一種揉搓式剝蒜的制造方法
【專利摘要】一種揉搓式剝蒜機，包括支撐裝置、動力裝置和脫皮裝置，動力裝置和脫皮裝置分別設置在支撐裝置的兩端，所述的脫皮裝置包括一個設有入蒜口、出蒜口和雜物出口的脫皮腔體，以及一個設置在脫皮腔體內(nèi)的揉搓機構(gòu)，所述的揉搓機構(gòu)包括旋轉(zhuǎn)木輪、旋轉(zhuǎn)軸和環(huán)形件，旋轉(zhuǎn)軸驅(qū)動旋轉(zhuǎn)木輪轉(zhuǎn)動，環(huán)形件設置有多個且均布在旋轉(zhuǎn)木輪外表面上，所述的環(huán)形件由弧形條和安裝在弧形條上的突起物構(gòu)成，所述弧形條長度方向與旋轉(zhuǎn)軸的軸向一致，各個突起物的最外端到旋轉(zhuǎn)軸中心線的距離一致。本實用新型揉搓木輪和揉搓曲形件的設計不僅使用材料新穎，而且外表簡單合理，對大蒜外皮的揉搓能力強且不損傷外表。成本低，不污染環(huán)境，揉搓效率高，勞動強度低等優(yōu)點。
【專利說明】一種揉搓式剝蒜機
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種剝蒜裝置，尤其是涉及一種揉搓式剝蒜機。
【背景技術(shù)】
[0002]對于小批量的大蒜剝皮可以由人工來完成，但對于像蒜醬廠和比較大的連鎖餐飲業(yè)來說大蒜的剝皮再由人工來完成就不太科學了。由此一部分先知者開始試著設計一種機械來完成此項勞動，自此剝蒜機就誕生了。市場上比較流行的剝蒜機械多數(shù)剝皮效率不高，對工作地污染比較嚴重，大蒜剝皮不徹底，人工勞動強度較大等弊端。
[0003]一些大蒜剝皮機械生產(chǎn)廠家為了提高大蒜的剝皮效率只顧著提高機械的旋轉(zhuǎn)速度和大的能源消耗，進而出現(xiàn)了脫皮后的大蒜表面破損比較嚴重，有些甚至完全破碎。
[0004]揉搓式大蒜剝皮機的設計依據(jù)物理學中的離心力作用和旋轉(zhuǎn)軟介質(zhì)曲形件的攪拌理論。此項啟示來源于生活實踐中的活雞脫毛和全自動洗衣機，進而經(jīng)過設計、計算、生產(chǎn)、實踐應用最終定型。在現(xiàn)實生產(chǎn)活動中本機剝皮效率較高，能源消耗相對同類較低，人工勞動強度較低，經(jīng)剝皮后的大蒜破損率幾乎為零，并能剝掉相對較小的蒜瓣外皮。
實用新型內(nèi)容
[0005]本實用新型的目的是為解決上述技術(shù)問題的不足，提供一種揉搓式剝蒜機，解決了現(xiàn)有剝蒜機的效率低易損壞蒜辮的問題。
[0006]本實用新型為解決上述技術(shù)問題的不足，所采用的技術(shù)方案是:
[0007]—種揉搓式剝蒜機，包括支撐裝置、動力裝置和脫皮裝置，動力裝置和脫皮裝置分別設置在支撐裝置的兩端，所述的脫皮裝置包括一個設有入蒜口、出蒜口和雜物出口的脫皮腔體，以及一個設置在脫皮腔體內(nèi)的揉搓機構(gòu)，所述的揉搓機構(gòu)包括旋轉(zhuǎn)木輪、旋轉(zhuǎn)軸和環(huán)形件，旋轉(zhuǎn)軸驅(qū)動旋轉(zhuǎn)木輪轉(zhuǎn)動，環(huán)形件設置有多個且均布在旋轉(zhuǎn)木輪外表面上，所述的環(huán)形件由弧形條和安裝在弧形條上的突起物構(gòu)成，所述弧形條長度方向與旋轉(zhuǎn)軸的軸向一致，各個突起物的最外端到旋轉(zhuǎn)軸中心線的距離一致。
[0008]所述的支撐裝置包括由多個立撐和橫撐組成的機架、以及設置在機架上用于密封保護的多塊封板。
[0009]所述的動力裝置包括異步電機、大帶輪、小帶輪和皮帶，異步電機安裝在機架上，大帶輪安裝在旋轉(zhuǎn)軸的一端上，異步電機的輸出端與小帶輪連接，小帶輪通過皮帶帶動大帶輪轉(zhuǎn)動。
[0010]本實用新型的有益效果是:本實用新型揉搓木輪和揉搓曲形件的設計不僅使用材料新穎，而且外表簡單合理，對大蒜外皮的揉搓能力強且不損傷外表。機械結(jié)構(gòu)簡單實用，便于加工制造，制作成本相對低廉，不污染環(huán)境，揉搓效率高，勞動強度低等優(yōu)點。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]圖1為本實用新型的整體結(jié)構(gòu)示意圖。[0012]圖2為本實用新型中圖1的側(cè)視圖示意圖。
[0013]圖3為本實用新型中揉搓機構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0014]圖示標記:1、支撐裝置;101、橫撐;102、立撐；103 ;封板；2、異步電機；3、小帶輪；
4、大帶輪；5、雜物出口 ；6、入蒜口 ；7、揉搓機構(gòu)；8、出蒜口 ；9、脫皮腔體；10、旋轉(zhuǎn)木輪；11、環(huán)形件；1101、突起物；1102、弧形條。
【具體實施方式】
[0015]圖中所示，【具體實施方式】如下:
[0016]一種揉搓式剝蒜機，包括支撐裝置1、動力裝置和脫皮裝置，動力裝置和脫皮裝置分別設置在支撐裝置I的兩端，所述的脫皮裝置包括一個設有入蒜口 6、出蒜口 8和雜物出口 5的脫皮腔體9，以及一個設置在脫皮腔體9內(nèi)的揉搓機構(gòu)7，所述的揉搓機構(gòu)7包括旋轉(zhuǎn)木輪10、旋轉(zhuǎn)軸12和環(huán)形件11，旋轉(zhuǎn)軸12驅(qū)動旋轉(zhuǎn)木輪10轉(zhuǎn)動，環(huán)形件11設置有多個且均布在旋轉(zhuǎn)木輪10外表面上，所述的環(huán)形件11由弧形條1102和安裝在弧形條1102上的突起物1101構(gòu)成，所述弧形條1102長度方向與旋轉(zhuǎn)軸12的軸向一致，各個突起物1101的最外端到旋轉(zhuǎn)軸12中心線的距離一致。
[0017]所述的支撐裝置包括由多個立撐102和橫撐101組成的機架，以及設置在機架上用于密封保護的多塊封板103，機架采用等邊角鋼焊接成型、外表采用Imm后啞光304(AISI)板經(jīng)黃銅螺釘定位。
[0018]所述的動力裝置包括異步電機2、大帶輪4、小帶輪3和皮帶，異步電機2安裝在機架上，大帶輪4安裝在旋轉(zhuǎn)軸12的一端上，異步電機2的輸出端與小帶輪3連接，小帶輪3通過皮帶帶動大帶輪4轉(zhuǎn)動。
[0019]具體工作時，A、皮帶帶動旋轉(zhuǎn)軸12旋轉(zhuǎn)、旋轉(zhuǎn)軸12經(jīng)軸承定位限制旋轉(zhuǎn)軸12的位置度和垂直度。同時旋轉(zhuǎn)木輪10經(jīng)定位鍵精確定位，上方經(jīng)墊片和螺母壓緊。旋轉(zhuǎn)木輪10和環(huán)形件11通過緊定螺釘固定定位，并在旋轉(zhuǎn)木輪10外表面均勻布置。
[0020]B、旋轉(zhuǎn)木輪10的應用是為了防止大蒜的破損和節(jié)約成本。軟介質(zhì)橡膠環(huán)形件11的應用是為了滿足在揉搓過程中既能脫掉蒜皮又不損傷蒜瓣外表皮而設計，軟介質(zhì)橡膠環(huán)形件的應用是為了滿足在揉搓過程中既能脫掉蒜皮又不損傷蒜瓣外表皮而設計，同時環(huán)形件表面均采用圓與圓弧過渡以避免尖角的出現(xiàn)而使大蒜破損。
[0021]C、環(huán)形件11表面均采用圓與圓弧過渡以避免尖角的出現(xiàn)而使大蒜破損。其材質(zhì)選用櫸木，利用了櫸木的耐水性，由于放入機械中的大蒜是在水中浸泡過0.5-1小時的大蒜，這樣便于脫皮，然而蒜皮表面附帶的水就成了首要解決的問題，為了節(jié)約成本和便于加工成型最終選擇櫸木。
[0022]D、揉搓后產(chǎn)生的蒜皮經(jīng)鼓風裝置通過雜物出口 5吹出。
[0023]E、揉搓好的大蒜經(jīng)出蒜口 8流出。
[0024]本實用新型所列舉的技術(shù)方案和實施方式并非是限制，與本實用新型所列舉的技術(shù)方案和實施方式等同或者效果相同方案都在本實用新型所保護的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種揉搓式剝蒜機，包括支撐裝置(I)、動力裝置和脫皮裝置，動力裝置和脫皮裝置分別設置在支撐裝置(I)的兩端，其特征在于:所述的脫皮裝置包括一個設有入蒜口(6)、出蒜口(8)和雜物出口(5)的脫皮腔體(9)，以及一個設置在脫皮腔體(9)內(nèi)的揉搓機構(gòu)(7)，所述的揉搓機構(gòu)(7)包括旋轉(zhuǎn)木輪(10)、旋轉(zhuǎn)軸(12)和環(huán)形件(11)，旋轉(zhuǎn)軸(12)驅(qū)動旋轉(zhuǎn)木輪(10)轉(zhuǎn)動，環(huán)形件(11)設置有多個且均布在旋轉(zhuǎn)木輪(10)外表面上，所述的環(huán)形件(11)由弧形條(1102)和安裝在弧形條(1102)上的突起物(1101)構(gòu)成，所述弧形條(1102)長度方向與旋轉(zhuǎn)軸(12)的軸向一致，各個突起物(1101)的最外端到旋轉(zhuǎn)軸(12)中心線的距離一致。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種揉搓式剝蒜機，其特征在于:所述的支撐裝置包括由多個立撐(102)和橫撐(101)組成的機架、以及設置在機架上用于密封保護的多塊封板(103)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種揉搓式剝蒜機，其特征在于:所述的動力裝置包括異步電機(2 )、大帶輪(4)、小帶輪(3 )和皮帶，異步電機(2 )安裝在機架上，大帶輪(4)安裝在旋轉(zhuǎn)軸(12)的一端上，異步電機(2)的輸出端與小帶輪(3)連接，小帶輪(3)通過皮帶帶動大帶輪(4)轉(zhuǎn)動。
【文檔編號】A23N15/08GK203505525SQ201320585386
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年9月23日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月23日
【發(fā)明者】毛璽, 毛黎 申請人:河南科技大學