一種適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法。本發(fā)明通過土池選擇、土池清理、土池肥水、稚貝投放、日常管理等環(huán)節(jié)，對3-9mm稚貝經(jīng)過60-90天生態(tài)育成，可以高效率的培育出大量香港牡蠣幼貝（中蠔），即大規(guī)格商品苗。本發(fā)明在環(huán)境可控的中低鹽生態(tài)土池中進行，改變了以往蠔民采苗、育成、收獲均在海上作業(yè)的習慣；顯著降低了華南沿海臺風、暴雨等自然災害對海上養(yǎng)殖的經(jīng)濟損失；有效的提高稚貝存活率80-120%，加快稚貝生長速度15-30%，增加幼貝產(chǎn)量100-300%，為其養(yǎng)殖提供了充足的幼貝來源，也為香港牡蠣的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一套新的思路。本發(fā)明具有操作簡便、實用性強、易于推廣等優(yōu)點。
【專利說明】一種適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法
【技術領域】:
[0001]本發(fā)明屬于現(xiàn)代海洋農(nóng)業(yè)中貝類養(yǎng)殖【技術領域】，具體涉及一種適用于華南沿海區(qū)域香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法。
【背景技術】:
[0002]香港牡販Crassostrea hongkongensis是我國華南沿海養(yǎng)殖貝類中的主要經(jīng)濟種，喜歡生活在近河口或附近有淡水注入的半咸水區(qū)域，主要分布在廣東、廣西等地，年產(chǎn)量在130多萬噸，產(chǎn)值在80-100億元(中國漁業(yè)年鑒，2013)。目前為止，香港牡蠣苗種來源仍然是以天然采苗為主，在采苗過程中，海區(qū)中間育成幼貝(中蠔)的數(shù)量直接決定了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模，是限制香港牡蠣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸因子。
[0003]有關于貝類中間育成的研究，主要有海區(qū)中間育成、圍墾中間育成和土池中間育成技術。三者相比，自然海區(qū)由于環(huán)境條件不可控，中間育成受自然因素影響最多，效率往往較差；圍墾是介于海區(qū)與土池之間大面積人為圈起來的小面積海區(qū)，其人為可控程度居中，效率居中；而土池的環(huán)境條件是完全可以人為控制的，比如對生物餌料的培養(yǎng)、海水鹽度的調(diào)整，敵害生物的清除等，往往會獲得比較理想的中間育成比率。
[0004]香港牡蠣幼貝的中間育成是指從< IOmm稚貝生長至30_60mm幼貝的養(yǎng)殖過程。受傳統(tǒng)香港牡蠣養(yǎng)殖方式的影響，以往所有稚貝的中間育成均是在采苗的自然海區(qū)進行，經(jīng)常遭受臺風、暴雨等自然災害侵襲，存在著存活率低、生長緩慢、產(chǎn)量低等缺陷；導致蠔民們獲得中蠔數(shù)量不足、甚至顆粒無收，很難滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。

【發(fā)明內(nèi)容】
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[0005]本發(fā)明的目的是為了能夠回避臺風、暴雨等自然災害侵襲對香港幼貝育成所帶來的風險，提高天然苗種的成活率，加快其生長速度，增加幼貝(中蠔)產(chǎn)量，而開發(fā)一種適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法。
[0006]本發(fā)明的適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法，其特征在于，包括以下步驟:
[0007]a、土地選擇:養(yǎng)殖池選擇在江河入?？诟浇?，有充足的咸淡水資源，以保證香港牡蠣苗種在中低鹽環(huán)境下的快速生長，底質(zhì)為沙泥或硬泥底質(zhì)，保證進水后的水位不會自然下降，以免苗種干露或苗種陷入池底；養(yǎng)殖池深度控制在1.8-3.0m，面積> 10畝，具有進、出水閘門；
[0008]b、土地治理:將養(yǎng)殖池中水放干，暴曬之后再對養(yǎng)殖池滅菌消毒；
[0009]C、土池肥水:選擇中低鹽度10_20ppt海水在大潮階段利用40目篩絹網(wǎng)過濾進水將水引入養(yǎng)殖池中，水深控制在1.5-2.0m，大約經(jīng)過2-3d，待水中懸浮物沉降以后，清除敵害生物，經(jīng)過7-10d敵害清除，開始投肥水素等生物制劑培養(yǎng)養(yǎng)殖池中的餌料生物；
[0010]d、稚貝投放:當養(yǎng)殖池中水色泛綠，透明度在< 20cm，達到肥活嫩爽程度時，采用浮排或者延繩形式進行 稚貝的中間育成，其中稚貝育成密度在2-5個/L，這樣既不影響生長、存活，又不浪費空間，同時，稚貝育成面積不超過養(yǎng)殖池總面積的50%，以維持土池中生態(tài)系統(tǒng)的相對平衡；
[0011]e、日常管理:定期肥水，保證稚貝有充足的餌料來源；水質(zhì)管理，尤是鹽度變化，控制在10-20ppt中低鹽環(huán)境；清除敵害，經(jīng)常抽樣檢測稚貝養(yǎng)成中是否有敵害生物發(fā)生，如青苔、海綿等，一旦發(fā)現(xiàn)，及時清理掉，以免影響稚貝生長、存活及其幼貝產(chǎn)量，經(jīng)過60-90d的養(yǎng)殖池生態(tài)育成，即可以獲得大量30-60mm的健康香港牡蠣幼貝，即中蠔。
[0012]所述的步驟a的保證進水后的水位不會自然下降是養(yǎng)殖池底質(zhì)不漏水或者還可通過鋪一層塑料地膜防止漏水，維持水位。
[0013]所述的步驟b的暴曬優(yōu)選暴曬時間為5-15天，滅菌消毒是利用生石灰等處理養(yǎng)殖池表面，消滅敵害生物及其有毒菌群。
[0014]所述的步驟c的清除敵害生物優(yōu)選是投放茶籽餅等藥劑殺死水中帶來的魚蝦貝
蟹等敵害生物。
[0015]本發(fā)明利用中低鹽條件的土池作為中間育成場所，改變了以往蠔民采苗、育成及收獲均在海上作業(yè)的習慣，大大降低了育成風險，有效的提高稚貝存活率80-120%，加快稚貝生長速度15-30%，增加幼貝產(chǎn)量100-300%，為其華南沿香港牡蠣養(yǎng)殖提供了充足的幼貝(中蠔)資源，也為香港牡蠣的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一套新的思路。本發(fā)明具有操作簡便、實用性強、易于推廣等優(yōu)點。
【專利附圖】

【附圖說明】:
[0016]圖1左半部分(A)是傳統(tǒng)自然海區(qū)中間育成的一些主要特點，右半部分(B)為本發(fā)明技術的主要特征。
[0017]圖2是本發(fā)明的流程示意圖。A:5-9mm稚貝；B:自然海區(qū)吊養(yǎng)；C:養(yǎng)殖池生態(tài)吊養(yǎng)；D:海區(qū)養(yǎng)成中蛇；E:養(yǎng)殖池生態(tài)育成中蟲毛。
【具體實施方式】:
[0018]以下實施例是對本發(fā)明的進一步說明，而不是對本發(fā)明的限制。
[0019]實施例1:
[0020]如圖1和圖2所示，本實施例的適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法包括以下步驟:
[0021]a、2013年6月28日，在湛江官渡香港牡蠣天然采苗區(qū)附近選擇了一個60畝土池作為養(yǎng)殖池，該養(yǎng)殖池位于江河入海口附近，半咸水資源豐富。該養(yǎng)殖池可容納水深在
1.8-2.5m，硬泥底、不漏水、具有進、出水閘門，進排水方便。
[0022]b、土池治理:在確定該養(yǎng)殖池作為香港牡蠣中間育成場所后，將養(yǎng)殖池中水放干，暴曬7d之后利用生石灰處理養(yǎng)殖池表面，用量為60kg/畝，消滅土池中殘余的敵害生物及其有毒菌群。在此期間，利用鉤機對該土池壩堤進行維修，防止臺風、大潮天氣對土池造成的威脅；同時，對進出水閘門進行了維修，方便進出水。
[0023]C、土池肥水:在大潮期間，檢測半咸水鹽度，在鹽度為20ppt時候，利用40目篩絹網(wǎng)過濾進水將水引入養(yǎng)殖池中，水深控制在2.0m0大約經(jīng)過3d，水中懸浮物沉降以后，投放茶籽餅，用量在1.2kg/畝，殺死水中帶來的魚蝦貝蟹等敵害生物幼苗。經(jīng)過7d敵害清除，藥性相對較弱時，開始投肥水素等生物制劑養(yǎng)土池中的餌料生物。大約經(jīng)過5d，培養(yǎng)起來了大量浮游生物，水色翠綠。
[0024]d、稚貝投放:2013年7月22日，養(yǎng)殖池中半咸水透明度在約在5_8cm左右時，水色泛綠，達到肥活嫩爽程度時，采用浮排吊養(yǎng)形式對香港牡蠣稚貝進行了中間育成。稚貝殼高在4-8_，育成密度為3個/L，總共投放4000萬稚貝。因為這樣既不影響生長、存活，又不浪費空間。其中，育成面積為養(yǎng)殖池總面積的15%，可以有效的維持土池中生態(tài)系統(tǒng)的相對平衡。
[0025]e、日常管理:每隔7天定期肥水一次，保證稚貝有充足的餌料。土池中最初鹽度為20ppt，伴隨著降雨現(xiàn)象的發(fā)生，鹽度會急劇下降至lOppt，之后，采用納入高鹽度海水的辦法,控制土池鹽度變化,維持養(yǎng)殖池中處于10-20ppt中低鹽度的環(huán)境條件。同時,清除敵害，經(jīng)常抽樣檢測稚貝養(yǎng)成中是否有敵害生物發(fā)生，如青苔、海綿等，一旦發(fā)現(xiàn)，及時清理掉，以免影響稚貝生長、存活及其幼貝產(chǎn)量。經(jīng)過60-90d的養(yǎng)殖池中間育成，獲得約3460萬殼高在30-60mm (平均為48.53mm)的健康香港牡蠣幼貝，即中蠔(大規(guī)格商品蠔苗)。
[0026]如表1所示，經(jīng)過利用同一批殼高在6.78mm的稚貝進行試驗，發(fā)現(xiàn)本實施例與官渡傳統(tǒng)采苗區(qū)育成相比，有效的提高稚貝存活率87%，加快稚貝生長速度28%，增加幼貝(中蠔)產(chǎn)量139%。
[0027]表1:傳統(tǒng)海區(qū)中間育成與養(yǎng)殖池生態(tài)育成的幼貝養(yǎng)殖性狀差異
[0028]
【權利要求】
1.一種適用于華南沿海香港牡蠣稚貝生態(tài)育成的方法，其特征在于，包括以下步驟: a、土地選擇:養(yǎng)殖池選擇在江河入?？诟浇谐渥愕南痰Y源，底質(zhì)為沙泥或硬泥底，保證進水后的水位不會自然下降，養(yǎng)殖池深度控制在1.8-3.0m，面積> 10畝，具有進、出水閘門； b、土地治理:將養(yǎng)殖池中水放干,暴曬之后再對養(yǎng)殖池滅菌消毒； C、土池肥水:選擇中低鹽度10-20ppt海水在大潮階段利用40目篩絹網(wǎng)過濾進水將水引入養(yǎng)殖池中，水深控制在1.5-2.0m，待水中懸浮物沉降以后，清除敵害生物，之后開始投生物制劑培養(yǎng)養(yǎng)殖池中的餌料生物； d、稚貝投放:當養(yǎng)殖池中水色泛綠，透明度在<20cm，達到肥活嫩爽程度時，采用浮排或者延繩形式進行稚貝的中間育成，其中稚貝育成密度在2-5個/L，同時，稚貝育成面積不超過養(yǎng)殖池總面積的50% ； e、日常管理:定期肥水，保證稚貝有充足的餌料來源；水質(zhì)管理，尤是鹽度變化，控制在10-20ppt中低鹽環(huán)境；清除敵害，經(jīng)常抽樣檢測稚貝育成中是否有敵害生物發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)，及時清理掉，以免影響稚貝生長、存活及其幼貝產(chǎn)量，經(jīng)過養(yǎng)殖池生態(tài)育成，即可以獲得健康香港牡蠣幼貝，即中蠔。
2.根據(jù)權利要求1的方法，其特征在于，所述的步驟a的保證進水后的水位不會自然下降是養(yǎng)殖池底質(zhì)不漏水或者還可通過鋪一層塑料地膜防止漏水，維持水位。
3.根據(jù)權利要求1的方法，其特征在于，所述的步驟b的暴曬其暴曬時間為5-15天，滅菌消毒是利用生石 灰處理養(yǎng)殖池表面，消滅敵害生物及其有毒菌群。
4.根據(jù)權利要求1的方法，其特征在于，所述的步驟c的清除敵害生物是投放茶籽餅殺死水中帶來的魚蝦貝蟹等敵害生物。
【文檔編號】A01K61/00GK103828744SQ201410053280
【公開日】2014年6月4日 申請日期:2014年2月17日 優(yōu)先權日:2014年2月17日
【發(fā)明者】張躍環(huán), 肖述, 喻子牛 申請人:中國科學院南海海洋研究所