按比例稱取精氨酸、賴氨酸、甘露醇和山梨醇，充分混合均勻獲得保護(hù)劑組分； (2)將保護(hù)劑與乳鐵蛋白肽按比例充分混合均勻，獲得組分A； (3)將中藥原料山楂、茯苓和夏枯草洗凈，粉碎，過80目篩；維生素民按比例加入到粉碎后的中藥原料中，混合均勻，獲得組分B ； (4)最后將上述A和B混合物按比例混合均勻，在粉碎機(jī)上微粉，過600目篩網(wǎng)，攪拌均勻后封裝，即得所述乳鐵蛋白肽飼料添加劑。
5.權(quán)利要求1所述的一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑，其特征在于:所述的一種乳鐵蛋白肽飼料添加劑主要用于母豬、仔豬和育肥豬飼養(yǎng)。
【文檔編號(hào)】A23K1/16GK103892050SQ201410137350
【公開日】2014年7月2日 申請(qǐng)日期:2014年4月7日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月7日
【發(fā)明者】李莉, 李本濤 申請(qǐng)人:廣州格拉姆生物科技有限公司